(共22张PPT)
第2节 熔化和凝固
1、什么是温度?测量工具是什么?
2、常用温度计的原理?
3、如何使用温度计测量液体的温度?
回顾
一、物态变化
固态 液态 气态
1.物质有三态:固态、液态、气态。
2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化
熔化
冰
水
凝固
固态
固态
液态
液态
二、熔化和凝固
例子:说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水
熔化
2、钢水浇铸成火车轮
凝固
3、把废塑料回收再制成塑料产品
先熔化再凝固
三、探究固体熔化时温度变化的规律
1、提出问题
熔化和凝固的过程有什么特点?
2、猜想假设
不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
熔化和凝固是在什么条件下发生的?
3、设计实验
从图中可知,实验器材有哪些?
(1)实验装置:
水浴法(受热均匀)
石棉网的作用(受热均匀)
搅拌器的作用(受热均匀)
安装装置时,应先下后上,从左往右。
温度计的作用(测量温度)
停表的作用(测量时间)
(1)实验探究:海波熔化
数据记录
时间(m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
温度(℃) 41 43 44 45 46 47 48 48 48 48 48 49 50
状态
固态
固液共存
液态
3、进行试验与收集证据
t/min
t/℃
0
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
1
53
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
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海波的熔化图像
从实验现象及描绘出的图像容易看出,海波经过缓慢加热,温度逐渐( ),当温度达到( ),海波开始熔化。在熔化过程中,虽然继续加热,但海波的温度( ),直到( )后,温度才继续上升。
上升
48℃
不变
完全熔化
(2)实验探究:石蜡的熔化
时间(m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度(℃) 41 43 44 46 48 50 51 53 54 55 57 58
状态
数据记录
t/min
t/℃
0
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
1
53
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
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石蜡的熔化图像
随着加热,石蜡的温度( ),在此过程中,石蜡( ),最后熔化为液体。
升高
变软、变稀
海波的熔化图象
t/℃
t/min
0
48
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
海波的熔化条件:吸热,达到熔点
0
t/℃
t/min
石蜡熔化的条件:吸热
石蜡的熔化图象
晶体
固 体的分类
非晶体
晶体熔化的条件:温度达到熔点, 继续吸热
常见的晶体:海波、冰、食盐、奈、石英、各种金属等
非晶体熔化的条件:吸热
常见的非晶体:石蜡、松香、沥青、玻璃等
有固定熔点
没有固定熔点
晶体(海波)的凝固图像
t/min
t/℃
t/min
t/℃
0
0
E
F
G
H
48
固液共存
液态
固态
海波的凝固条件:温度达到凝固点,继续放热
蜂蜡凝固的条件:放热
非晶体(蜂蜡)的熔化图象
对于同一种晶体,熔点和凝固点相同。
在1标准大气压下一些物质的熔点(凝固点) ℃
钨 3410
钢 1515
铜 1083
金 1064
银 962
铝 660
铅 328
锡 232
奈 80
海波 48
冰 0
固态水银 -38.3
固态酒精 -117
固态氮 -210
固态氧 -218
固态氢 -259
讨论:
(1)能否用铝制的容器熔化铜或锡?
(2)在南极考察站能使用水银温度计测量气温吗?(南极最低气温-94.3℃)
熔化规律 凝固规律
不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
相同
固态
液态
1、
2、晶体与非晶体的比较
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先变软后变稀
凝固时固液共存
凝固时先变稠再变硬
吸收热量
放出热量
熔化
凝固
小结
3.基本规律:
(1)晶体熔化的条件:一是 ,
二是 。
(2)同种物质的熔点和凝固点 ,不同物质的
熔点 。
(3)熔化 ,凝固 。
温度到达熔点
继续吸热
相同
不同
吸热
放热
2、上物理复习课时,老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是 ,反映一个共性是 。
温度不变
凝固与熔化
3、给冰水混合物加热,则( )
A、冰的温度升高,水的温度不变
C、冰水的温度一起升高
B、冰的温度不变,水的温度升高
D、冰在熔化成水时,冰、水的温度都不变
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 。
有无熔点
D
随堂练习
4.在下图中,属于非晶体凝固图象的是( )
A.
B.
C.
D.
D
5.下列物质中全部属于晶体的一组是( ):
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐
D
6.物体在吸收热后,它的温度将( )
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升,也有可能不变
D.以上说法都不对
C
7、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
(2)温度升高的是 段,温度不变的是 段,
AB段处于 状态,BC段处于 状态,CD段处
于 状态,吸热的是 段。
(1)由图判断出 图线是晶体,该晶体的熔点是 ,
熔化时间是 分钟,另一图线的物质可能是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD