辽宁省盘锦市辽河油田二中2020-2021学年高一3月开学考试生物试卷
一、单选题
1．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于动物细胞细胞周期的叙述正确的是（ ）
A．分裂间期有DNA和中心体的复制
B．染色单体形成于分裂前期，消失于分裂后期
C．纺锤体形成于分裂前期，消失于分裂后期
D．分裂间期DNA含量和染色体数目都加倍
【答案】A
【知识点】细胞周期
【解析】【解答】A、动物细胞在间期发生了DNA分子的复制和有关蛋白质的合成，同时中心体也发生了复制，A正确；
B、染色单体形成于分裂间期，后期着丝粒分裂时消失，B错误；
C、纺锤体形成于分裂前期，消失于分裂末期，C错误；
D、分裂间期DNA含量加倍，但是细胞中染色体数目不变，D错误。
故答案为：A。
【分析】细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止，包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期历时长，占细胞周期的90%—95%，则选观察细胞有丝分裂的材料，选分裂期长，占细胞周期比例大的。
2．（2021高一下·盘锦开学考）用高倍显微镜观察洋葱根尖细胞的有丝分裂，下列描述不正确的是（ ）
A．漂洗的目的是洗去根尖上的盐酸，避免与碱性染料发生反应
B．视野中不同细胞的染色体数目可能不相等
C．观察处于分裂中期的细胞，可清晰看到赤道板和染色体
D．压片可以将根尖细胞压成单层，使之不相互重叠
【答案】C
【知识点】观察细胞的有丝分裂
【解析】【解答】A、由于解离液是质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液，所以在染色前要进行漂洗，其目的是为了洗去根尖上的盐酸，避免与碱性染料发生中和反应，影响染色效果，A正确；
B、视野中不同细胞的染色体数目可能不相等，如有丝分裂后期染色体数目是有丝分裂前期的两倍，B正确；
C、赤道板不是真实存在的结构，因此无法观察到，C错误；
D、压片可以将根尖细胞压成单层，使之不相互重叠，便于观察，D正确。
故答案为：C。
【分析】观察植物细胞有丝分裂实验：
（1）解离：剪取根尖2-3mm（最好每天的10-14点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期），立即放入盛有质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3-5min。
（2）漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。
（3）染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的甲紫溶液的培养皿中，染色3-5min。
（4）制片：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片。取下后加上的载玻片，既制成装片。
（5）观察：①低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。②高倍镜观察找到分生区的细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的既清晰又较亮，直到看清细胞物象为止。
3．（2021高一下·盘锦开学考）下图为细胞周期的一种表示方法，下列分析正确的是 （ ）
A．中心粒的倍增发生在a、c时期
B．生殖细胞形成，是在一个细胞周期内，细胞连续分裂两次
C．图中b时期会发生同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合
D．观察有丝分裂时，应选择图中(a/b)比值大的为实验材料
【答案】A
【知识点】细胞周期
【解析】【解答】A、动物细胞有丝分裂过程中，DNA的复制和中心粒的倍增都发生在间期，A正确；
B、生殖细胞形成的方式是减数分裂，没有细胞周期，B错误；
C、图中b时期为有丝分裂的分裂期，该阶段不会发生同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合，因为同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合发生在减数分裂过程中，C错误；
D、观察有丝分裂时，应选择分裂期所占比例大的实验材料，即选择图中a/b比值小的为实验材料，D错误；
故答案为：A。
【分析】1、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止，包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期历时长，占细胞周期的90%—95%，则选观察细胞有丝分裂的材料，选分裂期长，占细胞周期比例大的。
2、有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
4．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于细胞生命历程的说法，正确的是（ ）
A．细胞衰老的过程中，有些酶活性降低，细胞内水分减少，细胞核体积减小，细胞代谢减弱
B．分化过程中细胞的数量和种类都增加，但是遗传物质没有发生改变
C．已经有科学家用胚胎干细胞成功诱导得到人体器官，利用的原理是细胞的全能性
D．自由基会攻击破坏细胞内执行功能的生物分子，尤其是对膜的损伤比较大，还会攻击DNA和蛋白质
【答案】D
【知识点】细胞分化及其意义；干细胞的概念、应用及研究进展；衰老细胞的主要特征；细胞衰老的原因探究
【解析】【解答】A、衰老细胞内水分减少，细胞核体积增大，A错误；
B、细胞分化的实质是基因的选择性表达，不会导致遗传物质改变，但基因的选择性表达使蛋白质种类发生变化，结果是细胞的种类增加、数量不增加，B错误；
C、已经有科学家用胚胎干细胞成功诱导得到人体器官，不是完整个体，所以该过程不能体现细胞的全能性，C错误；
D、自由基会攻击破坏细胞内执行功能的生物分子，尤其是对膜的损伤比较大，还会攻击DNA和蛋白质，引起基因突变，和蛋白质活性下降，进而导致了细胞衰老，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
2、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达。细胞分化的意义：是生物个体发育的基础；使多细胞生物中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。在细胞分化过程中，细胞的遗传信息和细胞的数量不变。
3、自由基学说：生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生的自由基积累结果，自由基可以引起DNA损伤从而导致突变，诱发肿瘤形成。自由基是正常代谢的中间产物，其反应能力很强，可使细胞中的多种物质发生氧化，损害生物膜。还能够使蛋白质、核酸等大分子交联，影响其正常功能。
5．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于酶及相关实验的叙述，正确的是（ ）
A．酶促反应中，酶可高效提供活化能，因而能加速反应的进行
B．酶在最适温度和pH下活性最高，但应在低温条件下保存
C．分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入淀粉酶，用碘液进行检测可验证酶的专一性
D．分别在H2O2溶液中加入H2O2酶和等量的蒸馏水，可验证酶的高效性
【答案】B
【知识点】酶促反应的原理；酶的特性
【解析】【解答】A、酶促反应中，酶可降低化学反应的活化能，因而能加速反应的进行，A错误；
B、酶催化反应需要适宜的条件，在最适温度和pH下活性最高，在低温条件下酶活性较低适合保存，B正确；
C、要验证酶的专一性，可分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入淀粉酶，用斐林试剂进行检测，C错误；
D、验证酶的高效性，需要将酶和无机催化剂进行对照，应分别在H2O2溶液中加入H2O2酶和适量氯化铁溶液，D错误。
故答案为：B。
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
6．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于ATP的叙述不正确的是（ ）
A．能产生ATP的细胞不一定含有线粒体
B．吸能反应一般与ATP的水解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系
C．在叶绿体中，ADP的移动方向是由类囊体薄膜到基质
D．细胞分裂时ATP水解和合成都加快
【答案】C
【知识点】ATP与ADP相互转化的过程
【解析】【解答】A、能产生ATP的细胞不一定含有线粒体，如蓝细菌能进行有氧呼吸产生ATP，但是不含有线粒体，A正确；
B、吸能反应一般与ATP水解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系，B正确；
C、在叶绿体中，光反应产生ATP，暗反应消耗ATP，ADP的移动方向是由叶绿体基质到类囊体薄膜，C错误；
D、细胞分裂时消耗ATP，ATP水解和合成都加快，D正确。
故答案为：C。
【分析】ATP与ADP可相互转变。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同∶ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同∶ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。细胞内的化学反应可以分为吸能反应和放能反应，放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。
7．（2015高一上·郑州期末）下列有关光合作用和呼吸作用原理应用的说法，错误的是（ ）
A．给含有酵母菌的发酵液一直持续通气，可提高酒精产量
B．对板结土壤及时松土，可促进根细胞的有氧呼吸
C．选用无色塑料薄膜，可充分利用光能，提高光合作用效率
D．温室种植蔬菜，夜晚可适当降温，以减少呼吸消耗
【答案】A
【知识点】叶绿体结构及色素的分布和作用；有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】A、酵母菌为碱性厌氧菌，在有氧条件下进行有氧呼吸，不产生酒精，A错误；
B、给农作物经常松土，保证土壤中有较多的氧气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收，B正确；
C、叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，其他色素也吸收，故为提高大棚蔬菜的产量，应选用无色的塑料，使所有的光都能透过供蔬菜利用，C正确；
D、温室种植蔬菜，夜晚可适当降温，以降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，D正确．
故选：A．
【分析】此题考查的是植物光合作用和呼吸作用的原理在农业生产上的应用，要想提高作物的产量就要想办法促进光合作用，并抑制呼吸作用．据此答题．
8．（2021高一下·盘锦开学考）下图中甲、乙为植物叶肉细胞中的两种膜结构。下列有关叙述不正确的是（ ）
A．甲、乙分别存在于叶绿体和线粒体中
B．甲膜中的色素分子可用无水乙醇提取
C．乙中的[H]来自葡萄糖在线粒体中的分解
D．甲、乙图示上的生化反应由不同的酶催化
【答案】C
【知识点】叶绿体色素的提取和分离实验；有氧呼吸的过程和意义；光合作用和呼吸作用的区别与联系
【解析】【解答】A、根据图中的化学反应可知，甲是叶绿体类囊体膜，乙是线粒体内膜，A正确；
B、甲为叶绿体类囊体膜，其中的色素易溶于有机溶剂，可用无水乙醇提取，B正确；
C、有氧呼吸第三阶段反应的[H]，来自葡萄糖在细胞质基质的分解和丙酮酸在线粒体中的分解，C错误；
D、酶具有专一性，光合作用和呼吸作用的酶不同，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
2、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
