5.2呼吸作用课件(共41张PPT)

(共41张PPT)
回顾光合作用的基本过程：
二氧化碳+ 水
淀粉（贮存能量） + 氧气
光
CO2
H20
淀粉
氧气
叶绿体
第五章 第2节
呼吸作用
你见过这些现象吗？
思考：
萝卜放久了为什么会糠心？
土豆、红薯、苹果为什么要放到地窖里？
花盆的底部为什么要留有洞？
植物也要进行呼吸作用吗？
……
山东盛产生姜，生姜丰收后，农民将生姜放入早已挖好的几米深的姜井中保存。但经常有姜农到姜井里取姜时发生窒息现象，甚至有人丧失生命。请分析：为什么进入姜井时容易发生窒息？
合作讨论
实验一：种子萌发时吸收氧气
氧气有助燃作用，缺乏氧气蜡烛无法燃烧
现象：甲瓶中蜡烛火焰 ，乙瓶中蜡烛仍在 。
熄灭
燃烧
结论：萌发种子进行呼吸作用时吸收氧气。
甲、乙两个玻璃瓶中分别装有等量的萌发种子和煮熟后冷却至室温的种子，在温暖的地方放置一夜后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。
2、为什么将实验装置放到温暖环境中？
1、说出演示实验中煮熟种子的作用。
3、分析实验现象，你得出的结论是什么？
讨论：
与萌发的种子形成对照
利于种子进行呼吸作用
萌发的种子呼吸作用吸收了氧气
实验二：种子萌发时释放二氧化碳
（二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊）
萌发的种子
煮
熟
的
种
子
甲、乙两个玻璃瓶中分别装有等量的萌发种子和煮熟后冷却至室温的种子，在温暖的地方放置一夜后，运用加水排气法，将瓶中气体排入装有澄清石灰水的试管中，观察石灰水的变化。
实验现象：甲装置澄清石灰水___________。
乙装置中澄清的石灰水___________。
实验结论：种子在呼吸作用中产生__________。
甲装置
乙装置
实验现象：
变浑浊
二氧化碳
二氧化碳是一种无色无味的弱酸性气体。因为它能与石灰水发生反应生成白色沉淀物而使澄清石灰水变浑浊，所以经常用石灰水检验二氧化碳的存在。
没变浑浊
讨论：
1、说出漏斗加水到瓶中的作用。
排出瓶子中的气体
2、是什么气体使澄清的石灰水变浑浊？
二氧化碳
3、说出演示实验中乙瓶的作用。
对照作用
4、分析实验现象，你得出的结论是什么？
萌发种子进行呼吸作用时释放二氧化碳
实验三：种子萌发时释放能量
实验现象：甲瓶温度计________,乙瓶温度计________。
实验结论：萌发的种子呼吸作用中产生 ________。
甲萌发的种子
乙煮熟的种子
上升
基本不变
热量
甲、乙两个保温瓶中分别装有等量的萌发种子和煮熟后冷却至室温的种子，各插入一支温度计，密封三四个小时后，观察甲、乙两个保温瓶内温度的变化。
1、分析实验现象，你得出的结论是什么？
种子萌发进行呼吸作用时产生热量。
2、煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用？
细胞死亡了，已经没有了生命力。
讨论：
实验 实验一 实验二 实验三
操作 甲：萌发 乙：煮熟
现象
结论
甲瓶温度 ，
乙瓶温度 。
甲瓶石灰水 ，
乙瓶石灰水 。
甲瓶蜡烛 ，
乙瓶蜡烛 。
种子萌发
能量
种子萌发
产生 .
种子萌发
吸收 。
升高
不变
变浑浊
不变
熄灭
仍在燃烧
释放
二氧化碳
氧气
实验小结
上述三个实验的结果表明，萌发种子进行呼吸作用时，不但吸收 ，释放 ，而且还会产生 。
氧气
二氧化碳
热量
小结：
煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用？
不具有生命力。
二、植物细胞都能进行呼吸作用
科学研究证明,不仅萌发种子进行呼吸作用,干种子也能进行微弱的呼吸作用,凡是具有生活力的种子时刻都进行着呼吸作用。因为种子的呼吸作用是在细胞中进行的,因此植物所有有活细胞的地方都能进行呼吸作用。那么植物的其他器官的细胞是否也能时刻进行呼吸作用呢。
煮熟的叶
新鲜的叶
甲
乙
实验现象：
实验结论：
甲瓶燃烧的蜡烛熄灭，说明瓶内氧气减少了
乙瓶蜡烛能继续燃烧，说明瓶内氧气充足。
活的植物叶可以进行呼吸作用。
植物叶呼吸作用实验
结论：植物其他器官的细胞也能进行呼吸作用，即植物的活细胞时刻都进行呼吸作用。
氧气
+
有机物（贮存能量）
二氧化碳
水
+
+ 能量
1、呼吸作用的反应式：：
2、呼吸作用的概念：
线粒体
植物体吸收氧气，将体内的有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用。
2、呼吸作用的概念：
三、植物细胞通过呼吸作用分解有机物并释放能量
呼吸作用的原料是＿＿和＿＿＿，产物是＿＿和 ＿＿，主要场所是＿＿＿。
氧气
有机物
水
CO2
线粒体
绿色植物通过＿＿＿＿制造有机物，通过＿＿＿＿分解有机物。
光合作用
呼吸作用
光合作用的实质：
一、物质转变：无机物→有机物
二、能量转化：光能→稳定的化学能
呼吸作用的实质：
一、物质转变：有机物→无机物
