(共41张PPT)
3.2 细胞器之间的分工合作
光学显微镜
电子显微镜
细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官,他们统称为细胞器。
细胞器如此微小,是如何把它们分离出来的呢?
一、差速离心法
采用逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
低速离心
收集沉淀
……
收集沉淀
悬浮液
高速离心
破坏
细胞膜
形成匀浆
差速离心法
叶绿体
细胞壁
细胞核
核糖体
线粒体
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
溶酶体
液泡
核糖体
中心体
二、8种细胞器
结构?
功能?
动植物细胞
棒状
双层膜,嵴,基质
与有氧呼吸有关的酶,少量DNA和RNA
有氧呼吸主要场所
1.线粒体(双层膜)
分布:
形态:
结构:
成分:
功能:
飞翔的鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多;运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么?线粒体分布有什么特点?
代谢越旺盛的细胞,线粒体越多。
1.线粒体(双层膜)
叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞
椭球形,梭形
双层膜,基粒,类囊体,基质
与光合作用有关的酶,色素,少量DNA和RNA
光合作用的场所
2.叶绿体(双层膜)
分布:
形态:
结构:
成分:
功能:
线粒体 叶绿体
分布
形态
结 构 双 层 膜 外膜
内膜
基 粒
基 质
功能
光合作用的场所
有氧呼吸的主要场所
少量的DNA和RNA
与光合作用有关的酶
与有氧呼吸有关酶
类囊体垛叠成基粒,含色素和与光反应有关的酶。
是一层光滑的膜
向内折叠形成嵴
平滑规整的一层膜
椭球形
棒状
主要存在于植物的叶肉细胞
大多数动植物细胞中
线粒体和叶绿体比较表
动植物细胞
单层膜
粗面内质网,滑面内质网
1)蛋白质合成和加工
2)脂质合成
3.内质网(单层膜)
分布:
结构:
分类:
功能:
动植物细胞中
单层膜
1)蛋白质加工、分类和包装
2)动物细胞:分泌物的形成
3)植物细胞:细胞壁的形成
4.高尔基体(单层膜)
分布:
结构:
功能:
主要在动物细胞
单层膜,含有多种水解酶
分解衰伤、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
5.溶酶体(单层膜)
分布:
结构:
功能:
高等植物成熟植物细胞
单层膜
细胞液(糖类,无机盐,色素,蛋白质等)
维持细胞渗透压,使植物细胞保持坚挺。
6.液泡(单层膜)
分布:
形态:
成分:
功能:
所有细胞
无膜
蛋白质+RNA
合成蛋白质
7.核糖体(无膜)
分布:
结构:
成分:
功能:
动物细胞,低等植物细胞
无膜(两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成)
与细胞的有丝分裂有关
8.中心体(无膜)
分布:
结构:
功能:
思考
1.双层膜结构的细胞器有哪些?
线粒体、叶绿体
2.单层膜结构的细胞器有哪些?
3.无膜结构的细胞器有哪些?
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
核糖体、中心体
思考
6.含有核酸的细胞器?
线粒体、叶绿体、核糖体
7.与能量转换有关的细胞器?
线粒体、叶绿体
5.植物细胞特有的细胞器?
叶绿体、液泡
溶酶体
动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图
中心体
叶绿体
液泡
内质网
线粒体
高尔基体
核糖体
成分:
溶胶状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。
功能:
进行多种化学反应、进行新陈代谢的场所。
三、细胞质基质
结构:蛋白纤维组成的网状结构
功能:与各种生命活动密切相关
四、细胞骨架
实验:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动
方法步骤:制作临时装片 观察
【保持有水的状态】
实验材料:藓类叶(或菠菜叶、番薯叶等),新鲜 的黑藻
实验原理:1)叶肉细胞中的叶绿体,呈绿色、扁平的椭球形或球形。可在显微镜下观察。
2)观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
【注意】
1)新鲜的黑藻属于低等植物,叶片细胞层数少,便于观察。
2)临时装片随时保持有水的状态。防止失水皱缩,影响观察。
3)观察细胞质流动时,应先放在光照、室温条件下培养。以提高细胞质流动速度
椭球形或球形、绿色
叶绿体
(在光学显微镜下可以观察到)
总结:
动物细胞结构
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞器
细胞质基质
线粒体
内质网
高尔基体
核糖体
溶酶体
中心体
植物细胞结构
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞壁
细胞质基质
细胞器
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
核糖体
液泡
溶酶体
细胞内复杂的生命活动如何有条不紊的工作 ?
资料分析
分泌蛋白:有些蛋白质是在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的。
同位素标记法:用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向。
分泌蛋白的合成和运输
3min
17min
117min
科学家用3H标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。
3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。
17分钟后,标记的氨基酸出现在高尔基体中。
117分钟后,标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中。
三、分泌蛋白的合成和运输
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞外
(合成肽链)
(初加工)
(再加工)
(囊泡)
(囊泡)
线粒体
(供能)
(胞吐)
加工、分类、包装
分泌蛋白的形成过程
在细胞亚显微结构中哪些细胞结构和细胞器是由单层膜构成的?哪些又是由双层膜构成的呢?
双层膜:
单层膜:
单层膜:
双层膜:
细胞器
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
核膜
细胞膜
细胞
结构
成分相似:
结构相似:
都含有磷脂、蛋白质。
细胞内由细胞器膜和细胞膜、核膜等膜结构共同构成的统一整体。
四、细胞的生物膜系统
各种生物膜在结构上的联系
内质网
直接联系
间接联系
高尔基体
间接联系
(囊泡)
(囊泡)
核 膜
线粒体
细胞膜
各种生物膜在结构上的联系
1. 物质运输、能量交换和信息传递中起着决定性的作用,维持细胞内环境稳定
2. 为酶提供附着位点(嵴,基粒)
3. 把细胞分隔成小室,使细胞内能同时进行多种化学反应,不互相干扰
生物膜系统的作用
【模型辨认】
植物细胞有氧呼吸产生CO2 被附近细胞中的叶绿体利用,需要通过几层生物膜?
6层