浙教版科学 七年级上 第四章 第5节 熔化与凝固
一、单选题
1．（2020七下·奉化期末）下列物态变化中，属于熔化的是（ ）
A．冰凌的形成
B．冰雪消融
C．露珠的形成
D．雾松的形成
【答案】B
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】物质由固态变成液态叫熔化，熔化需要吸热，据此判断。
【解答】A.冰凌的形成，是水由液态变成固态发生的凝固现象，故A错误；
B.冰雪消融，是冰由固态变成液态发生的熔化现象，故B正确；
C.露珠的形成，是空气中的水蒸气由气态变成液态发生的液化现象，故C错误；
D.雾松的形成，是空气中的水蒸气由气态直接变成固态发生的凝华现象，故D错误。
故选B。
2．（2020七下·宁波月考）在 0℃的环境中，把一块 0℃的冰投入到一杯 0℃的水中，将会发生的现象是（ ）
A．冰全部熔化 B．只有冰有一部分熔化
C．只有水有一部分凝固 D．冰和水的原有质量不变
【答案】D
【知识点】熔化与熔化现象；熔点和凝固点
【解析】【分析】（1）熔化的条件：达到熔点和继续吸热；凝固的条件：达到凝固点和继续放热；
（2）热传递的条件：两个物体间有温度差。
【解答】0℃是水的凝固点和冰的熔点，由于外界温度也是0℃，因此水无法向外放热，那么水无法凝固；冰无法从外面吸热，因此无法熔化，则冰和水的原有质量不变，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
3．（2020七上·临安期末）如图所示为海波的熔化图象，根据图象，下列说法正确的是（ ）
A．48℃时的海波是液态
B．海波开始熔化到全部熔化用时6min
C．海波在CD段是气态
D．海波在BC段温度不变，不需要加热
【答案】B
【知识点】熔化和凝固的温度—时间图象
【解析】【分析】根据海波的熔化图像可知，AB段温度升高，肯定为固态；BC段温度不变，即海波熔化过程，肯定为固液混合态；CD段温度继续升高，海波为液态，据此分析判断。
【解答】A.48℃为海波的熔点，它可能为固态、液体或固液混合态，故A错误；
B.根据图像可知，B点开始熔化，C点熔化结束，那么海波的熔化时间为：12min-6min=6min，故B正确；
C.海波在CD段为液态，故C错误；
D.海波在BC段温度不变，但是要继续吸热，熔化才能进行，故D错误。
故选B。
4．下列各组物质是晶体的一组是（ ）
A．铁、食盐、松香 B．萘、食盐、水晶
C．铝、石蜡、玻璃 D．冰、沥青、松香
【答案】B
【知识点】晶体与非晶体
【解析】【分析】晶体和非晶体的区别：有无熔点。
【解答】A.松香熔化时温度不断升高，没有熔点，那么它不是晶体，故A错误；
B.萘、食盐、水晶熔化时温度保持不变，有熔点，它们都是晶体，故B正确；
C.石蜡和玻璃熔化时没有熔点，那么它们不是晶体，故C错误；
D.沥青和松香熔化时没有熔点，那么它们不是晶体，故D错误。
故选B。
5．炎热的夏天，课桌上的一个杯子中有一把金属勺，把热水瓶中略低于100℃的水倒入杯中，一会儿金属勺熔化了。当杯中的水温降为室温(26℃)后，杯中凝固出一金属块。下列有关这种金属的判断正确的是（ ）
A．该金属熔点高于100℃ B．该金属熔点低于26℃
C．该金属凝固点高于100℃ D．该金属凝固点低于100℃
【答案】D
【知识点】熔点和凝固点
【解析】【分析】（1）熔点是晶体液体和固态的分界点，在熔点以上为液态，在熔点以下为固态。
（2）同种晶体的熔点和凝固点是相同的。
【解答】 将金属勺放入略低于100℃的水倒入杯中，一会儿金属勺熔化了，因为金属为液态，所以100℃肯定在该金属的熔点以上，即该金属的熔点肯定低于100℃；当水温降低到26℃后，该金属凝固了，因为此时金属为固体，所以26℃肯定在熔点以下。
因此该金属的熔点（或凝固点）低于100℃，高于26℃。
故选D。
6．（2019七下·宁波期中）下列关于物态变化的实例中属于熔化的是（ ）
A．初春，河面上冰化成水 B．夏末，草叶上形成“露珠”
