4 中国美食 （课件）（17张）

(共17张PPT)
人教版二年级下册语文
中 国 美 食
学习目标：
1.会认“菠、煮、爆、蒸、饺”等16个字，会写“烧、茄、烤、炒”等9个字，读准多音字“炸”的读音。
2.正确、流利地朗读课文。
3.借助学过的烹饪方法，简单介绍自己熟悉的美食制作过程。
zh
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
1.我会读
煎 腐 茄 烤 菠 煮 爆 炖
蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋
2.我会写
美食 红烧 茄子 烤鸭 羊肉 蛋炒饭
3.秀美食
大家好！今天我向大家介绍的美食是—它用到的烹饪方法是————
小组合作学习
爱心餐厅
小组合作
闯关招聘会
识字家园
智闯第一关
jiān
fǔ
煎
茄
mó
gū
zhá
蘑
菇
炖
饺
qié
dùn
jiàng
酱
烤
kǎo
炸
jiǎo
爆
粥
bào
zhōu
腐
你是怎样记住这些字的？
美食 红烧 茄子 烤鸭 羊肉 蛋炒饭 鸡肉 凉拌
蘑菇
你认为哪个字需要强调？应注意什么？
智闯第二关
火眼金睛
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面
小米粥 蛋炒饭
通过观察，我发现——
秀美食
智闯第三关
大家好！今天我向大家介绍的美食是————
它用到的烹饪方法是————
谢谢指导