江苏省盐城市2021-2022学年高二下学期期末模拟检测生物学试题（Word版含解析）

盐城市2021-2022学年高二下学期期末模拟检测
生物试卷
考试时间：75分钟 满分：100分
第I卷（选择题）
一、单选题(每题2分，共28分)
1．下表所列微生物与其特点、应用等对应错误的是（　　）
选项 微生物种类 细胞类型 发酵条件
A 酵母菌 真核细胞 无氧
B 醋酸菌 原核细胞 无氧
C 乳酸菌 原核细胞 无氧
D 青霉菌 真核细胞 有氧
A．A B．B C．C D．D
2．我国泡菜最早的文字记载距今已有3100年历史，《诗经》的《小雅·信南山》一篇中就有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之黄祖”的诗句。其中的菹就是泡菜的古称。下列有关泡菜制作叙述错误的是（　　）
A．制作泡菜时所使用的微生物菌种的代谢类型是异养厌氧型
B．制作泡菜时，坛内有时会长出一层菌膜，这主要是乳酸菌形成的
C．腌制泡菜时，可通过向泡菜坛沿边水槽注水保持发酵所需环境
D．制作泡菜过程中，亚硝酸盐的含量变化为先增加后减少
3．下图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列说法错误的是（　　）
A．步骤③应多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落
B．操作③到④的过程中，接种环共灼烧处理了6次
C．步骤④恒温培养箱培养后可用来对大肠杆菌进行计数
D．制备①步骤使用的培养基过程是先调pH再灭菌
4．下表所示为某培养基的配方，下列叙述错误的是（ ）
成分 NaNO3 K2HPO4 MgSO4·7H2O （CH2O） 蒸馏水 青霉素
含量 3g 1g 0.5g 30g 定容至1000mL 0.1万单位
A．根据物理性质划分，该培养基属于液体培养基
B．该培养基不能用于培养大肠杆菌
C．根据培养基的配方可知，该培养基培养的是异养型微生物
D．固体培养基中加入少量水即可形成液体培养基
5．某课外活动小组获得了一株性状优良的结球生菜，并利用植物组织培养技术对其进行快速繁殖。下列有关叙述正确的是（　　）
A．可使用体积分数为70%的酒精对外植体进行灭菌
B．为保持结球生菜的优良遗传性状，应选用花粉进行培养
C．可取茎尖生长点，用于制备几乎不带病毒或者抵抗少量病毒的幼苗
D．经再分化产生的不定芽可经人工薄膜包装制成人工种子
6．下图为甲、乙两种植物（甲耐盐，细胞中含M条染色体；乙高产，细胞中含N条染色体）通过植物细胞工程技术培育高产耐盐杂种植株的流程，有关说法正确的是（ ）
A．A处理常用的酶是胰蛋白酶或胶原蛋白酶
B．从C到目的植株的培养过程用到的技术有植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术
C．植物体细胞杂交和动物细胞融合均可用PEG、电刺激、灭活的病毒等方法诱导细胞融合
D．对C培养时，培养基中生长素和细胞分裂素的浓度、用量的比例会影响培养的方向
7．植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术，在快速繁殖、作物育种及提高作物产量等方面有广泛应用。下列叙述错误的是（ ）
A．植物组织培养技术可以实现人参皂苷、紫杉醇等细胞产物的工厂化生产
B．利用植物组织培养技术培育脱毒苗，获得抗病的新品种
C．杂种细胞再生细胞壁时，需在与细胞液浓度相当的缓冲液中进行
D．植物体细胞杂交技术克服生物远缘杂交不亲和的障碍
8．中国首创的人造发类新作物八倍体小黑发，由于具有品质佳、抗逆性强和抗病害等特点，在生产上有广阔的应用前景。其培育过程如下图所示（其中A、B、D、R分别代表不同物种的一个染色体组）。有关叙述正确的是（ ）
普通小麦AABBDD×黑麦RR→杂种一小黑麦
A．将小黑麦的花粉粒进行花药离体培养得到的四倍体高度不育
B．图中秋水仙素抑制了杂种--细胞分裂过程中着丝点的分裂
C．普通小麦与黑麦杂交产生了后代，说明二者间不有在生殖隔离
D．杂种一的部分细胞染色体组数与小黑麦部分细胞染色体组数相同
9．对比动物细胞融合和植物体细胞杂交技术，下列叙述错误的是（ ）
A．两者均使远缘杂交成为可能
B．在适宜的条件下，融合细胞均可发育成完整个体
C．细胞膜流动性原理是两者融合的重要原理
D．灭活病毒只能用于动物细胞的融合，而PEG融合法两者均可
10．下图为科学家在实验室中培养“人造牛肉”的简要过程。据图分析相关叙述错误的是（ ）
A．不用胃蛋白酶而选用用胰蛋白酶处理肌肉干细胞的原因是胃蛋白酶的pH不合适
B．生物反应器中充入一定比例CO2的作用是维持培养液的pH稳定
C．培养液中的支架提供了更多的细胞吸附面积，有利于细胞贴壁生长
D．“人造牛肉”的工厂化生产，因为有气体的排出和废弃培养液产生，因此比传统的人工养殖更污染环境
11．为研究治疗性克隆技术能否用于帕金森综合征的治疗，科研人员利用人帕金森综合征模型鼠进行如图实验，下列相关叙述错误的是（　　）
A．过程①得到的细胞，其DNA主要来自于鼠皮肤细胞
B．过程③的关键是利用特定条件诱导胚胎干细胞相关基因表达
C．过程②获取的胚胎干细胞具有细胞大、核小但核仁明显的特征
D．过程④对受体小鼠来说植入的神经元不会发生免疫排斥反应
12．目前，在中国每天有超过一万人被确诊为癌症，每分钟有7．5个人被确诊为癌症，并且癌症的发病率每年保持3．9%的增幅，“生物导弹”是将单克隆抗体和抗癌药物相结合，起到定向清除癌细胞的作用，其过程如下。下列叙述错误的是（ ）
A．单克隆抗体只能静脉注入不能口服
B．与单纯的抗癌药物相比，“生物导弹”具有疗效更高、毒副作用更小的优点
C．单克隆抗体制备过程中有两次筛选，两次筛选的目的相同，所用的培养基不同
D．培养杂交瘤细胞时，通常需在培养液中添加一定量的抗生素
13．我国科研人员利用大鼠、小鼠两个远亲物种创造出世界首例异源二倍体胚胎干细胞(AdESCs)，具体流程如下图。下列有关叙述错误的是（　　）