二、能量转化：稳定的化学能→活跃的化学能
3、植物细胞呼吸作用的实质：
分解有机物，释放能量。
比较绿色植物光合作用和呼吸作用的区别
区别 光合作用 呼吸作用
原料
产物
场所
条件
能量转换
二氧化碳和水
有机物和氧气
二氧化碳和水
有机物和氧气
叶绿体
活细胞内
有光
时刻进行
贮存能量
光能→稳定的化学能
释放能量
稳定的化学能→活跃的化学能
联系
对立统一， 相互联系
呼吸作用和光合作用的联系
呼吸作用所分解的有机物，正是光合作用的产物，呼吸作用所释放的能量，正是光合作用贮藏在有机物中的能量，植物进行光合作用所需要的能量正是呼吸作用释放的能量。
植物的呼吸作用为生命活动提供了动力。
四、呼吸作用的意义
呼吸作用意义：
植物体通过呼吸作用释放出来的能量：
一部分用于植物体的各项生命活动；
一部分转变成热量散失；
因此，植物的呼吸作用为生命活动提供了动力。
植物的呼吸作用
植物的呼
吸现象
种子萌发吸收氧气
种子萌发释放二氧化碳
种子萌发产生热量
植物细胞都能进行呼吸作用
呼吸作用的
原理及意义
原理:分解有机物释放能量
意义:为生命活动提供动力
为什么要把蔬菜，水果等存放在温度较低的地方？
走近生活
从超市上买来的新鲜蔬菜是用保鲜袋装起来的，想一想超市内这样做的依据？
为什么粮食要晒干了贮藏？
大雨过后，为什么要及时给农田排涝？
为什么在种植物时常要松土？
储藏粮食或蔬菜时会因为呼吸作用而失去部分的有机物，这时应降低呼吸作用。为了降低呼吸作用，减少损失，可以采取哪些措施？

——
水 果 的 低 温 保 鲜
粮食的干燥储存
低温保存
真空包装
——
降低氧浓度
降低温度。
——
保持干燥
减少水分
呼吸作用在农业生产的运用
知识拓展：
农田排涝
田间松土
促进根呼吸作用，促进植物生长发育。
花盆留孔
1、有人说，绿色植物在白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用，这种说法是否有理，为什么？
这种说法没有道理。绿色植物在白天进行光合作用，晚上因为没有阳光不能进行光合作用。而生活的植物细胞都能进行呼吸作用，并且所有的活细胞都是时刻进行着呼吸作用的，因此无论是白天还是晚上绿色植物时刻进行着呼吸作用。
思考与练习：
2、堆放时间较长的蔬菜会因受热而腐烂，堆积在一起的蔬菜为什么能生热呢？
蔬菜因呼吸作用释放出的能量，用于各项生命活动，还有一些以热的形式散失出来。
课堂练习：
1.植物体进行呼吸作用的时间是（ ）
A.只在白天 B.只在光下
C.在白天和黑夜 D.只在晚上
2.植物体进行呼吸作用的部位是（ ）
A.只在叶片中
B.只在萌发的种子中
C.只在根系中
D.在所有的活细胞中都能进行
C
D
3.潮湿的谷堆会发热，这是因为植物细胞在进行（ ）
A.蒸腾作用 B.呼吸作用
C.光合作用 D.运输作用
4.土壤板结，空气不流通，不利于植物生长，主要原因是（ ）
A.植物缺少无机盐，妨碍光合作用
B.植物缺少水分，妨碍光合作用
C.缺少二氧化碳，妨碍根的呼吸作用
D. 土壤缺少氧气，妨碍根的呼吸作用
B
D
5.呼吸作用的最重要意义在于（ ）
A.呼出二氧化碳 B.为生命活动提供能量
C.消耗氧 D.分解有机物
6.能进行呼吸作用的器官是（ ）
A.根、茎、叶　　　 B.茎和叶的绿色部分
C.花、果实、种子 D.六种器官都能进行呼吸作用
B
D
7.浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是（ ）。
A．水分过多，根毛无法吸收
B．水分过多，根无法呼吸
C．水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉
D．根吸收的水分过多而死亡
8.我们行进在公园里时，经常发现草坪上有爱心提示牌：“请勿践踏，爱护我”。这是因为经常践踏草坪会造成土壤板结，从而影响草的生长。其中的科学道理是（ ）
A．植物缺少无机盐，影响生长
B．植物缺少水，影响光合作用
C．土壤缺少氧气，影响根的呼吸
D．气孔关闭，影响蒸腾作用
B
C
9.光合作用和呼吸作用实质上都包含着两个转化：一
是_______转化，二是 转化。呼吸作用所分解的________正是光合作用的产物；呼吸作用所释放
的 ，正是光合作用贮存在_______中的 。
物质
能量
有机物
能量
有机物
能量
10.用两个暖水瓶(甲装有萌发的种子，乙装有煮熟已冷却的
等量种子)，各插入一支温度计(如图所示),两瓶内均有空气
存在。据图分析回答：
(1)甲暖水瓶放置几小时后，和实验之初时比较，温度上升
了，导致瓶内温度升高的热量来自_____________________。
(2)乙瓶在与甲瓶同样的时间里，瓶内的温度和实验之初相
比没有变化，其原因是__________________________。
(3)乙瓶在整个实验中所起的作用是________________。
种子的呼吸作用
煮熟的种子不能进行呼吸作用
对照作用
课后作业
练习册《呼吸作用》
谢 谢 大 家！