第1课时 熔化、凝固及其特点
知识点 1 熔化和凝固现象
1.物质从________变为________叫作熔化,熔化需要________;物质从________变为________叫作凝固,凝固需要________.
2.《自然》杂志曾刊登了一项电解氧化铁的“绿色炼铁”技术.电解之前需要加热固态氧化铁,使其变为液态,这一物态变化是________.
3.毛泽东同志曾用诗词“北国风光,千里冰封,万里雪飘,望长城内外,惟余莽莽……”描述我国北方的冬天.北方冬天气温下降至0 ℃以下时,水会__________成冰.
知识点 2 探究物质的熔化特点
4.在“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验中:
(1)如甲所示,温度计的玻璃泡要________在固体中,不要碰到试管底或试管壁.
(2)若某时刻温度计的示数如图甲所示,则此时温度计的读数为________℃.
(3)图乙和图丙分别是小林绘制的冰和蜡的熔化图像,由图像可知,冰在熔化过程中,温度________;蜡在熔化过程中,温度________.(均选填“升高”“不变”或“降低”)
(4)实验中小林同学发现冰的熔化时间短,不便于观察熔化时的现象.在不改变原来实验装置的情况下,请你告诉她一种延长冰熔化时间的方法:________________________________
________________________________________________________________________.
知识点 3 晶体和非晶体的熔化、凝固特点
5.是甲、乙两种物质熔化时的温度—时间图像,其中物质______是晶体,它的熔点是________℃,在第6 min时,这种晶体处于____________态;物质________是非晶体,它在熔化过程中________(选填“吸”或“放”)热,温度____________.
6.如所示是两种物质的凝固图像,图像中________(选填“A”或“B”)是晶体,从图中的凝固曲线可以看出晶体从开始凝固到完全凝固需要的时间为________min,该物质在凝固过程中,它需要不断________(选填“吸热”或“放热”),温度________(选填“升高”“下降”或“不变”).
7.实验研究表明:晶体熔化后再凝固时也有一定的凝固温度,这个温度叫作______________.水银的熔点是-39 ℃,凝固点是________℃.非晶体在凝固时温度____________(选填“保持不变”“升高”或“降低”).
8.7、8月份,安徽省各地气温屡创新高,柏油马路在烈日灼烤下逐渐变软.在此过程中,柏油的温度不断升高,由此可判断柏油是____________(选填“晶体”或“非晶体”).
9.下列现象中不属于熔化的是( )
A.冰棒在嘴里变成水
B.点燃的蜡烛不停地流着蜡烛油
C.用铁水浇出铸件
D.糖放入锅内,加热变成糖浆
10.下列物质中全都是晶体的是( )
A.铁、食盐、松香 B.萘、冰、石英
C.金、海波、石蜡 D.冰、石英、玻璃
11.两盆水里面都有没熔化的冰块,一盆放在阳光下,一盆放在阴凉处,在盆内冰块均未熔化完前,两盆的水温相比( )
A.在阳光下的那盆水的温度高
B.在阴凉处的那盆水的温度高
C.两盆水温一样
D.无法确定
12.[2020·泰安]某晶体熔化时温度随时间变化的图像如所示,下列判断正确的是( )
A.第5 min,晶体开始熔化
B.晶体熔化过程持续20 min
C.晶体在熔化过程中不吸收热量
D.晶体的熔点是80 ℃
13.如所示,烧杯中盛有0 ℃的碎冰,装有0 ℃碎冰的试管插入烧杯里的碎冰中(试管底部不接触烧杯底),缓缓加热,烧杯中的冰有一半熔化时,试管中冰将________(选填“会”或“不会”)熔化,理由是____________________________________.
14.用如甲所示装置探究“萘熔化时温度的变化规律”,请回答下列问题.
(1)除如图甲所示的实验器材外,还需要的实验器材有火柴和________.
(2)将装有萘的试管放入水中加热,而不是用酒精灯直接对试管加热,这样做不但能使试管受热均匀,而且萘的温度上升速度较________(选填“快”或“慢”),便于记录各个时刻的温度.
(3)将温度计插入试管中时,温度计的玻璃泡在放置上有什么要求?__________________.实验中要不停地用搅拌器搅拌,其目的是______________________________________.
(4)给萘加热一段时间后,可看到烧杯中有“白气”冒出,“白气”是________(选填字母).
