人教版化学九年级下册 9-1 溶液的形成课件(共30张PPT)

(共31张PPT)
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
一、溶液
1.实验探究蔗糖的溶解
现象
形成什么
蔗糖、食盐很快消失
均一稳定的混合物
这样的混合物叫做溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的化合物，叫做溶液。
2.溶液的概念
结合实验现象，阅读教材27页1、2、3段，回答下列问题：
1、溶液是由什么组成的？溶液有什么特征，如何理解？
2、哪一种物质是最常用的溶剂？
3、溶液中的溶质只能是一种吗？溶剂呢？
4、溶液都是无色的吗？
稳定：是指外界条件不变时(温度不变化、水分不蒸 发、
气体压强不变），溶质就不会从溶剂中分离出来。
（2）溶液的组成：由溶质和溶剂两部分组成。
溶质：被溶解的物质。
溶剂：能溶解其他物质的物质。
溶液质量＝溶质质量+溶剂质量
3.溶液的特征及组成
（1）溶液的特征：均一性、稳定性、混合物
均一：是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。
1.判断下列叙述是否正确，正确在括号内打“ ”
不正确在括号内打“ ”。
（1）凡是无色、透明的液体都是溶液 （ ）
（2）溶液中只能有一种溶质 （ ）
（3）溶液一定是 无色的 （ ）
（4）氯化钠易溶于水，少量的氯化钠投入水中搅拌后，
液体各部分密度相等 （ ）




2..下列液体属于溶液的是（ ）
A. 牛奶 B. 泥浆水
C. 冰水混合物 D. 澄清石灰水
D
3.下列不属于溶液的是 （ ）
A. 糖水 B. 汽水 C. 食盐水 D. 蒸馏水
D
碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？
4.实验探究碘和高锰酸钾的溶解性
（1）不同溶质在同一溶剂中的溶解能力不同
（2）同一溶质在不同溶剂中的溶解能力不同
【结论】
（3）物质的溶解能力与溶质和溶剂的种类有关
影响物质溶解性的因素：
1、溶质的种类
2、溶剂的种类
3、温度
溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后现象 结论
水 酒精
分层
均匀混合
不分层
乙醇和水互溶
5.实验探究乙醇能溶解在水中
溶液中溶质和溶剂是如何确定的
体系 溶质 溶剂
气+液
固+液
液+液 无水
有水
气体
液体
固体
液体
量多
量少
非水物
水
1.组成溶液的溶质 （ ）
A.只能是固体 B.只能是液体
C.只能是气体 D.可以是固体、液体、气体
2.下列有关溶液的说法,正确的是 （ ）
A . 一种物质分散到另一种里就形成了溶液
B . 溶质不一定是固体，溶剂也不一定是水
C. 溶液中只含有一种溶质
D . 均一、稳定、透明的液体都是溶液
D
B
3.分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂
（1）氯化钠溶液中，
溶质是 ，溶剂是 ；
（2）医用酒精溶液中，
溶质是 ，溶剂 是 ；
（3）碘酒溶液中，
溶质是 ，溶剂是 ；
（4）盐酸溶液中，
溶质是 ，溶剂是 ；
氯化钠
水
酒精
水
碘
酒精
氯化氢
水
无土栽培
化学实验，能加速反应进行
配制药剂
6.溶液的用途
有的温度升高（放热），有的温度降低（吸热）。这取决于物质的性质。如：
二、溶解时的吸热或放热现象
结论：
物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变.这说明物质
在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时
会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象,有些
物质在溶解时热量变化不明显。
氯化钠
硝酸铵
氢氧化钠
现象
温度升高
温度降低
温度变化不明显
如图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液
面右侧未发生改变，该物质是（　 　）
U形管液面右侧升高，该物质是（ ）
U形管液面右侧降低，该物质是（ ）
A、浓硫酸　　　 B、氢氧化钠
C、生石灰　 D、蔗糖
E、硝酸铵 F、氯化钠
DF
ABC
E
探究洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？
