粤教版九年级化学下册8.3 酸和碱的反应（第2课时）教案（表格型）
文档属性
| 名称 | 粤教版九年级化学下册8.3 酸和碱的反应（第2课时）教案（表格型） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 352.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 粤教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-06-09 07:02:51 | ||
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文档简介
8.3 酸和碱的反应
第2课时
【教学目标】
会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。
知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响。
【重点和难点】
1.用pH试纸测定溶液酸碱性的方法以及pH与溶液酸碱性的关系。
2.溶液酸碱性强弱的实质。
【教学方法】实验探究，自主学习、讲解
【教学设计】
一、情境引入：小实验，将可乐中的气体通入紫色石蕊溶液中，溶液变成红色，证明溶液是酸性的？我们如何确定某无色溶液是酸性还是碱性？哪些方法比较简单？
二、预习检测
1.酸碱度：溶液酸性或碱性 的程度 ； pH：溶液 的表示方法。
2.中性溶液：pH ＝ 。
3.酸性溶液：pH ﹤ pH越 酸性越强。
4.碱性溶液：pH ﹥ pH越 碱性越强。
三、新知新解
教师活动 学生活动 活动意图
复习：溶液的酸碱性可以用指示剂来鉴别 通过借助酸碱指示剂，通过观察试液颜色的变化，能帮助人们确定溶液的酸碱性，这种方法属于间接观察法。同学们总结一下酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的特定颜色 [过渡] 你一定有这样的生活经验：同样是酸酸甜甜的桔子，有的略带酸味，而有的却很酸。酸味的强弱程度跟什么因素有关呢？怎样判断溶液酸碱性的强弱？ 判断溶液的酸碱性的强弱 [引导自学] 请同学们自学课文，完成下列问题 问题：1、溶液酸碱性的强弱与__________有关，_________越多酸性越强，_______越多，______________越强。 2、溶液的酸碱性强弱最常用______来表示，pＨ的范围通常在______之间，溶液的酸碱性与pH的关系是：_____________。 3、可以用 来粗略测定溶液的pH。 4、如何利用pH试纸测定溶液的pH？ [过渡]下面就请同学们利用刚才学到的方法，亲自体验一下用pH试纸测出课前你准备的物质的pH. [观看视频]测定溶液的pH [认识常见物品的PH] 血浆7.35-7.45唾液6.6-7.1胃液0.9-1.5乳汁6.6-7.6胆汁7.1-7.3胰液7.5-8.0尿液4.7-8.4粪便4.6-8.4
[反思评价] 1、某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5，该说法对吗？ 2、使用pH试纸测定溶液的酸碱性的强弱程度时，能否先用水润湿？为什么？结果会怎样？ [板书]溶液酸碱性与生命活动的关系 [引导自学] 阅读课本的内容，交流回答以下问题： 1、体液中酸洗最强的是 ，碱性最强的是 。胃液中中的胃酸主要成分是 。 2、大多数植物适宜在接近的土壤中生长，土壤酸性太强(pH )或碱性太强（pH ），作物都不能正常生长。 3、根据皮肤的酸碱性如何合理的选用洁肤用品。 学生回忆并回答 学生阅读相关内容并填写空格。 完成相关内容用数轴表示溶液的酸碱性与pH的关系 测定生活中比较熟悉的物质. 学生就实验过程中的问题或疑问进行交流探讨。 1.试纸不可直接伸入溶液。 2.试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。 3.测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确。 4.取出试纸后，应将盛放试纸的容器盖严，以免被实验室的一些气体沾污 学生观看，在生活中如何应用 仔细阅读课文，回答问题，记忆人体血液等的正常至范围，认识到几种作物可以再弱酸性的土壤中生长。 