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第19章· 植物的生殖和发育
植物的生长发育
种子种子形态、大小、颜色是否千差万别?
种子的结构是否也是千差万别?
观察方法:
由表及里,先观察外部形态,再观察内部结构。
观察步骤:
1.观察种子的外形。
2.剥开种皮或剖开种子,观察种子的结构。
3.在种子的剖面上滴一滴稀碘液,观察哪一部分被染成
蓝色,想想种子里储存有哪一种营养物质?
活动一:
观察种子的形态和结构
种 皮
种 孔
种 脐
种子成熟后,脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。 它是种子从母体获得营养的通道。
坚硬,保护种子
种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位
1
2
4
3
5
种皮
胚芽
子叶
胚根
胚轴
胚
蚕豆种子结构
双子叶植物
如:蚕豆、花生、大豆等
胚
玉米种子结构
单子叶植物
如:玉米、水稻、小麦等
蚕豆种子
玉米种子
提示:淀粉遇稀碘液变蓝色
现 象:
结 论:
蚕豆的子叶变蓝色,玉米的胚乳变蓝色
蚕豆的子叶、玉米的胚乳储存有淀粉等营养
物质。
蚕豆种子 玉米种子
储存营养物质的场所
植物种类
结构
种子
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
有
有
有
有
有
有
有
有(一片)
有(两片)
有
子叶
胚乳
双子叶植物
单子叶植物
胚乳
无
有
比较蚕豆种子和玉米种子结构
胚
探究种子萌发需要的外界条件
提出问题:
作出假设:
推荐器材:
影响种子萌发的外界条件有哪些
种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。
烧杯、玻璃棒、标签、水、蚕豆种子。
活动二:
设计实验:
结论:
内部条件:种子是活的、胚是完整的, 过了休眠期
一定的水分、适宜的温度和充足的空气
设计实验:
外部条件:
种子萌发的条件:
活动三:
观察种子萌发的过程
想一想:
1.种子的哪一结构先发育?
2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分?
3.子叶发生了什么变化?
胚 根
结构 主要功能 发育时的变化
种子的结构、功能和发育
胚
种皮
胚轴
胚根
子叶
胚芽
脱落
保护
贮藏营养物质
是新植株的幼体
逐渐消失
发育成茎和叶
发育成根
发育成连接根和茎的部分
为种子萌发提供营养
你知道吗?
不同植物的种子在萌发过程中,有的子叶出土,有的子叶不出土。因此,在农业生产上,在播种时,将子叶出土的种子播得浅一些,如:大豆、油菜、棉花等植物。在播种时,将子叶不出土的种子播得深一些,如:蚕豆、豌豆、玉米、水稻等植物。
芽的发育
随着一株幼苗的生长发育,在地面上就能长成一株具有茎和叶的植物体。植物的茎、叶和花都是由芽发育而来的。
花芽
叶芽
混合芽
按发生分类
顶芽
侧芽
按着生位置分类
芽的种类
生长点
叶原基
幼叶
芽轴
芽原基
观察叶芽的结构
芽的各
部名称
5
4
3
1
2
生长点
叶原基
幼 叶
芽 轴
芽原基
叶
茎
侧芽
顶芽