第3单元第5章第4节《蒸腾作用》课件(共22张PPT)
文档属性
| 名称 | 第3单元第5章第4节《蒸腾作用》课件(共22张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-06-20 19:59:57 | ||
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文档简介
(共22张PPT)
第3单元 · 生物圈中的绿色植物
第5章 绿色开花植物的生活方式
第4节蒸腾作用
温故知新
1.叶片表皮上的气孔有什么作用？
2.根是依靠什么结构来吸收水分的？
3.植物体吸收的大部分水分到哪里去了呢？
答：气孔可以张开或关闭，是气体交换和水分散失的门户。
答：根主要是依靠根毛来吸收水分的。
答：植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外。
分析资料
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204228g 100%
作为组成成分的水 1872g
0.92%
维持生理过程的水 250g 0.12%
？ 202106g 98.96%
吸收的水中近99%的水哪去了？
思考
探究新知
一、植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外
1、演示：植物的蒸腾失水
从一株阔叶植物上，剪下大体相同的两个枝条。一个枝条上剪除全部叶片，另一个枝条上剪掉下部叶片。在两个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上，结扎塑料袋口，使其不漏气。将上述实验装置放在有阳光、温暖的地方。数小时后，观察发生的实验现象。
1．两个试管内的水面上为什么要滴些植物油
2．为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方
讨论
答：防止试管内水分的蒸发。
答：在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速率较快，容易观察到预期现象。
讨论
3．描述两个塑料袋上出现的实验现象。
4．试解释发生上述实验现象的原因。
答：有叶片的塑料袋壁上出现大量水珠，没 有叶片的塑料袋壁上没有水珠或很少水珠。
答：水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上凝结成水珠。
蒸腾作用实验装置示意图
甲：试管中水位下降明显，袋内壁水珠多。
乙：试管中水位下降不明显，袋内壁水珠极少。
叶是蒸腾作用的主要器官。
甲
乙
实验现象：
结论:
2、蒸腾作用
定 义 场 所 方 式
水分以气体形式从
植物体内散发到体
外的生理过程叫蒸
腾作用。
主要在叶片下表皮进行,少量在叶柄及幼嫩的茎进行。
蒸腾作用的强弱
可由气孔的开合
调节。
分析判断：蒸腾作用的主要部位在哪里？
A：叶的下表面涂凡士林
B：叶的上表面涂凡士林
C：叶的上下表面都涂凡士林
D：叶的上下表面都不涂凡士林
三天后
你能判断出蒸腾作用的主要部位吗？
A：叶的下表面涂凡士林
B：叶的上表面涂凡士林
C：叶的上下表面都涂凡士林
D：叶的上下表面都不涂凡士林
结论：主要在叶片下表皮进行。
主要是叶片的气孔
发生蒸腾作用的结构：
气孔的结构与调节
气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。
资料
气孔关闭
气孔张开
结论：
植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
水分蒸腾示意图
3、蒸腾作用的过程
途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。
植物体为什么消耗能量吸收大量的水分，但绝大多数都通过蒸腾作用又回到大自然中呢？
你知道吗？
二、蒸腾作用的意义：
1、促进根吸收水分；
2、促进植物体内水分和无机盐的运输；
3、降低植物体的温度，避免灼伤。
蒸腾作用促进水的吸收和运输示意图
为什么说“大树底下好乘凉”？
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
森林附近的地区往往降雨较多，为什么？
练一练
1.蒸腾作用发生的部位是( )。
A.根、茎、叶 B．叶、叶柄和幼嫩的茎
C．所有器官 D．花、果实、种子
2、蒸腾作用的强弱可由（ ）调节。
A.气孔的开合 B.根
C.茎 D.所有器官
A
B
3. 为什么说“大树底下好乘凉”（ ）？
A．树木进行光合作用，更新空气
B．树木能净化空气
C．树木的蒸腾作用能够降低环境温度
D．树木的呼吸作用产生二氧化碳
4.由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( )。
A．人光合作用 B．呼吸作用