A．该项技术能突破生殖隔离获得哺乳动物远亲物种的杂种细胞
B．AdESCs的获得涉及动物细胞融合技术和早期胚胎培养技术等
C．AdESCs的染色体数目与大鼠—小鼠体细胞融合的杂种细胞的相同
D．图中囊胚中的所有细胞都不存在同源染色体
14．试管动物技术正广泛应用于畜牧业生产。试管牛的培育过程如图所示，下列叙述错误的是（ ）
A．①过程与细胞膜上的糖蛋白有关，②过程是胚胎移植
B．采集的卵母细胞培养至成熟，采集的精子达到获能状态，才能培养受精
C．欲得到更多遗传性状相同的小牛，可对供体母牛超数排卵处理
D．受体母牛可以是一般品种，必须进行同期发情处理
二、多选题(每题3分，共15分)
15．肠出血性大肠杆菌（EHEC）是一种毒性较强的致病菌，患病或带菌动物往往是食品污染的 根源。检测人员对被污染的食物进行 EHEC 的分离、计数，以确定食物的污染程度。已知该大肠杆菌在添加血液的血平板上生长时会破坏菌落周围的红细胞，使其褪色形成透明圈。下列说法错误的是（ ）
A．肉汤培养基可为 EHEC 提供的主要营养成分为碳源、氮源、水、无机盐
B．在血平板上进行菌体分离、计数，使用的接种方法可以是划线法
C．透明圈都是由单个 EHEC 经过多次细胞分裂产生的菌体形成
D．在分离和计数之前为了避免其他细菌的干扰，要对所取样品进行选择培养
16．蓝莓已经成为日照的地理标志产品。下图表示以新鲜蓝莓为原料制作蓝莓酒和蓝莓醋过程中的物质变化。下列叙述错误的是（ ）
A．过程④需满足的条件是缺少糖源、O2供应不足
B．过程①②发生在细胞质基质中，③④发生在线粒体内
C．过程②所需的最适温度高于过程④所需要的最适温度
D．蓝莓酒和蓝莓醋的制作过程中发酵液的pH均会降低
17．花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料。下面是培育四季柑橘（2N=18）花粉植株的过程示意图，有关叙述正确的是（　　）
取花蕾并消毒取花粉粒，接种到培养基A愈伤组织转接到培养基B丛芽转接到培养基C转接到培养基D花粉植株
A．花粉植株培育的原理是花粉粒细胞具有全能性，其技术是植物组织培养
B．观察处于分裂中期的四季柑橘花粉植株根尖细胞，可观察到18条染色体过程
C．四种培养基均属于固体培养基，需提供无机营养成分、有机营养成分和植物激素等
D．花粉植株需炼苗后才可直接移栽到大田应用于生产
18．中国科学院团队对雌性猕猴进行克隆，成功获得“中中”和“华华”两姐妹，突破了现有技术无法用体细胞克隆非人灵长类动物的世界难题，为建立人类疾病的动物模型，研究疾病机理，研发诊治药物带来光明前景。如图为“中中”和“华华”培育的流程，相关叙述正确的是（ ）
A．图中的卵子实际上是发育到MⅡ期的卵母细胞
B．①过程可以通过电融合法可使供体细胞与去核的卵母细胞融合，形成重构胚
C．③过程是动物胚胎的体外培养过程，需无菌、无毒环境
D．中中、华华的性别由纤维细胞的遗传物质决定
19．H-Y抗原存在于雄性个体的细胞表面，决定性腺向雄性方向发育。向牛的早期胚胎培养液中添加H-Y单克隆抗体，用来筛选胚胎进行移植，以利用生物乳腺反应器生产药物。下列叙述正确的是（ ）
A．制备单克隆抗体的杂交瘤细胞，既能产生抗体又能无限增殖
B．培养液中添加H-Y单克隆抗体，根据凝集反应筛选牛的雌性胚胎
C．可取囊胚的内细胞团细胞进行性别鉴定，以筛选出所需胚胎
D．在胚胎移植前，需要对受体牛注射激素进行同期发情处理
第II卷（非选择题）
三、综合题(除注明外，每空一分，共57分)
20．酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。检验人员进行了如下图所示实验来检测某品牌酸奶中乳酸菌的含量。分析回答下列问题：
(1)A、B、C所示培养基除了含有水、_____和无机盐等主要营养成分外，还应加入适量的琼脂和_____。
(2)该实验所采用的接种方法是_____。接种前接种器皿需先用盛有_____的烧杯进行浸泡，然后再经过_____再进行涂布。
(3)补充D组也在_____（填“有氧”或“无氧”）条件下培养，且培养基中不接种乳酸菌的目的是_____。
(4)含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶的原因是_____。
21．利用基因编辑技术将病毒外壳蛋白基因导入猪细胞中，然后通过核移植技术培育基因编辑猪，可用于生产基因工程疫苗。下图为基因编辑猪培育流程，请回答下列问题：
(1)收集1号猪的卵母细胞，并选取处在_____期的卵母细胞用于核移植，核移植时必须先对卵母细胞进行去核操作的原因是_____。
(2)采集2号猪的成纤维组织块，用胰蛋白酶、_____酶处理方法获得分散的成纤维细胞，当成纤维细胞在培养过程中出现接触抑制现象时，需对细胞进行_____处理。
(3)原代或传代培养的培养液放置于37°C的CO2培养箱中培养，其中CO2的作用是_____。
(4)为获得更多的基因编辑猪，可在胚胎移植前对胚胎进行_____。产出的基因编辑猪的子代的性别取决于_____号猪。
(5)若2号猪分离获得的成纤维细胞不进行基因编辑，获得的4号猪也不是对2号猪100%的复制，原因是4号个体细胞核外的DNA同时来自_____。
22．2017年11月27日，世界上首个体细胞克隆猴“中中”在我国诞生；同年12月5日，“华华”又“横空出世”。这对备受瞩目的“姐妹花”的诞生，意味着我国在国际上首次实现了非人灵长类动物的体细胞克隆。下图是培养克隆猴的流程图，请回答相关问题：
(1)图中诱导动物细胞融合的方法有_____（至少答两种）。
(2)体外培养成纤维细胞时在培养基中需要加入_____，模拟内环境和补充未知的、缺少的营养物质；当胚胎发育到囊胚期时细胞已逐渐分化为发育成胎儿的各种组织的内细胞团和发育成_____的滋养层细胞。
(3)与克隆相比，试管动物技术在细胞融合（受精）前要进行的准备是_____。
