人教版（五四学制）化学八年级全册 第七单元 课题1 燃烧和灭火 第一课时教案（表格型）

燃烧和灭火教学设计(第一课时)
一、教材分析及学情分析
本课题是九年级化学第七单元课题1的内容，本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。
学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出。
由于本次上课学校和班级不是以往熟悉的，所以本节课将以学生小组活动为主，充分体现学生的主体作用。
二、教学目标
1、能说出通常意义的“燃烧”指的是什么；
记住燃烧的现象以及需要满足的条件；
2、联系生活实际，能够归纳灭火的原理。
三、教学重难点
1、记住物质燃烧的条件以及灭火的原理和方法（重点）
2、探究物质燃烧的条件；联系生活实际，归纳灭火的原理和方法。（难点）
四、教学方法
演示实验、合作探究、分析讲解相结合
五、教学过程
教学 内容 教学环节 教学活动 设计意图
教师活动 学生活动
燃烧的定义及特征 引入新课 【创设情景】通过ppt课件展示几幅与火有关的图片。 【教师引导】燃烧是人类最早利用的化学反应之一，火的出现和使用使人类和动物有了明确的划分。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，那么物质燃烧到底要满足什么样的条件呢？ 【观看】 【思考并回答】什么是燃烧 通过创设情景使学生回顾燃烧的现象，并由此进一步激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。
复习回顾交流 【提问】在过去的学习中和生活中我们曾见过哪些燃烧的事例呢 给出曾经学过的木炭、硫、铁丝在氧气中燃烧的事例，请大家交流。 【交流汇报】学习中碳，硫，铁丝等在氧气中的燃烧。 【思考并回答】发光，放热并且都有氧气的参与。 【思考并回答】可燃物与氧气发生的一种发光，放热的剧烈的氧化反应。 让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。
燃烧的条件 实验探究 教师演示
1、引导学生猜想提出燃烧需要的条件。
2、演示实验与同学一起讨论和交流，引导学生完成实验探究。 实验探究一：（1）分别取一根小木条和一一根玻璃棒，在酒精灯上点燃。
（2）点燃两支蜡烛，期中一支用烧杯罩住。
（3）把两根相同的木条放在酒精灯上加热不同的时间。
2、完成实验探究表格 1、通过简单的实验，从活动中思考并悟出燃烧的条件。
2、培养学生观察与思考的能力。
合作交流 播放视频
（1）在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。
（2）用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。
2、引导并组织同学进行讨论和交流，总结得出燃烧的条件 合作探究：
1、 观察实验现象（视频展示课本129页实验7-1）
2、讨论与交流下列问题
（1）为什么铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（2）为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？ （3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入氧气（空气）后却燃烧了？
（4） 综上所述，燃烧需要什么条件？ 由于我校没有白磷，所以不能老师演示给学生观察，只能观看视频演示。目的在于进一步根据实验现象并在讨论和交流的基础上，由不同的实验事实再次得出燃烧所需要的条件。
灭火的原理和方法探究 实验探究二 实验探究二 1、如果控制不当，燃烧又会给生活带来哪些灾害？引导学生讨论与交流。
2、 老师做演示实验，并引导学生分析实验现象，理解燃烧与灭火的关系，从而得出灭火的原理或方法。 演示实验课本130页：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。
引导学生从实际生活经验入手，了解燃烧与灭火的关系。在通过一组简单的实验，进一步分析得出几种常见的灭火方法。
通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际，进一步理解燃烧与灭火的关系，突破难点。
总结交流 【小结】1、燃烧的条件 2、灭火的原理和方法 【活动小结】 根据所学知识归纳总结燃烧需要的条件是以及灭火的原理和方法 。 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结燃烧的三个条件和灭火的原理或方法。
灭火 的原 理和 方法 的应 用 课后巩固与课外拓展 1、做饭时，用炉灶烧柴，柴要架空才烧得旺，这是为什么？ 2、生煤炉火时，为什么用火柴不能直接点燃煤块？ 3、在家做饭是时油锅不慎着火怎么办？ 4、深林着火时有哪些扑救办法？ 1、根据日长生活中的案例或成语归纳有关燃烧和灭火的科学道理。
2、作业：课本P135习题5、6题。 让学生理论联系实际，提高学生对灭火常识的记忆。
六、板书设计:
燃烧的条件
燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应
燃烧需要的三个条件（三者缺一不可）
⑴、可燃物
⑵、与氧气（或空气）接触
⑶、达到燃烧是所需要的最低温度（着火点）
灭火的原理和方法（三者取其一）
⑴、清楚或隔离可燃物。
⑵、将可燃物与氧气或空气隔绝。
⑶、将温度降低到着火点以下。
七、教学反思:
本节教材着眼于生活中的化学：燃烧的现象。利用学生的经验，激发学生的好奇心，使学生产生积极的求学欲望。因此在教学中要活学活用教材，使知识源于生活又高于生活。落实课程标准使学生扎实掌握基础知识点，又能灵活运用它们。化学是一门以实验为基础的科学，通过实验实现探究目的，做好实验是基本要求，用好实验是关键。
在教学过程中，我通过创设情景，实验探究、课件等可用手段，尽可能地调动学生的积极性，主动性，层层深入提高学生的兴趣。.