纯碱的性质
【教材分析】
《 纯碱的性质》选自鲁教版课程标准实验教科书初四化学第三单元《海水中的化学》第三节《海水“制碱”》中的第二课时。本单元编写意图是:海水中蕴含着丰富的资源,我们可以通过各种方法从海水中获取资源,然后研究获取物质的组成、结构、性质及其用途。帮助学生了解化学上研究物质的一般思路:物质的制备、组成、结构、性质以及用途。通过本节课学习,既要让学生通过实验认识纯碱等盐的性质,又要引导学生将物质的化学性质与用途联系起来,进一步强化物质性质决定物质用途的化学基本观念,并归纳碳酸根离子的检验方法;同时还要通过碳酸钠与氢氧化钙的反应,使学生认识到通过化学转化的方法可以提高物质的应用价值和经济价值。最后,引导学生从离子的角度理解复分解反应的实质,帮助学生树立微粒观。
上节课学生已经学习了制备、组成和用途,本节重点是探究纯碱的性质,引导学生根据前面学习的酸和碱的通性,进行猜想并设计实验方案,进行实验,进而由个性到一般,总结盐的化学性质,让学生体会完整的化学探究过程
本节难点是复分解反应的实质,利用微观动画和小组讨论等形式,帮助学生理解并加深对复分解反应实质的认识,有意识的引导学生将宏观现象与微观粒子变化相结合,强化微粒观。
【学情分析】
在第二单元《常见的酸和碱》中学生已经学习了酸和碱的通性,知道酸能和碳酸盐反应,氢氧化钙能跟碳酸钠反应,这为本节纯碱的性质探究打下了基础。同时在第二单元中,也学习了复分解反应的定义,并对复分解反应的条件有了一定的认识。同时在第四节《酸碱中和反应》中从微观上认识了氢氧化钠与稀盐酸反应的实质,这是本节复分解反应实质的知识基础。
初四的学生正处于感性认识向理性思维发展的阶段,抽象思维能力不强,但好奇心强,所以,本节设计了“神秘大布苏湖”的视频激发学生的探索欲望,设计了微观动画演示帮助学生理解复分解反应实质。
【教学目标】
知识与技能:
通过探究实验,认识纯碱等盐类物质的重要性质;
通过自主学习、动画模拟,理解复分解反应的实质。
过程与方法:
1、通过探究碳酸钠的性质,培养学生积极思考、敢于实践的能力以及自我反思的意识。
2、通过归纳总结盐的化学性质反应规律及碳酸根离子的鉴别方法,引导学生尝试由点到面的学习方法。
情感、态度与价值观:
1、通过学习复分解反应的实质,建立正确的微粒观。
2、通过将纯碱性质与用途相联系,强化性质决定用途的基本观念。
【教学重点】实验探究纯碱的性质。
【 教学难点】理解复分解反应的实质。
【教学过程】
教学阶段 教师活动 学生活动 设计意图 技术应用 时间安排
环节一: 导 入 新 课 【视频展示】神秘的大布苏湖,鱼虾无法生存,农作物也无法生长。 【导入】同学们专家研究发现,在大布苏湖中富含大量纯碱,是不是纯碱导致了鱼虾无法生存,农作物无法生长?让我们通过本节课“纯碱的性质”的探究来揭开谜底 观看视频 通过视频激发学生的探究欲望, 提高学生学习兴趣 PPT 2分钟
环节二: 小 组 合 作 实 验 探 究 1. 快 乐 参 与 【环节一】引导学生利用桌面上的实验药品探究纯碱的物理性质,请同学们根据屏幕上的实验步骤小组合作探究 学生回答后出示纯碱溶解度曲线展示20度时纯碱的溶解度,跟学生一起分析,用数据说明纯碱的溶解性是易溶与水。 【过渡】碳酸钠为什么俗称纯碱?“纯”是指氨碱法制取的碳酸钠纯度比较高,“碱”是不是代表它显碱性?如何设计实验证明? 学生回答后 【提出问题】纯碱还有哪些化学性质? 【引 导】 回顾前面学过的酸类、碱类的通性 【提出问题】纯碱从物质分类角度看属于?请同学们大胆猜想下纯碱能与哪两类物质发生化学反应?学生回到后,接着提问除了与酸碱反应之外,还可能与哪类物质发生化学反应?学生回答后 【引 导】学生根据猜想利用桌面上的实验药品小组合作设计实验方案 请两到三位同学展示实验方案后,屏幕上展示实验步骤,带领学生一起规范下实验步骤,提示学生药品用量和安全注意事项 学生动手操作 观察 进行实验 交流 学生思考并回答 思考并作出猜想 小组合作思考 交流 分组讨论设计实验方案