C．蒸腾作用 D．光合作用和呼吸作用
C
C
5.植物蒸腾作用的意义是( )。
A．促使根从土壤中吸收水分
B．促进植物体内水分和无机盐的运输
C．降低植物体的温度，避免灼伤
D．以上三项都对
D
第3单元 · 生物圈中的绿色植物
第5章 绿色开花植物的生活方式
第4节蒸腾作用
温故知新
1.叶片表皮上的气孔有什么作用？
2.根是依靠什么结构来吸收水分的？
3.植物体吸收的大部分水分到哪里去了呢？
答：气孔可以张开或关闭，是气体交换和水分散失的门户。
答：根主要是依靠根毛来吸收水分的。
答：植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外。
分析资料
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204228g 100%
作为组成成分的水 1872g
0.92%
维持生理过程的水 250g 0.12%
？ 202106g 98.96%
吸收的水中近99%的水哪去了？
思考
探究新知
一、植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外
1、演示：植物的蒸腾失水
从一株阔叶植物上，剪下大体相同的两个枝条。一个枝条上剪除全部叶片，另一个枝条上剪掉下部叶片。在两个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上，结扎塑料袋口，使其不漏气。将上述实验装置放在有阳光、温暖的地方。数小时后，观察发生的实验现象。
1．两个试管内的水面上为什么要滴些植物油
2．为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方
讨论
答：防止试管内水分的蒸发。
答：在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速率较快，容易观察到预期现象。
讨论
3．描述两个塑料袋上出现的实验现象。
4．试解释发生上述实验现象的原因。
答：有叶片的塑料袋壁上出现大量水珠，没 有叶片的塑料袋壁上没有水珠或很少水珠。
答：水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上凝结成水珠。
蒸腾作用实验装置示意图
甲：试管中水位下降明显，袋内壁水珠多。
乙：试管中水位下降不明显，袋内壁水珠极少。
叶是蒸腾作用的主要器官。
甲
乙
实验现象：
结论:
2、蒸腾作用
定 义 场 所 方 式
水分以气体形式从
植物体内散发到体
外的生理过程叫蒸
腾作用。
主要在叶片下表皮进行,少量在叶柄及幼嫩的茎进行。
蒸腾作用的强弱
可由气孔的开合
调节。
分析判断：蒸腾作用的主要部位在哪里？
A：叶的下表面涂凡士林
B：叶的上表面涂凡士林
C：叶的上下表面都涂凡士林
D：叶的上下表面都不涂凡士林
三天后
你能判断出蒸腾作用的主要部位吗？
A：叶的下表面涂凡士林
B：叶的上表面涂凡士林
C：叶的上下表面都涂凡士林
D：叶的上下表面都不涂凡士林
结论：主要在叶片下表皮进行。
主要是叶片的气孔
发生蒸腾作用的结构：
气孔的结构与调节
气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。
资料
气孔关闭
气孔张开
结论：
植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
水分蒸腾示意图
3、蒸腾作用的过程
途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。
植物体为什么消耗能量吸收大量的水分，但绝大多数都通过蒸腾作用又回到大自然中呢？
你知道吗？
二、蒸腾作用的意义：
1、促进根吸收水分；
2、促进植物体内水分和无机盐的运输；
3、降低植物体的温度，避免灼伤。
蒸腾作用促进水的吸收和运输示意图
为什么说“大树底下好乘凉”？
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
森林附近的地区往往降雨较多，为什么？
练一练
1.蒸腾作用发生的部位是( )。
A.根、茎、叶 B．叶、叶柄和幼嫩的茎
C．所有器官 D．花、果实、种子
2、蒸腾作用的强弱可由（ ）调节。
A.气孔的开合 B.根
C.茎 D.所有器官
A
B
3. 为什么说“大树底下好乘凉”（ ）？
A．树木进行光合作用，更新空气
B．树木能净化空气
C．树木的蒸腾作用能够降低环境温度
D．树木的呼吸作用产生二氧化碳
4.由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( )。
A．人光合作用 B．呼吸作用
C．蒸腾作用 D．光合作用和呼吸作用
C
C
5.植物蒸腾作用的意义是( )。
A．促使根从土壤中吸收水分
B．促进植物体内水分和无机盐的运输
C．降低植物体的温度，避免灼伤
D．以上三项都对
D