第3单元第5章第3节《吸收作用》课件(共27张PPT)
文档属性
| 名称 | 第3单元第5章第3节《吸收作用》课件(共27张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.7MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-06-20 18:30:44 | ||
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文档简介
(共27张PPT)
第3单元 · 生物圈中的绿色植物
第5章 绿色开花植物的生活方式
第3节 吸收作用
创设情境
2011年,我国北方遭受大旱,旱情导致粮食减产，为什么大旱会严重影响作物产量呢
水是生命之源，植物的生活离不开水，水是细胞的重要组成成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的生活中有着极其重要的作用。
热带雨林
沙漠与绿洲
探究新知
一、植物生活需要的水分主要是根从土壤里吸收的
生活小常识：将萎蔫的黄瓜浸泡在清水里，黄瓜会逐渐变得硬挺；将少量的酱油倒入盛有黄瓜条的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。说明黄瓜的果肉细胞可以吸水，也可以失水。
问题：黄瓜细胞的吸水和失水的前提条件是什么？
活动1：植物细胞的吸水和失水
萝卜条
开始时质量(克)
硬度的变化情况
结束时质量变化(克)
甲
乙
将同一根萝卜条分成等质量的两份
乙
20%食盐溶液
甲
清 水
分别浸没于甲烧杯(清水)和乙烧杯(20%食盐溶液)中
乙
甲
分别取出萝卜条并体验硬度变化情况
一段时间后
变 了
变 了
看看两萝卜条质量变化情况
分别称重
硬
软
讨论：
１.上面的实验现象说明了什么？
２.细胞吸水和失水的前提条件是什么？
答：植物细胞可以失水也可以吸水,植物体吸水和失水与植物体周围溶液浓度有关。
答：（1）当细胞液浓度＞周围水溶液浓度时，细胞吸水
（2）当细胞液浓度＜周围水溶液浓度时，细胞失水
问题：
根是植物吸收水分的主要器官，根是怎样吸收土壤里的水分的呢？
根尖是根吸收水分的主要部位
活动2：观察根毛
1.根尖的结构
根毛
成熟区
伸长区
分生区
根冠
生出根毛的幼苗示意图
按照教材P86页方法步骤观察根毛。完成下列问题：
1.根的主要吸水区域是根尖的哪个部分
2.根与土壤接触面积是怎样扩大的
（成熟区）
（根尖上生有大量的根毛可以大大增加根与土壤接触面积）
有人做过统计,在成熟区单位面积( mm )上的根毛数目,玉米约420条,豌豆约230条,有人观察到一株黑麦在抽穗时的根毛多达150亿条,其总面积约有400平方米之大,由此可见,植物根部生有大量根毛,扩大了根的吸收面积,极大地促进了根对水分的吸收。
2
2.根毛吸水的原理
（1）根毛吸水的条件:
（2）根毛适于吸收水分的特点：
根毛的细胞液浓度>土壤溶液浓度
根毛数量多，根毛细胞的细胞壁薄，细胞质少，液泡大。
伸入土壤中的根毛示意图
思考：
在植物栽培过程中一次施肥过多，为什么会造成“烧苗”现象？
答：当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度时,根毛细胞不仅不能从土壤中吸水,反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去,就会造成植物失水,这就是“烧苗” 现象。
观察图片：人们正在田地里做什么
探究新知
二、植物生活需要多种无机盐
观察 用蒸馏水和土壤浸出液培养的玉米幼苗
讨论：
1.描述两株幼苗的色泽，以及根系和茎叶的长势。
2.为什么用土壤浸出液培养的幼苗会比用蒸馏水(或清水)培养的幼苗长得好呢
答：用土壤浸出液培养的幼苗，根系发达，茎叶生长旺盛，颜色鲜緑；用蒸馏水培养的幼苗，根系不发达，茎叶长势弱，颜色发黄。
答：用土壤浸出液培养的幼苗能获得生活所需的无机盐；用蒸馏水培养的幼苗缺少生活所需的无机盐。
3.土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？
4.分析说明用土壤浸出液培养的幼苗生长健壮的原因。
讨论：
答：土壤浸出液中含有丰富的无机盐，而蒸馏水中没有。
答：植物的根能从土壤浸出液中吸收无机盐，满足自身生长的需要。
