冀少版八年生物上册3.1.2种子萌发的条件 教案

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冀少版八年级上册 3.1.2种子萌发的条件 课时教学设计
课题 3.1.2种子萌发的条件 单元 三 学科 生物 年级 八
教材分析 种子萌发的条件”是河少版八年级上册第三单元第一章第二节。教材突出了植物体自身结构与功能的关系，突出了植物与环境的关系。本节课中种子萌发的环境条件”重在训练学生对照实验的设计，测定种子的发芽率的实验重在训练学生抽样检测的方法。
教学 目标 探究实践：通过“探究种子萌发的条件”实验提升实验设计能力，说出种子萌发的外界条件和内在条件培养实践能力。 科学思维：说明“探究种子萌发的条件”实验的设计。说出测定种子发芽率的方法。逐步发展科学思维能力。 态度责任：举例说明种子萌发的条件在农业生产上的应用。提升社会责任感。 生命观念：关注生物学技术在生产生活中的应用
重点 1.种子萌发的外界条件和内在条件 2.“探究种子萌发的条件”实验的设计
难点 1.“探究种子萌发的条件”实验的设计 2.测定种子发芽率的方法
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 身边事 通常，播种后不久就能见到幼苗出土，但有时把种子播下后，很长时间都不见幼苗长出来。种子萌发都需要哪些条件呢？ 引入种子萌发的条件课题
讲授新课 一、探究种子萌发需要的外界条件 1.提出问题 种子萌发需要哪些外界条件？ 参考视频1：种子萌发的环境条件 红框内的两粒种子的不同情况说明了什么？ 【种子萌发需要水分】 蓝框内的两粒种子的不同情况说明了什么？ 【种子萌发需要空气（氧气）】 橙框内的三粒种子的不同情况说明了什么？ 【种子萌发需要适宜的温度】 参考视频2：种子萌发的环境条件 2.作出假设 作出假设时，可根据以下生活经验： (1)许多作物是在春天播种的，天寒地冻的冬季不适于播种。这说明种子萌发需要适宜的温度。温度不能太低，也不能过高，讲究“适宜”这一条件。 (2)在播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿，如果刚下过一场小雨，不用浇水就可以播种；但是过于潮湿又容易使种子霉烂。这一现象说明种子的萌发要有“适量”的水分。 (3)播种前往往要松土，这一点说明种子的萌发需要有“充足”的空气。 分析这些资料，就可以正确地作出假设，即种子萌发需要适宜的温度、适量的水分、充足的氧气。 3.设计实验根据作出的假设设计实验探究方案如下： (1)材料用具：大豆种子40粒（粒大饱满）、罐头瓶4个、小勺1个、餐巾纸足量、标签4张、胶水、清水。 (2)处理方法：在4张标签上分别写上1、2、3、4，分别贴在4个罐头瓶上，将这4个罐头瓶都放倒，每个瓶中放上两张餐巾纸，然后按照下表中的处理方法进行操作。 1号瓶2号瓶3号瓶4号瓶放10粒种子，拧紧瓶盖放10粒种子，洒入少量清水，使餐巾纸湿润，然后拧紧瓶盖放10粒种子，洒入少量清水，使餐巾纸湿润，然后拧紧瓶盖放10粒种子，倒入较多的清水，直至水将种子浸没，然后拧紧瓶盖置于室温环境中置于室温环境中放在低温处（如冰箱内)置于室温环境中
(3)预测实验结果 项目1号瓶2号瓶3号瓶4号瓶预期结果不萌发萌发不萌发不萌发
