教科版物理八年级上册同步练习：5.3 汽化和液化 第1课时　汽化（Word有答案）

第1课时　汽化
知识点 1　汽化
1．物质从__________________的过程叫做汽化，汽化过程中需要________(选填“吸”或“收”)热，汽化有两种方式：________、________。
2．以下生活现象中属于汽化的是(　　)
A．用电吹风吹干头发
B．初春，冰雪消融汇成溪流
C．夏天吃雪糕感觉凉爽
D．冬天，湖面的水结成冰
知识点 2　实验探究：水的沸腾
3．如图示是研究水的沸腾实验中温度与时间关系的图像。分析图像可知：水的初温是________℃，加热至水沸腾用了________min，在沸腾过程中水吸收热量，________保持不变。
4．在“探究水的沸腾”实验中，当水温升到90 ℃时，每隔1 min记录一次温度计的示数，数据记录如下表：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98
(1)安装实验器材时应按照____________(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行。
(2)第3 min时温度计示数如图示，则表中空缺的数据应为________℃。
(3)根据表中实验数据，可知水的沸点是______℃；由水的沸点可判断出当时的大气压比一个标准大气压________。
(4)根据表中实验数据可以推断出，在其他条件不变的情况下继续对水加热1 min，则水的温度是________℃。
5．要使容器中水的沸点超过100 ℃，可采用的办法是(　　)
A．用火苗很旺的酒精灯加热
B．延长加热时间
C．加热时在容器口加一木塞
D．把容器中的空气抽出一部分
知识点 3　蒸发
6．在探究影响液体蒸发快慢的因素时，有以下猜想：
猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体温度的高低有关；
猜想二：液体蒸发快慢可能跟液体表面空气流动快慢有关；
猜想三：液体蒸发快慢可能跟液体表面积大小有关。
为了验证以上猜想，小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图示的实验探究：
(1)通过________两图的对比，可以得出液体蒸发快慢与水的温度有关。
(2)通过________两图的对比，可以得出液体蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关。
(3)通过________两图的对比，可以得出液体蒸发快慢与液体表面积大小有关。
(4)该实验采用的研究方法是_________________________________________。
7．下列措施中，能使蒸发减慢的是(　　)
A．给湿头发吹热风
B．把盛有酒精的瓶口盖严
C．把湿衣服晾在通风向阳处
D．晒花生时尽量把花生摊开
8．夏天，人在扇扇子时感觉凉快的原因是(　　)
A．降低了环境的温度
B．加快了汗液的蒸发，蒸发可吸热降温
C．大大地降低了人的体温
D．运动可以使人体温度降低
9．关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是(　　)
A．蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生
B．蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象
C．蒸发和沸腾都是剧烈的汽化现象
D．蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的过程，都需要吸热
10．在温度计的感温泡上包上蘸有酒精的棉花，如图示温度与时间的关系图中，能反映温度计示数随时间变化情况的是(周围的温度不变)(　　)
11．如图示，用酒精灯给烧杯加热，使烧杯内的水不断地沸腾，则插在烧杯中试管里的水将(　　)
A．不能达到沸点，不能沸腾
B．能达到沸点，可以沸腾
C．能达到沸点，但不能沸腾
D．将酒精灯火焰加大，多加热一些时间，可以沸腾
12．为了适应环境，植物分布有一定规律。北方生长大量的针叶林，针叶林叶子细小，可减小________________，减慢水分蒸发，以适应干燥的环境；南方生长大量的阔叶林，阔叶林叶子宽大，可加快水分蒸发，蒸发时会________，以适应高温的环境。
13．原油是一种混合物质。石油蒸馏的原理：通过加热原油，先后分离出石油气、溶剂油、汽油、柴油、煤油(包括航空煤油)、石蜡、沥青和石油焦等，这是利用上述物质的________不同。