绿色植物的生活需要无机盐；根不但从土壤中吸收水分,而且也从土壤溶液中吸收无机盐。
结论：
植物需要量最多的是含氮﹑磷﹑钾的无机盐。
植物缺少某种无机盐，植株就不能正常生长，会出现相应的症状。
正常和缺乏氮﹑磷﹑钾的大豆植株
多施氮肥
多施磷肥
多施钾肥
1.不同植物所需要无机盐的种类和数量不 同。
2.同一种植物不同生长期所需要无机盐的种类和数量也是不同的。
合理施肥
根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮生长，并且获得少肥高效。
离开土壤,你觉得图片中的植物还能生长下去吗
问题：
三、无土栽培是不依赖于土壤的作物栽培方式
探究新知
阅读教材P88~P89页内容，思考完成以下问题：
1.什么是无土栽培
2.无土栽培与传统作物栽培相比较有什么优势
答：根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物,这就是无土栽培。
（不受地方限制，可立体种植， 减少病虫害，不受季节、气候限制，适于工厂化生产等等。）
的结果。
生活中的无土栽培
小结
1.植物的生活离不开水，植物主要通过根毛从周围环境中吸收水分。
2.植物细胞吸水和失水决定于细胞液浓度和周围水溶液浓度的大小。
3.根毛吸水的道理。
4.植物的生活离不开无机盐，其中需要最多的是氮、磷、钾三种无机盐。
5.植物的无土栽培技术及其在生产上的应用。
练一练
1.用盐腌萝卜时，萝卜发生的变化是( )
A．细胞吸水，萝卜硬挺
B．细胞吸水，萝卜软缩
C．细胞失水，萝卜硬挺
D．细胞失水，萝卜软缩
2 .已知土壤溶液浓度为20%，若根毛细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓度应为（ ）
A.15% B.10%
C.20% D.30%
D
D
3.根毛细胞的结构特点是( )
A．细胞壁厚，细胞质少，液泡很大
B．细胞壁薄，细胞质少，液泡很大
C．细胞壁厚，细胞质多，液泡很小
D．细胞壁薄，细胞质多，液泡很小
4.农谚“庄稼一枝花,全靠肥当家”说明( )对植物生活的重要性。
A.水分 B.无机盐
C.阳光 D.空气
B
B
5.一次施肥过多会造成植物萎蔫的原因是( )
A．根毛细胞液浓度降低
B．根毛细胞液浓度升高
C．土壤溶液浓度过高
D．土壤溶液浓度过低
6.植物的生活不仅需要水分,而且还需要 ,如 、 、 是植物生活需要量较大的三种矿质元素。
C
无机盐
氮
磷
钾
第3单元 · 生物圈中的绿色植物
第5章 绿色开花植物的生活方式
第3节 吸收作用
创设情境
2011年,我国北方遭受大旱,旱情导致粮食减产，为什么大旱会严重影响作物产量呢
水是生命之源，植物的生活离不开水，水是细胞的重要组成成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的生活中有着极其重要的作用。
热带雨林
沙漠与绿洲
探究新知
一、植物生活需要的水分主要是根从土壤里吸收的
生活小常识：将萎蔫的黄瓜浸泡在清水里，黄瓜会逐渐变得硬挺；将少量的酱油倒入盛有黄瓜条的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。说明黄瓜的果肉细胞可以吸水，也可以失水。
问题：黄瓜细胞的吸水和失水的前提条件是什么？
活动1：植物细胞的吸水和失水
萝卜条
开始时质量(克)
硬度的变化情况
结束时质量变化(克)
甲
乙
将同一根萝卜条分成等质量的两份
乙
20%食盐溶液
甲
清 水
分别浸没于甲烧杯(清水)和乙烧杯(20%食盐溶液)中
乙
甲
分别取出萝卜条并体验硬度变化情况
一段时间后
变 了
变 了
看看两萝卜条质量变化情况
分别称重
硬
软
讨论：
１.上面的实验现象说明了什么？
２.细胞吸水和失水的前提条件是什么？
答：植物细胞可以失水也可以吸水,植物体吸水和失水与植物体周围溶液浓度有关。
答：（1）当细胞液浓度＞周围水溶液浓度时，细胞吸水
（2）当细胞液浓度＜周围水溶液浓度时，细胞失水
问题：
根是植物吸收水分的主要器官，根是怎样吸收土壤里的水分的呢？
根尖是根吸收水分的主要部位
活动2：观察根毛
1.根尖的结构
根毛
成熟区
伸长区
分生区
根冠
生出根毛的幼苗示意图
按照教材P86页方法步骤观察根毛。完成下列问题：
1.根的主要吸水区域是根尖的哪个部分
2.根与土壤接触面积是怎样扩大的
