教科版八上物理 5.3汽化和液化 课件(共29张PPT)

(共29张PPT)
三、汽化和液化
固
液
熔化
（吸热）
凝固
（放热）
活动
想一想：酒精哪里去了？
酒精的状态发生了怎样的变化？
现 象
酒精逐渐消失、
同时有凉的感觉
日常生活中还有哪些和这个类似的现象
在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？
下雨后的地面慢慢也会变干。
倒有水的容器，时间长了会变干。
生活中的现象:
一、汽化：
汽化有两种方式：
蒸发
和沸腾
汽化
物质由液态变为气态的过程
一杯水敞开口，过一段时间水面将有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水面有没有变化？它们降低的快慢一样吗？
想一想：
蒸发:
在液体的表面进行的汽化现象
活动:
对身边的蒸发现象加以讨论,尝试归纳蒸发的一般特点
特点:
液体在任何温度下都能发生
只在液体表面发生的
缓慢的汽化现象
温度
部位
程度
要从周围吸收热量,致冷性
作用
观察水的沸腾
这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化
一听：
当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min
二看：
水沸腾前后的声音变化
水沸腾前后温度和气泡的变化
三记：
四画：
画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
二、沸腾
沸腾:
实验回顾
水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿
在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿
较小
较大(在上升过程中不断变大)
较大
变小
不断上升
保持不变
停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热
不能
需要
水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
100
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
沸腾必须具备两个条件：
(1)温度达到沸点
(2)继续吸热
沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关)
沸腾的现象：
（1）达到沸点才能发生
（2）在液体的内部和表面同时发生
（3）是剧烈的汽化现象
（4）沸腾过程要吸热，温度保持不变
三、蒸发和沸腾的异同比较
不同点
蒸 发 沸 腾
发生温度 任何温度 达到沸点 且 继续吸热
发生部位 液体表面 液体表面和内部
程度 缓慢 剧烈
相同点 1.都是汽化现象
2.都要吸热
温度变化 降低 保持不变
物理与生活:
1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。
2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？
(纸的着火点是183℃，酒精灯外焰
的温度约800℃)
3、夏天室内很热，在地面上洒一些水，过一会儿就凉爽多了，这是为什么呢？
4、为什么要在发烧病人的额头上敷一块湿毛巾？
5、夏天，扇扇子为什么觉得凉快？
四、影响蒸发快慢的因素
1、联系如何加快湿衣服变干，讨论一下影响蒸发的相关因素。
—提高液体的温度
—增大液体的表面积
—加快液体表面附近的空气流动。
(1) 太阳下晒
(2)尽量摊开
(3) 通风的地方
结论：影响蒸发快慢的因素:
液体的温度
液体的表面积
液体表面附近的空气流动速度
加快蒸发的方法
讨论：生活中有哪些方面要加快蒸发？分别采取了什么方法？
例1、目前有些饭店安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是： ( )
A、加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度
B、提高了水的温度并增大了水的表面积
C、加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积
D、加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增大了水的表面积
例2、扇扇子觉得凉爽的原因是（ ）
A、扇来了凉风 B、增大了液体的表面积
C、扇扇子加快了空气的流动速度，从而加快了蒸发，蒸发要吸热。
A
C
　 减慢蒸发的方法：
(1)、降低液体的温度
(2)、减小液体的表面积
(3)、减慢液体表面上方的空气流动速度
讨论：生活中有哪些方面要减慢蒸发？分别采取了什么方法？
例1、下列事例中，哪个措施的目的是为了减慢蒸发 ( )
A．用电吹风机吹湿头发
B．将湿衣服晾到向阳、通风的地方
C．将水果用保鲜膜包好后再放入冰箱的冷藏室内
D．用扫帚把洒在地面的水向周围扫开
C
五、液化
1、定义
物质从气态变为液态的过程叫液化。
早晨看到的雾、秋冬季节草上的露水、冬天从嘴里冒出的“白气”都是液化现象。
2、使气体液化的方法：
3、汽化要 热，液化要 热。
例1、被质量相同的100 ℃的水蒸汽烫伤比100 ℃的水烫伤更严重些，这是因为：
例2、冬天医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内。这样做的主要目的是：
水蒸汽液化时要放出大量的热量
防止镜面产生水雾，可以看清牙齿
降低温度和压缩体积
气体液化的好处：气体液化后体积缩小，便于储存何运输。
吸
放
达标训练:
一、填空：
1、夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为
2、在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（　 　　），从人体（　　　 ），所以病人的体温降低．
蒸发吸热致冷
蒸发
吸热
二、选择：
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）
Ａ．继续升高 Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低 Ｄ．忽高忽低
２．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是
（　　） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
B
B
3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为[ ]
A．扇来的风是凉的
B．扇来的风把身上的热吹掉了
C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D．扇风能使空气温度降低
4．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的[ ]
A．液体的温度越高，蒸发得越快
B ．液体的质量越多，蒸发得越快
C．液体的表面积越大，蒸发得越快
D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
C
B
5.为了使洗完的头发迅速变干,用电吹风对着头发吹,并用梳子不停地把头发梳起,这样做的目的是( )
A.只为了提高液体的温度加快蒸发.
B.只为了增加液体的表面积加快蒸发.
C.这样做可以提高液体的温度,加快液体的表面积,加快液体表面上方空气流动,加快蒸发.
D.只为了加快液体表面上方空气流动,加快蒸发.
Ｃ
6．喝开水时，向水面吹气，可以使其变的不烫，其主要原因是（　　）
Ａ．向水面吹气，可以把高温带走
Ｂ．向水面吹气的二氧化碳气体有致冷作用
Ｃ．吹的气体比开水的温度低，能吸收开水的热
Ｄ．向水面吹气时能加快蒸发，蒸发吸热，使水的温度降低。
Ｄ
课堂作业：
1、夏天在地面上洒一些水，过一会儿就凉爽多了，这是因为水蒸发时要 热量，降低了空气的温度。
2、对手吹气感觉冷，而对手哈气却觉得暖和，前者是由于发生 ，后者是由于发生 。
3、将一支温度计从酒精中取出，它的示数将 再 。
4、气体液化的两种方法是 和 。
吸收
汽化吸热
液化放热
降低
升高
加压
降温