C．深秋，枫叶上形成“霜” D．严冬，树枝上形成“雾凇”
【答案】A
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】物质由固态变成液态叫熔化。
【解答】A.初春，河面上冰化成水 ，冰由固态变成液态发生熔化现象，故A正确；
B.夏末，草叶上形成“露珠”，是水蒸气放热由气态变成液态发生液化现象形成，故B错误；
C.深秋，枫叶上形成“霜”，是水蒸气放热由气态直接变成固态发生凝华现象形成，故C错误；
D.严冬，树枝上形成“雾凇”，是水蒸气放热由气态直接变成固态发生凝华现象形成，故D错误。
故选A。
7．（2019七上·天台期末）有一种冬暖夏凉的夹克，其原理是在衣料纤维中添加了一种易熔化和凝固的微胶囊物质。下列关于这种微胶囊物质的说法正确的是（ ）
A．微胶囊物质一定是晶体
B．微胶囊物质的比热一定越小越好
C．气温升高时，熔化吸热；气温降低时，凝固放热
D．熔化和凝固时，构成微胶囊物质的分子发生了改变
【答案】C
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】知道熔化是物质从固态变成液态的过程，熔化吸热；物质从液态变成固态的过程叫凝固，凝固放热。由于不知道熔化和凝固的具体过程，故不能确定该物质是晶体。
【解答】A、晶体和非晶体都能熔化和凝固，所以该微胶囊物质不一定是晶体，故A错误；
B、微胶囊物质的比热大时，升高或降低一定的温度，吸收或放出的热量多，故B错误；
C、气温升高，固态的微胶囊物质会变成液态，发生熔化现象，会从人体吸热；气温降低时，微胶囊物质会凝固，凝固时需要向人体放热。故C正确；
D、熔化和凝固时，构成微胶囊物质的分子没有发生改变，只是分子的状态发生了改变，故D错误。
故答案为：C。
8．水能结冰，并能融化成水，水能在太阳照射下变成水蒸气，这说明（ ）
A．物质是变化运动的 B．物质有质量
C．同一物体的物质可以减少 D．同一物体的物质可以增加
【答案】A
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】A、组成物质的分子永不停息地做无规则运动；B、物体所含物质的多少叫质量；C、D、质量是物体的一种属性，
【解答】解：A、组成物体的物质的分子在永不停息地做无规则运动，A符合题意；
B、物体由物质组成，物体有质量，B不符合题意；
C、D、 同一物体的物质不变，C、D不符合题意。
故答案为：A。
9．一种“55℃保温杯”，外层为隔热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”．开水倒入杯中后，水温很快降为55℃且能较长时间保持不变．“神奇物质”在该过程中（ ）
A．一直吸热且状态不变
B．一直吸热且由固态变为液态
C．先吸热，后放热；先熔化后凝固
D．先放热，后吸热；先凝固后熔化
【答案】C
【知识点】熔化与熔化现象；凝固与凝固现象
【解析】【分析】物体在熔化的过程中吸收热量。在凝固的过程中放出热量。
【解答】解： 开水倒入杯中后， 夹层间的“神奇物质” 先吸收热量，由固态变为液态；当水温低于55℃后开始放热，由液态变为固态，A、B、D不符合题意，C符合题意。
故答案为：C。
10．在标准大气压下，由表格数据判断下列说法正确的是( )
物质名称 钨 铁 钢 铜 金 固态水银 固态氮
熔点(℃) 3 410 1 535 1 515 1 083 1 064 －39 －259
A．用铜锅熔化钢块也行
B．铜球掉入铁水中不会熔化
C．在－265 ℃时氮气是固态
D．－40 ℃的气温是用水银温度计测量的
【答案】C
【知识点】熔点和凝固点
【解析】【分析】熔点是晶体熔化时的温度，晶体的熔点和凝固点相同；晶体的熔点越高越不容易熔化。
【解答】A、标准大气压下，铁的熔点1535℃，铜的熔点是1083℃，铜的熔点低于钢的熔点，所以不能用铜锅来熔化钢，故A错误；
B、铜的熔点低于钢的熔点，所以不能用铜锅来熔化钢，故B错误；
