生物人教版（2019）必修1 3.2 细胞器之间的分工与合作（共31张ppt）

(共31张PPT)
3.1细胞器的分工与合作
思考：临时装片中的叶片为什么保持有水的状态？
菠菜的叶绿体
细胞质流动
若细胞失水，叶绿体和细胞器的移动范围受到限制，细胞严重脱水会死亡。
思考：你认为观察不到细胞质流动的原因有哪些？
1 温度，20-25℃
2 显微镜光线调节要相对暗淡
3 时间：上午10点至下午4点
细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、催化剂酶、细胞器等物质及结构。细胞质的流动，为细胞内的物质流动创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。
植物细胞的细胞质不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞质基质
细胞器
细胞器位于哪里呢？
思考：细胞器是漂浮在细胞质中的吗？
细胞质中有支持细胞器的结构——细胞骨架
细胞骨架：由蛋白质纤维组成的网架结构。
一、细胞的基本结构
二、细胞器的种类与功能
差速离心法
离心
线粒体
离心
内质网
离心
高尔基体
破碎
细胞
思考：细胞器那么小，科学家是如何研究的呢？
差速离心法主要是采取逐渐提高离心速率分离大小不同的细胞器
请各小组阅读教材P47-50中“细胞器之间分工”的图文内容，在大白纸上记录细胞器种类、形态及功能？
（画图与文字结合）
学生活动一：自主学习细胞器的种类与功能
1
2
3
4
5
6
7
8
亚显微结构模式图
线粒体
功能：
有氧呼吸的主要场所，提供能量(约占95%)，“动力车间”。
分布：
在动、植物细胞中，
新陈代谢旺盛的细胞含量多。
功能：
分布：
光合作用的场所—“养料制造厂”和“能量转换站”。
植物的绿色部分
叶绿体
（植物的根细胞没有叶绿体）
核糖体
“ 生产蛋白质的机器”——合成蛋白质
分布：
功能：
(真核、原核细胞均有）
放大
在动、植物细胞中
内质网
粗面内质网
光面内质网：
分布：
类型
动、植物细胞
粗面内质网：
合成糖类和脂质
蛋白质合成、加工的场所和运输的通道
光面内质网
粗面内质网
光面内质网
高尔基体
分布：
动、植物细胞
功能：
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”
植物细胞中与细胞壁的形成有关
中心体
分布：
动物细胞及低等植物细胞。
功能：
与动物细胞有丝分裂有关。
溶酶体
功能：
分布：
主要分布在动物细胞中
“消化车间”，含多种水解酶
①能分解衰老、损伤的细胞器，
②吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
功能：
分布：
植物的成熟细胞中（例：根尖分生区细胞没有大液泡）
液泡内有细胞液，含糖类，无机盐，色素，蛋白质等
调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺。
液泡
亚显微结构模式图
细胞类别：
动物细胞
线粒体
内质网
高尔基体
核糖体
中心体
3：
8：
9：
11，12：
13：
14
14：
溶酶体
学以致用：认识各种细胞器
3
11
12
3
13
9
8
亚显微结构模式图
细胞类别：
植物细胞
液泡
内质网
叶绿体
高尔基体
1：
2：
3：
6：
7：
9：
核糖体
线粒体
学以致用：认识各种细胞器
高等
1
2
3
6
7
9
14
3
11
12
3
13
9
8
1
6
线粒体
内质网
高尔基体
核糖体
中心体
溶酶体
液泡
叶绿体
学生活动二：利用表格归纳细胞器，展示，其他小组订正
细胞器 几层膜 动植物细胞分布情况 动植物细胞中功能不同的细胞器 真、原核生物都有的细胞器 是否含色素 与能量转换有关的细胞器 含DNA的细胞器
线粒体
叶绿体
中心体
核糖体
内质网
高尔基体
液泡
溶酶体
2
2
0
0
1
1
1
1
动、植
植
动（低等植）
动、植
动、植
动、植
植
动（主要）
√
√
√
√
√
√
√
√
三、细胞器的协调与配合
实例：分泌蛋白的合成与分泌
思考：什么是分泌蛋白呢？
有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫作分泌蛋白。如消化酶、抗体和一部分激素。
请各小组阅读教材P51的“思考.讨论”。并思考和讨论以下问题：
1.概述分泌蛋白的合成与分泌过程。
2.参与分泌蛋白的合成与分泌过程的细胞器它们承担着什么职责？
学生活动三：分泌蛋白的合成与分泌
细胞膜
囊泡
高尔基体
核糖体
内质网
三、细胞器的协调与配合
实例：分泌蛋白的合成与分泌
资料1：
科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，做过这样一个实验。他们向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，带有放射性标记的物质，出现在附着有核糖体的内质网中；17min后，出现在高尔基体中；117min后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。
分泌蛋白的合成和分泌的过程：
线粒体（提供能量）
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
囊泡
囊泡
三、细胞器的协调与配合
实例：分泌蛋白的合成与分泌
资料1：
科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，做这样一个实验。他们向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，带有放射性标记的物质，出现在附着有核糖体的内质网中；17min后，出现在高尔基体中；117min后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。
本实验利用了什么科学方法？
同位素标记法
用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。
放射性同位素标：14C、32P、3H、35S
线粒体
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
合成蛋白质
（脱水缩合）
合成初步加工蛋白质
进一步加工蛋白质
囊泡
囊泡
（提供能量）
请画出分泌蛋白合成和分泌过程的思维导图：
实例分析（练习册P49 第4题）
（1）【⑥】核糖体
（2）⑥⑤④②①
（3）囊泡 运输蛋白质
【⑤】内质网
【④】高尔基体
【①】细胞膜
（4）【③】线粒体
细胞膜
囊泡
高尔基体
内质网
核糖体
线粒体
实例分析（练习册P51 规避易错点）
用一定量35S标记的氨基酸的培养液来培养哺乳动物的乳腺细胞，检测并绘制核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线(图甲):以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜 膜面积的变化曲线(图乙)。下列分析不正确的是（ ）
核糖体
内质网
高尔基体
内质网膜
细胞膜
高尔基体膜
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
囊泡
囊泡
四、生物膜系统
思考：为什么内质网膜，高尔基体膜，细胞膜之间可以通过囊泡转化？
这些生物膜的组成成分和结构很相似
生物膜 蛋白质（%） 脂质（%） 糖类（%）
人红细胞膜 49 43 8
大鼠肝细胞核膜 59 35 2.9
内质网膜 67 33 很少
线粒体外膜 52 48 很少
线粒体内膜 76 24 很少
组成成分相似：
结构相似：
主要都含有脂质、蛋白质
都是以磷脂双分子层为基本支架，蛋白质镶嵌其中
四、生物膜系统
思考：为什么高尔基体膜，内质网膜、细胞膜之间可以通过囊泡转化？
这些生物膜的组成成分和结构很相似
细胞中， 、 和 等结构，共同构成细胞
的 。
细胞器膜
核膜
细胞膜
生物膜系统
这些生物膜在结构和功能上紧密联系
四、生物膜系统
细胞膜
直接相连
内质网膜
核膜外膜
高尔基体膜
囊泡
囊泡
直接相连
间接相连
间接相连
生物膜在结构上具有一定的连续性。
课本53页
2. 3. 4.
5.
A
C
B
内质网
高尔基体
核糖体
内质网
中心体
高尔基体
细胞质
线粒体
叶绿体
核糖体