学生讨论交流，注意pH值的读数，以及使用pH试纸的注意事项 学生阅读课本，并体会酸碱度对生命的重要性 学会使用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性。 师生共同完成学会用试纸测定溶液酸碱性方法。并让学生认识到，从观察到现象到得出结论，是一个间接观察的过程。 亲自体验酸碱性强弱的区别 从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。 培养自学学生的归纳能力。 联系生活实际 把理论应用于实际。培养学生动手的能力。 培养学生从定性和定量两个方面判断溶液的酸碱性。 形成良好的实验习惯，并使学生体验到探究发现的快乐培养学生分析拓展的能力，同时培养了学生信息处理的能力。 体会到酸碱度对生命的重要性，认识到它作为常识在生活中是可以发挥实际作用的。
总结： 请同学们对照学习目标把所学的知识系统化、概括化并进行小结。 巩固课本内容，交流本节课的收获（自主建构知识体系）。 培养学生分析归纳问题的能力。
四、随堂练习
1.实验室用于测定溶液酸碱度的pH试纸(适用的变色范围在1-14之间)常见的颜色（ ）
A．黄色
B．白色
C．蓝色
D．红色
2.我们常见的一些食物的近似pH范围如下：
食物 橘子汁 四川泡菜 牛奶 鸡蛋清
近似pH范围 3.0～4.0 3.2～3.6 6.3～6.6 7.6～8.0
则下列说法中，不正确的是 （ ）
A.鸡蛋清显碱性
B.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
C.橘子汁能使石蕊试液变红
D.牛奶比鸡蛋清的碱性强
3.下列物质的pＨ大于７的是（ ）
A.食盐水
B.食醋
C.石灰水
D.汽水
4.在Ca(OH)2的饱和溶液中加入下列物质，冷却至室温，溶液的pH没有改变的是（ ）
A.CO2
B.CaO
C.Cu(NO3)2
D.HCl
五、课堂小结：本节课我们主要理解溶液酸碱度的测量方法，PH试纸的使用方法以及注意事项，溶液的酸碱度在生活中的重要性，并且能利用所学知识解释生活中的现象。
【板书设计】
一、pH与溶液酸碱性的关系：
酸性溶液的pH<7
中性溶液的pH=7
碱性溶液的pH>7
二、用pH试纸测定溶液的酸碱度方法：用玻璃棒醮取少量待测溶液，滴到试纸上，将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH。
第2课时
【教学目标】
会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。
知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响。
【重点和难点】
1.用pH试纸测定溶液酸碱性的方法以及pH与溶液酸碱性的关系。
2.溶液酸碱性强弱的实质。
【教学方法】实验探究，自主学习、讲解
【教学设计】
一、情境引入：小实验，将可乐中的气体通入紫色石蕊溶液中，溶液变成红色，证明溶液是酸性的？我们如何确定某无色溶液是酸性还是碱性？哪些方法比较简单？
二、预习检测
1.酸碱度：溶液酸性或碱性 的程度 ； pH：溶液 的表示方法。
2.中性溶液：pH ＝ 。
3.酸性溶液：pH ﹤ pH越 酸性越强。
4.碱性溶液：pH ﹥ pH越 碱性越强。
三、新知新解
教师活动 学生活动 活动意图
复习：溶液的酸碱性可以用指示剂来鉴别 通过借助酸碱指示剂，通过观察试液颜色的变化，能帮助人们确定溶液的酸碱性，这种方法属于间接观察法。同学们总结一下酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的特定颜色 [过渡] 你一定有这样的生活经验：同样是酸酸甜甜的桔子，有的略带酸味，而有的却很酸。酸味的强弱程度跟什么因素有关呢？怎样判断溶液酸碱性的强弱？ 判断溶液的酸碱性的强弱 [引导自学] 请同学们自学课文，完成下列问题 问题：1、溶液酸碱性的强弱与__________有关，_________越多酸性越强，_______越多，______________越强。 2、溶液的酸碱性强弱最常用______来表示，pＨ的范围通常在______之间，溶液的酸碱性与pH的关系是：_____________。 3、可以用 来粗略测定溶液的pH。 4、如何利用pH试纸测定溶液的pH？ [过渡]下面就请同学们利用刚才学到的方法，亲自体验一下用pH试纸测出课前你准备的物质的pH. [观看视频]测定溶液的pH [认识常见物品的PH] 血浆7.35-7.45唾液6.6-7.1胃液0.9-1.5乳汁6.6-7.6胆汁7.1-7.3胰液7.5-8.0尿液4.7-8.4粪便4.6-8.4
