(共25张PPT)
3.1.3芽的发育
冀少版八年级上册
学习目标
1.描述芽的类型和叶芽的结构。
2.识别常见植物的叶芽、花芽和混合芽。
3.阐明叶芽和枝条之间的发育关系。
4.举例说明植物的顶端优势及其在农业生产中的应用。
新知导入
阳春三月，万物复苏。人们会发现各种植物的枝条，随着春风摆动，慢慢地抽出了嫩芽。这时，只要你仔细观察，就会发现这些芽大小不同、形态各异，有的长成了叶，有的长成了花，这究竟是怎么回事呢？
身边事
芽：就是未展开的枝或花
新知讲解
着生在主干或侧枝的顶端
一、芽的类型
1.按照着生位置分类
顶芽
侧芽
着生在主干或侧枝侧面的叶腋处
新知讲解
发育成茎和叶
花芽
混合芽
叶芽
2.按照将来发育情况分类
发育成花
发育成叶和花
新知讲解
1.顶芽和侧芽可能是花芽、叶芽，也可能是混合芽，芽的位置与发育的结果无关
花芽
叶芽
请你找出花芽和叶芽？
发育成花，
外形较肥大、饱满
发育成枝条，
外形较小、尖端明显
点拨
2.混合芽将来发育成枝条和花。花芽、混合芽通常比叶芽肥大，比较容易区分
新知讲解
二、芽的结构及发育
1.观察芽的结构
①杨树枝的顶芽中有较多的黏液，最好提前1~2周将它们浸泡在体积分数为70%的酒精中
取大叶黄杨的枝条，把枝条上的叶芽轻轻摘下，用刀片沿着叶芽纵向剖开，用放大镜仔细观察芽的各部分结构，并对照教材中图认识各部分结构的名称
提示
②用刀片纵剖叶芽时，要捏紧刀片，小心地一次性完成剖切，尽量不要来回拉切
以除去黏液，便于观察
保证剖面平整，有利于观察芽的结构
新知讲解
叶芽的发育
新知讲解
2.叶芽各部分的名称和作用
生长点
叶原基
幼叶
芽轴
芽原基
叶芽中央的中轴
层层包着芽轴，保护着生长点
幼叶叶腋处的突出物
节和节间的周围有许多突出物
芽轴的顶端
新知讲解
生长点，属于分生组织，细胞可分裂增生，促进芽的生长和发育
芽原基 发育成 芽
生长点
叶原基
幼叶
芽轴
芽原基
芽轴 发育成 茎
幼叶 发育成 叶
叶原基 发育成 幼叶
号 名称 作用
1
2
3
4
5
生长点
叶原基
幼叶
芽轴
芽原基
使芽轴伸长，并可发育成顶芽
发育成幼叶
发育成叶
发育成茎
发育成侧芽
新知讲解
芽原基逐渐发育成侧芽；不要将侧芽认为是侧枝上的芽；芽轴可以看成是节间距离极度缩短、未伸长的茎。
注意
根据图填写表格
新知讲解
抑制侧芽生长
三、顶端优势及应用
1.概念
植物的顶芽优先生长，抑制侧芽生长发育的现象
顶端优势
顶芽旺盛生长
侧芽迅速生长
顶芽停止生长
新知讲解
顶端产生较多的生长素，生长素由顶端向下运输，导致侧芽处的生长素浓度升高，离顶端越近的侧芽生长素的浓度越高，这种高浓度的生长素抑制了侧芽的生长，顶芽处则由于生长素向下运输，生长素的浓度较低，生长较快，这样就出现了顶芽处生长素浓度低而促进生长，侧芽处生长素浓度高而抑制生长的现象。
顶端优势与生长素
生长素对植物生长的两重性
低浓度促进芽的生长
高浓度抑制芽的生长
新知讲解
促进或抑制植物的顶端优势，调节植物的生长发育，提高果树、农作物的品质和产量以及园林花卉的观赏价值
2.实际应用
整枝、打杈、造型
(1)苹果、桃的整枝修剪
调整主枝及果枝的分布，去掉老、弱、病、残枝条
增加通风透光，集中养分，提高苹果及桃的品质和产量
新知讲解
促进侧芽生长发育，形成果枝，就会多开花、多结果，提高棉花、番茄的产量
(2)花芽过多时，有计划地剪掉一些果枝
避免果树结果的大小年现象
(3)棉花及番茄摘心
新知讲解
使侧芽发育以做造型，达到遮阴、美化环境、提高观赏价值的目的
(4)盆景和大街两旁的行道树，去掉顶芽
使其主干得到充分的生长和发育，提高木材的产量和质量
(5)用材林木可以去掉侧芽，保护顶芽
新知讲解
对蔬菜或花卉进行摘心或打权，可以促进侧芽生长发育，就会多开花、多结果，提高产量
第12页“思考”
易误易混
误认为生长素越多越能促进发育
顶芽产生的生长素向下运输，在侧芽处积累过多，从而抑制了侧芽的生长，因而出现顶端优势的现象，可见生长素浓度过高不是促进发育，而是抑制发育。
课堂练习
1.按照着生的位置，植物的芽可以分为( )
A.叶芽和花芽 B.顶芽和侧芽
C.叶芽和顶芽 D.叶芽、花芽和混合芽
2.去除顶芽后，侧芽受到的抑制解除，很快发育成侧枝的原因是( )
A.侧芽得到了更多的营养物质
B.侧芽集中了更多的生长素
C.侧芽部位的生长素浓度降低了
D.侧芽能接受更多的阳光
B
C
课堂练习
3.园林工人经常对校园内树木、花卉进行修整，剪去顶芽以促进侧芽的发育，其依据的生物学原理是( )
A.顶端优势 B.光合作用 C.呼吸作用 D.蒸腾作用
4.下面不属于顶端优势原理在农业生产实践中的应用的是( )
A.棉花生长到一定的时期要摘心
B.花卉到了一定时期进行整枝、打权
C.果树到了一定的生长时期和季节对茎进行适度环剥
D.果农到了春天要对果树进行修剪
A
C
课堂练习
5.图为叶芽与一段枝条的结构图。据图回答：
(1)图乙中的叶是由图甲中[ ]_____发育而来的，图乙中的[f] ______是由图甲中的[ ]
______发育而来的，图乙中的[h] ___是由图甲中的[ ]_____发育而来的。
(2)a是_______，属于_____组织，作用是使d不断伸长。
c
幼叶
侧芽
e
芽原基
茎
d
芽轴
生长点
分生
课堂总结
1.叶芽的结构包括生长点、芽轴、叶原基、芽原基、幼叶。
2.植物的顶芽优先生长，抑制侧芽生长发育的现象，叫顶端优势。
3.在生产实践中，对林木、果树、蔬菜、花卉等植物进行整枝、打杈、造型，目的是促进或抑制植物的顶端优势，调节植物的生长发育，提高果树、农作物的品质和产量以及园林花卉的观赏价值。
板书设计
剪枝
摘心
除芽
芽的发育
芽的分类
按着生位置
顶芽
侧芽
按发育情况
叶芽
花芽
混合芽
叶芽的结构与发育
生长点→顶芽
叶原基→幼叶
幼叶→叶
芽原基→侧芽
芽轴→茎
枝条
顶端优势及其利用
整枝、打杈
作业布置
1.完成教材13页当堂练
2.尝试完成教材14页试试看
3.阅读教材14页开眼界——植物生长调节剂的妙用
谢谢
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