C、氮的凝固点是-259℃，在-265℃时氮气已凝固，氮气是固态，故C正确；
D、水银温度计不可测量-40℃的气温，因为在-39℃时，水银已经开始凝固，所以不能使用，故D错误。
故答案为C。
二、填空题
11．（2019七上·秀洲期末）如图所示为某晶体的凝固图象，从A到D整个过程是 的（填“吸热”或“放热”），BC段物质处于 状态，其对应的温度48℃代表此晶体的 。
【答案】放热；固液共存；凝固点
【知识点】熔化和凝固的温度—时间图象；晶体与非晶体
【解析】【分析】晶体凝固时放热温度不变，反映在图象上有一段温度不变的水平段，该过程中物质处于固液共存；此时对应的温度为晶体的凝固点。
【解答】晶体凝固过程中要不断放热，因此晶体从A到D整个过程是放热的；BC段表示凝固过程，放热但是温度保持不变，物质处于固液共存状态；晶体凝固时的温度为凝固点，因此温度48℃代表此晶体的凝固点。
故答案为：放热；固液共存；凝固点。
12．晶体在熔化的过程中需要不断从外界 ，温度 ；钨的熔点是3 410 ℃，它的凝固点是 ℃。
【答案】吸热；不变；3 410
【知识点】熔化与熔化现象；熔点和凝固点
【解析】【分析】熔化要吸收热量；晶体熔化时继续吸热，温度保持不变；金属钨是晶体，晶体的凝固点与熔点相同。
【解答】晶体在熔化的过程中需要不断从外界吸热，温度不变；钨的熔点是3410℃，它的凝固点是3410℃。故答案为：吸热；不变；3410。
13．“滴水成冰”是 现象。温室气体(主要是二氧化碳)的增加导致温度普遍上升，即全球变暖。因为气温变暖，南北极地的冰会 ，从而导致海水量增大，引起海平面上升，许多沿海地区将渐渐被水淹没。
【答案】凝固；熔化
【知识点】熔化与熔化现象；凝固与凝固现象
【解析】【分析】解决此题需要知道：物质从液态变为固态的过程是凝固；物质从固态变为液态的过程是熔化。
【解答】“滴水成冰”是凝固现象；气温变暖，南北极地的冰会熔化，从而导致海水量增大。
14．如图中的豆腐以其孔隙多，弹性好，烹饪过程中味道鲜美而深受喜爱．豆腐通过冷冻后变成冻豆腐经历了 的物态变化．此过程中豆腐将 （填“吸热”或“放热”）．
【答案】凝固；放热
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】物质由液态变成固态的过程叫做凝固，凝固过程要放热．
【解答】解：
豆腐冰冻时，水凝结成冰，属于凝固现象；凝固过程放出热量．
故答案为：凝固；放热．
15．冻雨是初冬或冬末春初时节见到的一种天气现象，会严重影响人们的出行．如图所示，冻雨是一种过冷却水滴，它落到温度更低的物体上时，就可能立刻冻结成外表光滑而透明的冰层．这里所说的冻结是一种 现象（填物态变化名称）．
【答案】凝固
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】水结冰的条件是温度达到水的凝固点0℃和对外放热，温度低于0℃，水可以结冰，即凝固现象．
【解答】解：雨是液态的，冰是固态的，由液态变为固态，是凝固现象．
故答案为：凝固．
三、实验探究题
16．（2019七上·越城期末）小组同学探究“冰的熔化特点”，实验装置如图甲所示
（1）图乙中的温度计示数为 ℃。
（2）小西绘制的温度-时间图象如图丙所示。由图丙可知：冰是 (晶体/非晶体)，理由是 ；0～2min升温比5～10min快，原因是 。
（3）小西实验后，小华重新加冰、温水，也做了该实验，绘制的温度-时间图象如图丁所示，丙、丁图象的差异是因为小华在实验中 (回答一点即可)。
【答案】（1）-2
（2）晶体；熔化过程中温度保持不变；冰的比热容比水小
（3）加入冰的质量较大
【知识点】熔化与熔化现象；熔化和凝固的温度—时间图象
【解析】【分析】（1）首先弄清温度计的分度值，然后根据液面的位置读出示数；
（2）晶体和非晶体的区别：有无熔点。根据公式Q=cm△t可知，当吸收相同的热量且质量相同时，比热容越小，温度升高的越快；
