(共17张PPT)
第一节 记录家乡的人和物
第四单元 家乡文化生活
一、教学目标
1．学习做访谈并撰写人物（风物）志。
2．收集家乡历史人物，辩证看待这些历史人物对家乡社会发展所产生的影响。
二、核心素养
语言建构与运用：学习做访谈并撰写人物（风物）志。
思维发展与提升：了解家乡的人、物、风景；掌握融洽流利的访谈技巧；收集家乡历史人物，辩证看待这些历史人物对家乡社会发展所产生的影响，提高思辨能力。
审美鉴赏与创造：通过收集家乡历史人物的资料和实地采访调查，增进对这些人物的理解，从而形成正确的世界观、人生观和价值观。
文化传承与理解：传承并弘扬家乡的优秀文化,为家乡留下一段美好记忆。
【相关知识】
学会访谈
(一)访谈过程应注意的问题
1.访谈前的准备工作
访谈前最好做一个访谈问卷，充分熟悉访谈问卷的内容，同时对访谈问卷所涉及的知识、背景材料都应当有充分的准备，带齐进行访谈需要的有关材料，准备好一切可用的记录工具，选择合适的访谈时间、地点；尽可能了解访谈对象，访谈前尽可能收集有关被访者的材料。
2.接近访谈对象
首先对访谈对象的称呼要准确，体现尊重的原则；自我介绍，介绍自己的身份，或找被访谈者的领导或其他人做引荐。要求访问者要热情有礼貌，不失约，要有必要的寒暄、真挚的感谢。简单介绍访谈的相关事宜，并设法营造友好氛围。
3.进行访谈
要把握住方向及主体，能避免的题外话尽量避免。必须抓紧一切时间和机会随时记录。如果事先向被访问者说明，则名正言顺，用录音或照相当面记录；如果没有事先说明，则应事后抓紧时间追记。
4.访谈结束
要用直接或者比较委婉的预期表示访谈将要结束，最重要的是要表示感谢，并为后续的联系做好交代。
(二)访谈提问时的注意事项
1.营造合适的“气氛”
建立相对融洽的气氛，让被访者受访时感受到此次的访谈是平等的、可信任的、安全的，发言不会给自己带来伤害。
2.访谈过程中主持人的注意事项
①不要只按访谈提纲的顺序进行提问，适时根据被访者的问题来调整访谈提纲顺序。
②不要批判被访者的观点、想法和意见。同时，也不要诱导被访者。
③不要代替被访者说话，或抢先发表观点。(即使你知道被访者会怎么回答/怎么做)
④不要打断被访者，尽量在被访者描述完一件事情后，再进行提问，可以适当地记录被访者的回答内容。如果被访者在讨论与主题无关的内容，可打断。
⑤注意倾听和观察，并适时地做回应。注意被访者的表情、用词、语气、动作、停顿等(往往需要通过这些来判断被访者的态度)，适当通过肢体语言互动(如对视的目光交流、微笑、点头等)，或者简答的语气词回应(如嗯、真的、是这样等)。
⑥不要出现专业名词，无法避免一定会出现时，需要加上说明和解释。
⑦不要用是否题，多问为什么(即使你知道被访者会怎么做)。
⑧一次问一个问题，不要一连串的问题。
⑨适当追问，避免穷追猛打。追问问题或行为背后的原因和想法，与核心目的不相关的问题，不要再追问。
⑩让被访者讲故事，而不仅仅只是在回答问题。
写“志”的要求
志是方志的简称，又叫地方志。一般地称志为记，认为“志者记也”，为记载一个地方自然与社会的各个方面情况的典籍，誉称为“一方之全史”“地方百科全书”。
志的文体要求使用语体文，记述体。
记述体是文章体裁的一种。把事物的特点，事情的发展、变化过程和人物的经历，如实地记录下来，表述出来，这就是记述。记述文体有六个必要的因素，即：人物、事件、时间、地点、原因和结果。在记述文体中，作者必须直接或间接地交代清楚这六个问题。否则就不能圆满地达到记载和叙述人物、事件的目的。
志书对是非、功过、得失、褒贬、盛衰、成败、经验、教训等要寓于记述之中，让事实说话，不须妄加评论，叫作“述而不论”。在编修时要指导思想明确，立场、观点鲜明。
【任务设计】
任务一 围绕“记录家乡的人和物”这一主题，对家乡长辈做一个访谈，请拟写出访谈提纲。
访谈提纲：______________________________________________________