3、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
4、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素)、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）﹔分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素(黄色）、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b（黄绿色)。
9．（2021高一下·盘锦开学考）某植物光合作用、呼吸作用与温度的关系如图所示。则有关叙述错误的是（ ）
A．25℃时该植物积累有机物最快
B．在0～30℃范围内，温度对光合作用有关酶的影响相对于呼吸作用有关酶的影响更大
C．45℃时叶肉细胞的光合速率等于呼吸速率
D．春季大棚栽培该植物白天适当提高温度可提高产量
【答案】C
【知识点】影响光合作用的环境因素；光合作用和呼吸作用的区别与联系；影响细胞呼吸的因素
【解析】【解答】A、净光合速率达到最大值对应的温度（即最适温度）约为25℃，故25℃时该植物积累有机物最快，A正确；
B、在0~30℃范围内，与呼吸速率变化曲线相比，光合速率变化曲线升高得更快，说明温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的影响大，即温度对光合作用有关酶的影响更大，B正确；
C、45℃时该植物的净光合速率为0，但由于植物体中含有部分不能进行光合作用的细胞，故此时植物的叶肉细胞的光合速率应大于呼吸速率，C错误；
D、春季室外温度较低，大棚栽培植物白天适当提高温度可提高净光合速率进而提高产量，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、真正光合作用速率=净光合作用速率+呼吸作用速率。
2、影响细胞呼吸的因素：（1）温度：温度主要影响酶的活性，在一定范围内，随着温度的升高，呼吸作用增强。（2）O2浓度：在O2浓度为零时，只进行无氧呼吸；O2浓度较低时，既进行有氧呼吸，有进行无氧呼吸；O2浓度将高时，只进行有氧呼吸。（3）CO2浓度：CO2是呼吸作用的产物，从化学平衡的角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降，CO2浓度过大，会抑制呼吸作用的进行。（4）含水量在一定范围内，水的含量增加，呼吸作用增强。
3、影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
10．（2021高一下·盘锦开学考）下列有关细胞吸水和失水叙述正确的是（ ）
A．植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成
B．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞一定会发生质壁分离
C．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性
D．在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜
【答案】C
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】A、植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜及两层膜之间的细胞质组成，A错误；
B、当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞不一定会发生质壁分离，发生质壁分离需要有大液泡，分生组织细胞还不成熟，没有大液泡，不会发生质壁分离，此外，死细胞和动物细胞也不会发生质壁分离，B错误；
C、细胞膜具有选择透过性特点，因此细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性，C正确；
D、在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子仍然通过半透膜，但是进出的水分子数目相同，达到动态平衡，D错误。
故答案为：C。
【分析】1、植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。
2、植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
3、水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
11．（2021高一下·盘锦开学考）将洋葱细胞放入大于细胞液浓度的KNO3溶液中，一段时间后用显微镜观察，发现该细胞未发生质壁分离，其原因可能是该细胞（ ）
①是死细胞 ②大量吸水涨破细胞 ③是根尖分生区细胞 ④大量失水 ⑤质壁分离后又自动复原
A．①②③ B．①③⑤ C．②③⑤ D．②④⑤
【答案】B
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】①死细胞的细胞膜失去选择透过性，不能发生渗透作用，也就没有质壁分离和复原现象，①正确；
②植物细胞有细胞壁，不可能吸水涨破，②错误；
③根尖分生区细胞是幼小的植物细胞，没有大液泡，同样不能发生质壁分离和复原现象，③正确；
④成熟的植物细胞置于大于该细胞细胞液浓度的硝酸钾溶液中，细胞失水，发生质壁分离，则在显微镜下能观察到质壁分离，④错误；
⑤活的成熟的植物细胞在浓度大于细胞液的硝酸钾溶液中，由于渗透作用失水，发生质壁分离，又由于植物细胞主动吸收溶液中的钾离子和硝酸根离子，最终导致细胞液浓度大于硝酸钾溶液，通过渗透作用吸水，又会自动发生质壁分离复原，⑤正确。
故答案为：B。
【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
12．（2019高二下·吉林期末）某科学家在研究物质运输时发现有下列四种曲线关系，在研究某种物质的运输时，发现与曲线②和④相符，最可能是下列哪一过程（ ）
A．葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞
B．Na+通过离子通道进入神经细胞
C．小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸
D．组织细胞从组织液吸收氧气
【答案】C
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】曲线②表示的物质运输方式为协助扩散或主动运输，曲线④表示的物质运输方式为主动运输。若某种物质的运输与曲线②和④相符，则该物质的运输方式为主动运输。葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞与Na+通过离子通道进入神经细胞的方式均为协助扩散；小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸的方式是主动运输；组织细胞从组织液吸收氧气的方式为自由扩散。
故答案为：C。
【分析】分析题图：①表示的物质运输速率随着物质浓度的增加而增加，说明只受物质浓度的影响，因此可判断为自由扩散；②表明：物质的运输速率，在一定范围内，随着被转运物质浓度的增加而增加，超过该范围，不再随被转运物质浓度的增加而增加，说明受到载体数量的限制，可判断为协助扩散或主动运输；③表示的物质运输速率不随O2浓度的变化而变化，说明不消耗能量，可判断为自由扩散或协助扩散；④所示的物质运输速率在一定范围内，随O2浓度的增加而增加，超过该范围，不再随O2浓度的增加而增加，说明受到能量和载体数量的限制，可判断为主动运输。
13．（2021高一下·盘锦开学考）下图所示为物质出入细胞的方式(① ④表示物质运输的三种方式)下列有关叙述不正确的是（ ）
A．糖醋蒜腌制过程中，蔗糖和醋进入细胞的过程与①③有关
B．④方式可以表示红细胞吸收葡萄糖的方式
C．方式③的转运速率与膜上通道蛋白的数量有关
D．①②③④均能体现膜的选择透过性
【答案】A
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】A、糖醋蒜腌制过程中，细胞膜失去了选择透过性，蔗糖和醋是通过扩散的方式进入细胞的，与①③无关，A错误；
B、④方式为协助扩散，可以表示红细胞吸收葡萄糖的方式，B正确；
C、方式③为协助扩散，需要通道蛋白，不需要能量，其转运速率与膜上通道蛋白的数量有关，C正确；
D、①②③④的运输方式，即物质以不同方式进出细胞均能体现膜的选择透过性，D正确。
故答案为：A。
【分析】物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(如甘油，因为细胞膜的主要成分是脂质)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
14．（2021高一下·盘锦开学考）如图为某细胞细胞膜的结构模型示意图，下列相关叙述不正确的是（ ）
A．①表示多糖，又称为糖被，与细胞识别有关
B．图中②和⑥组成磷脂分子，其中②表示亲水性的头部
C．图中③表示蛋白质，其含量和种类越多，膜功能越复杂
D．图中⑤为磷脂双分子层，构成细胞膜的基本支架，一层细胞膜包括两层磷脂双分子
【答案】D
【知识点】细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、图中①表示多糖，又称为糖被，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关，A正确；
B、图中②和⑥组成磷脂分子，其中②表示亲水性的头部，⑥表示疏水性尾部，B正确；
C、图中③表示蛋白质，其含量和种类越多，膜功能越复杂，C正确；
D、图中⑤表示磷脂双分子层，构成细胞膜的基本支架，一层生物膜即为一层磷脂双分子层，包括两层磷脂分子层，D错误。
故答案为：D。
【分析】细胞膜的结构：（1）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。（2）细胞膜基本支架为磷脂双分子层。磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧。（3）细胞膜成分：主要由脂质和蛋白质所构成，少数为糖类。（4）蛋白质位置：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。（5）糖蛋白：位于细胞膜外侧，多数受体为糖蛋白，与细胞识别密切相关。（6）细胞膜的结构中磷脂分子是可以运动的，细胞膜中蛋白质分子大多也能运动，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
15．（2021高一上·厦门期末）下列关于细胞核的叙述，错误的是（ ）
A．核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
B．核孔是蛋白质，DNA等物质进出细胞核的通道
C．染色质和染色体是同种物质在不同时期的两种形态
D．细胞核储存DNA，是细胞代谢和遗传的控制中心
【答案】B
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、真核细胞中，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，A正确；
B、核孔在控制物质进出方面具有选择性，蛋白质和RNA大分子物质可以通过核孔进出细胞核，而DNA 不能，B错误；
C、在有丝分裂前期染色质高度螺旋化形成染色体，末期染色体解螺旋形成染色质，因此染色质和染色体是同种物质在细胞分裂的不同时期的两种存在状态，C正确；
D、DNA主要分布在细胞核中，细胞核是遗传信息库，是遗传物质储存的主要场所，是遗传和代谢的控制中心，D正确。
故答案为：B。
【分析】 细胞核的结构：
1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
2、核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
3、核 仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
