苏教版七年级下册 4.10.5 人体能量的供给 课件(共14张PPT)

(共14张PPT)
第十章 人体内的物质运输和能量供给
第五节 人体能量的供给
第十章 第五节 人体能量的供给
体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。
第十章 第五节 人体能量的供给
有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量
食物
消化系统
氧气
呼吸系统
细胞
循环系统
维持体温
运动、学习、生长发育等生命活动
呼吸作用
第十章 第五节 人体能量的供给
资料1：不同食物的热价
据测定，蛋白质、糖类和脂肪的热价分别为17.15 kJ·g-1 、 17.15 kJ·g-1 、 38.91 kJ·g-1 。各种食物由于成分不同，热价也不同。
第十章 第五节 人体能量的供给
资料2：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动的强度有关
从事不同劳动强度的人每天所需要的能量（单位：kJ）
讨论：如何改进上述男子的“一日食谱”？
怎样的食谱才算合理呢？
据统计，成年男子每天所需能量约为12500 kJ。如果一名成年男子每天从食物中吸收100 g蛋白质、600 g糖和200 g脂肪。1个月后，这名男子的体重可能发生什么变化？原因是什么？
100×17.15+600×17.15+200×38.91=19787 kJ
由于吸收的能量远大于消耗的能量，所以剩余的能量将贮存在体内，导致体重增加。
第十章 第五节 人体能量的供给
第十章 第五节 人体能量的供给
米：500克
豆制品：100~150克
瘦肉或鱼，肝类：100~150克
蔬菜类：750克
植物油：25克
第十章 第五节 人体能量的供给
体 温
人体产生的部分能量用于维持体温。
体温是人体内部的温度，可用体温计来测量，测量的部位一般是腋窝、口腔、直肠三处。
人的体温与年龄、性别和身体状况有关。
口腔
腋窝
直肠
37.2℃
36.8℃
37.5℃
第十章 第五节 人体能量的供给
讨论：
1．当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？
2．新冠肺炎肆虐期间，为什么机场、车站、地铁站等场所要使用体温探测仪检查旅客的体温？
第十章 第五节 人体能量的供给
维持体温稳定
维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。
体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时可能导致死亡。
第十章 第五节 人体能量的供给
发热
人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热”。
发热对人体既有利又有害。
一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。
体温过高或长期发热，人体的生理功能就会紊乱，甚至会危及生命。
当体温达到43℃时，人就会有生命危险。
第十章 第五节 人体能量的供给
目的：尝试测量体温。
器材：腋窝用体温计，口腔用体温计，脱脂棉，体积分数为75％的酒精等。
指导：
1．将体温计的水银甩到35℃的刻度线下，用体积分数
为75%的酒精对体温计进行消毒。
2．分别将体温计的水银端放入腋窝，5 min后查看体温
计读数。
第十章 第三节 人体与外界环境的气体交换（第2课时）
D
1．人和动物体内的主要供能物质是（ ）
A．脂类和蛋白质
B．糖类和蛋白质
C．水和糖类
D．糖类和脂肪
第十章 第三节 人体与外界环境的气体交换（第2课时）
C
2．下列测量人体体温的部位中最接近人的实际体温
的是（ ）
A．腋窝 B．口腔 C．直肠 D．足底
3．在细胞内，蛋白质、糖类、脂肪等有机物在氧气的
参与下被氧化分解，贮存的能量被释放出来，一部分
用于__________，一部分用于____________________。
维持体温
人体的各项生命活动