[提示] 要有采访目的、采访时间、采访地点、采访对象、采访问题等要素。重点是预设采访问题，采访问题要围绕“记录家乡的人和物”这个主题展开。
任务二 自制调查表格，比较家乡近些年的变化，了解家乡的“昨天和今天”。
比较点 家乡的昨天 家乡的今天
交通 土路为主，狭窄，难以通车 水泥路、柏油路，宽敞
住房 基本都住平房，生活设施和公共基础设施简单 社区高楼，室内装潢考究、设施齐全、美观舒适
文化素质 初中学历为主，大学生凤毛麟角 高中学历为主，近一半考入大学
穿着 一衣多季，穿着不合时宜；布鞋、胶鞋为主。 一季多衣，而且非常注重讲究服装面料、款式和品牌；各式皮鞋、波鞋
文化娱乐 无娱乐场所 办起了自己的歌舞团，并且，去年也建好了一个室内的娱乐中心
医疗卫生 简陋的卫生所，医生水平低，医疗设施简单 卫生所增多，解决了居民看病难的问题，医疗设施也相对齐全
家电使用 冰箱、洗衣机、空调等高档家用电器已是奢侈品 冰箱、洗衣机、空调等高档家用电器正成为家乡居民生活要素的重要内容
食 能填饱肚子就算富裕人家，基本是在过节或是集市日才能吃到肉，不注重食品的安全 每日必吃健康、营养的食品，每天都能吃到肉，冰箱里基本都会有备好的肉菜，注重食品的安全
任务三 根据考察或者访谈内容，写一篇家乡“志”，内容可以参考如下几点：
①家乡的历史名人和遗迹。②家乡的著名建筑及其特点与由来。③家乡某些地名的由来。④家乡的饮食文化、服饰文化特点。⑤家乡的民间艺人及其传统工艺。
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[示例]
兰州地方名人志
兰州自古以来文化昌盛，人文荟萃。隋唐开科取士以来，自唐至清的近1 300年间，科举仕进的，兰州共出文状元4名，占全国的1.6%，其中，唐代有1名，宋代有1名，明代为8名，清代为2名(占清代114科状元的2.8%)，明代兰州府有进士37名，清代则有60名。至于封疆大吏、征战良将、地方官员、社会名流，有贡献于社稷的兰州人，或外地人有功苏地而为后人推崇的。
兰州，简称“兰”或“皋”，古称金城，是甘肃省省会，国务院批复确定的中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市之一，丝绸之路经济带的重要节点城市。截至2018年，全市下辖5个区、3个县，总面积13100平方千米，建成区面积321.75平方千米，常住人口375.36万人，城镇人口304.15万人，城镇化率81.03%。
兰州地处中国西北地区、甘肃省中部，位于中国大陆陆域版图的几何中心，是中国大西北铁路、公路、航空的综合交通枢纽，中国人民解放军西部战区陆军机关驻地，也是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一，西部重要的区域商贸中心和现代物流基地，享有“丝路重镇”、“黄河明珠”、“西部夏宫”、“水车之都”、“瓜果名城”等美誉。
兰州是古丝绸之路上的重镇，早在5000年前人类就在这里繁衍生息；西汉设立县治，取“金城汤池”之意而称金城；隋初改置兰州总管府，始称兰州；自汉至唐、宋时期，随着丝绸之路的开通，出现了丝绸西去、天马东来的盛况，兰州逐渐成为丝绸之路重要的交通要道和商埠重镇，联系西域少数民族的重要都会和纽带，是黄河文化、丝路文化、中原文化与西域文化的重要交汇地。
2012年8月28日，国务院批复设立西北地区第一个、中国第五个国家级新区——兰州新区。文件中明确提出，要把建设兰州新区作为深入实施西部大开发战略的重要举措，并于2020年将兰州发展为西北地区现代化大都市。
学会访谈
课后作业评价
阅读下面的访谈选段，完成1～4题。
徐 妍：您在《童年》这篇散文里曾说：“我家住在一条大河的河边上。”所以，我很想从水开始我们的访谈。您的整个成长阶段都是在大河边度过的吗？
