第三章 第2节 熔化和凝固(人教版物理八年级上册课件)(共34张PPT)

(共34张PPT)
第2节 熔化和凝固
自然界中常见物质存在的三种状态
有固定的形状、有固定的体积不流动、难压缩
固体状态(固态)
宏观特征:
自然界中常见物质存在的三种状态
液体状态(液态)
宏观特征:
无固定的形状、
有固定的体积易流动、
不易压缩
自然界中常见物质存在的三种状态
气体状态(气态)
宏观特征:
无固定的形状、
无固定的体积易流动、
易压缩
固态、液态、气态的宏观特征
物态 固定的体积 固定的形状 流动性 压缩性
固态 有 有 不流动 难压缩
液态 有 无 易流动 不易压缩
气态 无 无 易流动 易压缩
春暖花开，冰雪消融。
寒冬腊月，滴水成冰。
问题：物质的存在状态与______有关？
上述两个过程中，水的状态是如何转化的？
液态 固态
固态 液态
想一想
温度
固体、液体和气体在一定条件下的状态变化叫物态变化。
一、物态变化
熔化：物质从固态变成液态的过程。
凝固：物质从液态变成固态的过程。
固态
熔 化
凝 固
液态
固态岩石
在高温下化成液态岩浆从火山口喷出
刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态
熔化
凝固
什么现象？
不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
1、提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？
主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律
2、假设和猜想：
不同物质的熔化规律相同
不同物质的熔化规律不相同
3、设计实验:
课题：
探究海波、松香的熔化和凝固规律
1、酒精灯
2、铁架台
3、石棉网
4、烧 杯
7、试 管
5、温度计
6、搅拌器
8、火 柴
用外焰加热
实验器材
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
1、酒精灯
2、铁架台
3、石棉网
4、烧 杯
7、试 管
5、温度计
6、搅拌器
9、水
安全提示
１．实验探究：海波熔化
数据记录
二、熔化
时间(m) 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5
温度(℃) 41 43 44 45 46 47 47 47 47.5 48 51.5 53.5 55.5
状态
固态
固液共存
液态
温度(℃)
时间(m)
45
50
55
1
2
3
4
5
6
7
海波的熔化图像
思考：
1、对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？
使海波受热均匀
注意事项：
1 、注意温度计和酒精灯的正确使用。
2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌
（使海波均匀受热）
２．实验探究：松香的熔化
时间(m) 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
温度(℃) 52 55 58 61 62 63 65 66.5 69 72 74 83
状态
固态
粘稠状态
液态
数据记录
温度(℃)
时间(m)
60
70
80
10
15
20
松香的熔化图像
海波的熔化图像
4
6
0
1
2
3
5
温度/℃
时间/min
40
50
60
45
55
6
0
1
2
3
5
温度/℃
时间/min
40
50
60
45
55
4
固 态
固夜共存
液 态
固 态
液 态
松香的熔化图像
A
B
C
D
分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）
软稀
分析数据
相同点：1、从固态变成了液态
2、在熔化过程中都需要吸热
不同点：1、海波（硫代硫酸钠）熔化时温度保持不变。
处于固夜共存状态（有固定的熔化温度--熔点）
2、松香熔化时，温度不断上升。没有固夜共 存状态（没有固定的熔化温度--没有熔点）
像海波（硫代硫酸钠）那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体
像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体
３．固体的分类
固体
晶 体:
非晶体:
实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属等。
实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。
有一定的熔化温度。
没有一定的熔化温度。
相同点
◆晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
不同点
◆晶体是在一定温度下熔化的，即晶体熔化时有熔点。 非晶体没有一定的熔化温度，即非晶体没有熔点。
◆ 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
４．晶体和非晶体的熔化特点比较
5、晶体熔化的条件：1.温度达到熔点2.能继续吸热
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
思考：如何从图像去辨别晶体和非晶体？
所有金属
冰
５．几种晶体的熔点（℃ ）
物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点
金刚石 3350 金 1064 冰 0
钨 3410 银 962 固态水银 －39
纯铁 1535 铝 660 固态酒精 －117
各种
钢 1300
～1400 铅 327 固体氮 －210
各种
铸铁 1200左右 锡 232 固体氢 －259
铜 1083 海波 48 固体氦 －272
从表格中你可以获得哪些知识？
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性（非晶体没有熔点）。
1．晶体：海波凝固
三、凝固
时间(m) 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5 12 12.5
温度(℃) 55.5 53.5 51.5 48 47.5 47 47 47 46 45 44 43 41
状态
数据记录
固态
固液共存
液态
温度(℃)
时间(m)
45
50
55
7
10
12
9
8
11
海波的凝固图像
2．非晶体：松香凝固
时间(m) 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
温度(℃) 83 74 72 69 66.5 65 63 62 61 58 55 52
状态
数据记录
固态
液态
粘稠状态
温度(℃)
时间(m)
60
70
80
20
25
30
松香的凝固图像
◆ 凝固是熔化的逆过程。
◆ 物质凝固时都要放热。
◆ 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
３．晶体和非晶体的凝固特点比较和条件
晶体凝固的条件：1.温度达到凝固点
2.能继续放热
同种晶体的熔点和凝固点相同
甲
乙
温度（℃）
时间（min）
1、 根据图像判断甲乙固体那个是晶体？哪个是非晶体？是熔化过程，还是凝固过程？
小试牛刀
2、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题：
（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段，
AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段，
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
固态
液态
1、
熔化
凝固
2、固体
晶体
晶体熔化时温度不变（有熔点）
同种晶体的熔点和凝固点相同
非晶体：
熔化过程和凝固过程都是固液共存状态
没有熔点
熔化和凝固都没有固液共存状态
3、晶体熔化条件：
（1）温度要达到熔点。（2）能继续吸热。
同时具备
晶体凝固条件:
（1）温度要达到凝固点。（2）能继续放热。
同时具备
（吸热）
（放热）
（熔化和凝固是互逆过程）
2、冰的熔点是 ，在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）
A 降低 B 不变 C 升高 D 先降低后升高
3、关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）
A、物质熔化时吸热，凝固时放热
B、同种晶体熔点和凝固点相同
C、物质在熔化过程中温度保持不变
D、晶体在熔化过程中温度保持不变
4、已知环境温度是0℃，水能否结成冰？冰能否化成水？
0 ℃
B
C
水不能结成冰，冰也不能化成水。因为水的凝固点与环境温度相同，水不能对外放热，所以，水不能凝固成冰。冰的熔点也与外界温度相同，冰不能从外界吸热，故冰不能熔化成水。
A B C D
1、ABCD四幅图像中，哪幅是晶体凝固图像？
那幅是非晶体熔化图像？
2、如果图A是海波熔化图像，那么：
在AB段海波处于什么状态？温度如何变化？
在BC段海波处于什么状态？温度如何变化？
在CD段海波处于什么状态？温度如何变化？
3、当温度处于晶体的熔点时，晶体是否一定处于
固液混合状态？
阅读P84几种常见物质的熔点，回答问题：
（1）表中熔点最高的物质是 ，它熔化时温度 ，它的凝固点是 。
（2）温度是70℃的萘是 态。
（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30℃时是 态。
（4）酒精在－100℃时是 态，氢在 -260℃时是 态。
钨
不变
3410℃
固
固
液
液
固
1．固态 液体
熔化
凝固
2．同种晶体物质，熔点＝凝固点。
3．熔化吸热，凝固放热。
4．晶体有熔点，非晶体没有熔点。
四、课堂小结