4、核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
16．（2020高一上·三明期中）下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是（ ）
A．若⑤具有催化作用，则①可与双缩脲试剂反应显紫色
B．若②具有保温、缓冲和减压的作用，则②比同质量的糖原彻底氧化分解产能多
C．若⑥主要分布在细胞核，则③中不含单糖
D．若⑦是植物细胞壁的主要成分，则④只存在于植物细胞中
【答案】B
【知识点】检测蛋白质的实验；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A.若⑤具有催化作用，组成元素是C、H、O、N，则⑤是蛋白质，①是氨基酸，①不会与双缩脲试剂反应，A错误；
B.若②具有保温和保护作用，则②是脂肪，则②比同质量的糖原彻底氧化产能多，B正确；
C.若⑥主要分布在细胞核内，由C、H、O、N、P组成，则⑥为DNA，③为脱氧核苷酸，含有脱氧核糖属于单糖，C错误；
D.若⑦是植物细胞壁的主要成分，则⑦为纤维素或果胶，纤维素的单体是葡萄糖，普遍存在于动植物细胞中，D错误。
故答案为：B。
【分析】1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。 2、糖类和脂肪的元素组成都是C、H、O，两者在一定条件下可以相互转化；糖类可以大量转化为脂肪，但是脂肪只有在糖类代谢出现障碍时才能转化糖。
3、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。植物细胞壁的主要成分是纤维素。 4、生物大分子都是多聚体，由许多单体连接而成。包括蛋白质，多糖和核酸。组成生物体的主要元素有：C、H、O、N、P、S，其中氧元素是生物体内含量最多的元素，碳元素是生物体内最基本的元素。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，多糖的基本组成单位是葡萄糖，核酸的基本组成单位是核苷酸，氨基酸、葡萄糖、核苷酸都是以碳链为骨架的单体，故生物大分子都是以碳链为骨架。
17．（2020高一上·三明期中）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ）
A．胆固醇，脂肪酸、脂肪酶 B．性激素，生长激素，胰岛素
C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D．淀粉、脂肪、糖原
【答案】D
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、脂肪酶的本质的蛋白质，元素组成是C、H、O、N，胆固醇和脂肪酸无N，A错误；
B、性激素属于固醇，元素组成是C、H、O，生长激素和胰岛素属于蛋白质类激素，其元素组成是C、H、O，N等，三者元素组成不同，B错误；
C、氨基酸是蛋白质的基本单位，元素组成是C、H、O、N，核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C、H、O、N、P，丙酮酸是糖酵解的产物，元素组成是C、H、O，三者元素组成不同，C错误；
D、淀粉、脂肪、糖原元素组成都是C、H、O，D正确。
故答案为：D。
【分析】化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
18．（2021高一下·盘锦开学考）下列有关生物学实验中染色或颜色变化的叙述，错误的是（ ）
A．用斐林试剂、苏丹Ⅲ染液可分别检测可溶性还原糖、脂肪
B．用台盼蓝染液进行染色，可鉴别酵母菌细胞的死活
C．用溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化快慢可以判断酵母菌的呼吸强度
D．酸性重铬酸钾溶液与酒精作用后颜色由无色变为灰绿色
【答案】D
【知识点】检测还原糖的实验；探究酵母菌的呼吸方式；检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、用斐林试剂（水浴加热）、苏丹Ⅲ染液可分别鉴定可溶性还原糖、脂肪，结果呈砖红色、橘黄色，A正确；
B、由于活细胞的细胞膜不允许台盼蓝进入，不会被染色，死细胞的细胞膜没有控制物质进入的能力，可以被染色，根据其是否被染色，可以确定细胞的死活，B正确；
C、酵母菌呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，但酵母菌在不同呼吸强度下产生的CO2速率和量都不同，所以用溴麝香草酚蓝溶液的颜色变化快慢可以判断酵母菌的母菌的呼吸强度，C正确；
D、酸性的重铬酸钾溶液与酒精作用后颜色由橙（橙红）色变为灰绿色，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹IV染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。 2、台盼蓝染液可以鉴定细胞的死活，原理是死细胞的细胞膜不具有选择透过性。 3、探究酵母菌的呼吸方式实验的实验原理：
(1)酵母菌是一种单细胞真菌，属于兼性厌氧菌，即在有氧和无氧的条件下都能生存。在无氧或缺氧的条件下能进行无氧呼吸，在氧气充裕的条件下能进行有氧呼吸，因此便于用来研究细胞的呼吸方式。
(2)在探究活动中，需要设计和进行对比实验，分析有氧条件下和无氧条件酵母菌细胞的呼吸情况。
(3)CO2可以使澄清的石灰水变浑浊也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
(4)橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。
19．（2021高一下·盘锦开学考）下列有关水的说法错误的是（ ）
A．水是良好溶剂的原因之一是水为极性分子
B．水的温度相对不容易发生改变是因为由于氢键的存在，水的比热容较低
C．水分子之间形成的氢键易被破坏，只能维持极短时间
D．水具有流动性是由于氢键的不断地断裂和形成
【答案】B
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、水分子是极性分子，因此易与带正电荷或负电荷的分子结合，因此水可以作为良好的溶剂，A正确；
B、氢键的存在使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B错误；
C、氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短的时间，C正确；
D、氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短的时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，并具有流动性，D正确。
故答案为：B。
【分析】水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水。（1）自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：①细胞内的良好溶剂。②细胞内的生化反应需要水的参与。③多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。（2）结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。（3）代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。生物代谢旺盛，结合水可转化为自由水，使结合水与自由水的比例降低，当生物代谢缓慢，自由水可转换为结合水，使结合水与自由水比例上升。即自由水越多，代谢越旺盛，结合水越多抗逆性越强。
20．（2021高一下·盘锦开学考）某同学的午餐如下：二两米饭、一份红烧肉、一份蔬菜、一个煮鸡蛋。叙述正确的是（ ）
A．该午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂质
B．该午餐含有的多糖只有糖原和淀粉
C．生鸡蛋比熟鸡蛋的蛋白质更易消化
D．午餐中的DNA可改变人体的DNA
【答案】A
【知识点】蛋白质变性的主要因素；糖类的种类及其分布和功能；DNA分子的结构；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、该午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂质，A正确；
B、该午餐含有的多糖有糖原、淀粉、纤维素，B错误；
C、高温会破坏蛋白质的空间结构，因此熟鸡蛋比生鸡蛋的蛋白质更易消化，C错误；
D、午餐中的DNA不会改变人体的DNA，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。
（1）脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；（2）磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；（3）固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器言的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。
3、能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。蛋白质变性的主要特征是生物活性丧失。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。
21．（2021高一下·盘锦开学考）有关蛋白质分子的叙述，正确的是（ ）
A．细胞内蛋白质发生水解时常常需要另一种蛋白质的参与
B．氨基酸的空间结构和种类的多样性决定了蛋白质功能的多样性
C．高温能使蛋白质分子肽键断裂、空间结构发生改变而变性失活
D．组成蛋白质的氨基酸之间可以通过不同的方式脱水缩合
【答案】A
【知识点】蛋白质分子结构多样性的原因；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质变性的主要因素
【解析】【解答】A、细胞内蛋白质水解常常需要蛋白酶（另一种蛋白质）催化才能水解，A正确；
B、氨基酸的种类、数量和排列顺序的多样性以及肽链形成的空间结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性，B错误；
C、高温能使蛋白质分子的空间结构发生改变而变性失活，其肽键一般没有断裂，C错误；
D、组成蛋白质的氨基酸之间都是通过脱水缩合的方式形成肽键连接而成，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。蛋白质变性的主要特征是生物活性丧失。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。
2、蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的生物大分子，氨基酸的结构特点是：至少含有一个氨基和一个羧基，并且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子上同时连接了一氢原子和一个R基团，根据R基不同，组成蛋白质的氨基酸分为22种。氨基酸根据是否可以在体内合成，氨基酸分为必需氨基酸与非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在体内合成，必须从食物中获得的氨基酸为必需氨基酸。氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数。组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序和肽链的空间结构不同导致了蛋白质的结构多样性。
22．（2021高一下·盘锦开学考）下图是一多肽化合物，请认真分析，选择正确的答案（ ）
A．该化合物是三肽化合物，形成过程中，共形成3分子的水
B．该多肽化合物含有游离的羧基是两个，游离的氨基是1个
C．该化合物水解后，会形成4种氨基酸
D．该四种氨基酸可以形成24种三肽化合物
【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、该化合物含有3个肽键，属于四肽，形成过程中，共形成3分子水，A错误；
