人教版化学 九年级上册第七单元-课题1 燃烧和灭火 课件 (共27张PPT)

(共27张PPT)
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类利用燃烧反应的历史，可追溯到远古时代。燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系。
导 学
燃烧的定义
通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
燃烧的条件是什么？
思考：
（1）请你预测该实验的现象是什么？谈谈你的推测理由。
（2）通常保存少量白磷的方法是什么？
如下图所示，在500mL的烧杯中加入400mL90℃的热水，并投入一小块白磷（着火点为40℃）。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷（着火点为240℃），另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。
（
一、燃烧条件的探究
现象：
现象
现象
铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，水中的白磷和铜片上的红磷都没有燃烧
水中的白磷燃烧
可燃物燃烧还需要什么条件呢？
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？
白磷：40℃ 红磷 ：240℃
答：要达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
可燃物在空气或氧气中燃烧，必须要达到该物质燃烧所需要的最低温度，这个最低温度叫做该物质的着火点。不同的物质，着火点不同。
着火点是物质的固有属性。
不能降低物质的着火点，
只能降低温度到着火点以下。
3.向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？
答：燃烧确实需要氧气。
4.综合上面三个思考题，可得出燃烧需要哪些条件呢？
2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？
答：燃烧需要氧气（或空气）。
燃烧需要3个条件
1
可燃物
3
达到燃烧所需的最低温度
2
氧气（或空气）
三者缺一不可
(也叫着火点）
可燃物燃烧时的最低温度,叫着火点。不同物质的着火点是不同的。着火点是物质本身所固有的性质，无法升高或降低。
物质 白磷 红磷 木材 木炭 酒精 无烟煤
着火点／℃ 40 240 250～330 320～370 558 700～750
通常状况下一些常见物质的着火点
讨论：右图为改进后的装置，有什么优点？
减少白烟对空气的污染 ，方便操作。
氧气
热水
白磷
白磷
红磷
95℃热水
燃烧：
通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
1.燃烧一定要有氧气参加吗？
2.有发光、放热的现象一定是燃烧吗？
3.燃烧时一定有火焰产生吗？
4.燃烧能在水中发生吗？
氢气可以在氯气中燃烧
电灯发光放热
可以，只要可燃物达到着火点、有氧气即可
不一定，比如铁
燃烧造福于人类
炼钢
火箭发射
燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。
燃烧的条件
1.物质具有可燃性
2.与氧气充分接触
3.温度达到着火点
灭火的原理
1．清除/隔离可燃物
2．隔绝氧气
3．使温度降到物质的着火点以下。
缺一不可
只需其一
二、灭火的原理
讨论:根据灭火的实例，推论灭火的原理
2.放杂物的纸箱着火时，用水浇灭。
1.炒菜时油锅不慎着火，可用锅盖盖灭。
清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。
隔绝氧气或空气。
3.扑灭森林着火的有效方法之一是将火蔓延前的一片树木砍掉。
（设置隔离带）
使温度降到着火点以下。
4.酒精在桌上燃烧起来；用湿抹布覆盖 。
5.家中使用的液化气用完后关闭阀门。
6.酒精灯用完后用灯帽盖灭。
清除可燃物
隔绝氧气或空气。
隔绝氧气或空气。
1 2 3
现象
原因
点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另2支蜡烛分别放在2个烧杯中，然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸。蜡烛燃烧的现象有什么不同？请用灭火的原理来分析。
正常燃烧
熄灭
隔绝
空气
同时具备燃烧的3个条件
密度比空气大，隔绝空气。生成CO2不能燃烧,不能支持燃烧。
熄灭
讨论：用水灭火是降低物质的着火点，对吗？
不对。
物质的着火点是物质本身的一种属性，一般是固定不变的。用水灭火是降低温度到物质的着火点以下,不是降低着火点。
缓慢氧化：物质与空气中的氧气发生的缓慢的， 不易觉察的氧化反应。
氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化两种
燃烧和缓慢氧化有什么区别和联系？
区别：剧烈程度不同。
联系：都是氧化反应，都有热量放出。
动植物的呼吸
食物的腐烂
酒和醋的酿造
农家肥料的腐熟
用来扑灭木材、棉布引起的失火
用来扑灭油、气体引起的失火
用来扑灭图书、贵重设备、精密仪器引起的失火
常见灭火器：
水基型灭火器
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
泡沫灭火器原理:
Na2CO3+ 2HCl = 2NaCl+ H2O+CO2↑
用来扑灭木材、棉布等燃料引起的失火
水基型灭火器又称为机械泡沫灭火器
干粉灭火器：
利用压缩的CO2吹出干粉
干粉主要含有碳酸氢钠，NaHCO3受热易分解
2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O+CO2↑
△
用来扑灭油、气体引起的失火
用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器引起的失火
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
火灾自救
若可燃物急速的燃烧，并且发生在一个有限的空间内，情况会怎样？
可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
可燃物燃烧的剧烈程度与哪些因素有关？
1、与氧气的浓度有关，氧气浓度越大，燃烧越剧烈。
2、与氧气的接触面积有关，接触面积越大，燃烧越 剧烈。
讨论：
1.爆炸原因
①化学变化引起：火药爆炸、油库爆炸等。
②物理变化引起：车胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等。
爆炸一定属于化学变化吗？
2.可燃物的燃烧和爆炸是两个化学反应吗？
是同一个化学反应，两种不同的反应现象。
这些爆炸都是化学变化吗？
1.鞭炮爆炸
2.轮胎爆炸
3.气球爆炸
4.炸弹爆炸
5.煤气罐爆炸
何为易燃物和易爆物？试举例说明。
易燃物：指的是那些易燃的气体或液体，容易燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体，以及一些可以引起气体物质燃烧的物质等。如磷、酒精、汽油、液化气、氢气、面粉、棉絮……
易爆物：指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质。如硝酸铵、烟花爆竹、黑火药……
与燃烧和爆炸有关的图标
学完本课我们应该知道
1、燃烧需要同时具备三个条件：
(1) 可燃物；
(2)氧气（或空气）；
(3)达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
2、灭火原理（破坏燃烧的条件）：
(1)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；
(2)隔绝氧气（或空气）；
(3)使温度降到着火点以下。
3、在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。