(4)试管牛在过程③进行之前要对受体母牛进行同期发情处理，目的是_____。
(5)利用杂交瘤技术制备针对特定抗原的单克隆抗体的过程如下图所示。请完善制备过程：
首先给小鼠注射特定抗原，分离得到B淋巴细胞。将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞诱导融合后筛选得到杂交瘤细胞，经抗体检测筛选出_____细胞注射到小鼠腹中，从腹水中提取大量的单克隆抗体。
23．科学家将番茄（2N）和马铃薯（4N）利用如图技术得到“番茄——马铃薯”植株。请据图回答下列问题。
(1)上图中所示技术的原理是__________________和__________________。
(2)过程I使用_________酶去除细胞壁，从而获得有活力的原生质体。过程II可以用_________（化学试剂）诱导两种原生质体融合。植物体细胞融合完成的标志是_________。
(3)过程IV是_________，过程V增殖的方式为_________；诱导试管f中植株生根的过程中，生长素与细胞分裂素的比值较过程IV_________（填 “高”或“低”），最终获得的“番茄——马铃薯”属于_________倍体植株。
(4)植物体细胞杂交和传统杂交技术相比的优点是____________________。
24．啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经微生物作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。据此回答问题：
(1)酿制啤酒的微生物是_____，其代谢类型是_____。大麦芽的作用是_____。
(2)酿酒的原理是_____（用反应式表示）。
(3)发酵过程中，需要严格控制装置中的_____（答出三点）等环境因素。
(4)结合_____技术可使酵母菌重复利用、提高产物纯度。
(5)发酵过程中，杂菌产生的微量副产物是啤酒“上头”的原因之一，可采用_____法获得纯净的酿酒微生物，同时对活菌进行计数。
25．“绿水青山就是金山银山”，目前我国的生态环境在不断改善。下图为某农业生态系统示意图，表格为流经该生态系统中各营养级的能量值(单位：J·cm－2·a－1)。请回答下列问题：
生物类型 甲 流入分解者的能量 未被利用的能量 流入下一营养级的能量 人工输入有机物的能量
生产者 41 5 97 19 0
第二营养级 7.9 1.1 12 乙 6
第三营养级 6.5 0.8 6.2 0.5 10
第四营养级 1 0.5 1 0 2
(1)若要调查鼠的种群密度，常采用的方法是____________。当生态系统处于相对稳定状态时，蛙种群数量的增长速率为________。
(2)玉米的秸秆可以投入沼气池生产沼气、培养蘑菇等，家禽家畜产生的粪便经处理后可做成人工饲料喂鱼，这些做法依据的是生态工程的____________原理。
(3)秸秆利用后产生的废渣可以还田，其中的有机物可被分解者分解，产生的________可被农作物利用，提高产量。
(4)若蛇的食物有1/5来自蛙，4/5来自鼠，则从理论上讲，蛇每增加1 kg体重，至少需要消耗玉米________kg。农田中的生物可以通过捕食与被捕食传递信息，体现了信息传递在生态系统中的作用是______________________。
(5)分析表中数据可知，流入该生态系统的总能量是____________J·cm－2·a－1，甲是指________的能量，第二、第三营养级之间的能量传递效率为________。
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．B
【解析】
【分析】
1、在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵；酒精发酵的最佳温度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性。
2、醋酸菌好氧细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生长的最佳温度是在30℃～35℃。
3、腐乳制作的菌种主要是毛霉，代谢类型是需氧型真菌，一定湿度。
4、泡菜的制作原理：起作用的乳酸菌，其代谢类型为异养厌氧型。
【详解】
A、酵母菌是真核生物，其在无氧的条件下进行酿酒，A正确；
B、醋酸菌是好氧细菌，属于原核细胞，其在有氧条件下，进行醋酸发酵，B错误；
C、乳酸菌是细菌，属于原核细胞，利用无氧呼吸产生乳酸的原理进行泡菜的制作，C正确；
D、青霉菌是真菌，在有氧条件下参与腐乳的制作，D正确。
故选B。
2．B
【解析】
【分析】
泡菜的制作原理是微生物的发酵在食品的制作而成，制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质。因此泡菜制作的原理是需利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，然后制作成泡菜。
【详解】
A、制作泡菜时所使用的微生物菌种是乳酸菌，为异养厌氧型，进行无氧呼吸产生乳酸，A正确；
B、酵母菌是兼性厌氧生物，泡菜发酵时发酵液营养丰富，其表面氧气含量也很丰富，适合酵母菌生长，形成白膜是产膜酵母菌的繁殖，B错误；
C、向泡菜坛沿边水槽注水可以保持无氧环境，适宜发酵，C正确；
D、泡菜制作过程中，在初期亚硝酸盐含量很低，随硝酸还原菌的繁殖，促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，含量会随天数增多逐渐升高；但随腌制时间延长，乳酸菌大量繁殖产生的乳酸，抑制了硝酸盐还原菌的繁殖，亚硝酸盐的含量逐渐降低，D正确。
故选B。
3．C
【解析】
【分析】