实验 交流 体验动手操作的乐趣,培养学生的观察能力和分析归纳能力 激发学生兴趣,培养学生思维能力 PPT 5分钟 3分钟
2. 快 乐 实 验 引导学生按照实验设计小组合作进行实验,教师巡回指导。 屏幕上展示实验现象与结论的表格 教师提问 【得出结论】实验现象和结论 【归纳总结】请学生根据实验小组合作总结纯碱的化学性质 整理学案并书写相关化学方程式,请一到两个学生板书 【总结】学生化学方程式书写情况。 强调氢氧化钙与碳酸钠溶液的反应是工业上制取氢氧化钠的反应原理,这是利用廉价易得原料制取新物质的典型代表 根据反应方程式,引导学生分析对比碳酸钠与稀盐酸、稀硫酸和碳酸钙与稀盐酸这三个反应,归纳总结碳酸根离子的检验方法 【强调】实验方案设计要严谨 分组实验,观察现象。 学生回答现象、结论 小组合作总结纯碱化学性质并作答 写化学方程式 思考并设计实验方案回答问题 培养学生严谨、认真的科学态度。
利用这一反应对学生进行有关经济观和价值观的教育 10分 钟
3. 快 乐 分 享 【过渡】同学们的实验操作非常规范,实验现象观察的也很仔细,现在你能利用获得的实验结论,解开大布苏湖中鱼虾不能生存,农作物无法生长的秘密吗? 学生回答完后,放映视频,“大布苏湖”中鱼虾无法生存,农作物无法生长的原因 教师总结并表扬 小组讨论后回答。 观看视频 培养学生小组合作解决问题能力 让学生体会到利用所学知识解决实际问题所带来的快乐!激发学生学习兴趣 3分钟
4. 快 乐 反 思 【过渡】请同学们根据纯碱的的化学性质以及酸和碱的通性,总结盐的化学性质 学生回答后,教师总结 思考并回答 从个别到一般,对学生进行科学方法的教育 4分钟
环节三: 动 画 模 拟 突 破 难 点 【 导 入】同学们酸碱盐之间发生的反应一般都是 ,但并不是任意的酸碱盐之间都能发生复分解反应,这是为什么?让我们一起走进复分解反应的微观世界。 【投影】碳酸钠与盐酸反应的微观动画,碳酸钠与氯化钡反应的微观动画 氢氧化钠与盐酸反应的微观动画 然后学生小组讨论 得出复分解反应的实质 请同学们观看碳酸钠与氯化钾的微观动画,分析碳酸钠与氯化钾不反应的原因? 【引导】生成气体和水很容易判断,生成沉淀怎么判断?这就有必要了解酸碱盐的溶解性规律。请同学们阅读课本161页完成学案内容 总结酸碱盐的溶解性规律 思考 观看动画 、思考回答问题 小组合作讨论 自主学习 展示学习成果 通过学生观看动画模拟、学生小组讨论,不断降低难度,突破难点,深化学生微粒观,体现学生主体地位 PPT 6分钟
环节四: 谈收获 当堂检测 本节要探讨的内容就是这些,回顾整个学习过程,你有什么收获?(提示:可以是知识方面的,也可以是方法方面的) 自己总结 检测学习成果 学生自己评价自己本节课收获 PPT 4分钟
环节五: 作业布置 拓展性作业:查资料,了解纯碱在生活中的妙用与纯碱的性质之间的关系 综合实践作业:采用多种方法区分厨房中的食盐和碳酸钠 观看 提高学生能力 PPT 1分钟
环节六: 结束语 大布苏湖中鱼虾无法生存,农作物无发生长,难道就没有利用价值了吗? 放映视频 思考并谈一谈自己的看法 培养学生解决生活中问题的能力 2分钟
板书设计:纯碱的性质
纯碱的物理性质
纯碱的化学性质
与酸碱指示剂反应
与酸反应
与某些碱反应
与某些盐反应
盐的化学性质
复分解反应的实质