B、由图可知，该多肽化合物含有游离的羧基是两个，游离的氨基是1个，B正确；
CD、根据R基的种类，该化合物水解后，会形成3种氨基酸，CD错误。
故答案为：B。
【分析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的生物大分子，氨基酸的结构特点是：至少含有一个氨基和一个羧基，并且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子上同时连接了一氢原子和一个R基团，根据R基不同，组成蛋白质的氨基酸分为22种。氨基酸根据是否可以在体内合成，氨基酸分为必需氨基酸与非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在体内合成，必须从食物中获得的氨基酸为必需氨基酸。氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数。
23．（2018高一上·韶关期末）下列描述中，正确的是（ ）
A．病毒没有细胞结构，其生命活动与细胞无关
B．与组成牛的生命系统层次相比，小麦缺少器官层次
C．用显微镜观察到某视野右上方的目标，需将目标移到视野中央，则应将载玻片向右上方移动
D．蓝藻属于原核生物，没有细胞器
【答案】C
【知识点】生命系统的结构层次
【解析】【解答】A、病毒没有细胞结构，其生命活动与细胞有关，A不符合题意；
B、与组成牛的生命系统层次相比，小麦缺少系统层次，B不符合题意；
C、用显微镜观察到某视野右上方的目标，需将目标移到视野中央，则应将载玻片向右上方移动，C符合题意；
D、蓝藻属于原核生物，只有核糖体一种细胞器，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】病毒的生活和增殖特点:①病毒都寄生在活细胞中。②病毒很善于隐蔽。③病毒的增殖速度极快。④病毒的突变率很高。
24．（2021高一下·盘锦开学考）神经细胞、肝脏、一块农田分别属于生命系统中的哪个层次( )
A．组织、器官、群落 B．细胞、组织、系统
C．细胞、器官、生态系统 D．组织、器官、生态系统
【答案】C
【知识点】生命系统的结构层次
【解析】【解答】神经细胞属于细胞层次，肝脏主要由上皮组织构成，属于器官层次，一块农田包括生物群落和无机环境组成，属于生态系统层次。故答案为：C。
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
（1）细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。
（2）组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。
（3）器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。
（4）系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器言按照一定的次序组合在一起。
（5）个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
（6）种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。
（7）群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。
（8）生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。
（9）生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
25．（2021高一上·南阳月考）发菜细胞群体呈黑蓝色，状如发丝；生菜是一种绿色植物，两者分别因与“发财”和“生财”谐音而备受百姓青睐。下列属于发菜和生菜的相同点的是（ ）
A．是真核生物 B．含有叶绿体 C．是自养生物 D．有核膜
【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、发菜是原核生物，A错误；
B、发菜不具有叶绿体，B错误；
C、发菜具有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，生菜有叶绿体，所以发菜和生菜都是自养生物，C正确；
D、发菜没有核膜，D错误。
故选C。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
二、综合题
26．（2021高一下·盘锦开学考）如图是某生物的体细胞进行有丝分裂的简图，据图回答
（1）该图表示的是动物细胞还是植物细胞？ ；其分裂顺序依次是 （用字母表示）。
（2）图示作为一个细胞周期还缺少处于 期的细胞简图。
（3）染色体数目加倍发生在 （填写字母）期图中，原因是 。
（4）图A中染色体的数目为 条，染色单体数为 条；DNA，染色体和染色单体三者之比为2∶1∶2的是图 。
【答案】（1）植物；B→C→A→D（或BCAD）
（2）分裂间
（3）A；着丝粒分裂，姐妹染色单体分开变成染色体
（4）8；0；BC
【知识点】细胞周期；细胞有丝分裂不同时期的特点；动、植物细胞有丝分裂的异同点
【解析】【解答】（1）该图细胞有细胞壁，是植物细胞；A为分裂后期，B为前期，C为中期，D为末期，因此分裂顺序依次是BCAD。
（2）图示作为一个细胞周期还缺少处于分裂间期的细胞简图。
（3）染色体数目加倍的原因是着丝粒分裂，姐妹染色单体分开变成染色体，该过程发生在A分裂后期。
（4）A图中染色体的数目和DNA数目均为8，但染色单体数为0；图示细胞中DNA，染色体、染色单体三者之比为2：1：2的是B有丝分裂前期和C有丝分裂中期。
【分析】1、有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
2、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止，包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期历时长，占细胞周期的90%—95%，则选观察细胞有丝分裂的材料，选分裂期长，占细胞周期比例大的。
3、细胞分裂过程中DNA数量增加的原因是DNA复制，减少的原因是细胞分裂为两个子细胞；染色体增加的原因是着丝粒分裂，姐妹染色单体分开，减少的原因是细胞分裂为两个子细胞。
27．（2021高一下·盘锦开学考）下图为某动物细胞内部蛋白质合成及转运的示意图，①~③表示相应的结构。请回答下列问题：
（1）合成蛋白质的原料是 ，这些物质首先在图中的结构① 中形成肽链，这种反应属于 反应。
（2）结构②的主要化学成分是 和 ，基本骨架是 。
（3）多肽链在结构②中，经过 形成具有一定空间结构的蛋白质，进入结构③中做进一步的 ，成为成熟的蛋白质。
（4）分泌蛋白从囊泡中分泌出细胞的方式是 ，该过程 （需要/不需要）消耗ATP。
（5）动物细胞中的生物膜系统除了图中表示出来的结构外，还包括 和 结构。
【答案】（1）氨基酸；核糖体；（脱水）缩合
（2）磷脂；蛋白质；磷脂双分子层
（3）加工、折叠；修饰加工
（4）胞吐；需要
（5）核膜；线粒体膜、溶酶体膜
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；细胞膜的成分；细胞器之间的协调配合；细胞的生物膜系统；胞吞、胞吐的过程和意义
【解析】【解答】（1）蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸首先在核糖体上经过脱水缩合形成多肽，多肽再经内质网和高尔基体的加工，变成具有一定空间结构的蛋白质。
（2）内质网膜属于生物膜系统，主要成分是磷脂和蛋白质，其中磷脂双分子层作为膜的基本支架。
（3）多肽链在结构②内质网中，经过加工、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，进入结构③高尔基体中做进一步的修饰加工，成为成熟的蛋白质。
（4）分泌蛋白属于大分子物质，从囊泡中分泌出细胞的方式是胞吐，此过程需要消耗ATP。
（5）生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，所以动物细胞中的生物膜系统除了图中表示出来的结构外，还包括核膜和线粒体膜、溶酶体膜。
【分析】1、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。 2、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，组成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，蛋白质分子大都是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
3、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。 4、核膜、细胞膜和细胞器膜共同组成了生物膜系统。 5、大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
28．（2021高一下·盘锦开学考）如图所示：甲图是细胞呼吸示意图，乙图是某细胞器结构示意图，丙图为光照强度与水稻光合作用强度的关系。请回答：
（1）图甲中A是 ，其产生部位为 。
（2）水参与图甲中第④阶段的反应，该过程发生在乙图中的 （填图中字母）处。
（3）苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图甲中 过程；粮食贮藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为 。
（4）光合作用光反应阶段的场所为 ，其上的光合色素主要吸收 光。
（5）图丙B点时，该植物光合作用速率 （填“＞”或“＝”或“＜”）细胞呼吸速率。BC段限制该植物光合速率的环境因素主要是 。
（6）夏日晴天中午12：00时叶片的光合速率明显下降，原因是进入叶肉细胞的 （填“O2”或“CO2”）不足。
【答案】（1）丙酮酸（和[H]）；细胞质基质
（2）b
（3）①③；粮食在贮藏过程中进行有氧呼吸生成了水
（4）叶绿体的类囊体薄膜；红光和蓝紫
（5）=；光照强度
（6）CO2
【知识点】光合作用的过程和意义；影响光合作用的环境因素；有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的过程和意义；光合作用和呼吸作用的区别与联系
【解析】【解答】（1）由以上分析可知，图甲中A为细胞呼吸第一阶段中葡萄糖分解产生的丙酮酸（和[H]），发生的场所为细胞质基质。
（2）水参与图甲中有氧呼吸第二阶段（④）的反应，发生在乙图中的线粒体基质（b）处。
（3）苹果储存久了，会闻到酒味，是因为苹果细胞进行了酒精发酵包括：无氧呼吸的第一阶段和酒精发酵的第二阶段，即在无氧条件下进行了图中①③过程。
粮食贮藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，是因为粮食在贮藏过程中进行有氧呼吸生成了水。
（4）光反应的场所发生在叶绿体的类囊体薄膜，光合色素主要吸收红光和蓝紫光。
（5）B点时，水稻既不吸收CO2，也不释放CO2，所以光合作用强度等于呼吸作用强度，BC段没有达到光饱和，所以限制因素是光照强度。
（6）夏日晴天中午12：00时叶片的光合速率明显下降，原因是植物出现了光合午休现象，叶片部分气孔关闭，进入叶肉细胞的CO2不足造成的。
【分析】1、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
2、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
3、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
4、真正光合作用速率=净光合作用速率+呼吸作用速率。
5、影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
1 / 1辽宁省盘锦市辽河油田二中2020-2021学年高一3月开学考试生物试卷
一、单选题