水和油 ( 加了洗涤剂)
水和油 (没有加洗涤剂)
三、乳化现象
这种现象叫乳化现象，得到的液体叫乳浊液
滴 加
洗涤剂
振 荡
静 置
液体
分层
振 荡
静 置
滴加洗涤剂后，植物油有没有溶解在水中
液体不
分层
【实验现象及记录】
试管内加入的物质 现象 把液体到掉后试管是否干净
振荡前 振荡后 静置后
水和植物油
水和植物油和洗涤剂
【思考】植物油在水中形成的混合物的特点是什
么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？
分层
得到浑
浊液体
分层
不干净
分层
得到浑
浊液体
不分层
干净
1.浊液：
小液滴分散到液体里形成的混合物
（3）特征：
不均一、不稳定
（1）乳浊液：
（2）悬浊液：
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物
（4）用途：
医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液)。
2.洗涤剂的乳化功能：
（1）洗涤剂去污原理：
洗涤剂具有乳化作用，能将油滴分散成无数细
小的液滴，随水流走。
（2）汽油（或酒精）去污原理：
溶解油污
分散的微粒
分散物状态
宏观特征
实例
溶液
悬浊液
乳浊液
分子或离子
固、气、液
均一、
稳定
食盐水
分子集合体
固态
不均一、
不稳定
泥浆
分子集合体
液态
不均一、
不稳定
牛奶
3.悬浊液、乳浊液和溶液的区别：
1.调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，
不能形成溶液的是 （ ）
A. 食盐 B. 蔗糖 C. 味精 D. 芝麻油
2.溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正
确的是（ ）
A．溶液都是无色、透明的液体
B．溶液中只能有一种溶质
C．溶液中各部分密度不同
D．溶液中各部分性质相同
D
D
3.下列洗涤方法中，利用乳化原理的是 （ ） A.用食醋除水垢 B.用洗洁精清洗油污 C.用汽油清洗油渍 D.用稀盐酸除铁锈
B
4.现有一瓶蓄电池用的稀硫酸，从上半部分取出少量，测得其密度为1.2g/cm3,若从底部取出少量测定其密度，则测得底部的稀硫酸的密度值为 （ ）
A、大于1.2/cm3 B、小于1.2/cm3
C、等于1.2/cm3 D、无法确定
C
6、下列物质溶于水时，使溶液的温度明显升高的是 （ ）,溶液的温度明显降低的是 （ ）。
A、蔗糖 B、食盐
C、硝酸铵 D、氢氧化钠
5、把少量的下列各物质分别放入水里，充分振荡后可形成溶液的是（ ）
A、葡萄糖 B、面粉
C、花生油 D、冰块
A
D
C
7.下列物质中属于溶液的是 （ ）
A. 液态氧 B. 水银 C. 食盐水
D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体
8.将下列溶液中溶质的化学式，填在相应的短线上
（1）澄清的石灰水 。
（2）稀硫酸 。
（3）盐酸 。
（4）食盐水 。
C
Ca（OH）2
H2SO4
HCl
NaCl
9.所谓溶液的稳定性是指在溶剂____ (填“蒸发”
或“不蒸发”)、温度________(填“改变”或“不改变”)的条件下，不管放置多久，溶质和溶剂都不会分离。
10.食盐水中加入少量KMnO4固体，溶质是______ ________，溶剂是________。
不蒸发
不改变
NaCl、
水
KMnO4
11.用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分
析二者的原理是否相同。
不相同。汽油洗去油污是溶解，而洗涤剂洗去
油污是乳化。
12. 6.5g金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应：
（1）在100g稀硫酸中，溶质的化学式为 ，
其质量为 ，溶剂的化学为 ，
其质量为 。
（2）完全反应后，所得溶液中溶质的化学式 ，
溶质的质量为 ，溶液的质量为 。
H2SO4
9.8g
H2O
90.2g
ZnSO4
16.1g
106.3g
另一种 物质
一种或几
种物质
均一稳定的混合物
能溶解其他物质的物质
分散
溶
剂
溶
质
固体
液体
气体
水是
最常
见的
溶剂
溶液
被溶解
的物质
均一性:溶液各处的性质、浓度都相同。
稳定性:溶液放置较长时间后,溶质不会分离出来。