第3单元第1章第2节《种子萌发的条件》教学设计

《种子萌发的条件》
【知识与能力目标】
简述种子萌发时内在和外界条件，知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
【过程与方法目标】
1、提高自主设计实验，探究问题的能力。培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。
2、通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。
【情感态度价值观目标】
1、通过自己设计完成探究实验，提高学习生物学的兴趣。
2、通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。
【教学重点】
种子萌发的内、外界条件。
【教学难点】
各种外界条件影响种子萌发的途径。
教师准备：多媒体课件。
学生准备：预习本课内容。
【讲授新课】
【讲授】
一、探究种子萌发的外界条件
提出问题：哪种环境条件下种子才能萌发？
做出假设：种子萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
由于实验需要提前进行，由老师安排学生提前进行实验。
（1）分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容。
（2）引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。
（3）组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。
问题：由此实验可知道种子萌发需要什么环境条件？根据是什么？
根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的外界条件是：适宜的温度、充足的空气和水分。除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。
分析结果，论证假设，由几个问题引导学生进行论证。
几号瓶的种子萌发？几号瓶的种子没有萌发？为什么不萌发？得出的结论是什么？
由此论证即可。
通过实验总结科学探究的一般过程。
二、探究种子萌发的内在条件
接下来提出问题，引导学生进行讨论：提供适宜的温度、一定的水分和充足的空气，种子就一定能萌发吗？
问题：
（1）煮熟的种子能萌发吗？
（2）大米或豆瓣种在地里萌发吗？
（3）存放七八年的小麦种子萌发吗？
（4）子叶或胚乳干瘪的种子易发芽吗？
（5）处在休眠阶段的种子能顺利萌发吗？
讨论之后，进行一下知识链接，让学生学习一点小知识。
知识链接（种子的寿命）
种子从完全成熟到丧失生活力所经历的时间，被称为种子的寿命，即种子所能保持发芽能力的年限，一般以达到60%发芽率的贮藏时间为种子寿命的依据。种子的寿命因植物种类的不同而不同。可以是几个星期，也可以长达很多年。柳树种子的寿命极短，成熟后只在12小时以内有发芽能力。杨树种子的寿命一般不超过几个星期。大多数农作物种子的寿命在一般贮藏条件下约为1-3年。例如，花生种子的寿命为1年；小麦、水稻、玉米、大豆的种子寿命为3-6年。
在良好的贮藏条件下，种子的寿命可以加长好几倍。不过，作为生产上用的种子，还是以新鲜的为好。即使在适宜的条件下，种子保存过久，也会逐渐零部件失发芽能力。这是由于种子细胞内蛋白质变性的缘故。在高温和潮湿的情况下，种子呼吸作用加强，这不仅消耗了大量的贮存物质，同时还放出热量，加速蛋白质的变性，从而缩短了种子的寿命。
接下来，由老师总结种子萌发的自身条件：胚必须是活的；胚必须是完整的；充足的营养物质；种子在寿命期限之内；已度过休眠期。
三、测定种子发芽率的探究活动
提出问题，为什么测？怎么测？
发芽率=(萌发种子数) /（全部被测种子数)×100%
四、实际应用
由老师总结一些应用：
1、播种之前先松土：为了给种子提供充足的空气。
2、浇水：为了给种子提供适量的水分。
3、春播：为了使种子得到适宜的温度。
4、地膜覆盖：为了提高土壤的温度，使种子得到适宜的温度。
5、测定种子的发芽率
五、总结
对种子萌发的条件进行总结，并带领学生进行随堂练习，加深对所学内容的理解。
略。
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