4.完成实验 按确定的探究方案进行实验，定期观察，认真记录种子萌发的情况。 5.分析结果，得出结论 (1)现象：只有2号瓶内的种子萌发。 (2)结论：种子萌发需要适量的水分、充足的氧气和适宜的温度。 适量的水分、充足的氧气和适宜的温度是种子萌发所必需的外界条件。 水能够使种皮变软，这样胚才容易突破种皮。子叶或胚乳里贮存的营养物质也必须在种子含水较多的情况下才能分解为小分子物质，供胚利用。空气中含有氧气，氧气是种子进行呼吸作用所必需的，种子只有吸进大量氧气，才能分解营养物质。温度影响种子萌发的原因是多方面的。只有在适宜的温度下，种子才能正常地吸水，旺盛地呼吸，顺利地进行营养物质的转化。所以说，水分、空气和温度三个因素是相互联系、相互制约、缺一不可的。 拓展提高1： 若要研究光对豌豆种子萌发是否有影响，按照控制变量法的要求，设计一个实验方案，然后与同学探讨交流。 【设计一组对照实验，如图一组放入黑暗处，另一组放入向阳处，观察】 现象：同时萌发 结论：光不是种子萌发必要的环境条件 一般种子的萌发和光照关系不大，但有少数植物的种子，需要在有光的条件下才能萌发，如黄榕、烟草和莴苣的种子在无光条件下不能萌发，这类种子叫需光种子。需光种子一般很小，贮藏的营养物质很少，只有在有光条件下萌发，才能保证幼苗很快出土进行光合作用，避免因养料耗尽而死亡。还有一些百合科植物和洋葱、番茄、曼陀罗等植物种子的萌发在有光的条件下被抑制，这类种子称为嫌光种子。 二、种子萌发的内在条件 外界条件适宜时种子仍然不能萌发的可能原因 ①干瘪的种子不能萌发。种子萌发过程中即使具备了各种外界条件，但胚芽、胚轴、胚根要迅速生长，还需要充足的养料供应，因为它们在长成幼苗前不能进行光合作用。干瘪的种子含养料很少，生命力不强，一般不能萌发。 ②胚被昆虫咬坏的种子不能萌发。因为胚是新植物的幼体，如果胚不完整，即使有丰富的养料，它也不能发育成一个新植物体。 ③贮存时间过长的种子不能萌发。因为种子都有一定的寿限，不同的种子寿限不一样，如果超过了种子的寿限，即使其他条件都具备，种子也不能萌发。 ④种子处于休眠期。由于各种原因，种子仍处在休眠期，此时的种子不会萌发。 ⑤已死亡的种子不能萌发。有的种子虽然胚是完整的，但由于某种原因而死亡，没有生物活性，此时即使具备了所有的环境条件，种子也不能萌发。 种子萌发必须具备的内在条件主要有以下几个方面： 1.种子要发育完全，胚完好无损 胚被虫子蛀了的种子一般不会萌发。 2.有充足的供胚生长发育的营养物质 在播种时要选择粒大饱满的种子，才能达到苗全、齐、壮、旺。 3.种子已通过休眠阶段，且在其寿限之内 有些植物的种子虽然是活的，萌发的外界条件也适宜，但是它们成熟后却不能立即萌发，需要经过一段时间才能发芽，这种现象叫做种子的休眠。种子经过休眠，就可以躲过严冬、千旱等恶劣条件，有利于繁衍后代。种子的寿命有长有短，如小麦种子、水稻种子的寿命一般是2~3年，白菜种子、蚕豆种子的寿命一般是5~6年。存放多年的种子往往因超出寿限而成为死种子，不能萌发。 视频：测定种子的发芽率 三、测定种子的发芽率 为了保证苗全苗壮，农民在播种前，常常要测定种子的发芽率。 1.种子发芽率的测定方法 (1)抽样检测：不能对检测对象逐一检测时，可以从被检测对象中抽取少量个体作为样本，对样本进行检测的结果能够反映总体的情况，此方法叫抽样检测。 (2)方法：测定种子的发芽率时可取适量种子（不能太少，以免误差太大)，给这部分种子提供适宜的温度、适量的水分和充足的空气。一段时间后，计算萌发的种子数占全部被测种子数的百分率。测定时，可每天观察一次，连续观察七天。 