曹文轩：是的。尽管家随着父亲工作的不停调动而不停地迁移，但家总会是傍水而立，因为，在那个地区，河流是无法回避的，大河小河，交叉成网。那里人家，都是住在水边上。开门见水，满眼是水。那里的人与水朝夕相处，许多故事发生在水边、水上，那里的文化是浸泡在水中的。我很怀念河流处处、水色四季的时代。
徐 妍：当我通过阅读得知水对于您有很深的内在影响时，更是对您生活的那个水边的村庄充满想象。您能否进一步谈一下水构成了您怎样的性格、人生观与审美情趣？
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记 录 家 乡 的 人 和 物
教学学习目标
一，了解访谈及学习做访谈工作
二，了解“志”
三，通过访谈弄清家乡文化建设及传统文化变化
四，制作访谈记录
访谈的定义
访谈是管理咨询获取信息的一个常用方法，是研究者对被研究者进行寻访、访问、交谈的一种活动方式。是“访”与“谈”的结合，“访”有调查、探询之意，访谈强调交流中的探询。
访谈的形式
访谈有正式的也有非正式的；逐一采访询问，即个别访谈，也可以开小型座谈会，进行团体访谈在访谈过程中，尽管谈话者和听话者的角色经常交换，但归根到底访员是听者，受访人是谈话者访谈以一人对一人为主，但也可以在集体中进行
做好访谈的“三要六不要”
1、 不要过于主动；
2、 不要啰嗦；
3、 自己不要帮忙下结论；
4、 不要一开始过高抬高被访谈者的地位，
5、 介绍自己的意见的时候不要用“可能”等字眼。
6、 “随时可以问我”——多余
1、主导场面，善于引导；
2、语速控制好；
3，谁来执笔说清楚；
六不要
三要
访谈的准备工作
访谈前的准备
制定访谈计划
编制访谈问卷或提纲
选择访谈对象
培训访谈员
试谈与修改问卷或提纲
访谈前的预约
做访谈工作要注意的问题
1.要使访谈调查按照预定目的进行，一个重要的因素就是要准备恰当的问题
2.选择访谈对象应考虑对方是否有研究所需的有价值的事实材料，以及对方是否愿意提供有关材料
3.访问前要对交谈的主题、提问的方式、措辞做各种可能 的考虑
访谈阶段
尽快接近被访者
建立融洽的访谈气氛
按计划进行访谈
认真做好访谈记录
访谈中的典型问题
1 谁想了解这些情况？
2 想要了解什么情况？
3 为什么要了解这些情况？
4 为什么想从我这里了解这些情况？
5 这些意见应该听从领导的而不是我的。
6 对我有没有什么风险？
7 我是否会从中获益？
回答问题的原则
1 简明扼要地说明访谈目的；
2 具体说明我们需要何种信息(如有可能的话，举例)，让被访者了解访谈所需的时间；
3 说明项目背景情况；
4 确定访谈对象能提供可靠的、必要的信息，向访谈对象说明他所提供的信息的重要程度，对其丰富的专业知识应加以赞赏；
5 这些意见应该听从领导的而不是我的；
6 如有必要，向访谈对象保证我们不会泄露任何谈话内容；
7 如有可能，向访谈对象提供调查结果等资料。
列访谈提纲
访谈主题
访谈目的
访谈对象
访谈问题
了解家乡的昨天和今天，记录家乡的发展历程
家乡的长辈
本地的环境和外观的变化
本地古迹遗存风土民俗
本地过往的记忆
现在状况和对未来的设想
为家乡 留一段记忆
列 访 谈 提 纲
制作访谈记录表
对象 性别 年龄
访谈 成员 A.____________ B.____________ C.____________ 访谈 时间
访谈 提纲 1._____________ 2._____________ 3._____________ 4._____________ 访谈 记录 ________________ ________________ ________________
志
“志”是记述、记载的意思。如地方志，就是如实记载某一地方历史的书或文章。“志”的表述方式以叙述和说明为主，语言力求准确、平实、简明。有人物志和风物志等
人物志、风物志的写法
志
人物生平
主要事迹
重要贡献
社会影响
写作事由
风物渊源
特色风貌
文化价值
风物志
人物志
