2腊八粥 同步练习（含答案）

部编版六年级下册 2 腊八粥 同步练习
一、选择题
1．“粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。”与这句话运用的说明方法相同的一项是（ ）
A．元旦的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人；元旦，铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。
B．前庭后院挂满了灯笼，又是宫灯，又是纱灯，烛光辉煌。
C．但是，同茫茫宇宙相比，地球是渺小的。
D．它在群山中无奈地垂下了头，像生命垂危的老人，形容枯槁，奄奄一息。
2．下列词语中字音、字形完全正确的一项是（ ）
A．圈（quān）养 糊（hú）弄 僻免 见微知著
B．挪（nuó）移 畜（xù）养 鞭炮 司空见惯
C．处（chù）境 肿胀（zhōnɡ） 熬粥 语重心常
D．栖（qī）息 送葬（zhànɡ） 书籍 万不得己
3．下列各组词中字形和注音有误的一项是（　　）
A．即使（jí） 既然（jì） 点缀（zhuì） 笔耕不辍（chuò）
B．倾盆（qīng） 顷刻（qǐng） 肿胀（zhàng） 怅然若失（chàng）
C．威风（wēi） 巍峨（wēi） 峡隘（ài） 芳香四溢（yì）
D．感慨（kǎi） 气概（gài） 顾虑（lǜ） 虚怀若谷（xū）
4．下列词语中加点字，读音完全相同的是（ ）
A．和面 温和 和稀泥
B．正月 正在 正襟危坐
C．蓄养 畜产 畜牧
D．中华 华山 华罗庚
5．选字填空。
榕树正在茂盛（ ）时期，好像把它全部的生命力展示给我们看。
A．得 B．地 C．的
二、填空题
6．写出下面词语的近义词。
规矩——( ) 展览——( ) 休息——( )
姿态——( ) 沸腾——( ) 吞噬——( )
7．读拼音，结合语境写字词。
爷爷擦了一下手。把从tān fàn( )那儿买的风车递给了孙子，然后把奶奶áo zhì( )的là bā zhōu( )盛了满满一gāng( )子，用tāng chí( )jiǎo( )拌了几下，慢慢地喝起来。
三、语言表达
8．按要求改写句子。
1．招娣气冲冲地嚷道：“我不练了！”（改为陈述句）
______________
2．本来是自己主动要求加练的，练一会儿不就完了吗？ （改为陈述句）
_______________________
3．小伙子并不是要在张石匠面前露一手。小伙子只想说明艺无止境。（用关联词语连成句）
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4．每个人都说自己的家乡好。（改为双重否定句）
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9．根据要求完成下列句子练习。
1．花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。（照样子写句子）
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2．看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？（改为陈述句）
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3．这不能不说是奇怪呀。（改为肯定句）
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四、现代文阅读
课内现代文阅读
腊八粥
①住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。一个人进进出出灶房，看到那一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但他妈妈总是说时候还早。
②他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。
③“妈，妈，要到什么时候……”
④“要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
⑤“那我饿了!”八儿要哭的样子。
⑥“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
⑦饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗 并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房， 就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的东西，因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。
⑧“妈，妈，等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗 ”
⑨“是啊!孥孥说得对。”
⑩“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
“噗……”锅内又叹了声气。八儿回过头来了，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想:栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了!糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧!”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
10．下列词语中没有轻声字的一项是（ ）
A．唾沫 B．嘟囔 C．锅巴 D．搅和
11．课文《腊八粥》的作者是________，苗族，作家，主要作品有小说《________》。
12．选文中作者通过小孩八儿盼粥→________粥→猜粥→________粥的过程，描绘出腊八节时甜蜜温馨的家庭生活场景。
13．除了腊八以外，中国还有什么传统节日，请举例写出并写出其习俗。
_____________________________________________
14．第 段中划线句是对于八儿______的描写，细腻地表现出__________________
名家与名篇。