14．如图示的实验中，当用注射器给正在沸腾的水打气加压时，可以看到水停止沸腾。这个现象表明：水面上方气压增大，水的沸点将________(选填“升高”“降低”或“不变”)。在厨房中人们使用的__________就利用了这一规律。
15．魔术表演者从沸腾的油锅中取物手却未被烫伤的原因：锅中除了植物油，还掺有下表中的物质是________，主要是利用该物质____________的性质。
物质 醋 酒精 植物油
沸点/℃ 约35 78 约280
16.如图所示是探究“水的沸腾”的实验装置，实验中某实验小组观察到如图乙、丙所示两种情况。
(1)你认为图________(选填“乙”或“丙”)是水沸腾时的情景。
(2)实验过程中发现，从开始给水加热到水开始沸腾的时间过长，为了缩短加热时间，请你提出两条有效的操作建议：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________。
(3)探究结束后，四名同学分别绘制了水的温度与时间关系的曲线(如图示)，其中能正确反映“探究水的沸腾”实验过程中温度随时间变化关系的是(　　)
考|　　题|　　展|　　示
17．[2020·安顺]游泳者出水后，由于水分蒸发____________而导致身体会感到冷，此时他会不由自主地将身体蜷缩起来，这其实是为了________(选填“加快”或“减慢”)水分蒸发。
答案
1．液态变成气态　吸　蒸发　沸腾
2．A　3.90　7.5　温度
4．(1)自下而上　(2)96　(3)98　小　(4)98　 (1)酒精灯需用外焰加热，所以要先放好酒精灯，再固定铁圈的高度，最后再调节温度计的高度，使温度计的感温泡要全部浸入液体中，但不能碰到容器壁和容器底；因此必须按照自下而上的顺序安装实验器材。
(2)由图知，温度计的分度值为1 ℃，其示数为96 ℃。
(3)由表中数据可知，水的沸点是98 ℃，低于100 ℃(水在一个标准大气压下的沸点是100 ℃)，而液体的沸点随气压的减小而降低，所以当时气压比一个标准大气压小。
(4)根据水沸腾时吸热但温度保持不变的特点可知，在其他条件不变的情况下继续对水加热1 min，则水的温度还是98 ℃。
5．C
6．(1)A、C　(2)A、D　(3)A、B　(4)控制变量法
7．B　 给湿头发吹热风，提高了水的温度，加快了水分上方空气的流动速度，能使蒸发加快，故A不合题意；
把盛有酒精的瓶口盖严，可以减小液面上方的空气流动速度，能使蒸发减慢，故B符合题意；
把湿衣服晾在通风向阳处，提高了水的温度，加快了水分上方空气的流动速度，能使蒸发加快，故C不合题意；
晒花生时尽量把花生摊开，增大了液体表面积，能使蒸发加快，故D不合题意。
8．B
9．D
10．A　 酒精蒸发吸热，能使它附着的温度计示数下降；随着酒精迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围空气温度相同时，不再上升。
11．C　 当烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中的水温度不再升高，保持水的沸点温度不变；试管中的水从烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度一样了，不能从烧杯中继续吸热，所以这时试管中的水虽然达到了沸点，但不能继续吸收热量，所以不会沸腾。
12．液体的表面积　吸热　 北方生长大量的针叶林，针叶林叶子的表面积比较小，这是通过减小液体表面积的方法，减慢蒸发，以适应北方干燥的环境；
南方生长大量的阔叶林，阔叶林叶子比较宽大，是为了加快水分的蒸发，水在蒸发时会吸收热量，以适应高温的环境。
13．沸点　 常温下的原油是液态的，由于石油气、溶剂油、汽油、柴油、煤油(包括航空煤油)、石蜡、沥青和石油焦等的沸点不同，可以在不同温度下利用分馏的方法从石油中分馏出许多石油产品。
14．升高　高压锅　 当用注射器给正在沸腾的水打气加压时，可以看到水停止沸腾，这是因为用注射器给正在沸腾的水打气，增加了水面上的气压，水的沸点升高；这个现象表明：水面上方气压增大，水的沸点升高。高压锅就是利用此原理工作的。
15．醋　沸点低　
16．(1)乙
(2)①减少水量　②提高水的初温
(3)B
(1)水沸腾时产生大量的气泡，气泡在上升的过程中逐渐变大，到水面处破裂，因此图乙是沸腾时的情况；(2)实验中可以通过减少水量和提高水的初温来缩短加热时间；(3)水沸腾前加热，温度升高，水沸腾时吸热温度保持不变，因此只有图B满足条件。
17．吸热　减慢
游泳者出水后身体会觉得冷，这是因为人从水中上岸后，身上有水，水蒸发吸热，所以感觉冷；将身体蜷缩起来减小了液体的表面积，一定程度上可减慢水分的蒸发，使人感觉不那么冷。