微生物接种的方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作。将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后培养，可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是纯化的菌落。稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂适体培养基的表面，进行培养。
【详解】
A、步骤③应多个方向划线，划三至五条平行线，注意不要将最后一区的划线和第一区相连，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落，A正确；
B、步骤③到④的过程是利用接种环进行划线操作，每次接种前后都需要对接种环进行灼烧处理，图中划了5次线，故接种环需灼烧6次，B正确；
C、平板划线法无法用于大肠杆菌的计数，可用于微生物的培养、分离、纯化等，C错误；
D、制备①步骤使用的培养基过程是先调pH再灭菌 ，D正确。
故选C。
4．D
【解析】
【分析】
分析表格：该培养基没有凝固剂，属于液体培养基；该培养基中含有有机碳源（CH2O），所培养的微生物是异养型的；该培养基中含有青霉素，属于选择培养基。
【详解】
A、该培养基配方中没有凝固剂琼脂，依物理性质划分，该培养基属于液体培养基， A正确；
B、该培养基中含有青霉素，而青霉素能杀死大肠杆菌，故该培养基不能用于培养大肠杆菌， B正确；
C、该培养基中的（ CH2O ）可作为有机碳源，因此其培养的微生物的同化作用类型是异养型， C正确；
D、液体培养基中加入凝固剂（如琼腊）可形成固体培养基，固体培养基中去除琼脂才能制成液体培养基， D错误。
故选 D。
5．D
【解析】
【分析】
植物组织培养是将离体的植物组织在含有营养物质和植物激素等的培养基中无菌培养，使其形成芽、根，并发育成完整植株的技术。植株组织培养的对象是用于培养的植物器官和组织。培养的目的可以是得到完整植株，也可以是愈伤组织或器官等。去分化阶段不需要光照，而在愈伤组织分化成芽和根的过程中需要光照，植株通过光合作用制造有机物。单倍体育种中利用花药的离体培养，就是利用了组织培养技术。
【详解】
A、使用体积分数为70%的酒精对外植体进行消毒，A错误；
B、由于产生花粉过程中发生基因分离，故为保持结球生菜的优良遗传性状，应选用体细胞进行培养（无性生殖可以保留亲本的优良形状），B错误；
C、可取茎尖生长点，用于制备几乎不带病毒的幼苗，但不能获得抵抗病毒的幼苗，C错误；
D、用人工薄膜将胚状体、不定芽等分别包装可制成人工种子，故经再分化产生的不定芽可经人工薄膜包装制成人工种子，D正确。
故选D。
6．D
【解析】
【分析】
植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞，进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株。在进行植物体细胞杂交时需要使用纤维素酶和果胶酶去掉植物细胞的细胞壁，使用化学方法（聚乙二醇）或物理方法诱导原生质体融合，不能用灭活的病毒诱导。可根据植物细胞的质壁分离和复原鉴定杂种细胞是否再生细胞壁，从而确定原生质体融合是否完成
【详解】
A、A处理是去掉细胞壁，常用的酶是纤维素酶和果胶酶，A错误；
B、从C到目的植株的培养过程用到的技术有植物组织培养技术，而没有植物体细胞杂交技术，B错误；
C、植物体细胞杂交和动物细胞融合技术的诱导融合法有所不同，均可用PEG、电刺激等方法，但灭活病毒诱导法是用于动物细胞融合的，C错误；
D、C是融合后的杂交细胞，对其培养时培养基中生长素和细胞分裂素的浓度、用量的比例会影响培养的方向，D正确。
故选D。
7．B
【解析】
【分析】
1、植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径(包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等)、作物新品种的培育(单倍体育种、突变体的利用)、细胞产物的工厂化生产。
2、植物体细胞杂交技术：就是将不同种的植物体细胞原生质体在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成完整植物体的技术。
【详解】
A、利用植物组织培养技术可以实现细胞产物的工厂化生产，这是植物组织培养技术的应用之一，A正确；
B、利用植物组织培养技术培养脱毒苗，不能获得抗病毒的新品种，通过基因工程才能获得抗病毒的新品种，B错误；
C、杂种细胞再生细胞壁时，需在与细胞液浓度相当的缓冲液中进行，以免细胞过度吸水会失水，C正确；
D、植物体细胞杂交技术最大的优点就是克服生物远缘杂交不亲和的障碍，D正确。
故选B。
8．D
【解析】
【分析】
染色体组是指细胞中的一组非同源染色体，它们在形态和功能上各不相同，但是携带着控制一种生物生长发育、遗传和变异的全部信息。染色体组的特点是不含同源染色体，不含等位基因。
【详解】
A、将小黑麦的花粉粒进行花药离体培养得到的是单倍体，A错误；
B、图中秋水仙素作用于杂种一的细胞分裂前期，抑制纺锤体的形成，B错误；
C、普通小麦与黑麦杂交产生的杂种为ABDR，杂种由于不存在同源染色体，减数分裂过程中不能正常的联会，无法产生正常的配子，杂种不育，则普通小麦与黑麦杂存在生殖隔离，C错误；
D、杂种一的染色体组成是ABDR，是异源四倍体，染色体组数为4个，而部分细胞在有丝分裂后期染色体组数为8个，小黑麦细胞染色体组数为8个，故杂种一的部分细胞染色体组数与小黑麦部分细胞染色体组数相同，D正确。
故选D。
9．B
【解析】
【分析】
1、动物细胞融合也称细胞杂交，是指在一定的条件下将两个或多个动物细胞融合为一个细胞的过程，融合后形成的具有原来两个或多个细胞遗传信息的单核细胞，称为杂交细胞。
2、植物体细胞杂交，又称原生质体融合是指将植物不同种、属，甚至科间的原生质体通过人工方法诱导融合，然后进行离体培养，使其再生杂种植株的技术。植物细胞具有细胞壁，未脱壁的两个细胞是很难融合的，植物细胞只有在脱去细胞壁成为原生质体后才能融合，所以植物的细胞融合也称为原生质体融合。