栗子（节选）
汪曾祺
①栗子的形状很奇怪，像一个小刺猬。栗有“斗”，斗外长了长长的硬刺，很扎手。栗子在斗里围着长了一圈，一颗一颗紧挨着，很团结。当中有一颗是扁的，叫脐栗。脐栗的味道和其他栗子没有什么两样。坚果的外面大都有保护层，松子有鳞瓣，核桃、白果都有苦涩的外皮，这大概都是为了对付松鼠而长出来的。
②新摘的生栗子很好吃，脆嫩，只是栗壳很不好剥，里面的内皮尤其不好去。
③把栗子放在竹篮里，挂在通风的地方吹几天，就成了“风栗子”。风栗子肉微有皱纹，微软，吃起来更为细腻有韧性。不像吃生栗子会弄得满嘴都是碎粒，而且更甜。贾宝玉为一件事生了气，袭人给他打岔，说：“我想吃风栗子了，你给我取去。”怡红院的檐下是挂了一篮风栗子的。风栗子入《红楼梦》，身价就高起来，雅了。
④栗子熟食的较多。我的家乡原来没有炒栗子，只是放在火里烤。冬天，生一个铜火盆， A 几个栗子在通红的炭火里，一会儿，砰的一声， B 出一个裂了壳的熟栗子， C 起来，在手里来回 D ，连连吹气使冷，剥壳入口，香甜无比，是雪天的乐事。不过烤栗子要小心，弄不好会炸伤眼睛。烤栗子外国也有，西方有“火中取栗”的寓言，这栗子大概是烤的。
⑤北京的糖炒栗子，过去讲究栗子是要良乡出产的。良乡栗子比较小，壳薄，炒熟后个个裂开，轻轻一捏，壳就破了，内皮一搓就掉，不“护皮”。
⑥北京的糖炒栗子其实是不放糖的，昆明的糖炒栗子真的放糖。昆明栗子大，炒栗子的大锅都支在店铺门外，用大如玉米豆的粗砂炒，不时往锅里倒一碗糖水。昆明炒栗子的外壳是黏的，吃完了手上都是糖汁，必须洗手。栗肉为糖汁沁透，很甜。
⑦北京的小酒铺过去卖煮栗子。栗子用刀切破小口，加水，入花椒大料煮透，是极好的下酒物。现在不见有卖的了。
⑧栗子可以做菜。栗子鸡是名菜，也很好做，鸡切块，栗子去皮壳，加葱、姜、酱油，加水淹没鸡块，鸡块熟后，下绵白糖，小火焖二十分钟即得。鸡须是当年小公鸡，栗须完整不碎。
⑨我父亲曾用白糖煨栗子，加桂花，甚美。
（有删改）
15．将下列动词还原到短文的第④段中，答案填在下面字母对应的“____”上。
倒 蹦 丢 抓
A：______ B：______ C：______ D：______
16．怎么理解第③段中画“______”的句子？
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17．短文介绍了栗子的多种吃法，选一种吃法，品析一下作者是怎样将这种吃法写得生动有滋味的。
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18．中国美食，讲究色、香、味、形俱佳。你最喜欢的食物是什么？介绍一下它的相关知识。（做法、历史、故事等）
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试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．D
2．B
3．C
4．C
5．C
6． 规则 展示 休憩 姿势 鼎沸 吞没
7． 摊贩 熬制 腊八粥 缸 汤匙 搅
【详解】
本题主要考查对词语的拼写能力。解答本题，首先读一读拼音，知道要写什么词语，然后写出正确的词语，写完后读一读，看看是否正确。注意掌握生字的结构和易错点。
书写时要注意“摊、熬、粥、缸、匙、搅”容易写错。书写时要注意这些字的笔画、结构。要做到规范、正确和美观。
8． 招娣气冲冲地嚷道，她不练了。 本来是自己主动要求加练的，练一会就可以了。 小伙子不是要在张石匠面前露一手，只是想说明艺无止境。 没有哪个人不说自己的家乡好。
9． 蝴蝶在花丛中翩翩起舞。 看羊还不够资格的八儿，不能设什么法来反抗。 这必须说是奇怪。
10．C
11． 沈从文
边城
12． 分 看粥
13．端午节，吃粽子。
14． 心理 腊八粥的美味，对腊八粥的期待
10．
考查对字音的辨析与识记。
锅巴：guō bā。
11．
考查对作者作品的积累与识记。
沈从文：原名沈岳焕，乳名茂林，字崇文，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，湖南凤凰县人，中国著名作家、历史文物研究者。
代表作品：《边城》《中国丝绸图案》《唐宋铜镜》《龙凤艺术》等 。
12．
考查对文章的理解能力。
从“‘妈，妈，等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？’”中可以看出这部分主要写分粥。
从“‘妈，妈，你抱我起来看看吧！’于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。”中可以看出写了其看粥。
13．
考查对传统节日的积累与识记。如：
春节：贴对联、守岁、发压岁钱、吃饺子、团聚。
14．
考查对文章的理解。
从“只能猜想:栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……”来看属于心理描写，其中写出了腊八粥的诱人美味，侧面写出了八儿对腊八粥的期待。
15． 丢 蹦 抓 倒
16．风栗子本是平常之物，一旦进入《红楼梦》之中，就变得高雅起来。
17．如第④段介绍烤栗子，作者运用了一系列动词，详细介绍了栗子从烤到吃的全过程，语言生动形象，简洁明快，让人仿佛身临其境。
18．扬州饮食又分为扬州菜和扬州小吃两部分。扬州菜系的主要特点是：选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。扬州厨师且精于瓜果食品雕刻。 扬州菜中又以扬州三头为代表：红楼宴、三头宴、全藕宴。这是扬州菜的三颗明珠。
15．此题考查对动词的辨析理解，丢（扔／搁置；放。） 蹦（跳。）抓（用手拿稳物体，以防滑落。）倒（位置上下前后翻转／反过来，相反地。）
16．此题考查对句子的辨析理解，句中“身价（本意是指一个人的价值，多引申指一个人的身份或在社会中的地位。）”“雅（高尚；不粗俗。）”《红楼梦》是中国古典四大名著之一，具有非常高的文学地位，而风栗子本是比较普通的，寻常的事物，出现在经典名著中，变得高雅了起来。
17．此题考查对重点段落的理解和辨析，因为介绍的是栗子的多种“吃法”，分析句子时可以从人物的动作描写进行分析。
18．此题考查学生的表达能力，在作答时选择最喜欢的食物，可以从喜欢的原因，食物的做法，历史，故事，相关习俗等方面进行分析，叙述时要按照一定顺序，语言流畅，介绍完后做一个总结。
答案第1页，共2页
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