1．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于动物细胞细胞周期的叙述正确的是（ ）
A．分裂间期有DNA和中心体的复制
B．染色单体形成于分裂前期，消失于分裂后期
C．纺锤体形成于分裂前期，消失于分裂后期
D．分裂间期DNA含量和染色体数目都加倍
2．（2021高一下·盘锦开学考）用高倍显微镜观察洋葱根尖细胞的有丝分裂，下列描述不正确的是（ ）
A．漂洗的目的是洗去根尖上的盐酸，避免与碱性染料发生反应
B．视野中不同细胞的染色体数目可能不相等
C．观察处于分裂中期的细胞，可清晰看到赤道板和染色体
D．压片可以将根尖细胞压成单层，使之不相互重叠
3．（2021高一下·盘锦开学考）下图为细胞周期的一种表示方法，下列分析正确的是 （ ）
A．中心粒的倍增发生在a、c时期
B．生殖细胞形成，是在一个细胞周期内，细胞连续分裂两次
C．图中b时期会发生同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合
D．观察有丝分裂时，应选择图中(a/b)比值大的为实验材料
4．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于细胞生命历程的说法，正确的是（ ）
A．细胞衰老的过程中，有些酶活性降低，细胞内水分减少，细胞核体积减小，细胞代谢减弱
B．分化过程中细胞的数量和种类都增加，但是遗传物质没有发生改变
C．已经有科学家用胚胎干细胞成功诱导得到人体器官，利用的原理是细胞的全能性
D．自由基会攻击破坏细胞内执行功能的生物分子，尤其是对膜的损伤比较大，还会攻击DNA和蛋白质
5．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于酶及相关实验的叙述，正确的是（ ）
A．酶促反应中，酶可高效提供活化能，因而能加速反应的进行
B．酶在最适温度和pH下活性最高，但应在低温条件下保存
C．分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入淀粉酶，用碘液进行检测可验证酶的专一性
D．分别在H2O2溶液中加入H2O2酶和等量的蒸馏水，可验证酶的高效性
6．（2021高一下·盘锦开学考）下列关于ATP的叙述不正确的是（ ）
A．能产生ATP的细胞不一定含有线粒体
B．吸能反应一般与ATP的水解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系
C．在叶绿体中，ADP的移动方向是由类囊体薄膜到基质
D．细胞分裂时ATP水解和合成都加快
7．（2015高一上·郑州期末）下列有关光合作用和呼吸作用原理应用的说法，错误的是（ ）
A．给含有酵母菌的发酵液一直持续通气，可提高酒精产量
B．对板结土壤及时松土，可促进根细胞的有氧呼吸
C．选用无色塑料薄膜，可充分利用光能，提高光合作用效率
D．温室种植蔬菜，夜晚可适当降温，以减少呼吸消耗
8．（2021高一下·盘锦开学考）下图中甲、乙为植物叶肉细胞中的两种膜结构。下列有关叙述不正确的是（ ）
A．甲、乙分别存在于叶绿体和线粒体中
B．甲膜中的色素分子可用无水乙醇提取
C．乙中的[H]来自葡萄糖在线粒体中的分解
D．甲、乙图示上的生化反应由不同的酶催化
9．（2021高一下·盘锦开学考）某植物光合作用、呼吸作用与温度的关系如图所示。则有关叙述错误的是（ ）
A．25℃时该植物积累有机物最快
B．在0～30℃范围内，温度对光合作用有关酶的影响相对于呼吸作用有关酶的影响更大
C．45℃时叶肉细胞的光合速率等于呼吸速率
D．春季大棚栽培该植物白天适当提高温度可提高产量
10．（2021高一下·盘锦开学考）下列有关细胞吸水和失水叙述正确的是（ ）
A．植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成
B．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞一定会发生质壁分离
C．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性
D．在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜
11．（2021高一下·盘锦开学考）将洋葱细胞放入大于细胞液浓度的KNO3溶液中，一段时间后用显微镜观察，发现该细胞未发生质壁分离，其原因可能是该细胞（ ）
①是死细胞 ②大量吸水涨破细胞 ③是根尖分生区细胞 ④大量失水 ⑤质壁分离后又自动复原
A．①②③ B．①③⑤ C．②③⑤ D．②④⑤
12．（2019高二下·吉林期末）某科学家在研究物质运输时发现有下列四种曲线关系，在研究某种物质的运输时，发现与曲线②和④相符，最可能是下列哪一过程（ ）
A．葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞
B．Na+通过离子通道进入神经细胞
C．小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸
D．组织细胞从组织液吸收氧气
13．（2021高一下·盘锦开学考）下图所示为物质出入细胞的方式(① ④表示物质运输的三种方式)下列有关叙述不正确的是（ ）
A．糖醋蒜腌制过程中，蔗糖和醋进入细胞的过程与①③有关
B．④方式可以表示红细胞吸收葡萄糖的方式
C．方式③的转运速率与膜上通道蛋白的数量有关
D．①②③④均能体现膜的选择透过性
14．（2021高一下·盘锦开学考）如图为某细胞细胞膜的结构模型示意图，下列相关叙述不正确的是（ ）
A．①表示多糖，又称为糖被，与细胞识别有关
B．图中②和⑥组成磷脂分子，其中②表示亲水性的头部
C．图中③表示蛋白质，其含量和种类越多，膜功能越复杂
D．图中⑤为磷脂双分子层，构成细胞膜的基本支架，一层细胞膜包括两层磷脂双分子
15．（2021高一上·厦门期末）下列关于细胞核的叙述，错误的是（ ）
A．核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
B．核孔是蛋白质，DNA等物质进出细胞核的通道
C．染色质和染色体是同种物质在不同时期的两种形态
D．细胞核储存DNA，是细胞代谢和遗传的控制中心
16．（2020高一上·三明期中）下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是（ ）
A．若⑤具有催化作用，则①可与双缩脲试剂反应显紫色
B．若②具有保温、缓冲和减压的作用，则②比同质量的糖原彻底氧化分解产能多
C．若⑥主要分布在细胞核，则③中不含单糖
D．若⑦是植物细胞壁的主要成分，则④只存在于植物细胞中
17．（2020高一上·三明期中）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ）
A．胆固醇，脂肪酸、脂肪酶 B．性激素，生长激素，胰岛素
C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D．淀粉、脂肪、糖原
18．（2021高一下·盘锦开学考）下列有关生物学实验中染色或颜色变化的叙述，错误的是（ ）
A．用斐林试剂、苏丹Ⅲ染液可分别检测可溶性还原糖、脂肪
B．用台盼蓝染液进行染色，可鉴别酵母菌细胞的死活
C．用溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化快慢可以判断酵母菌的呼吸强度
D．酸性重铬酸钾溶液与酒精作用后颜色由无色变为灰绿色
19．（2021高一下·盘锦开学考）下列有关水的说法错误的是（ ）
A．水是良好溶剂的原因之一是水为极性分子
B．水的温度相对不容易发生改变是因为由于氢键的存在，水的比热容较低
C．水分子之间形成的氢键易被破坏，只能维持极短时间
D．水具有流动性是由于氢键的不断地断裂和形成
20．（2021高一下·盘锦开学考）某同学的午餐如下：二两米饭、一份红烧肉、一份蔬菜、一个煮鸡蛋。叙述正确的是（ ）
A．该午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂质
B．该午餐含有的多糖只有糖原和淀粉
C．生鸡蛋比熟鸡蛋的蛋白质更易消化
D．午餐中的DNA可改变人体的DNA
21．（2021高一下·盘锦开学考）有关蛋白质分子的叙述，正确的是（ ）
A．细胞内蛋白质发生水解时常常需要另一种蛋白质的参与
B．氨基酸的空间结构和种类的多样性决定了蛋白质功能的多样性
C．高温能使蛋白质分子肽键断裂、空间结构发生改变而变性失活
D．组成蛋白质的氨基酸之间可以通过不同的方式脱水缩合
22．（2021高一下·盘锦开学考）下图是一多肽化合物，请认真分析，选择正确的答案（ ）
A．该化合物是三肽化合物，形成过程中，共形成3分子的水
B．该多肽化合物含有游离的羧基是两个，游离的氨基是1个
C．该化合物水解后，会形成4种氨基酸
D．该四种氨基酸可以形成24种三肽化合物
23．（2018高一上·韶关期末）下列描述中，正确的是（ ）
A．病毒没有细胞结构，其生命活动与细胞无关
B．与组成牛的生命系统层次相比，小麦缺少器官层次
C．用显微镜观察到某视野右上方的目标，需将目标移到视野中央，则应将载玻片向右上方移动
D．蓝藻属于原核生物，没有细胞器
24．（2021高一下·盘锦开学考）神经细胞、肝脏、一块农田分别属于生命系统中的哪个层次( )
A．组织、器官、群落 B．细胞、组织、系统
C．细胞、器官、生态系统 D．组织、器官、生态系统
25．（2021高一上·南阳月考）发菜细胞群体呈黑蓝色，状如发丝；生菜是一种绿色植物，两者分别因与“发财”和“生财”谐音而备受百姓青睐。下列属于发菜和生菜的相同点的是（ ）
A．是真核生物 B．含有叶绿体 C．是自养生物 D．有核膜
二、综合题
26．（2021高一下·盘锦开学考）如图是某生物的体细胞进行有丝分裂的简图，据图回答
（1）该图表示的是动物细胞还是植物细胞？ ；其分裂顺序依次是 （用字母表示）。
（2）图示作为一个细胞周期还缺少处于 期的细胞简图。
（3）染色体数目加倍发生在 （填写字母）期图中，原因是 。
（4）图A中染色体的数目为 条，染色单体数为 条；DNA，染色体和染色单体三者之比为2∶1∶2的是图 。
27．（2021高一下·盘锦开学考）下图为某动物细胞内部蛋白质合成及转运的示意图，①~③表示相应的结构。请回答下列问题：
（1）合成蛋白质的原料是 ，这些物质首先在图中的结构① 中形成肽链，这种反应属于 反应。
（2）结构②的主要化学成分是 和 ，基本骨架是 。
（3）多肽链在结构②中，经过 形成具有一定空间结构的蛋白质，进入结构③中做进一步的 ，成为成熟的蛋白质。
（4）分泌蛋白从囊泡中分泌出细胞的方式是 ，该过程 （需要/不需要）消耗ATP。
（5）动物细胞中的生物膜系统除了图中表示出来的结构外，还包括 和 结构。
28．（2021高一下·盘锦开学考）如图所示：甲图是细胞呼吸示意图，乙图是某细胞器结构示意图，丙图为光照强度与水稻光合作用强度的关系。请回答：
（1）图甲中A是 ，其产生部位为 。
（2）水参与图甲中第④阶段的反应，该过程发生在乙图中的 （填图中字母）处。
（3）苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图甲中 过程；粮食贮藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为 。
（4）光合作用光反应阶段的场所为 ，其上的光合色素主要吸收 光。
（5）图丙B点时，该植物光合作用速率 （填“＞”或“＝”或“＜”）细胞呼吸速率。BC段限制该植物光合速率的环境因素主要是 。
（6）夏日晴天中午12：00时叶片的光合速率明显下降，原因是进入叶肉细胞的 （填“O2”或“CO2”）不足。
答案解析部分
1．【答案】A
【知识点】细胞周期
【解析】【解答】A、动物细胞在间期发生了DNA分子的复制和有关蛋白质的合成，同时中心体也发生了复制，A正确；
B、染色单体形成于分裂间期，后期着丝粒分裂时消失，B错误；
C、纺锤体形成于分裂前期，消失于分裂末期，C错误；
D、分裂间期DNA含量加倍，但是细胞中染色体数目不变，D错误。
故答案为：A。
【分析】细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止，包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期历时长，占细胞周期的90%—95%，则选观察细胞有丝分裂的材料，选分裂期长，占细胞周期比例大的。
2．【答案】C
【知识点】观察细胞的有丝分裂
