(共25张PPT)
第3节 吸收作用
第3单元 生物圈中的绿色植物 第5章 绿色开花植物的生活方式
植物的生活需要水和无机盐，植物为什么需要水和无机盐？又是怎样吸收水和无机盐的？
一、课程导入
水对植物生活的作用：
沙
漠
与
绿
洲
（1）水是细胞的重要组成成分;
（2）是植物进行光合作用的原料。
奄奄一息的小苗
植物生活需要的水分从哪里来呢？
从周围环境中里吸收的
二、讲授新课
现象1：将萎蔫的黄瓜浸泡在清水里，黄瓜会逐渐变得硬挺。
现象2：将少量的酱油倒入盛有黄瓜条的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。
此现象说明：黄瓜的果肉细胞可以吸水，也可以失水。
（吸水）
（失水）
探究植物细胞的吸水和失水
二、讲授新课
植物吸水和失水的前提的条件是什么呢？
探究植物细胞的吸水和失水
阅读课本，讨论：
1.该探究活动的问题、假设和实验方案；
2.当黄瓜细胞吸水时，请描述出水分运动的途径；
3.根据对实验现象的分析，说明植物细胞吸水或失水的条件。
二、讲授新课
二、讲授新课
细胞吸水
细胞失水
二、讲授新课
实验结果：
人数:浓度
绳：水
箭头:水流动方向
清水
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水
植物细胞吸水示意图
二、讲授新课
浓盐水
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
植物细胞失水示意图
二、讲授新课
2. 当黄瓜细胞吸水时，请描述出水分运动的途径。
外界溶液→ 细胞壁 →细胞膜 → 细胞质 →液泡
二、讲授新课
讨论
植物细胞吸水和失水取决于
与 之间的浓度差
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞就
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞就
吸水
失水
细胞液
周围溶液
3. 说明黄瓜细胞吸水或失水的条件。
二、讲授新课
植物生活需要的水分，主
要是根从土壤里吸收的。
根怎样吸收土壤里的水分呢？
二、讲授新课
观察根毛
目的要求、材料用具、方法步骤见P86
根尖
二、讲授新课
根尖的结构
根 冠
伸长区
分生区
成熟区
根毛
二、讲授新课
（1）根的主要吸水区域是根尖的哪个部分？
（2） 根与土壤接触的表面积是怎样扩大的？
根尖的成熟区（根毛区）
讨论
根尖上生有大量的根毛，增大了根与土壤接触的表面积，从而扩大了根的吸收面积。
二、讲授新课
4.根毛适于吸收水分的特点：
（1）根毛数量多，扩大了根的吸收面积。
（2）根毛细胞的细胞壁薄，细胞质少，液泡大。
伸入土壤中的根毛细胞示意图
二、讲授新课
5.根毛细胞的吸水和失水
（1）根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度根毛细胞就
6.根毛吸水的途径：
（水分）土壤溶液→ 细胞壁 →细胞膜 → 细胞质 →液泡
吸水
（2）根毛细胞液浓度＜周围水溶液的浓度根毛细胞就
失水
二、讲授新课
水分从土壤中进到根的内部（示意图）
水
二、讲授新课
在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，会造成“烧苗”？
水分在植物体内的运输：
（水分）土壤溶液→ 根毛细胞 → 根内层细胞（及各层细胞间隙） → 导管→茎和其他器官
动动脑：
一次施肥过多土壤溶液浓度 大于根毛细胞液的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸水，反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去，就会造成“烧苗” 。
二、讲授新课
不同植物需水量不同
表:水稻、小麦、玉米平均需水量
二、讲授新课
一种水稻平均需水量图表
同一种植物在不同生长期需水量不同
单位：克
二、讲授新课
喷 灌
不同植物需水量不同，同一种植物在不同生长期需水量不同。所以要根据植物需水特性、生长发育阶段、气候、土壤条件适时、适量灌溉。
（节约用水、科学用水）
合理灌溉
二、讲授新课
三、随堂练习
