苏科版七年级下册 第3节 单细胞的生物体 教学设计

第3节 单细胞的生物体
教学目标
说出常见单细胞生物体的构成。
举例说明单细胞生物可以独立完成生命活动。
教学重难点
【教学重点】
探究草履虫对外界刺激作出的反应。
【教学难点】
探究草履虫对外界刺激作出的反应。
教学准备
教师：多媒体课件，实验材料。
学生：完成预习工作，收集单细胞生物的资料。
教学过程
一、导入新课
【教师】日常生活中我们看到的动物和植物大都是由多个细胞组成的，那么有没有生物体只由一个细胞组成呢？
【学生】讨论，形成疑问。
二、讲授新课
（一）观察酵母菌
【教师】揭示概念：生物圈中还有肉眼很难看见的生物，他们的身体只有一个细胞，称为单细胞生物。单细胞生物只由单个细胞组成，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中，有些寄生在我们身体里。提问：你知道课件中的哪些单细胞生物？
【学生】根据课前的预习及材料搜集回答问题。
【教师】生活中我们会经常接触到一种单细胞生物，叫酵母菌。香醇的酒酿里有许多酵母菌，做馒头和面包时，加一些酵母菌，制成的馒头和面包就会暄软多孔。那你知道酵母菌的形态和细胞的结构吗？（建议播放视频：【教学实验】观察酵母菌）
【学生】观看视频，获取知识。
（二）观察水中的小生物
【教师】展示采集的池塘水，让学生猜猜一滴水中有什么？现场取一滴水制作成临时装片，让学生观察水滴中的单细胞生物。
【学生】将制好的装片放在显微镜下观察，参考教材中图9-12中几种单细胞生物的图片，找一找，显微镜下有没有和图中相似的生物。
【教师】从你观察到的小生物中选择一种，画出它的结构简图，尝试注出结构名称。
【学生】观察装片，画出观察的生物结构简图。
【教师】进行针对性的点评。
【学生】观察图片及教材中的图片和文字解析，提高对单细胞生物的进一步认识。
【教师】有的单细胞生物是比细菌更小的，如介于细菌和病毒之间的支原体和衣原体；所有的细菌都是单细胞生物，如大肠杆菌；所有的蓝藻都是单细胞生物，如念珠藻；衣藻属于绿藻，酵母菌属于真菌，变形虫属于原生生物，这三种生物都属于单细胞真核生物。
【学生】认识单细胞生物，感受自然界的神奇。
（三）探究草履虫对外界刺激作出的反应
【教师】单细胞生物体只由一个细胞构成，那么它们能够像多细胞生物体一样，进行运动、呼吸、消化、生殖等多项生命活动吗？我们可以通过观察草履虫的结构和探究草履虫是否能对外界的刺激作出反应，来回答这个问题。在此之前，先认识下草履虫。（建议播放视频：【教学实验】观察草履虫）
【学生】观看视频，认识草履虫。
【教师】完成草履虫观察的演示实验。
【学生】让学生用低倍镜观察草履虫的形态和运动状况。
【教师】那么草履虫是否能对外界的刺激作出反应呢？以小组为单位进行探究实验。
【学生】以小组为单位进行“草履虫能否对外界刺激作出反应？”的探究实验。
【教师】边巡查边释疑，边及时纠正学生的不规范操作。
【学生】描述实验结果：食盐对草履虫来说是不利的刺激，草履虫会躲开不利的刺激。培养液对草履虫来说是有利的刺激，草履虫会趋向有利的刺激。通过实验得出结论：草履虫能对外界刺激作出反应。
（四）单细胞生物与人类的生活
【教师】单细胞生物虽然个体微小，但是与人类的生活有着密切关系。
【学生】水域中的浮游生物，有许多是单细胞生物，是鱼类的天然饵料。草履虫还对污水净化有一定作用。
【教师】但是单细胞生物也有对人类有害的一面，请举一些例子。
【学生】如疟原虫、痢疾内变形虫等，能侵人人体，危害健康；海水中某些单细胞生物大量繁殖时可形成赤潮，危害渔业。
【教师】归纳总结：单细胞生物体与人类生活的关系：
有益的方面主要体现为：
1．提供氧气和食物。地球上90%以上的氧气是由藻类制造的，其中有数目巨大的单细胞藻类，在制造氧气的同时，还生产有机物。
2．酿酒，食品加工。酿酒需要用到酵母菌，醋酸菌可以酿醋，乳酸菌可以用来生产酸奶，这些都与单细胞生物有关。
3．制造药品。如用螺旋藻制成的口服液就具有一定的药用价值。人们还把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中，用来生产胰岛素。
4．用于科学研究。如基因工程中用到的限制性内切酶，有的就是从细菌中提取的；有的核酸聚合酶也是从细菌中提取的。还有一些科学实验也是利用单细胞生物来做的，如肺炎双球菌的转化实验等。
有害的方面主要体现为：
1．使人患病，许多疾病都是由单细胞生物引起的，如多种感染性疾病，疟疾等。
2．使食物腐烂变质，食物的腐败变质一般都是由细菌等单细胞生物大量繁殖造成的。
三、随堂练习
建议使用：【同步测试】第3节 单细胞的生物体.docx。
四、小结
【教师】课堂小结，多媒体课件展示。
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