《生物体的器官、系统》
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教材分析
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在学习了细胞是生物体结构和功能的基本单位后再更深一层学习生物体的构成,上节课学习细胞不断分化构成组织,本节课将学习不同的组织构成器官,不同的器官构成系统一步步深入,能够让学生有层次的认识生物体的结构,让学生理解整体与部分的关系。本节课在讲授器官与系统的概念时,应联系学生的生活实际,通过学生熟悉的实例,让学生更好的理解器官与系统的概念,不能让学生死记硬背概念。
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教学目标
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【知识与能力目标】
理解器官、系统的概念;
解剖并识别鸡翅中的主要组织,认识组织如何构成器官;
能够以人为例,分析说明生物体的结构层次,即能解释细胞是如何组成多细胞生物体的。
【过程与方法目标】
通过解剖实验,初步学习生物解剖实验操作与实验技能,提高学生的实验操作能力
通过对生物体结构层次的教学,使学生能够掌握“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方法。
【情感态度价值观目标】
形成生物体的结构与功能相适应的生物科学观点,并能够认识到生物体与环境相适应的特征。
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教学重难点
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【教学重点】
理解器官和系统的基本概念;
了解认识生物体的结构层次。
【教学难点】
组织学生进行解剖观察实验;
器官是如何进一步构成人体和动物体以及植物的六大器官是如何构成植物体。
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课前准备
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1.教师准备:
(1)人体消化系统或其他系统的结构层次示意图;
(2)人体不同系统的构成示意图。
(3)供学生进行解剖实验用的新鲜鸡翅,以及与解剖有关的实验设备。
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教学过程
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【导入新课】
教师:通过前一节课的学习,我们知道细胞通过分裂来增加细胞的数量,通过分化来形成组织。那么,人和动物的受精卵经过细胞分裂、分化后,形成了那几种组织呢?
学生:上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
教师:回答的很好。那植物体又包含哪些组织?
学生:分生组织、保护组织、营养组织和输导组织
教师:很好,那这些组织又是如何进一步构成人、动物体以及植物体的呢?今天我们就和同学们一起来学习这些有关的问题。下面我们先来做一个实验——解剖观察鸡翅。
学生:好。
【讲授新课】
一、几种不同的组织构成有特定功能的器官
教师:同学们我们一起解剖鸡翅,老师讲解操作步骤,同学们进行操作。先将鸡翅放在解剖盘中。
学生:操作。
教师:小心剥去鸡翅上的皮肤,吸去多余的水分。同学们想一想皮肤主要是由什么组织构成的?主要功能是什么?
学生:皮肤属于上皮组织,主要起保护作用。
教师:同学们接着操作,找出脂肪。脂肪通常呈小块状,附在皮肤下面,微黄色。脂肪属于什么组织?它的主要功能是什么?。
学生:肌肉属于结缔组织,起到营养的功能。
教师:同学们很棒。接下来同学们小心地将肌肉束分开。肌肉是附着在骨骼上粉红色的束状结构。同学们,这里的肌肉属于什么组织?主要功能是?
学生:肌肉当然属于肌肉组织呀,主要在运动中发挥作用。
教师:同学们回答的很好。那同学们找出韧带和肌腱。韧带是白色的有韧性的组织,将相邻的骨骼连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织,将肌肉与骨骼连在一起。那韧带和肌腱属于什么组织?骨属于什么组织呢?
学生:韧带、肌腱和骨属于结缔组织。
教师:同学们在解剖过程中还发现了什么?
学生:在肌肉间发现了神经组织。
教师:同学们很细心。鸡翅观察解剖完了,回答一个问题,构成鸡翅的组织主要有哪几种?
学生1:上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
教师:那不同组织在鸡翅上的排列顺序有什么特点?
学生2:最外面是上皮组织,里面是结缔组织和肌肉组织,最里面是神经组织。
教师:同学回答的很好,那鸡翅的功能是什么?
学生3:是鸟类重要的飞行器官。
教师:同学们思考了这么多问题,那试着解释一些器官的概念?
学生4:不同的组织按一定顺序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。
教师:真棒!同样,动物的心脏、眼睛、耳朵、肺、肝、肾、胃等都是由不同的组织按照一定的顺序形成的器官,它们在机体内完成各自的功能。
二、人和动物体中多个相关的器官构成一个系统
教师:同学们思考,人体消化食物吸收营养,来给机体供给能量,只靠胃这个器官可以进行么?
学生:不行。
教师:那还要靠哪些器官?
学生:牙齿、舌头、食道、肠、肝脏。
教师:回答的很好。人体消化食物吸收营养这个过程的确有好多个器官参与。像这些器官按照一定的顺序组合在一起,在人体中共同承担消化食物和吸收营养的重要功能,这些器官的总和就是消化系统。那同学们试着用自己的话概述一下系统的概念?
学生:能够共同完成一种或几种生理功能的多种器官按照一定次序组合在一起构成系统。
教师:很棒,概括的很全面。下面同学们看几张构成人体和生物体的其他系统的示意图。
学生:认真看。
教师:结合前几节课学习的内容,同学们思考一下,人和动物体的结构层次都有哪些?
学生:细胞、组织、器官、系统、生物体。
教师:很好!
三、器官构成完整的植物体
教师:前面我们学习了人和动物体的结构层次,那植物体是怎样构成的?植物体的构成与动物体和人在结构层次上有什么不同呢?接下来,我们一起学习植物体结构层次。
教师:首先来学习一下叶片的结构。同学们从叶片的结构图片中可以看出叶片由哪几部分组成?
学生:上表皮、叶肉、下表皮和叶脉。
教师:同学们阅读课本63页最上面一段内容,说出叶片各部分都属于什么组织?
学生1:上表皮和小表皮属于起到保护作用的保护组织。
教师:好。其他同学补充。
学生2:叶肉细胞中含有叶绿体,能够进行光合作用,制造有机物,属于营养组织。
教师:好,还有么?
学生3:叶脉中有完成运输作用的输导组织。
教师:非常好,同学们看书都看的很仔细。同样的道理,植物的根、茎、花、果实和种子也都是器官。植物的这六种器官从结构上连成一个统一的整体,功能上分工协作,使植物体成为一个统一的整体。那同学们试着总结一下,构成植物体的结构层次有哪些?
学生:细胞、组织、器官、植物体。
教师:总结的很好,那植物体与人和动物体在结构层次上有什么不同么?
学生:植物体由器官直接组成,人和动物体由不同的器官构成系统,再由不同的系统构成。
教师:回答的很棒。同学们一定要注意这一点,千万别混淆了。
四、总结反馈,提高能力
教师:好,今天这一节的内容就学习完了。同学们一起回忆一下,这节课我们主要学习了什么?
学生1:学习了器官的概念,不同的组织按一定顺序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。
教师:好。还有什么?
学生2:学习了系统的概念,能够共同完成一种或几种生理功能的多种器官按照一定次序组合在一起构成系统。
教师:非常好。
学生3:还学习了人和动物体与植物体的结构层次。
教师:好。现在我们来做一下课后练习(课件14页)。
【课堂小结】
本节课我们学习了器官和系统的概念,通过探讨学生熟悉的生活例子让学生学着自己总结生物概念,这样能加深学生对概念的理解和记忆。
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教学反思
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略。
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