贵州毕节市织金县第三中学2021-2022学年下学期高二期中生物（图片版无答案）

织金三中2022年春季高二年级柴期考试
生
物
7:7.
注意事项：…
1.本武盛分进择题和非迭祥避两都分。满分1Q0分，考欲讨问0分钟，
2,考生机签时，请将签袋答在签通卡上。选稀题每小题选出答第后用2B铅笔把装题卡上对
应题日的签亲标号涂黑：非逵择题谐用武经0：5耄来感色虽永签宇笔在答海卡上各题的
答随区战内作签+超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。
子，本戏卷命题范园：选修心。
二、选择题：本题共25小题，每小题2分共50分。在每小题给出的四个选项中只有一项是符
合题目要求的。
郎
”
1果酒制作的工艺流程中，实标是应用脖母菌的呼吸作用：将前萄汁和脖母莴放人爱酵梦成怎
样处理才能糊出火量的靠萄酒
A.鸟上密闭，保持18一25℃
B一直通风，不密间：限转18一25℃
先通风，后密闭，保持0℃以上
D,先通风，后密谗，保持18-25℃
2,知图为某饲学设计的单制苹果猎的基本速强图和发联装置示意图，下列相关分析正确的是
苹果，*块桃出半果起
享娘卧@毕柴再国苹果汁
发碑
A①过程要消洗灭曲以诚少杂蓝的污染
B.苹果酒发过榨中应将充气的下光并
C③过港发佳瓶中鸭的空间可防止发酵时培养液滋出
D,④过程裕要关炳发曾装置的充气口并适当提高组度
3.腐乳制作中在配制卤汤时，酒是不可缺少的，对褶最的要求是
A.2%左右
B.15%左右
C.20%左右
).30%左右
1,腐乳是我国传统发摩食品，营养半宫，味道婵美。下列有关叙述错说的是
从选萃含水民过高的豆岗，有利干毛岳做丝生长
B.腐乳环者被细茜污染，则腐乳坯表面会出现黏性物
C将腐乳还堆积志来会学致堆内祖度升高，影通毛粱生长
D,制作腐乳时，加人料酒量过少会导致豆腐腐败变质
5:泡莱又称瓶，是指为了利于长时间存效的泾过没酵的靠菜。下列有关泡荣制许叙述错误的是
.条件活宜时，乳酸菌可将蔬莱中的分解成乳酸
B到年跑束吐要配制盐水本与盐的质风比是441
【高二考试，生物第1览（共6页）】
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:℃·竞制泡菜时，可通过向泡菜坛沿边水洲注水保持发蕃所环境
13分离土坡中尿蒸分解嘴的实验提作中，无法分资得成素分解菌的原因最可能是”·：
D.耐作名菜时；坛内有时会长出一层菌膜，这主要是乳酸药形成的
A刷备没出液的土壤取自上寒的表层
6,下列有关刹是过消酸盐含全的叙述，正确的是：
B涂存前涂布器未在酒箱灯外焰上灼烧灭渊
A.亚裤酸盘只有在特定条件下才能转变成致高物质
C使用生肉膏蛋白胨培荞基并未在其中系加了尿素
B用大白菜腌制泡菜的过秤中蓝硝酸盐含量先诚少后培加
氏未对土维样液进行稀释就进行涂布培养
C,对显色反应样品进行目测，可科确算出泡莱中亚硝發盐含量
14.下列关于分解纤维煮的概生物分离实验的寂述，正确的是
①亚硝酸盐与对颈搭苯磺践发生玉阅北反应，需在碱性茶件下进行
A纤维素海是一冲复合醉，其中年雏素分解为纤维二糖由心酶泄化
T:培养基是由不问物质组谷配制而成的香养物贡，以横微生物或动植物生长繁殖。下列有关微
B.刚果红染色可以在演平板时加入圳果红，也可以先培养微生物，加入磷集红
生断培养些制需的叙述；正确的是
C在筛选分解纤维赛的细菌的实验中，用于远释培养的培养基属于闲体培养基
A培养基配方中都含有碳源，氮源、水、无机盐等成分
D.刚果红可以与纤雏求形成往色安合物，只要产生透期网就能将危选到纤维索分解茵
丑在溶化琼諧时，需要控制火力并不所搅拌，以免发生湖底