A.水蒸气 B.小水珠
(5)图乙是萘熔化时温度随时间变化的图像.从图像中可看出,萘是________(选填“晶体”或“非晶体”),从开始熔化到完全熔化,大约持续了________min.
15.某同学做硝酸锌熔化和凝固的实验时,从第12 min末停止加热,下表是他记录下来的冷却过程的实验数据.
时间/min 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
温度/℃ 45 42 39.5 37 37 37 37 35 33 31.5 30
硝酸锌的状态 液态 ______ ______
(1)在表格“硝酸锌的状态”一栏里填上硝酸锌所处的状态.
(2)请根据表中的数据,在中画出硝酸锌的凝固图像.
(3)整个凝固过程的时间为________.
(4)观察图像,说出你的两点发现:①______________________;②______________________________.
考| 题| 展| 示
16.[2020·鄂尔多斯]某实践活动小组利用如甲所示的装置探究某物质熔化时温度的变化规律.
(1)装置甲中釆用“水浴”加热的好处是________________________.
(2)根据实验数据作出该物质的温度随加热时间变化的图像,如图乙所示.由图可知,当加热到15 min时,该物质所处的物态是________态,该物质是________(选填“晶体”或“非晶体”).
(3)若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中,如图丙所示.则试管中____________(选填“水的质量增加”“冰的质量增加”或“冰与水的质量均不变”).
答案
1.固态 液态 吸热 液态 固态 放热
2.熔化 3.凝固
4.(1)浸没 (2)44
(3)不变 升高
(4)增加冰的质量(合理即可)
5.甲 80 固液共存 乙 吸 不断升高
6.B 4 放热 不变 由图知B在凝固过程中温度保持不变,所以B是晶体.B从第4 min开始凝固,到第8 min凝固完,所以凝固过程所用时间为8 min-4 min=4 min.晶体在凝固过程不断放热,但温度不变.
7.凝固点 -39 降低
8.非晶体 夏天,柏油路面随着气温的升高而变得越来越软,在此过程中柏油的温度不断升高,说明柏油没有固定的熔点,是非晶体.
9.C
10.B 冰、食盐、石英、海波、萘、金刚石以及所有金属都是常见的晶体.而玻璃、松香、石蜡、沥青等是常见的非晶体.对照常见的晶体和非晶态可知,B符合题意.
11.C 无论冰水混合物放在阳光下,还是放在阴凉处,气压相同,都是冰水混合物,温度是相同的.
12.D 由图像可知,该晶体从第10 min开始熔化到第25 min完全熔化完,晶体熔化过程持续15 min,故A、B错误;由图知,此物质在熔化过程中保持80 ℃不变,该物质的熔点为80 ℃,故温度达到80 ℃时,若继续吸热,晶体开始熔化,故选C错误,D正确.
13.不会 试管中的碎冰在温度达到熔点后不能继续从周围吸热
14.(1)秒表 (2)慢
(3)玻璃泡要浸没在萘中,且不能碰到试管壁和试管底 使萘均匀受热
(4)B (5)晶体 10
15.(1)固液共存 固态
(2)如图所示
(3)3 min
(4)①硝酸锌是晶体,它的凝固点是37 ℃
②硝酸锌凝固过程中,放出热量,温度不变
(1)从表中数据可以看出,当温度为37 ℃时,硝酸锌的温度有一段时间保持不变,所以此时硝酸锌正在凝固,处于固液共存状态,而当温度再次降低时,说明硝酸锌已经凝固完成,处于固态.
(2)根据表中数据,先画点,再描线,如图所示.
(3)从表中数据可以看出,物质从第16 min凝固开始,到第19 min凝固结束,共历时3 min.(4)从表中数据可以看出,硝酸锌是晶体,它的凝固点是37 ℃,而且它凝固过程中,放出热量,温度保持不变.
16.(1)使物质均匀受热
(2)固液共存 晶体
(3)冰的质量增加
(1)采用“水浴”加热,可以使物体受热均匀,并且温度变化比较慢,便于记录实验温度;(2)从10~20 min过程中,温度保持不变,故该物质为晶体;15 min时物质处于熔化过程中,为固液共存态;(3)将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中时,该物质熔点是-2 ℃,由于冰水混合物体的温度为0 ℃,则冰水混合物会向该物质放热,冰水混合物中的水符合凝固结冰的条件,冰的质量将变大,但冰水混合物的温度不变.