【解析】【解答】A、由于解离液是质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液，所以在染色前要进行漂洗，其目的是为了洗去根尖上的盐酸，避免与碱性染料发生中和反应，影响染色效果，A正确；
B、视野中不同细胞的染色体数目可能不相等，如有丝分裂后期染色体数目是有丝分裂前期的两倍，B正确；
C、赤道板不是真实存在的结构，因此无法观察到，C错误；
D、压片可以将根尖细胞压成单层，使之不相互重叠，便于观察，D正确。
故答案为：C。
【分析】观察植物细胞有丝分裂实验：
（1）解离：剪取根尖2-3mm（最好每天的10-14点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期），立即放入盛有质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3-5min。
（2）漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。
（3）染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的甲紫溶液的培养皿中，染色3-5min。
（4）制片：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片。取下后加上的载玻片，既制成装片。
（5）观察：①低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。②高倍镜观察找到分生区的细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的既清晰又较亮，直到看清细胞物象为止。
3．【答案】A
【知识点】细胞周期
【解析】【解答】A、动物细胞有丝分裂过程中，DNA的复制和中心粒的倍增都发生在间期，A正确；
B、生殖细胞形成的方式是减数分裂，没有细胞周期，B错误；
C、图中b时期为有丝分裂的分裂期，该阶段不会发生同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合，因为同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合发生在减数分裂过程中，C错误；
D、观察有丝分裂时，应选择分裂期所占比例大的实验材料，即选择图中a/b比值小的为实验材料，D错误；
故答案为：A。
【分析】1、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止，包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期历时长，占细胞周期的90%—95%，则选观察细胞有丝分裂的材料，选分裂期长，占细胞周期比例大的。
2、有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
4．【答案】D
【知识点】细胞分化及其意义；干细胞的概念、应用及研究进展；衰老细胞的主要特征；细胞衰老的原因探究
【解析】【解答】A、衰老细胞内水分减少，细胞核体积增大，A错误；
B、细胞分化的实质是基因的选择性表达，不会导致遗传物质改变，但基因的选择性表达使蛋白质种类发生变化，结果是细胞的种类增加、数量不增加，B错误；
C、已经有科学家用胚胎干细胞成功诱导得到人体器官，不是完整个体，所以该过程不能体现细胞的全能性，C错误；
D、自由基会攻击破坏细胞内执行功能的生物分子，尤其是对膜的损伤比较大，还会攻击DNA和蛋白质，引起基因突变，和蛋白质活性下降，进而导致了细胞衰老，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
2、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达。细胞分化的意义：是生物个体发育的基础；使多细胞生物中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。在细胞分化过程中，细胞的遗传信息和细胞的数量不变。
3、自由基学说：生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生的自由基积累结果，自由基可以引起DNA损伤从而导致突变，诱发肿瘤形成。自由基是正常代谢的中间产物，其反应能力很强，可使细胞中的多种物质发生氧化，损害生物膜。还能够使蛋白质、核酸等大分子交联，影响其正常功能。
5．【答案】B
【知识点】酶促反应的原理；酶的特性
【解析】【解答】A、酶促反应中，酶可降低化学反应的活化能，因而能加速反应的进行，A错误；
B、酶催化反应需要适宜的条件，在最适温度和pH下活性最高，在低温条件下酶活性较低适合保存，B正确；
C、要验证酶的专一性，可分别在淀粉溶液和蔗糖溶液中加入淀粉酶，用斐林试剂进行检测，C错误；
D、验证酶的高效性，需要将酶和无机催化剂进行对照，应分别在H2O2溶液中加入H2O2酶和适量氯化铁溶液，D错误。
故答案为：B。
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
6．【答案】C
【知识点】ATP与ADP相互转化的过程
【解析】【解答】A、能产生ATP的细胞不一定含有线粒体，如蓝细菌能进行有氧呼吸产生ATP，但是不含有线粒体，A正确；
B、吸能反应一般与ATP水解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系，B正确；
C、在叶绿体中，光反应产生ATP，暗反应消耗ATP，ADP的移动方向是由叶绿体基质到类囊体薄膜，C错误；
D、细胞分裂时消耗ATP，ATP水解和合成都加快，D正确。
故答案为：C。
【分析】ATP与ADP可相互转变。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同∶ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同∶ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。细胞内的化学反应可以分为吸能反应和放能反应，放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。
7．【答案】A
【知识点】叶绿体结构及色素的分布和作用；有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】A、酵母菌为碱性厌氧菌，在有氧条件下进行有氧呼吸，不产生酒精，A错误；
B、给农作物经常松土，保证土壤中有较多的氧气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收，B正确；
C、叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，其他色素也吸收，故为提高大棚蔬菜的产量，应选用无色的塑料，使所有的光都能透过供蔬菜利用，C正确；
D、温室种植蔬菜，夜晚可适当降温，以降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，D正确．
故选：A．
【分析】此题考查的是植物光合作用和呼吸作用的原理在农业生产上的应用，要想提高作物的产量就要想办法促进光合作用，并抑制呼吸作用．据此答题．
8．【答案】C
【知识点】叶绿体色素的提取和分离实验；有氧呼吸的过程和意义；光合作用和呼吸作用的区别与联系
【解析】【解答】A、根据图中的化学反应可知，甲是叶绿体类囊体膜，乙是线粒体内膜，A正确；
B、甲为叶绿体类囊体膜，其中的色素易溶于有机溶剂，可用无水乙醇提取，B正确；
C、有氧呼吸第三阶段反应的[H]，来自葡萄糖在细胞质基质的分解和丙酮酸在线粒体中的分解，C错误；
D、酶具有专一性，光合作用和呼吸作用的酶不同，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
2、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
3、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
4、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素)、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）﹔分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素(黄色）、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b（黄绿色)。
9．【答案】C
【知识点】影响光合作用的环境因素；光合作用和呼吸作用的区别与联系；影响细胞呼吸的因素
【解析】【解答】A、净光合速率达到最大值对应的温度（即最适温度）约为25℃，故25℃时该植物积累有机物最快，A正确；
B、在0~30℃范围内，与呼吸速率变化曲线相比，光合速率变化曲线升高得更快，说明温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的影响大，即温度对光合作用有关酶的影响更大，B正确；
C、45℃时该植物的净光合速率为0，但由于植物体中含有部分不能进行光合作用的细胞，故此时植物的叶肉细胞的光合速率应大于呼吸速率，C错误；
D、春季室外温度较低，大棚栽培植物白天适当提高温度可提高净光合速率进而提高产量，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、真正光合作用速率=净光合作用速率+呼吸作用速率。
2、影响细胞呼吸的因素：（1）温度：温度主要影响酶的活性，在一定范围内，随着温度的升高，呼吸作用增强。（2）O2浓度：在O2浓度为零时，只进行无氧呼吸；O2浓度较低时，既进行有氧呼吸，有进行无氧呼吸；O2浓度将高时，只进行有氧呼吸。（3）CO2浓度：CO2是呼吸作用的产物，从化学平衡的角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降，CO2浓度过大，会抑制呼吸作用的进行。（4）含水量在一定范围内，水的含量增加，呼吸作用增强。
3、影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
10．【答案】C
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】A、植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜及两层膜之间的细胞质组成，A错误；
B、当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞不一定会发生质壁分离，发生质壁分离需要有大液泡，分生组织细胞还不成熟，没有大液泡，不会发生质壁分离，此外，死细胞和动物细胞也不会发生质壁分离，B错误；
C、细胞膜具有选择透过性特点，因此细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性，C正确；
D、在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子仍然通过半透膜，但是进出的水分子数目相同，达到动态平衡，D错误。
故答案为：C。
【分析】1、植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。
2、植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
3、水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
11．【答案】B
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】①死细胞的细胞膜失去选择透过性，不能发生渗透作用，也就没有质壁分离和复原现象，①正确；
②植物细胞有细胞壁，不可能吸水涨破，②错误；
③根尖分生区细胞是幼小的植物细胞，没有大液泡，同样不能发生质壁分离和复原现象，③正确；
④成熟的植物细胞置于大于该细胞细胞液浓度的硝酸钾溶液中，细胞失水，发生质壁分离，则在显微镜下能观察到质壁分离，④错误；