抽样的方法的讲究 样本大小要合适，样本过大不仅浪费材料，而且费时费力，样本过小则准确性差；要做到随机取样，不能凭主观想法挑选样本 2.种子发芽率计算公式 发芽率=萌发种子数/全部被测种子数×100% 重复测定1~2次，取其平均值作为测定的结果。种子的发芽率在90%以上时，才能播种使用，如果发芽率过低，就要另换优良的种子，否则会造成种子浪费。 假设你是一个农民，从种子站买了一袋种子。测发芽率的时候，你能把整袋种子用上吗？如果不能，应当怎么办？ 【不能；应随机数出一定的数量出来】 萌萌同学说：“做发芽率实验时专挑个大、饱满、好的种子行么？” 【不行；要随机抽取，否则会出现偶然误差】 拓展提高2：利用种子萌发的条件说一说农业生产上如何保存种子？ 低温、干燥保存。 分析参考视频 了解假设的根据 设计实验，完成探究方案 完成实验 观察现象，得出结论 了解三个条件对种子萌发的作用 了解光对种子萌发的影响 根据常识分析种子不能萌发的原因 知识种子萌发的内在条件 了解种子的休眠 知道测定种子发芽率的方法 知道种子发芽率计算公式 引导分析 引导分析假设的根据 引导设计实验 指导完成实验 引导分析 介绍三个条件对种子萌发的作用 拓展介绍 介绍种子不能萌发的原因 介绍种子萌发的内在条件 介绍种子的休眠 介绍测定种子发芽率的方法 介绍种子发芽率计算公式
课堂练习 1.下列不属于种子萌发的自身条件的是( C ) A.度过休眠期 B.具有生命力 C.充足的水分 D.完整的胚 2.大豆是东营市重要的经济作物。下列关于大豆种子萌发情况的叙述，正确的是( A ) A.播种前翻耕土壤，能为大豆种子萌发提供充足的空气 B.萌发过程中，胚芽最先突破种皮，发育为茎和叶 C.适宜的条件下，肥硕的豆瓣萌发成的幼苗更健壮 D.播种在肥沃土壤中的种子，能吸收更多的营养，有利于种子萌发 3.将颗粒饱满的种子分为甲、乙两组，甲组种在潮湿肥沃的土壤中，乙组种在潮湿贫瘠的土壤中，在相同且适宜的温度条件下培养，一段时间后，这两组种子发芽的情况是( C ) A.甲先发芽 B.乙先发芽 C.同时发芽 D.都不发芽 4.俗话说：“春种一粒粟，秋收万颗子。”播种大都在春季进行，如果改为冬季播种，将不利于绝大多数种子萌发，这是因为种子的萌发需要( A ) A.适宜的温度 B.强烈的光照 C.充足的空气 D.一定的水分 5.下表是蚕豆、烟草和苋菜的种子在见光和不见光条件（其他条件均相同且适宜)下的发芽率，据表中数据判断，下列说法正确的是( D ) 项目蚕豆烟草苋菜见光97.1%98.5%1.8%不见光96.8%2.4%96.6%
A.光是影响植物种子萌发的必要条件 B.光可以促进苋菜种子的萌发 C.在生产中，播种烟草种子时应该埋在土壤里 D.光几乎不影响蚕豆种子的萌发 知识巩固 知识检测
课堂小结 1.适量的水分、充足的氧气和适宜的温度是种子萌发所必需的外界条件。 2.种子萌发的内部条件主要是：种子要发育完全，胚完好无损；种子已通过休眠阶段，且在其寿限之内。 3.种子发芽率萌发种子数/全部被测种子数×100%。发芽率要高于90%才能用于播种。
作业布置 播放视频：自制绿豆芽 1.尝试完成教材9页亲自做。 2.完成教材9页当堂练。 3.尝试完成教材9页试试看 4.阅读教材10页开眼界——给种子穿“嫁衣”。 5.尝试用一种种子测定种子的发芽率。
板书
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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