【详解】
A、动物细胞融合也称细胞杂交；植物体细胞杂交，又称原生质体融合是指将植物不同种、属，甚至科间的原生质体通过人工方法诱导融合，然后进行离体培养，使其再生杂种植株的技术，故两者均使远缘杂交成为可能，A正确；
B、目前，动物细胞融合不能发育成完整个体，B错误；
C、动物细胞融合和植物细胞的原生质体融合，都体现了细胞膜流动性的原理，C正确；
D、灭活仙台病毒可以促进动物细胞融合，聚乙二醇既可以促进动物细胞和植物原生质体融合，D正确。
故选B。
10．D
【解析】
【分析】
用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞继续传代培养。动物细胞培养过程中悬液中的细胞会很快贴附在瓶壁上。动物细胞培养的气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%CO2。“人造牛肉”的培养不仅产量高，并可以减少成本和降低环境污染。
【详解】
A、不用胃蛋白酶而选用胰蛋白酶处理肌肉干细胞的原因是胃蛋白酶的pH不合适，A正确；
B、动物细胞培养的气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%CO2，CO2的作用是维持培养液的pH稳定，B正确；
C、动物细胞培养过程中悬液中的细胞会很快贴附在瓶壁上。所以细胞贴附瓶壁的培养瓶或培养皿的内表面光滑，无毒，易于贴附。如果想得到大量的产物，可以增大细胞吸附面积，培养液中的支架提供了更多的细胞吸附面积，有利于细胞贴壁生长，C正确；
D、理论上来说，仅来自1只动物的干细胞，可制成的肉品数量，比宰杀1头牛还多100万倍，可有利于牛肉的工厂化生产。同时也可减少对土地、饮用水和饲料的需求，且温室气体等其他环境污染物也会减少，D错误。
故选D。
11．C
【解析】
【分析】
分析题图可知，经细胞核移植形成的重组细胞进行早期胚胎培养取胚胎干细胞诱导分化成神经元，再移植到帕金森综合征模型鼠体内，研究治疗性克隆技术能否用于帕金森综合征的治疗效果。
【详解】
A、过程①是细胞核移植，由于DNA主要分布在细胞核内，故得到的细胞的DNA主要来自于鼠皮肤细胞，A正确；
B、过程③诱导分化成神经元，细胞分化的实质是基因的选择性表达，故关键是利用特定条件诱导胚胎干细胞相关基因表达，B正确；
C、过程②获取的胚胎干细胞在形态上表现为体积较小，细胞核大，核仁明显，C错误；
D、由于重组细胞的核来自鼠的皮肤细胞，故过程④对受体小鼠来说植入的神经元不会发生免疫排斥反应，D正确。
故选C。
12．C
【解析】
【分析】
1、图中①为细胞融合，②为动物细胞培养，③为药物的定向运输。
2、抗体的化学本质是蛋白质，蛋白质类的药物只能注射，不能口服，否则会应破坏蛋白质空间结构而失去药性。
【详解】
A、单克隆抗体的化学本质是蛋白质，口服会被消化酶分解失去功能，只能静脉注入，A正确；
B、“生物导弹”相比较单纯的抗癌药物，具有定向运输，靶向治疗的作用，其疗效更高，毒副作用更小，B正确；
C、单克隆抗体制备过程中有两次筛选：第一次筛选是为了选择出融合成功的杂交瘤细胞，而第二次筛选是为了获得足够数量的能分泌所需抗体的杂交瘤细胞，两次筛选因目的不同，所用的培养基是不同的，C错误；
D、培养杂交瘤细胞时，通常需在培养液中添加一定量的抗生素以防止杂菌污染，D正确。
故选C。
13．C
【解析】
【分析】
分析题图：小鼠的卵母细胞体外培养到囊胚时期，取内细胞团细胞培养成孤雌单倍体胚胎干细胞，取大鼠的精子体外培养到囊胚时期，取内细胞团细胞培养成孤雄单倍体胚胎干细胞，两种胚胎融合成异种杂合二倍体胚胎干细胞（AdESCs）。
【详解】
A、图示是将大鼠、小鼠的单倍体胚胎干细胞诱导融合形成AdESCs，说明该项技术能突破生殖隔离获得哺乳动物远亲物种的杂种细胞，A正确；
B、图示将生殖细胞培养为单倍体囊胚利用了早期胚胎培养技术，将大鼠、小鼠的单倍体胚胎干细胞诱导融合形成AdESCs，利用了动物细胞融合技术，B正确；
C、AdESCs的染色体是由大鼠、小鼠体细胞中各一半的染色体数组成的，而大鼠—小鼠体细胞融合的杂种细胞内的染色体是由大鼠、小鼠的体细胞内染色体数之和构成的，因此AdESCs的染色体数目与大鼠—小鼠体细胞融合的杂种细胞的不相同，C错误；
D、根据题意“利用大鼠、小鼠两个远亲物种创造出世界首例异源二倍体胚胎干细胞(AdESCs)”，说明大鼠、小鼠的单倍体胚胎干细胞都只含一个染色体组，因此图中囊胚中的所有细胞都不存在同源染色体，D正确。
故选C。
14．C
【解析】
【分析】
分析题图：图示为试管牛的生产流程图，其中①表示体外受精过程，该过程包括精子的采集和获能、卵母细胞的采集和培养、受精；②表示胚胎移植过程。
【详解】
A、图中①过程体外受精技术，受精作用中精卵细胞的结合与细胞膜上的糖蛋白（识别）有关，②过程是胚胎移植，A正确；
B、采集的卵母细胞培养至成熟（减数第二次分裂中期），采集的精子达到获能状态，才能培养受精，B正确；
C、欲得到更多遗传性状相同的小牛，应进行胚胎分割；而超数排卵可促进供体产生更多的卵细胞，遗传性状不一定相同，C错误；
D、受体母牛可以是一般品种，必须进行同期发情处理，以使其与供体处于相同的生理状态，D正确。
故选C。
15．BCD
【解析】
【分析】
微生物接种常用的两种方法：
①平板划线法：将已经溶化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。
②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过足够稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后，可形成单菌落，该方法可用于计数。
培养基的概念及营养构成
