第十一单元 盐 化肥
单元知识清单
一、盐的概念
1.化学中的盐是指一类组成里含有 和 的化合物。如图氯化钠、硫酸铜、碳酸钙、氯化铵等。
2.有的盐是有毒的,如图工业用盐 ,不能食用。
二、氯化钠
3.氯化钠是 的主要成分,化学式为 。
4.氯化钠的用途:①工业上可以氯化钠为原料来制取 、 、 和
等。
②农业上用氯化钠溶液来 。
③医疗上用氯化钠配制 %的生理盐水。
④生活中用食盐作调味品、腌制食物,用氯化钠消除积雪等。
5.氯化钠存在于 、盐湖水、盐井水、盐矿等地方,通过晾晒 或煮盐湖水、盐井水及开采盐矿等得到含有较多杂质的氯化钠晶体—— 。
6.粗盐提纯的实验步骤: 、 、 、 。
提纯过程的每一步中玻璃棒的作用分别是 、 、
、 。
三、碳酸钠
7.碳酸钠俗称 、 ,化学式为 ,广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
8.碳酸钠的性质:①能与盐酸反应,化学方程式为 。
②能与石灰水反应,化学方程式为 ,这个反应可用来制取氢氧化钠。
③能与氯化钙溶液反应,化学方程式为 。
四、碳酸氢钠
9.碳酸氢钠俗称 ,化学式为 , 是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,在医疗上,它能治疗 过多症,反应的化学方程式为 。
五、碳酸钙
10.碳酸钙的化学式为 ,它是大理石和石灰石的主要成分,是一种重要的 材料,还可用作 剂。碳酸钙与盐酸反应的化学方程式为 。
六、碳酸根离子的检验
11.含有碳酸根离子的物质都可以与酸反应,产生 气体,该气体能使澄清石灰水 。因此,可以用这种方法检验物质中是否含有碳酸根离子。
七、复分解反应
12.由两种化合物 ,生成 的反应,叫作复分解反应。
13.中和反应 (填“属于”或“不属于”)复分解反应。
14.复分解反应发生的条件是生成物中有 、 或 ,且如图果是碱与盐或盐与盐的反应还要求反应物都能溶于水。
八、物质的分类
15.物质的分类
物质
九、化学肥料
16.农作物所必需的营养元素中 的需要量较大,因此 肥、 肥、 肥是最主要的化学肥料。同时含有 中的两种或三种营养元素的化肥,属于 。
17.氮是植物体内蛋白质、核酸和 的组成元素;磷可以促进作物生长,还可增强作物的 、 能力;钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗 和抗 能力等功能。
18.根据化肥的 、 和 ,可以将磷肥与氮肥、钾肥区别开来;通过加 混合研磨的方法把铵态氮肥和钾肥等区别开来。因此铵态氮肥与 物质不能混合使用。
易错易混辨析
易错点 1 盐与食盐
1.判断正误(打“√”或“×”)。
对盐的概念的认识 判断正误
(1)盐就是食盐
(2)碳酸钠俗称纯碱,所以碳酸钠属于碱
(3)NH4Cl和NaCl都是盐
(4)盐中一定含有金属元素
易错点 2 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙
2.判断正误(打“√”或“×”)。
对几种常见的盐的认识 判断正误
(1)碳酸钠溶液显碱性
(2)碳酸钙可用作补钙剂
(3)与盐酸反应生成气体的物质一定是碳酸盐
(4)碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多症
(5)与盐酸反应生成气体的物质一定是可溶性盐
[我来当老师] 检测一下自己的复习效果吧,请评价一下这位同学的答案是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”,并给出你的正确答案以及讲评。
易错点 3 氮、磷、钾肥以及复合肥的识别和正确使用
3.(1)下列物质属于氮肥的是 ①②⑥ (填序号,下同),属于钾肥的是 ⑧⑨ ,属于磷肥的是 ④⑥ ,属于复合肥的是 ③⑤⑦ 。