⑤活的成熟的植物细胞在浓度大于细胞液的硝酸钾溶液中，由于渗透作用失水，发生质壁分离，又由于植物细胞主动吸收溶液中的钾离子和硝酸根离子，最终导致细胞液浓度大于硝酸钾溶液，通过渗透作用吸水，又会自动发生质壁分离复原，⑤正确。
故答案为：B。
【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
12．【答案】C
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】曲线②表示的物质运输方式为协助扩散或主动运输，曲线④表示的物质运输方式为主动运输。若某种物质的运输与曲线②和④相符，则该物质的运输方式为主动运输。葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞与Na+通过离子通道进入神经细胞的方式均为协助扩散；小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸的方式是主动运输；组织细胞从组织液吸收氧气的方式为自由扩散。
故答案为：C。
【分析】分析题图：①表示的物质运输速率随着物质浓度的增加而增加，说明只受物质浓度的影响，因此可判断为自由扩散；②表明：物质的运输速率，在一定范围内，随着被转运物质浓度的增加而增加，超过该范围，不再随被转运物质浓度的增加而增加，说明受到载体数量的限制，可判断为协助扩散或主动运输；③表示的物质运输速率不随O2浓度的变化而变化，说明不消耗能量，可判断为自由扩散或协助扩散；④所示的物质运输速率在一定范围内，随O2浓度的增加而增加，超过该范围，不再随O2浓度的增加而增加，说明受到能量和载体数量的限制，可判断为主动运输。
13．【答案】A
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】A、糖醋蒜腌制过程中，细胞膜失去了选择透过性，蔗糖和醋是通过扩散的方式进入细胞的，与①③无关，A错误；
B、④方式为协助扩散，可以表示红细胞吸收葡萄糖的方式，B正确；
C、方式③为协助扩散，需要通道蛋白，不需要能量，其转运速率与膜上通道蛋白的数量有关，C正确；
D、①②③④的运输方式，即物质以不同方式进出细胞均能体现膜的选择透过性，D正确。
故答案为：A。
【分析】物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(如甘油，因为细胞膜的主要成分是脂质)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
14．【答案】D
【知识点】细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、图中①表示多糖，又称为糖被，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关，A正确；
B、图中②和⑥组成磷脂分子，其中②表示亲水性的头部，⑥表示疏水性尾部，B正确；
C、图中③表示蛋白质，其含量和种类越多，膜功能越复杂，C正确；
D、图中⑤表示磷脂双分子层，构成细胞膜的基本支架，一层生物膜即为一层磷脂双分子层，包括两层磷脂分子层，D错误。
故答案为：D。
【分析】细胞膜的结构：（1）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。（2）细胞膜基本支架为磷脂双分子层。磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧。（3）细胞膜成分：主要由脂质和蛋白质所构成，少数为糖类。（4）蛋白质位置：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。（5）糖蛋白：位于细胞膜外侧，多数受体为糖蛋白，与细胞识别密切相关。（6）细胞膜的结构中磷脂分子是可以运动的，细胞膜中蛋白质分子大多也能运动，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
15．【答案】B
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、真核细胞中，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，A正确；
B、核孔在控制物质进出方面具有选择性，蛋白质和RNA大分子物质可以通过核孔进出细胞核，而DNA 不能，B错误；
C、在有丝分裂前期染色质高度螺旋化形成染色体，末期染色体解螺旋形成染色质，因此染色质和染色体是同种物质在细胞分裂的不同时期的两种存在状态，C正确；
D、DNA主要分布在细胞核中，细胞核是遗传信息库，是遗传物质储存的主要场所，是遗传和代谢的控制中心，D正确。
故答案为：B。
【分析】 细胞核的结构：
1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
2、核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
3、核 仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
4、核 孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
16．【答案】B
【知识点】检测蛋白质的实验；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A.若⑤具有催化作用，组成元素是C、H、O、N，则⑤是蛋白质，①是氨基酸，①不会与双缩脲试剂反应，A错误；
B.若②具有保温和保护作用，则②是脂肪，则②比同质量的糖原彻底氧化产能多，B正确；
C.若⑥主要分布在细胞核内，由C、H、O、N、P组成，则⑥为DNA，③为脱氧核苷酸，含有脱氧核糖属于单糖，C错误；
D.若⑦是植物细胞壁的主要成分，则⑦为纤维素或果胶，纤维素的单体是葡萄糖，普遍存在于动植物细胞中，D错误。
故答案为：B。
【分析】1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。 2、糖类和脂肪的元素组成都是C、H、O，两者在一定条件下可以相互转化；糖类可以大量转化为脂肪，但是脂肪只有在糖类代谢出现障碍时才能转化糖。
3、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。植物细胞壁的主要成分是纤维素。 4、生物大分子都是多聚体，由许多单体连接而成。包括蛋白质，多糖和核酸。组成生物体的主要元素有：C、H、O、N、P、S，其中氧元素是生物体内含量最多的元素，碳元素是生物体内最基本的元素。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，多糖的基本组成单位是葡萄糖，核酸的基本组成单位是核苷酸，氨基酸、葡萄糖、核苷酸都是以碳链为骨架的单体，故生物大分子都是以碳链为骨架。
17．【答案】D
【知识点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、脂肪酶的本质的蛋白质，元素组成是C、H、O、N，胆固醇和脂肪酸无N，A错误；
B、性激素属于固醇，元素组成是C、H、O，生长激素和胰岛素属于蛋白质类激素，其元素组成是C、H、O，N等，三者元素组成不同，B错误；
C、氨基酸是蛋白质的基本单位，元素组成是C、H、O、N，核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C、H、O、N、P，丙酮酸是糖酵解的产物，元素组成是C、H、O，三者元素组成不同，C错误；
D、淀粉、脂肪、糖原元素组成都是C、H、O，D正确。
故答案为：D。
【分析】化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
18．【答案】D
【知识点】检测还原糖的实验；探究酵母菌的呼吸方式；检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、用斐林试剂（水浴加热）、苏丹Ⅲ染液可分别鉴定可溶性还原糖、脂肪，结果呈砖红色、橘黄色，A正确；
B、由于活细胞的细胞膜不允许台盼蓝进入，不会被染色，死细胞的细胞膜没有控制物质进入的能力，可以被染色，根据其是否被染色，可以确定细胞的死活，B正确；
C、酵母菌呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，但酵母菌在不同呼吸强度下产生的CO2速率和量都不同，所以用溴麝香草酚蓝溶液的颜色变化快慢可以判断酵母菌的母菌的呼吸强度，C正确；
D、酸性的重铬酸钾溶液与酒精作用后颜色由橙（橙红）色变为灰绿色，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹IV染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。 2、台盼蓝染液可以鉴定细胞的死活，原理是死细胞的细胞膜不具有选择透过性。 3、探究酵母菌的呼吸方式实验的实验原理：
(1)酵母菌是一种单细胞真菌，属于兼性厌氧菌，即在有氧和无氧的条件下都能生存。在无氧或缺氧的条件下能进行无氧呼吸，在氧气充裕的条件下能进行有氧呼吸，因此便于用来研究细胞的呼吸方式。
(2)在探究活动中，需要设计和进行对比实验，分析有氧条件下和无氧条件酵母菌细胞的呼吸情况。
(3)CO2可以使澄清的石灰水变浑浊也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
(4)橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。
19．【答案】B
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、水分子是极性分子，因此易与带正电荷或负电荷的分子结合，因此水可以作为良好的溶剂，A正确；
B、氢键的存在使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B错误；
C、氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短的时间，C正确；
D、氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短的时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，并具有流动性，D正确。
故答案为：B。
【分析】水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水。（1）自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：①细胞内的良好溶剂。②细胞内的生化反应需要水的参与。③多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。（2）结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。（3）代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。生物代谢旺盛，结合水可转化为自由水，使结合水与自由水的比例降低，当生物代谢缓慢，自由水可转换为结合水，使结合水与自由水比例上升。即自由水越多，代谢越旺盛，结合水越多抗逆性越强。
20．【答案】A
【知识点】蛋白质变性的主要因素；糖类的种类及其分布和功能；DNA分子的结构；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、该午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂质，A正确；
B、该午餐含有的多糖有糖原、淀粉、纤维素，B错误；
C、高温会破坏蛋白质的空间结构，因此熟鸡蛋比生鸡蛋的蛋白质更易消化，C错误；
D、午餐中的DNA不会改变人体的DNA，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。
（1）脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；（2）磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；（3）固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器言的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。