（1）概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质。
（2）营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。
【详解】
A、肉汤培养基中含有丰富的营养，可为 EHEC 提供的主要营养成分为碳源、氮源、水、无机盐，A正确；
B、在血平板上进行菌体分离、计数，使用的接种方法可以是稀释涂布平板法，划线法不能用于计数，B错误；
C、透明圈可能是由单个或多个 EHEC 经过多次细胞分裂产生的菌体形成 ，C错误；
D、在分离和计数之前为了避免其他细菌的干扰，不需要对所取样品进行选择培养，因为在培养基中加入了血液，根据透明圈的出现即可判断该大肠杆菌的数量情况，D错误。
故选BCD。
16．ABC
【解析】
【分析】
1、果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精，酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18～25℃；生产中是否有酒精的产生，可用酸性重铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿色。
2、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为30～35℃。
【详解】
A、过程④是利用乙醇生产醋酸的过程，是在缺少糖源，氧气充足的条件下进行的，A错误；
B、过程④是醋酸菌生产醋酸的过程，醋酸菌是原核生物，没有线粒体，所以该过程发生在细胞质中，B错误；
C、过程②是生产酒精，温度范围是18～25℃，过程④是生产醋酸，所需要的最适温度为30～35℃，C错误；
D、制作蓝莓酒过程中会产生CO2，生成碳酸，而蓝莓醋的制作过程中会产生醋酸，所以二者发酵液的pH均会降低，D正确。
故选ABC。
17．AC
【解析】
【分析】
据图分析可知，①表示获取花粉粒；②表示脱分化过程；③表示再分化形成丛芽。细胞分化的实质是基因的选择性表达。
【详解】
A、花粉细胞培育成单倍体植株，培育的原理是花粉粒细胞具有全能性，其技术是植物组织培养，A正确；
B、花粉植株是由花粉粒发育而来，染色体数目为体细胞的一半，为9条，有丝分裂中期体细胞的染色体数目均为9条，B错误；
C、图中四种培养基均属于固体培养基，差异主要表现在植物激素的种类和含量，均含有无机营养成分、有机营养成分和植物激素等，C正确；
D、花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料，高度不育，不适合移栽到大田应用于生产，D错误。
故选AC。
18．ABD
【解析】
【分析】
分析图示可知，①为将纤维细胞注射到去核的卵母细胞中，②为对重组细胞进行体外培养，发育成新胚胎，再进行③胚胎移植过程，最终获得克隆猴。
【详解】
A、图中的卵子实际上是处于减数第二次分裂时期（MⅡ期）的次级卵母细胞，A正确；
B、因为体细胞直接注入进去后细胞质并没有与卵母细胞融合，而是被质膜分割开来，并不能使体细胞核表现出全能性，故①过程可以通过电融合法可使供体细胞与去核的卵母细胞融合，形成重构胚，B正确；
C、③过程是动物胚胎移植过程，②过程是动物胚胎的体外培养过程，C错误；
D、中中、华华是由重组细胞发育而来，其细胞核内的遗传物质来自纤维细胞，因此性别由纤维细胞的遗传物质决定，D正确。
故选ABD。
19．ABD
【解析】
【分析】
胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理(选择遗传特性和生产性能优秀的供体，用健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理)；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存(对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段)；④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查。
题意分析，H-Y抗原存在于雄性个体细胞的表面，决定性腺向雄性方向发育，正常雌性体内不存在H-Y抗原，故利用抗体和抗原特异性结合的原理，用H-Y单克隆抗体筛选胚胎。
【详解】
A、制备单克隆抗体所用的杂交瘤细胞，兼具了浆细胞和骨髓瘤细胞的特点，既能产生抗体又能无限增殖，A正确；
B、培养液中添加H-Y单克隆抗体，可以和H-Y抗原特异性结合，从而看根据凝集反应筛选牛的雌性胚胎，B正确；
C、为避免对胚胎的发育造成影响，做性别鉴别时应选择囊胚期的滋养层细胞，C错误；
D、在胚胎移植前，需要对受体牛注射激素进行同期发情处理，这样可以保证受体母牛 为供体胚胎提供相似的发育环境，有利于胚胎的成活，D正确。
故选ABD。
20．(1) 碳源、氮源 维生素
(2) 稀释涂布平板法 酒精 酒精灯火焰灼烧，待酒精燃尽、涂布器冷却后
(3) 无氧 确保培养基无其它杂菌污染（排除其它微生物对实验结果的干扰）
(4)抗生素能杀死乳酸菌
【解析】
【分析】
1、培养基的基本成分：水、无机盐、碳源、氮源及维生素等。
2、稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基表面，进行培养。在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个菌落。
3、配制的培养基一般用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，灭菌是为了杀死培养基中的所有微生物（包括芽孢和孢子），保证培养基没有杂菌污染；可以将灭过菌的培养基不接种微生物，放在恒温培养箱中培养，观察空白培养基上是否出现菌落，以检测培养基灭菌是否合格。
(1)