（成熟区）
（根尖上生有大量的根毛可以大大增加根与土壤接触面积）
有人做过统计,在成熟区单位面积( mm )上的根毛数目,玉米约420条,豌豆约230条,有人观察到一株黑麦在抽穗时的根毛多达150亿条,其总面积约有400平方米之大,由此可见,植物根部生有大量根毛,扩大了根的吸收面积,极大地促进了根对水分的吸收。
2
2.根毛吸水的原理
（1）根毛吸水的条件:
（2）根毛适于吸收水分的特点：
根毛的细胞液浓度>土壤溶液浓度
根毛数量多，根毛细胞的细胞壁薄，细胞质少，液泡大。
伸入土壤中的根毛示意图
思考：
在植物栽培过程中一次施肥过多，为什么会造成“烧苗”现象？
答：当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度时,根毛细胞不仅不能从土壤中吸水,反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去,就会造成植物失水,这就是“烧苗” 现象。
观察图片：人们正在田地里做什么
探究新知
二、植物生活需要多种无机盐
观察 用蒸馏水和土壤浸出液培养的玉米幼苗
讨论：
1.描述两株幼苗的色泽，以及根系和茎叶的长势。
2.为什么用土壤浸出液培养的幼苗会比用蒸馏水(或清水)培养的幼苗长得好呢
答：用土壤浸出液培养的幼苗，根系发达，茎叶生长旺盛，颜色鲜緑；用蒸馏水培养的幼苗，根系不发达，茎叶长势弱，颜色发黄。
答：用土壤浸出液培养的幼苗能获得生活所需的无机盐；用蒸馏水培养的幼苗缺少生活所需的无机盐。
3.土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？
4.分析说明用土壤浸出液培养的幼苗生长健壮的原因。
讨论：
答：土壤浸出液中含有丰富的无机盐，而蒸馏水中没有。
答：植物的根能从土壤浸出液中吸收无机盐，满足自身生长的需要。
绿色植物的生活需要无机盐；根不但从土壤中吸收水分,而且也从土壤溶液中吸收无机盐。
结论：
植物需要量最多的是含氮﹑磷﹑钾的无机盐。
植物缺少某种无机盐，植株就不能正常生长，会出现相应的症状。
正常和缺乏氮﹑磷﹑钾的大豆植株
多施氮肥
多施磷肥
多施钾肥
1.不同植物所需要无机盐的种类和数量不 同。
2.同一种植物不同生长期所需要无机盐的种类和数量也是不同的。
合理施肥
根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮生长，并且获得少肥高效。
离开土壤,你觉得图片中的植物还能生长下去吗
问题：
三、无土栽培是不依赖于土壤的作物栽培方式
探究新知
阅读教材P88~P89页内容，思考完成以下问题：
1.什么是无土栽培
2.无土栽培与传统作物栽培相比较有什么优势
答：根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物,这就是无土栽培。
（不受地方限制，可立体种植， 减少病虫害，不受季节、气候限制，适于工厂化生产等等。）
的结果。
生活中的无土栽培
小结
1.植物的生活离不开水，植物主要通过根毛从周围环境中吸收水分。
2.植物细胞吸水和失水决定于细胞液浓度和周围水溶液浓度的大小。
3.根毛吸水的道理。
4.植物的生活离不开无机盐，其中需要最多的是氮、磷、钾三种无机盐。
5.植物的无土栽培技术及其在生产上的应用。
练一练
1.用盐腌萝卜时，萝卜发生的变化是( )
A．细胞吸水，萝卜硬挺
B．细胞吸水，萝卜软缩
C．细胞失水，萝卜硬挺
D．细胞失水，萝卜软缩
2 .已知土壤溶液浓度为20%，若根毛细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓度应为（ ）
A.15% B.10%
C.20% D.30%
D
D
3.根毛细胞的结构特点是( )
A．细胞壁厚，细胞质少，液泡很大
B．细胞壁薄，细胞质少，液泡很大
C．细胞壁厚，细胞质多，液泡很小
D．细胞壁薄，细胞质多，液泡很小
4.农谚“庄稼一枝花,全靠肥当家”说明( )对植物生活的重要性。
A.水分 B.无机盐
C.阳光 D.空气
B
B
5.一次施肥过多会造成植物萎蔫的原因是( )
A．根毛细胞液浓度降低
B．根毛细胞液浓度升高
C．土壤溶液浓度过高
D．土壤溶液浓度过低
6.植物的生活不仅需要水分,而且还需要 ,如 、 、 是植物生活需要量较大的三种矿质元素。
C
无机盐
氮
磷
钾