3、能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。蛋白质变性的主要特征是生物活性丧失。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。
21．【答案】A
【知识点】蛋白质分子结构多样性的原因；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质变性的主要因素
【解析】【解答】A、细胞内蛋白质水解常常需要蛋白酶（另一种蛋白质）催化才能水解，A正确；
B、氨基酸的种类、数量和排列顺序的多样性以及肽链形成的空间结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性，B错误；
C、高温能使蛋白质分子的空间结构发生改变而变性失活，其肽键一般没有断裂，C错误；
D、组成蛋白质的氨基酸之间都是通过脱水缩合的方式形成肽键连接而成，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热（高温）、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等。蛋白质变性的主要特征是生物活性丧失。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。
2、蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的生物大分子，氨基酸的结构特点是：至少含有一个氨基和一个羧基，并且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子上同时连接了一氢原子和一个R基团，根据R基不同，组成蛋白质的氨基酸分为22种。氨基酸根据是否可以在体内合成，氨基酸分为必需氨基酸与非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在体内合成，必须从食物中获得的氨基酸为必需氨基酸。氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数。组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序和肽链的空间结构不同导致了蛋白质的结构多样性。
22．【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【解析】【解答】A、该化合物含有3个肽键，属于四肽，形成过程中，共形成3分子水，A错误；
B、由图可知，该多肽化合物含有游离的羧基是两个，游离的氨基是1个，B正确；
CD、根据R基的种类，该化合物水解后，会形成3种氨基酸，CD错误。
故答案为：B。
【分析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的生物大分子，氨基酸的结构特点是：至少含有一个氨基和一个羧基，并且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子上同时连接了一氢原子和一个R基团，根据R基不同，组成蛋白质的氨基酸分为22种。氨基酸根据是否可以在体内合成，氨基酸分为必需氨基酸与非必需氨基酸，能在体内合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在体内合成，必须从食物中获得的氨基酸为必需氨基酸。氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数。
23．【答案】C
【知识点】生命系统的结构层次
【解析】【解答】A、病毒没有细胞结构，其生命活动与细胞有关，A不符合题意；
B、与组成牛的生命系统层次相比，小麦缺少系统层次，B不符合题意；
C、用显微镜观察到某视野右上方的目标，需将目标移到视野中央，则应将载玻片向右上方移动，C符合题意；
D、蓝藻属于原核生物，只有核糖体一种细胞器，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】病毒的生活和增殖特点:①病毒都寄生在活细胞中。②病毒很善于隐蔽。③病毒的增殖速度极快。④病毒的突变率很高。
24．【答案】C
【知识点】生命系统的结构层次
【解析】【解答】神经细胞属于细胞层次，肝脏主要由上皮组织构成，属于器官层次，一块农田包括生物群落和无机环境组成，属于生态系统层次。故答案为：C。
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
（1）细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。
（2）组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。
（3）器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。
（4）系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器言按照一定的次序组合在一起。
（5）个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
（6）种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。
（7）群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。
（8）生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。
（9）生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
25．【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、发菜是原核生物，A错误；
B、发菜不具有叶绿体，B错误；
C、发菜具有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，生菜有叶绿体，所以发菜和生菜都是自养生物，C正确；
D、发菜没有核膜，D错误。
故选C。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
26．【答案】（1）植物；B→C→A→D（或BCAD）
（2）分裂间
（3）A；着丝粒分裂，姐妹染色单体分开变成染色体
（4）8；0；BC
【知识点】细胞周期；细胞有丝分裂不同时期的特点；动、植物细胞有丝分裂的异同点
【解析】【解答】（1）该图细胞有细胞壁，是植物细胞；A为分裂后期，B为前期，C为中期，D为末期，因此分裂顺序依次是BCAD。
（2）图示作为一个细胞周期还缺少处于分裂间期的细胞简图。
（3）染色体数目加倍的原因是着丝粒分裂，姐妹染色单体分开变成染色体，该过程发生在A分裂后期。
（4）A图中染色体的数目和DNA数目均为8，但染色单体数为0；图示细胞中DNA，染色体、染色单体三者之比为2：1：2的是B有丝分裂前期和C有丝分裂中期。
【分析】1、有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
2、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止，包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期历时长，占细胞周期的90%—95%，则选观察细胞有丝分裂的材料，选分裂期长，占细胞周期比例大的。
3、细胞分裂过程中DNA数量增加的原因是DNA复制，减少的原因是细胞分裂为两个子细胞；染色体增加的原因是着丝粒分裂，姐妹染色单体分开，减少的原因是细胞分裂为两个子细胞。
27．【答案】（1）氨基酸；核糖体；（脱水）缩合
（2）磷脂；蛋白质；磷脂双分子层
（3）加工、折叠；修饰加工
（4）胞吐；需要
（5）核膜；线粒体膜、溶酶体膜
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；细胞膜的成分；细胞器之间的协调配合；细胞的生物膜系统；胞吞、胞吐的过程和意义
【解析】【解答】（1）蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸首先在核糖体上经过脱水缩合形成多肽，多肽再经内质网和高尔基体的加工，变成具有一定空间结构的蛋白质。
（2）内质网膜属于生物膜系统，主要成分是磷脂和蛋白质，其中磷脂双分子层作为膜的基本支架。
（3）多肽链在结构②内质网中，经过加工、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，进入结构③高尔基体中做进一步的修饰加工，成为成熟的蛋白质。
（4）分泌蛋白属于大分子物质，从囊泡中分泌出细胞的方式是胞吐，此过程需要消耗ATP。
（5）生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，所以动物细胞中的生物膜系统除了图中表示出来的结构外，还包括核膜和线粒体膜、溶酶体膜。
【分析】1、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。 2、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，组成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，蛋白质分子大都是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
3、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。 4、核膜、细胞膜和细胞器膜共同组成了生物膜系统。 5、大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
28．【答案】（1）丙酮酸（和[H]）；细胞质基质
（2）b
（3）①③；粮食在贮藏过程中进行有氧呼吸生成了水
（4）叶绿体的类囊体薄膜；红光和蓝紫
（5）=；光照强度
（6）CO2
【知识点】光合作用的过程和意义；影响光合作用的环境因素；有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的过程和意义；光合作用和呼吸作用的区别与联系
【解析】【解答】（1）由以上分析可知，图甲中A为细胞呼吸第一阶段中葡萄糖分解产生的丙酮酸（和[H]），发生的场所为细胞质基质。
（2）水参与图甲中有氧呼吸第二阶段（④）的反应，发生在乙图中的线粒体基质（b）处。
（3）苹果储存久了，会闻到酒味，是因为苹果细胞进行了酒精发酵包括：无氧呼吸的第一阶段和酒精发酵的第二阶段，即在无氧条件下进行了图中①③过程。
粮食贮藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，是因为粮食在贮藏过程中进行有氧呼吸生成了水。
（4）光反应的场所发生在叶绿体的类囊体薄膜，光合色素主要吸收红光和蓝紫光。
（5）B点时，水稻既不吸收CO2，也不释放CO2，所以光合作用强度等于呼吸作用强度，BC段没有达到光饱和，所以限制因素是光照强度。
（6）夏日晴天中午12：00时叶片的光合速率明显下降，原因是植物出现了光合午休现象，叶片部分气孔关闭，进入叶肉细胞的CO2不足造成的。
【分析】1、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
2、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
3、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
4、真正光合作用速率=净光合作用速率+呼吸作用速率。
5、影响光合作用的环境因素。（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
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