配制微生物培养基时，除了含有主要成分水、无机盐、碳源、氮源外，还应该根据培养的需要加入适量维生素和琼脂。
(2)
根据题图分析，该实验所采用的接种方法是稀释涂布平板法，在涂布前，接种环需要先浸泡在酒精中，然后再在酒精灯上灼烧接种环，然后等接种环冷却后，再进行涂布，这样可以防止接种环太烫，使菌种失去活性。
(3)
乳酸菌是厌氧性细菌，D组作为对照，所以要在无氧环境下培育；将灭过菌的培养基不接种乳酸菌，放在恒温培养箱中培养，通过观察空白培养基上是否出现菌落，以检测培养基灭菌是否合格。
(4)
抗生素能杀死细菌，也会杀死乳酸菌，乳酸菌一旦死亡，就不能进行乳酸发酵，所以含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶。
【点睛】
本题考查微生物的培养和稀释涂布平板法等知识，要求学生熟记课本知识，能根据题干和题图正确提取信息，并能根据题意准确作答。
21．(1) 减数第二次分裂中期 使4号个体的核遗传物质全部来自2号个体
(2) 胶原蛋白 分瓶培养
(3)维持培养液的pH
(4) （胚胎）分割 2
(5)供体细胞（1号）和受体细胞（2号）或（1号和2号）
【解析】
【分析】
据图分析，图示基因编辑猪培育过程涉及的技术手段有转基因技术、核移植技术、早期胚胎培养技术和胚胎移植技术等，利用转基因技术将病毒外壳蛋白基因（目的基因）导入2号猪的体细胞核中，然后将2号猪的体细胞核移植到1号猪的去核卵母细胞中，再将重组细胞培养到囊胚并移植到3号猪的子宫中去，最后分娩产生了4号转基因克隆猪。
(1)
据图分析可知，1号猪提供的是卵母细胞，对其注射促性腺激素可使其超数排卵，获得的卵母细胞需要培养到减数第二次分裂中期才能进行核移植，为了使4号个体的核遗传物质全部来自2号个体，故核移植时必须先对卵母细胞进行去核操作。
(2)
用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理2号猪的成纤维组织块，可将组织块分散成单个细胞。当成纤维细胞在培养过程中出现接触抑制现象时，需对细胞进行分瓶培养处理。
(3)
原代或传代培养的培养液放置于37°C的CO2培养箱中培养，其中CO2的作用是是维持培养液的pH。
(4)
来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，可利用胚胎分割技术对图示早期胚胎进行分割，从而获得更多的基因编辑猪。据图分析可知，核移植的细胞核来自于2号猪，因此产出的基因编辑猪的性染色体来自于2号猪。
(5)
分析题图可知，若2号猪分离获得的成纤维细胞不进行基因编辑，获得的4号猪也不是对2号猪100%的复制，原因是4号个体细胞核外的DNA，即细胞质中的DNA，同时来自1号和2号。
【点睛】
解答本题的关键是掌握转基因技术、动物细胞培养、胚胎移植、动物细胞核移植技术等过程，要求考生能够弄清楚题图中不同的猪提供的结构和作用，明确核移植时的卵母细胞需要培养到减数第二次分裂中期，并能够选择正确的方法检测目的基因是否表达。
22．(1)PEG融合法、电融合法、灭活病毒诱导法等（答两种即可）
(2) #血清##动物血清# #胎盘和胎膜##胎膜和胎盘#
(3)精子获能和卵子的准备
(4)保证胚胎在移植前后所处的生理环境相同
(5)既能产生特定抗体又能不断增殖的杂交瘤
【解析】
【分析】
图中①是将成纤维细胞与去核卵细胞融合，②是早期胚胎培养，③是胚胎移植。
动物细胞培养条件：
（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物。
（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质。
（3）温度和PH：36.5℃±0.5℃；适宜的pH：7.2～7.4。
（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（维持培养液的PH）。
(1)
诱导动物细胞融合的方法有PEG融合法、电融合法、灭活病毒诱导法等。
(2)
进行动物细胞培养时，由于人们对细胞所需的营养物质尚未全部研究清楚，因此在使用合成培养基时通常需要加入（动物）血清等一些天然成分。过程②是早期胚胎培养，发育到囊胚期时细胞已逐渐分化为发育成胎儿的各种组织的内细胞团和发育成胎盘和胎膜的滋养层细胞。
(3)
克隆是无性生殖，试管动物技术是有性生殖，先要进行精子获能和卵子的准备，准备阶段完成后再进行体外受精（细胞融合）。
(4)
过程③是胚胎移植，试管牛在移植之前要对受体母牛进行同情发情处理，目的是保证胚胎在移植前后所处的生理环境相同。
(5)
单克隆抗体的制备过程是：首先给小鼠注射特定抗原，分离得到B淋巴细胞。将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞诱导融合后筛选得到杂交瘤细胞，经抗体检测筛选出既能产生特定抗体又能不断增殖的杂交瘤细胞注射到小鼠腹中，从腹水中提取大量的单克隆抗体（或体外培养，从培养液中提取）。
【点睛】
本题以“中中”和“华华”的诞生为背景，对动物细胞工程中的动物细胞培养、动物细胞融合、克隆、试管动物、胚胎工程等知识进行考查，引导学生了解生物科技的发展，联系生活实际，应用生物技术。
23．(1) 细胞膜的流动性 植物细胞具有全能性
(2) 纤维素酶、果胶 聚乙二醇 杂种细胞再生出细胞壁
(3) 脱分化 有丝分裂 高 六
(4)克服远缘杂交不亲和的障碍
【解析】
【分析】
1、分析题图，图示为植物体细胞杂交过程示意图，其中Ⅰ表示去除细胞壁获得原生质体的过程；Ⅱ表示人工诱导原生质体融合的过程；Ⅲ表示再生出新细胞壁的过程；Ⅳ表示脱分化过程；Ⅴ表示再分化过程。
2、当生长素与细胞分裂素的用量比值较低时，可以促进芽的分化；当比值高时，可以促进根的分化；当比值适中时，可以促进愈伤组织的形成。最终获得的“番茄一马铃薯“属于六倍体植株。通常情况下，番茄和马铃薯有性杂交不能成功，其原因是两种植物存在生殖隔离。植物体细胞杂交和传统杂交技术相比的优点是克服远缘杂交不亲和的障碍，培育出作物新品种。