（3）根据公式Q=cm△t可知，同种物质升高相同的温度，质量越大，吸收的热量越多，则加热时间越长。
【解答】（1）根据图乙可知，温度计的分度值为1℃，那么它的示数为-2℃；
（2）根据图丙可知，冰在熔化时始终保持0℃不变，因此冰是晶体，理由是：熔化过程中温度保持不变；0～2min升温比5～10min快，原因是冰的比热容比水小；
（3）丁图与丙图比较，二者都从-5℃升高到0℃时，丁需要的时间长，吸收的热量多；根据公式Q=cm△t可知，肯定是因为小华在实验中加入冰的质量较大。
17．小明猜想，水中加入别的物质后，可能会对水的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水状态测出温度，并将凝固过程记录的温度数据作成了凝固图像如图甲所示。
（1）从图像中可以看出，盐水冷却到第15分钟时呈 态，盐水凝固过程经历了 分钟。
（2）观察图像发现，该物质凝固前降温比凝固后降温 (填“快”或“慢”)。
（3）盐水的凝固点为 ℃。实验的结果验证了小明的猜想，因为与水相比，凝固点变 (填“高”或“低”)了。
（4）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中的冰水混合物中的冰会 (填“变多”、“变少”或“不变”)。
【答案】（1）固液共存；10
（2）快
（3）－2；低
（4）变多
【知识点】熔化和凝固的温度—时间图象
【解析】【分析】（1）当晶体在凝固点时，它处于固液混合态；图像中水平线段所对应的时间就是盐水凝固的时间；
（2）根据甲图可知，凝固前，从4℃~-2℃用时10min；凝固后，从-2℃~-4℃用时：30min-20min=10min，据此分析降温的快慢；
（3）图像中水平线所对的温度就是盐水的凝固点；将水的凝固点与盐水的凝固点比较即可；
（4）水凝固需要放热，冰熔化需要吸热。
【解答】（1） 从图像中可以看出，盐水冷却到第15分钟时 温度正处于不变的时间段内，即盐水正在凝固，这时呈固液共存态；盐水凝固过程经历了：20min-10min=10min；
（2）根据甲图可知，凝固前，从4℃~-2℃用时10min，每分钟降温0.6℃；凝固后，从-2℃~-4℃用时：30min-20min=10min，每分钟降温0.2℃，因此凝固前比凝固后降温快；
（3）根据图像可知，盐水的凝固点为-2℃。实验的结果验证了小明的猜想，因为与水的凝固点0℃相比，凝固点变低了；
（4）冰水混合物的温度为0℃，而熔化的盐冰混合物的温度为-2℃，因此水能够向外放热，从而变成冰，因此试管中的冰水混合物中冰会变多。
四、解答题
18．（2020七上·苍南期末）根据实验数据画出图像是我们科学解决问题的一种方法。
（1）为了更好的认识固体熔化的规律，小明从实验室取来两种物质，探究熔化的规律。实验结束后，小明做出了甲、乙熔化图像如图一。
根据图像判断甲是否是晶体，并说出理由 。
（2）小麦分析小明的熔化图像，认为甲和乙肯定不是同种物质，他的依据是：
（3）小明在给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图二中a线所示。
实验时觉得加热时间太长，为了缩短加热时间，改进了实验：他提高了水的初温．在其他条件不变的情况下，请在图二中作出温度大致随时间变化的图像 。
【答案】（1）有固定的熔化温度(熔点)。
（2）熔点是物质的一种特性，不同物质熔点不同
（3）
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】（1）晶体和非晶体的区别：有无熔点；
（2）一般情况下，不同物质熔点不同，根据这个可以判断是否为同种物质。
（3）根据公式Q=cm△t分析即可。
【解答】（1）根据图一可知，甲在熔化时温度保持不变，即它有固定的熔化温度（熔点），因此甲是晶体；
（2）根据图一可知，甲和乙都是晶体，但是熔点不同，因此它们不是同种物质，那么依据是：熔点是物质的一种特性，不同物质熔点不同。