1.用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从黄瓜的 里流出来的。
2.植物细胞吸水时，水分渗入经过的细胞结构依次是（ ）
A.细胞壁、 细胞膜、 细胞质、 液泡
B.细胞壁、 细胞质 、细胞膜 、液泡
C.液泡、 细胞质、 细胞膜、 细胞壁
D.液泡、 细胞壁、 细胞膜、 细胞质
细胞液
A
3. 移栽植物时为什么根部要带很多的土
移栽植物时根部多带土可以很好的保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。
四、小结
植物生活需要的水是根从土壤里吸收的
1.水在植物生活中有重要作用
2.根吸收水分的主要部位是根尖的成熟区（根毛区）
3.根毛具有适于吸收水分的特点
4.根毛细胞的吸水和失水
根毛细胞液浓度＞土壤溶液的浓度 根毛细胞吸水
根毛细胞液浓度＜土壤溶液的浓度 根毛细胞失水
再见(共15张PPT)
第3节 吸收作用
第3单元 生物圈中的绿色植物 第5章 绿色开花植物的生活方式
一、课程导入
根 冠
伸长区
分生区
成熟区
根毛
根的根毛区除了可以从土壤中吸收水分外，还可以从土壤溶液中吸收什么呢？
（一）演示实验：观察土壤浸出液培养的幼苗
植物生活需要多种无机盐
实验现象：
用土壤浸出液培养的幼苗，
根系发达，茎叶生长旺盛，
颜色鲜绿；用蒸馏水培养
的幼苗则长势弱。
二、讲授新课
讨论（P88）
1. 分别培养在蒸馏水和土壤浸出液中的两株幼苗为什么
会大小不一样呢？
2. 土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？
3. 分析说明用土壤浸出液培养的幼苗生长健壮的原因。
用土壤浸出液培养的幼苗能获得生活所需的营养物质，用蒸馏水培养的幼苗缺乏生活所需的营养物质。
土壤浸出液含有各种无机盐而蒸馏水没有。
植物幼苗通过根从土壤浸出液吸收生活所需的无机盐，满足自身生长的需要，因此生长健壮。
二、讲授新课
从上述实验你可以得出什么结论？
绿色开花植物的生活需要无机盐,根不但从土壤中吸收水分,而且也从土壤溶液中吸收无机盐。
二、讲授新课
植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含 、含 、含 的无机盐。如果缺少某种无机盐，植株就不能正常生长。
（正常和缺乏氮、磷、钾的大豆植株）
（二）无机盐对植物的作用
氮
磷
钾
二、讲授新课
这些叶子怎么了
二、讲授新课
这些植物在生长过程中应该多施哪一种无机盐呢
合理施肥
氮
磷
钾
二、讲授新课
工厂化农业
无土栽培
二、讲授新课
——根据植物生活需要的无机盐种类、
数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物,
这就是无土栽培。
（三）无土栽培是不依赖于土壤的作物栽培方式
1.无土栽培
二、讲授新课
2.无土栽培的优点：
更合理满足植物体对各种无机盐的需要；
优质高产、病虫明显减少等；
不受土地等条件限制，适于工厂化生产。
二、讲授新课
无土栽培这么好，我可得去试一试。小红配制了一种营养液，将其分成5等份，分别把她喜欢吃的西红柿、苹果、香蕉、荔枝和橘子的苗种在这5份营养液中，给其提供良好的环境因素，然后她就美滋滋的想“我可以吃自己种的水果了! ”
她能吃得上自己种的这些水果吗？
二、讲授新课
三、随堂练习
1.植物的生活不仅需要水分，而且还需要_ _____,如___,___,___是植物生活需要量较大的三种矿质元素。
2.农谚“庄稼一枝花，全靠肥当家”说明______对植物生活的重要性。 A.水分 B.无机盐 C.阳光 D.空气
3.植物出现“烧苗”现象的原因是土壤溶液中_ _____
A.水分充足 B.氧气充足
C.二氧化碳充足 D.无机盐过多
无机盐
氮
磷
钾
B
D
四、小结
一、植物生活需要多种无机盐
植物生活需要无机盐，需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐 。
二、无土栽培
1. 无土栽培：根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液来栽培植物。
2. 无土栽培的优点：
更合理满足植物体对各种无机盐的需要；
优质高产、病虫明显减少等；
不受土地等条件限制，适于工厂化生产。
再见