(1)
上图示技术的名称是植物体细胞杂交技术，体现了细胞膜具有一定的流动性；将杂种细胞培育成杂种植株需要采用植物组织培养技术，其原理是植物细胞具有全能性。
(2)
根据分析可知，过程Ⅰ表示去除细胞壁获得原生质体的过程，需要用纤维素酶和果胶酶除去细胞壁，c表示正在融合的原生质体，植物体细胞融合完成是杂种细胞再生出细胞壁（形成新的细胞壁）。
(3)
过程Ⅳ是脱分化，过程V是再分化形成幼苗的过程，细胞增殖的方式为有丝分裂；当细胞分裂素与生长素的浓度比值大于1时，可以促进芽的分化，当该比值小于Ⅰ时，可以促进根的分化；所以故诱导f中植株生根过程的培养基中生长素与细胞分裂素的比值较过程Ⅳ高；最终获得的“番茄-马铃薯“属于六倍体植株，因为番茄细胞中含有2个染色体组，马铃薯的细胞内含有4个染色体组。
(4)
植物体细胞杂交和传统杂交技术相比，其优点是可以克服远缘杂交不亲和的障碍，培育出作物新品种。
【点睛】
本题结合植物体细胞杂交过程示意图，考查植物体细胞杂交的相关知识，要求考生识记植物体细胞杂交的原理、具体过程及意义，能准确判断图中各步骤的名称，再结合所学的知识答题。
24．(1) 酵母菌 异氧兼性厌氧 提供酿酒所需的糖源
(2)C6H12O6C2H5OH+2CO2
(3)温度、pH、通气情况
(4)固定化细胞
(5)稀释涂布平板
【解析】
【分析】
参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理： (1) 在有氧条件下，酵母菌进行 有氧呼吸大量繁殖；(2) 在无氧条件下，酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。
(1)
酿制啤酒利用的微生物是酵母菌。酵母菌属于异养兼性厌氧微生物，在有氧条件下进行有氧呼吸，无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和CO2。大麦芽富含糖类，可以为酵母菌的细胞呼吸提供糖源。
(2)
酿酒利用酵母菌的无氧呼吸，反应式为：C6H12O6C2H5OH+2CO2。
(3)
温度、pH可以影响酵母菌细胞内呼吸酶的活性。通入氧气使酵母菌进行有氧呼吸产生大量能量供酵母菌繁殖，后将发酵装置密闭，使酵母菌无氧呼吸产生酒精。因此需要严格控制温度、pH、通气情况等环境因素。
(4)
固定化酵母细胞技术可以使酵母细胞重复利用，同时使产物易与反应物分离，使产物更纯净。
(5)
纯化微生物的常见方法有平板划线法和稀释涂布平板法等，其中稀释涂布平板法可通过菌落数对活菌进行计数。
【点睛】
本题以啤酒酿制为情境，考查啤酒制作的原理和过程、固定化细胞技术、微生物纯化的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
25．(1) 标（记）志重捕法 0
(2)物质循环再生
(3)CO2和无机盐（答 “CO2”、“无机盐”、“无机物”之一给分）
(4) 45 调节生物的种间关系，维持生态系统的稳定
(5) 180 呼吸作用散失 16%
【解析】
【分析】
1、生态系统的结构包括生态系统的组成成分和营养结构，组成成分又包括非生物的物质和能量，生产者、消费者和分解者，营养结构就是指食物链和食物网；生态系统的功能包括物质循环、能量流动和信息传递。
2、某一营养级（最高营养级除外）能量的去向包括：自身呼吸消耗、流向下一个营养级、被分解者分解利用、未被利用；能量流动的特点：单向传递、逐级递减。
3、信息传递在生态系统中的作用：（1）个体：生命活动的正常进行，离不开信息的传递；（2）种群：生物种群的繁衍，离不开信息的传递；（3）群落和生态系统：能调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定。
4、生态系统的基本原理包括物质循环再生原理、物种多样性原理、协调与平衡原理、整体性原理、系统学和工程学原理。
(1)
鼠的活动能力大，活动能力强，一般用标志重捕法调查其种群密度；当生态系统处于相对稳定状态时，蛙的种群数量保持相对稳定，则其种群数量的增长速率为0。
(2)
玉米的秸秆可以投入沼气池生产沼气、培养蘑菇等，家禽家畜产生的粪便经处理后可做成人工饲料喂鱼，这些做法依据的是生态工程原理是物质循环再生原理。
(3)
分解者能将秸秆中的有机物分解成二氧化碳和无机盐等，供植物光合作用利用。
(4)
根据题干信息和图形分析，蛇可以从两条食物链获得能量，来自于蛙的那条食物链能量传递了三次，来自于鼠的那条食物链能量传递了两次，且从蛙获得1/5的能量，从鼠获得了4/5的能量，若蛇每增加1 kg体重，按20%的传动效率计算，至少需要消耗玉米的质量=1/5÷20%÷20%÷20%+4/5÷20%÷20%=45kg。农田中的生物可以通过捕食与被捕食传递信息，说明生态系统的信息传递可以调节生物的种间关系，维持生态系统的稳定。
(5)
生态系统某一营养级固定的能量除了包括流向分解者的能量、未被利用的能量和流入下一营养级的能量，还应该包括呼吸作用散失的能量，因此图中甲代表呼吸作用散失的能量。结合表格数据分析，生产者同化的总能量=41+5+97+19=162J·cm－2·a－1，人工输入有机物的总能量=6+10+2=18J·cm－2·a－1，因此流入该生态系统的总能量=生产者同化的总能量+人工输入有机物的总能量=162+18=180J·cm－2·a－1；第二营养级同化的能量为19J·cm－2·a－1，有机物输入的能量为6J·cm－2·a－1，则表中乙=19+6-7.9-1.1-12=4J·cm－2·a－1，因此第二、第三营养级之间的能量传递效率=4÷（19+6）=16%。
【点睛】
本题结合图表，考查生态系统的结构和功能、生态工程的基本原理等知识点，要求考生能够识记生态工程的基本原理，掌握生态系统中能量流动过程中能量的几个去路，并结合表格中的数据计算甲、乙的数值以及相关能量传递效率。答案第1页，共2页