①CO(NH2)2 ②NH4NO3 ③NH4HCO3
④KH2PO4 ⑤Ca(H2PO4)2 ⑥KNO3
⑦NH4H2PO4 ⑧KCl ⑨K2CO3
(2)上述化肥中不能与熟石灰混合施用的是 ①②③⑦ 。
我的答案:(1) (2)
我的讲评:
易错点 4 复分解反应的判断
4.判断下列物质间能否发生复分解反应,能反应的直接写出化学方程式。
(1)氧化铜与稀硫酸: CuO+H2SO4CuSO4+H2O 。
(2)硫酸钠溶液和稀盐酸: Na2SO4+2HCl2NaCl+H2SO4 。
(3)氢氧化钾溶液和碳酸钠溶液: 2KOH+Na2CO3K2CO3↓+2NaOH 。
(4)碳酸钾溶液与稀盐酸: K2CO3+2HCl2KCl+H2CO3 。
(5)氯化钙溶液和碳酸钠溶液: 不能反应 。
(6)氯化钡溶液和稀硫酸: BaCl2+H2SO4BaSO4+2HCl 。
我的答案:(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
我的讲评:
易错点 5 粗盐提纯的实验
5.氯化钠是一种重要的化工原料。请完善实验室除去粗盐中泥沙等难溶性杂质的实验步骤。
溶解操作Ⅰ蒸发
图Y4-1
(1)操作Ⅰ所用的玻璃仪器主要有烧杯、漏斗、 铁架台和玻璃棒 。
(2)蒸发过程中,玻璃棒的作用是 加快蒸发的速率 ,待 完全蒸干 时,停止加热。
(3)若按图Y4-2所示装置进行蒸发实验,其中的错误会导致精盐的产率明显偏 低 (填“高”或“低”),原因是 蒸发时没有用玻璃棒搅拌,导致液滴飞溅,造成氯化钠的损失 。
图Y4-2
我的答案:(1)
(2)
(3)
我的讲评:
答案
单元知识清单
1.金属离子(或铵根离子) 酸根离子
2.亚硝酸钠
3.食盐 NaCl
4.①碳酸钠 氢氧化钠 氯气 盐酸
②选种 ③0.9
5.海水 海水 粗盐
6.溶解 过滤 蒸发 计算产率 搅拌,加快粗盐溶解 引流 搅拌,防止因局部温度过高,造成液滴飞溅 转移固体
7.纯碱 苏打 Na2CO3
8.①Na2CO3+2HCl2NaCl+H2O+CO2↑
②Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3↓+2NaOH
③Na2CO3+CaCl2CaCO3↓+2NaCl
9.小苏打 NaHCO3 胃酸
NaHCO3+HClNaCl+H2O+CO2↑
10.CaCO3 建筑 补钙
CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑
11.二氧化碳 变浑浊
12.互相交换成分 另外两种化合物
13.属于
14.水 气体 沉淀
16.氮、磷、钾 氮 磷 钾 氮、磷、钾 复合肥料
17.叶绿素 抗寒 抗旱 病虫害 倒伏
18.外观 气味 溶解性 熟石灰 碱性
易错易混辨析
1.(1)× (2)× (3)√ (4)×
2.(1)√ (2)√ (3)× (4)√ (5)×
3.我的答案:(1)①②③ ⑧⑨ ⑤ ④⑥⑦
(2)②③⑦
我的讲评:不能根据化学式判断出化肥的种类;对使用铵态氮肥的注意事项不能很好地掌握,导致出错。
4.我的答案:(1)CuO+H2SO4CuSO4+H2O
(2)不能反应
(3)不能反应
(4)K2CO3+2HCl2KCl+CO2↑+H2O
(5)CaCl2+Na2CO3CaCO3↓+2NaCl
(6)BaCl2+H2SO4BaSO4↓+2HCl
我的讲评:不能很好地掌握复分解反应发生的条件和化学方程式的书写原则,导致出错。
5.我的答案:(1)玻璃棒
(2)搅拌,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅 出现较多固体
(3)低 蒸发时没有用玻璃棒搅拌,导致液滴飞溅,造成氯化钠的损失
我的讲评:对粗盐提纯的操作和注意事项掌握不到位,导致出错。