[反思评价] 1、某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5，该说法对吗？ 2、使用pH试纸测定溶液的酸碱性的强弱程度时，能否先用水润湿？为什么？结果会怎样？ [板书]溶液酸碱性与生命活动的关系 [引导自学] 阅读课本的内容，交流回答以下问题： 1、体液中酸洗最强的是 ，碱性最强的是 。胃液中中的胃酸主要成分是 。 2、大多数植物适宜在接近的土壤中生长，土壤酸性太强(pH )或碱性太强（pH ），作物都不能正常生长。 3、根据皮肤的酸碱性如何合理的选用洁肤用品。 学生回忆并回答 学生阅读相关内容并填写空格。 完成相关内容用数轴表示溶液的酸碱性与pH的关系 测定生活中比较熟悉的物质. 学生就实验过程中的问题或疑问进行交流探讨。 1.试纸不可直接伸入溶液。 2.试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。 3.测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确。 4.取出试纸后，应将盛放试纸的容器盖严，以免被实验室的一些气体沾污 学生观看，在生活中如何应用 仔细阅读课文，回答问题，记忆人体血液等的正常至范围，认识到几种作物可以再弱酸性的土壤中生长。 学生讨论交流，注意pH值的读数，以及使用pH试纸的注意事项 学生阅读课本，并体会酸碱度对生命的重要性 学会使用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性。 师生共同完成学会用试纸测定溶液酸碱性方法。并让学生认识到，从观察到现象到得出结论，是一个间接观察的过程。 亲自体验酸碱性强弱的区别 从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。 培养自学学生的归纳能力。 联系生活实际 把理论应用于实际。培养学生动手的能力。 培养学生从定性和定量两个方面判断溶液的酸碱性。 形成良好的实验习惯，并使学生体验到探究发现的快乐培养学生分析拓展的能力，同时培养了学生信息处理的能力。 体会到酸碱度对生命的重要性，认识到它作为常识在生活中是可以发挥实际作用的。
总结： 请同学们对照学习目标把所学的知识系统化、概括化并进行小结。 巩固课本内容，交流本节课的收获（自主建构知识体系）。 培养学生分析归纳问题的能力。
四、随堂练习
1.实验室用于测定溶液酸碱度的pH试纸(适用的变色范围在1-14之间)常见的颜色（ ）
A．黄色
B．白色
C．蓝色
D．红色
2.我们常见的一些食物的近似pH范围如下：
食物 橘子汁 四川泡菜 牛奶 鸡蛋清
近似pH范围 3.0～4.0 3.2～3.6 6.3～6.6 7.6～8.0
则下列说法中，不正确的是 （ ）
A.鸡蛋清显碱性
B.胃酸过多的人应少吃四川泡菜
C.橘子汁能使石蕊试液变红
D.牛奶比鸡蛋清的碱性强
3.下列物质的pＨ大于７的是（ ）
A.食盐水
B.食醋
C.石灰水
D.汽水
4.在Ca(OH)2的饱和溶液中加入下列物质，冷却至室温，溶液的pH没有改变的是（ ）
A.CO2
B.CaO
C.Cu(NO3)2
D.HCl
五、课堂小结：本节课我们主要理解溶液酸碱度的测量方法，PH试纸的使用方法以及注意事项，溶液的酸碱度在生活中的重要性，并且能利用所学知识解释生活中的现象。
【板书设计】
一、pH与溶液酸碱性的关系：
酸性溶液的pH<7
中性溶液的pH=7
碱性溶液的pH>7
二、用pH试纸测定溶液的酸碱度方法：用玻璃棒醮取少量待测溶液，滴到试纸上，将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH。