课题1 物质的变化和性质第一课时 物质的变化-2022-2023学年九年级化学人教版上册(共18张PPT)

(共18张PPT)
第一课时 物质的变化
课题一 物质的变化和性质
课 前 复 习
化学
研究对象
物质
组成
性质
结构
变化规律
自然科学
我们每天都生活在一个不断变化的物质世界里，因此认识物质及其变化，对于了解自然现象和规律是至关重要的，这与我们的日常生活是紧密相关的。
变成
变成
物质的变化可以分为物理变化和化学变化两种
目标：
那我们接下来通过实验探究的方法，一起来探究一下什么样的变化是物理变化，什么样的变化属于化学变化，并且思考它们二者之间有什么本质区别？
我们知道化学是一门以实验为基础的科学，实验是一种重要的研究方法，下面用实验的方法研究物质的变化。
在实验的过程中请同学们做好以下几点：
1、观察反应前物质的颜色、状态？
2、反应过程中看到的现象？
3、反应后物质的颜色、状态？
实验1-1 水的沸腾
在试管中加入少量的水，将试管固定在铁架台上并加热，在水沸腾时我们观察到水中产生大量的无色气泡，将玻璃片移到试管口附近，请大家注意观察玻璃片上的变化；
变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质
变化后有无新物质生成
液态的水 玻璃片上有无色液滴生成 液态的水
无其他新物质生成
实验1-2 胆矾的变化
将块状胆矾放入研钵中，用研杵进行研磨，研磨后我们发现块状的胆矾变成粉末状的胆矾；
变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质
变化后有无新物质生成
块状的胆矾 块状变成粉末状 粉末状的胆矾
无其他新物质生成
归纳总结：
通过实验一和实验二，我们看看这两个实验有什么共同点？
实验一：
液态水
加热
水蒸气
遇冷
液态水
没有生成其他物质
实验二：
块状的胆矾
研磨
粉末状的胆矾
没有生成其他物质
物理变化：
没有生成其他物质的变化
石蜡受热熔化
湿衣服上的水挥发
粉笔变成粉笔末
熔化是由固态变成液态的过程
挥发是由液态变成气态的过程
状态改变
形态改变
1、物理变化：
没有其它物质生成的变化，叫做物理变化。
特征：
没有新物质生成，只是形状、状态（固、液、气）发生了变化。
你能列举生活中的物理变化吗？
实验1-3硫酸铜溶液发生的变化
在两只试管中分别加入块状的胆矾和研磨后的粉末状的胆矾，然后在两只试管中分别加入水进行溶解；接下来我们将无色的氢氧化钠溶液加入到蓝色的硫酸铜溶液中，让我们一起看看，有什么变化？
变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质
变化后有无新物质生成
蓝色的硫酸铜溶液等 产生蓝色的絮状沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀等
有其他新物质生成
实验1-4石灰石或大理石发生的变化
取少量大理石块放入试管中，在试管中加入稀盐酸，接下来将产生的气体导入澄清的石灰水中，观察澄清石灰水发生了什么变化？
变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质
变化后有无新物质生成
块状石灰水和稀盐酸 石灰水逐渐减少并且有无色气泡生成 二氧化碳气体
有其他新物质生成
归纳总结：
通过实验三和实验四，我们看看这两个实验有什么共同点？
实验三：
胆矾
加水
硫酸铜溶液
加入氢氧化钠
蓝色絮状沉淀
生成其他物质
实验四：
石灰石
加入稀盐酸
冒出气泡
生成其他物质
化学变化：
生成其他物质的变化
通入澄清石灰水
澄清石灰水变浑浊
2、化学变化：
变化时有其它物质生成的变化，叫做化学变化(也叫化学反应)
特征：
（1）常变现为颜色的改变、放出气体、生成沉淀等
（2）常伴随着能量的变化，表现为放热、吸热、发光等。
你能列举生活中的化学变化吗？
思考：
物理变化和化学变化的本质区别？
物理变化：没有其他物质生成的变化
化学变化：生成其他物质的变化
本质区别：变化时是否有新物质生成
思考：
从物质变化的角度分析蜡烛燃烧的过程？
点燃蜡烛的过程中既发生了化学变化也发生了物理变化，首先蜡烛唉空气中燃烧生成了二氧化碳气体和水，属于化学变化；其次石蜡受热熔化属于物理变化；所以在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化；
首先蜡烛在空气中燃烧生成了二氧化碳气体和水，属于化学变化；
其次石蜡受热熔化属于物理变化；
所以在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化；
下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( )
A．红纸剪成窗花 B．泥土烧成瓷器
C．冰块制成冰雕 D．木板制成模型飞机
下列变化属于物理变化的是（ ）
A、菜刀生锈 B、牛奶变酸
C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸
古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ）
A、野火烧不尽，春风吹又生
B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C、只要功夫深，铁杵磨成针
D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
课后习题：
1、矿石被粉碎
3、玻璃破碎
5、冰融化
7、蜡烛燃烧
9、汽车轮胎爆炸
11、米饭变馊
13、植物光合作用
15、汽油挥发
17、铜丝导电
19、用磁铁吸铁钉
判断下列变化是物理变化？还是化学变化？