(共37张PPT)
神奇的微生物
学习目标
1.能说出细菌、真菌和病毒的 形态结构、营养和生殖方式
2.以及它们与人类的关系。
一 细菌
球形 杆形 螺旋形
一、分布:分布范围广
二、形态结构:单细胞生物,但是无成形的细胞核。
下图是有荚膜的细菌结构示意图,说出各部分结构的名称。
1 2 3 4 5 6
鞭毛
荚膜
细胞壁
细胞膜
DNA(无成形的细胞核)
细胞质
比较植物细胞与细菌细胞的异同点
植物细胞有成形的细胞核和叶绿体,细菌没有
四、生殖方式:分裂生殖
微生物的生长繁殖速度极快。
三、营养方式: 少数自养
多数异养:寄生、腐生
小练习:
假如你手上有1个细菌,在条件适 宜的情况下每10分钟繁殖一代。
问:1、在没洗手的情况下,2小时后你的手上有多少细菌?
n 2
2 = 21 = 4096
细菌与人类的关系
(一)有益的方面
在生物圈中作为分解者
苏云金杆菌——使菜青虫生病死亡
甲烷菌——产生沼气
醋酸菌——制醋
乳酸菌——制酸奶、泡菜
根瘤菌——固氮提供给植物利用
(二)有害的方面
1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致
2、一些细菌能使人患病,包括烈性传染性病,炭疽热,鼠疫,霍乱,以及常见病如痢疾,性病中的梅毒、淋病等。
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病,造成经济上的损失。
二、真菌
酵母菌 霉菌 蘑菇
青 霉
草菇
香菇
银耳
羊肚菌
木耳
冬虫夏草
灵芝
云芝
酵 母 菌 的 结 构 模 式 图
酵母菌
(一)形态结构:卵圆形,单细胞结构
比较酵母菌和细菌的结构异同点
酵母菌有成形的细胞核,细菌无成形的细胞核
比较酵母菌与植物细胞结构异同点
植物细胞有叶绿体,酵母菌无叶绿体
(二)营养方式:腐生
(三)生殖方式:出芽生殖
(四)与人类的关系:
利用其发酵作用酿酒,制作面包糕饼
(一)形态结构:多细胞真菌,由菌丝组成
(二)营养方式:腐生,寄生
(三)生殖方式:孢子生殖
青霉 曲霉
霉 菌
(四)与人类的关系:
1、寄生在人体皮肤:脚癣,臂癣
2、制取抗生素类药物:
青霉素等
蘑菇
(一)形态结构:多细胞真菌,由菌丝组成。
(二)营养方式:腐生
(三)生殖方式:孢子生殖
菌柄
菌丝体
菌盖
菌褶
菌环
(四) 真菌与人类关系
食品:酵母菌——面包、啤酒、葡萄酒;蘑菇——食用
药品:青霉——青霉素;药用真菌(冬虫夏草,灵芝)
疾病:某些真菌——体癣等疾病
毒蘑菇——食物中毒
有利于物质的循环
乙肝病毒
流感病毒
三、病毒
艾滋病病毒
非典病毒
1、动物病毒,如流感病毒、乙肝病毒。
2、植物病毒,如烟草花叶病毒、萝卜花叶
病毒。
3、细菌病毒,也叫噬菌体,如大肠杆菌噬
菌体。
一、病毒的种类:
二 病毒的形态
杆形
球形
蝌蚪形
三 结构
病毒的结构简单,由蛋白质外壳和遗传物质组成的内核,没有细胞结构。
噬菌体的生活
四 病毒与人类关系
部分病毒危害人类的身体健康
危害人类的经济作物、家禽家畜
破坏人类使用微生物进行生产
口蹄疫病毒
细菌、真菌和病毒的比较
形态结构 营养方式 生殖方式
细菌 单细胞,球形,杆形和螺旋形 自养、寄生、腐生 分裂生殖
酵母菌 单细胞,卵圆形 腐生 主要是出芽生殖
霉菌 多细胞,由许多菌丝组成 腐生、寄生 孢子生殖
蘑菇 多细胞,由许多菌丝组成 腐生 孢子生殖
病毒 无细胞结构,由蛋白质和遗传物质组成 寄生在活细胞中 吸附→侵入→合成→装配→释放子代病毒
课堂练习
1.下列有关细菌的叙述错误的是( )
A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用
B.大肠杆菌寄生在人体大肠内,危害人体健康
C.细菌为单细胞生物
D. 细菌无处不在,且大多数可被人类利用
2.对自然界物质循环起着重要作用的是( )
A.腐生细菌 B.寄生细菌 C.病原菌 D.霍乱菌
3.细菌的生殖方式是( )
A.有性生殖 B.出芽生殖
C.分裂生殖 D.孢子生殖
C
B
A
4.下列关于真菌的叙述错误的是( )
A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核
B.真菌主要营寄生或腐生生活
C.真菌主要进行孢子生殖
D.真菌都是多细胞的个体
5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少( )细胞
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核
6.下列真菌中,可以当药材的是( )
A.香菇 B.草菇 C.灵芝 D.红托鹅膏
D
C
D
知识框架
形态:球菌、杆菌、螺旋菌
结构特点:没有成形的细胞核
生殖方式:分裂生殖
自养
营养方式
异养:腐生、寄生
与人类的关系
细菌
知识框架
形态:单细胞如酵母菌或多细胞如霉菌、蘑菇等
结构特点:有真正的细胞核
生殖方式:主要是孢子生殖,酵母菌还可以出芽生殖
营养方式: 异养:腐生、寄生
与人类的关系:
真菌
结构:没有细胞结构,仅由蛋白质和遗传物质组成
生殖方式:吸附→侵入→合成→装配→释放子代病毒
营养方式: 异养:寄生
与人类的关系:
病毒