人教版七年级生物下册 4.2.2《消化和吸收》教案（表格式）

课题 《消化和吸收》教案
授课班级 初一 授课教师 授课时间
教学目标 知识与技能 描述人体消化系统的组成；概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
过程与方法 通过观察消化系统的结构挂图与阅读教材，从整体上了解消化系统的结构及各组成部分的功能。
情感、态度与价值观 积极参与探究实验，体会科学探究过程，培养学生严谨的科学作风，实事求是的科学态度，并有一定的探究精神。
教学重点 描述人体消化系统的组成。
教学难点 探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
教学方法 讲述、探究、实验
教具与学具 馒头等。
教学内容 教师活动 学生活动
创设情境，引入新课探究活动——馒头在口腔中的变化 复习提问：我们每天吃的食物都含有哪些营养成分？人体内有没有这些成分？人体内的这些营养成分是哪里来的？食物中的这六种营养成分与人体内的这些成分一样吗？是不是我们吃了猪肉，人体就长了猪肉？食物中的这些成分知识构成人体内这些成分的原料。那么食物中的这些成分是怎样转化成人体内这些成分的呢？引入：人体是如何来完成消化和吸收作用的？食物进入人体的第一个结构是什么？口腔中有哪些结构？它们各自具有哪些功能？食物在口腔中是否只是变小了？有没有其他变化？接下来我们通过实验来验证。请同学们阅读课本内容P30，制定实验计划与实验步骤。探究结果和结论。演示胆汁的乳化作用。介绍消化的概念，请同学们在课本上找出概念，用笔作上记号。作业：预习消化系统的结构并布置角色扮演。 回答联系自己的生活实际，思考回答讨论、制定计划、明确分工阅读并交流
设计理念 在教学过程中，先讲消化系统的结构与功能，然后再来介绍消化和吸收的过程。加强对学生的思维启发，并注重对学生的思维进行训练，促进学生的思维能力的提高。
板书设计 消化和吸收食物的消化探究活动消化概念
课后小结