【新课标】1.4《饮食与健康》分层练习（含答案）
文档属性
| 名称 | 【新课标】1.4《饮食与健康》分层练习（含答案） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 1.3MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教鄂教版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2022-08-23 09:20:36 | ||
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文档简介
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1.4《饮食与健康》分层练习
【基础训练】
1、从营养膳食宝塔图可以看出，人体每天摄取量最大的营养物质是__________。
2、为了保护________器官，我们应当养成健康饮食习惯。
【能力培养】
1、判断题，对的打√，错的打 。
（1）根据营养膳食宝塔，每天摄入的营养要平均。（ ）
（2）越位于营养膳食宝塔塔顶的食物越要多吃。（ ）
（3）搭配膳食营养要做到品种多样，并保持数量合理。（ ）
（4）每一个人的健康饮食计划应该相同。（ ）
（5）细嚼慢咽的饮食习惯有利于消化器官的健康。（ ）
2、选择题，将正确的序号填写在括号内。
（1）我们要均衡营养，下列做法比较合理的是（ ）
A．在路边商贩处购买自己喜欢的食品，如辣条
B．肯德基中的炸鸡、薯条味道鲜美，最好天天吃
C．参照“平衡膳食宝塔”，调整自己“一天的食物”
（2）按“平衡膳食宝塔”的标准制定一份合理的食谱，用量最多的食物是（ ）
A．蔬菜水果类 B．五谷类 C．鱼虾、肉和蛋类
（3）为了指导饮食，营养专家设计了平衡膳食宝塔。下图中每类食物分别对应膳食宝塔的某一层。
图中的食物分别处在下图所示的膳食宝塔的哪一层？从下往上排列依次是（ ）
A．⑤—④—③—②—① B．⑤—④—②—③—① C．④—⑤—③—②—①
（4）下列饮食习惯中，（ ）有利于消化器官的健康。
A． B． C．
【拓展提高】
饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。均衡膳食，有利于人体健康。根据所学知识，菲菲决定调整自己的饮食习惯，制定了如下食谱。
主食 米饭
菜品 红烧肉、清蒸鱼、炒鸡蛋
零食 牛奶、西瓜
1、根据所学知识，你建议菲菲应增加（ ）食物。A．油脂类 B．畜禽类 C．蔬菜类
2、假如一日三餐不换食谱会导致营养（ ）。
A．均衡 B．不均衡 C．丰富
3、请针对第1小题的建议，设计一道菜给菲菲：_______________。
4、菲菲喜欢吃苹果。有一次他不心把一大块果肉整个吞下，然后有噎到的感觉，他把果肉卡在嗓子里了。为了避免下次再这样，你建议小明吃东西要______________________。
参考答案
【基础训练】
1、水
2、消化
【能力培养】
1、（1） （2） （3）√ （4） （5）√
2、（1）C （2）B （3）B （4）B
【拓展提高】
1、C 2、B 3、炒西兰花 4、细嚼慢咽
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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1.4《饮食与健康》分层练习
【基础训练】
1、从营养膳食宝塔图可以看出，人体每天摄取量最大的营养物质是__________。
2、为了保护________器官，我们应当养成健康饮食习惯。
【能力培养】
1、判断题，对的打√，错的打 。
（1）根据营养膳食宝塔，每天摄入的营养要平均。（ ）
（2）越位于营养膳食宝塔塔顶的食物越要多吃。（ ）
（3）搭配膳食营养要做到品种多样，并保持数量合理。（ ）
（4）每一个人的健康饮食计划应该相同。（ ）
（5）细嚼慢咽的饮食习惯有利于消化器官的健康。（ ）
2、选择题，将正确的序号填写在括号内。
（1）我们要均衡营养，下列做法比较合理的是（ ）
A．在路边商贩处购买自己喜欢的食品，如辣条
B．肯德基中的炸鸡、薯条味道鲜美，最好天天吃
C．参照“平衡膳食宝塔”，调整自己“一天的食物”
（2）按“平衡膳食宝塔”的标准制定一份合理的食谱，用量最多的食物是（ ）
A．蔬菜水果类 B．五谷类 C．鱼虾、肉和蛋类
（3）为了指导饮食，营养专家设计了平衡膳食宝塔。下图中每类食物分别对应膳食宝塔的某一层。
图中的食物分别处在下图所示的膳食宝塔的哪一层？从下往上排列依次是（ ）
A．⑤—④—③—②—① B．⑤—④—②—③—① C．④—⑤—③—②—①
（4）下列饮食习惯中，（ ）有利于消化器官的健康。
A． B． C．
【拓展提高】
饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。均衡膳食，有利于人体健康。根据所学知识，菲菲决定调整自己的饮食习惯，制定了如下食谱。
主食 米饭
菜品 红烧肉、清蒸鱼、炒鸡蛋
零食 牛奶、西瓜
1、根据所学知识，你建议菲菲应增加（ ）食物。A．油脂类 B．畜禽类 C．蔬菜类
2、假如一日三餐不换食谱会导致营养（ ）。
A．均衡 B．不均衡 C．丰富
3、请针对第1小题的建议，设计一道菜给菲菲：_______________。
4、菲菲喜欢吃苹果。有一次他不心把一大块果肉整个吞下，然后有噎到的感觉，他把果肉卡在嗓子里了。为了避免下次再这样，你建议小明吃东西要______________________。
参考答案
【基础训练】
1、水
2、消化
【能力培养】
1、（1） （2） （3）√ （4） （5）√
2、（1）C （2）B （3）B （4）B
【拓展提高】
1、C 2、B 3、炒西兰花 4、细嚼慢咽
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