玩，原油中含有大量有害的、致痴的多环芳经，土蠖中有些细微可以利用源油中的多环芳烃作为
:C在微生物的实验室培养中培莽皿可用0%酒精擦拭灭菌
碳源，在培养基中形成分解网。为筛选出就高效懈原汕的菌株并投人除污，某小组同学设
D:倒平板时术将培养基投却至室温
计了相关实验。下列有关实验的叙述，错误的是
&.下列关于无曲技术的纹述，错误的是
A应配制来源于被原油污染上襄的士攘稀释被备用，
A,无蓝技术是保证获得纯净培并物的关键
B,配制以多环芳烃为唯一碳碳的选择绛养基
乃，要对培求蒌、接种工其等进行灭菌处理
C,将土壤稀释液灭速后簧种到选择陪养蕃上
C.人体的皮肤最好采用紫外线进行消
D.在选择培养垡上能形成苏圈的可能为所需菌种
D,倒平旅操作应在酒锵灯火焰附近进行
16。某同学计划用选摔培养基筛近尿黄分解肃，下列关于实验方案的说法正确的是
9.下列关于大肠杆菌的纯化实验的叙述中，正确的是
A进行格度稀释的时候每沃吸取的茵液址是随意的
A最后将乎板倒置+放在培养箱中培养
B.从烧杯取出涂布器在火焰土灼烧后要放回烧杯中进行冷却
B.将暂有菌种的接种环迅速伸人平板内，对骏即可
C,使用已灭菌的接种环，培养凰，在操作过程中不再灭茵
C选择语养莠能允许特定种类薇生物生长并抑制其她种类微生物生长
,涂布不同稀释倍数茧被的平板的培养时间应随菌液花度的增大面增加
D.打开斧渊种的试管，恭通过火焰灭蓝，取出茵种后，能马上塞上棉塞
10.大平板计数异#是指在对自然样品〔如士壤)中微生物细靴进行评估时，显微直接计数法得到
'17,果胶弹在果汁生产中发券了重要作用，下列说法错说的是
的菌体教远远大于平板计数法得出的休数。由现大平板计缴异常的那分桥不合理的是
A.采胶种能将果胶分解成半乳沾醛酸
A一种培养垫和培养条件不能符食全部微生物的牛长需求
B皋胶薛和纤维我酶一起使用可以除去箱物细胞壁、
B.培养时间较短时，平板上的：落数目没有达到，大值
C果胶藤只存在于被物中，能瓦解楨物的细胞壁及胞间层
、C平板上两个或多个相邻的茵落形成。一个落·“
:在果汁中加人表胶藤后可使果补变得澄游·
D,还微直接计数能遂一对纫胞进行统计，比平板计数林确
18,在“探究果胶酶的用量*实验中；下列说法误的送
11:如图中甲是稀稀涂布平板法中的部分澡作，乙是平赦线法操作结果。·下列叙述中，#误的是
A反应被的温度和同直适宜
A甲图中的涂布前要将沾有少酒褙的涂流器马]
3.底物铱度一定时，商用强越火，滤出的果汁越多
撼，怜却后才能涂布菌液
C自变量可以是河浓度不岗用量的梨胶海溶液
五，稀释德有平板法是将不尚稀茶度的蓝液倒人被
D.自变量可以是等量不同浓度的果胶惑溶液，
体接养基中进行培养
9.如图表示某研究小组探究柴胶爾的月县实验结果。.下列有关说
C,乙中培养皿中所得的菊蒂不都符合要求
法错误的是
D,乙中的连续划线的泡点是上一欲划线的末端
A在凸段限制反应速率的主要因素是两的用量
12.土裹中分解感素的细蓝的分高与计数的实验过恐中，下列搀指需要在火焰务进行的一组是
B.在c段增加反应物浓度，能期显榭快反应速率
①土壤取样，称取土壤.③)稀稀士壤溶渡④徐拾平板，固欲生物的培养
在该实验绡定条件下，果胶藤的最佳用量是b点对应的值
的
A.小95
B②)0城
.团④
:D②@④
D.在b心段限轼反应球率的因素是温度、pH,反应物浓度等
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【荷二考武生额：第3顶求.6】
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