（3）使用相同的热源，相同时间内放出相同的热量Q；水的质量相等，根据Q=cm△t可知，相同时间内水升高的温度相同，表现为两个图像的倾斜角度相同。后来水的初温度比原来高，而最终水的末温相同，因此图像如下：
19．（2019七上·余杭期末）某综合实践活动小组在制作一个医用冷藏盒时，不知道给药品降温用冰好，还是盐水结成的冰好？他们动手测量了盐水的凝固点。
（1）在选择器材时，小明提出不要使用量程为-2℃~102℃的温度计，要使用量程为-20℃~102℃的温度计，这样考虑主要是基于什么假设？ ；
（2）小明和小红分别通过实验发现所测得盐水凝固点并不相同，于是对比了双方实验过程，发现烧杯中装水都是200mL，小明加了1汤匙的盐，而小红加了3汤匙的盐，由此作出猜想：盐水的凝固点与盐水的浓度有关。接着多次实验得出不同浓度盐水的凝固点，数据记录如下表：
盐水浓度（%） 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 36
凝固点（℃） 0 -2 -4 -6 -8 -11 -15 -18 -17 -1.8 -0.4 0
分析表格中数据可知，当盐水浓度增大时，其凝固点 ；
（3）小明由表格数据得到盐水浓度为21%时凝固点最低，其值为-18℃，你认为他的判断准确吗？ （选填“准确”或“不准确”），你判断的理由是
【答案】（1）盐水的凝固点低于-2℃
（2）先降低后升高
（3）不准确；没有进一步探究21%附近浓度的盐水凝固点
【知识点】熔点和凝固点
【解析】【分析】（1）如果盐水的凝固点低于-2℃，那么量程为-2℃~102℃的温度计就无法进行测量，实验就无法进行；
（2）根据表格确定盐酸凝固点随盐水浓度的变化规律；
（3）表格中的盐水浓度相邻之间差3%，因此它的数据是跳跃的，不是连续的，其中并不能反应出19%、20%，或者22%、23%时的凝固点，因此得到的结论不是非常准确。
【解答】（1）在选择器材时，小明提出不要使用量程为-2℃~102℃的温度计，要使用量程为-20℃~102℃的温度计，这样考虑主要是基于假设：盐水的凝固点低于-2℃；
（2）分析表格中数据可知，当盐水浓度增大时，其凝固点先降低后升高；
（3）小明由表格数据得到盐水浓度为21%时凝固点最低，其值为-18℃，我认为他的判断不准确
理由是：没有进一步探究21%附近浓度的盐水凝固点。
20．阅读材料，回答材料后的问题
过冷水
过冷水是指达到或低于冰点时却没有凝固成冰的水．水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核．当温度低到冰点之下时，如果水太过纯净，水中没有一个结晶核来结晶，那么即使在0℃之下也不会结冰，还保持着液态．凝结核可以是微小的冰晶，可以是水中的悬浮物，可以是器皿的壁．当过冷水中具备凝结核时，例如投入少许固体，或摇晃液体，都能让水迅速凝固，温度回升到凝固点．当天空中的飞机穿过有过冷水的云层时，云中的过冷水遇到飞机，会马上结成冰，飞机就容易发生坠机事故．
（1）水在0℃以下不结冰是因为水中缺少 ；
（2）不仅有过冷水，还有过热水，过热水是指 ；
（3）动画片海尔兄弟之《冰川危机》中有个片段是：一个池塘里的水在零下的温度仍未结冰，如果你是编剧，你准备让海尔兄弟怎么做就可以使湖水冻起来 ．
【答案】（1）凝结核
（2）水达到沸点或高于沸点时却没有沸腾的水
（3）可以向水中投入一个石子
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】（1）由题意分析水凝固成冰的条件；（2）根据过冷水来得出过热水；（3）根据凝固的条件使水凝固．
【解答】解：（1）由题意知：水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核，故水在0℃以下不结冰是因为水中缺少凝结核；（2）热水一般是沸腾的水，而过热水是指水达到沸点或高于沸点时却没有沸腾的水；（3）根据“当过冷水中具备凝结核时，例如投入少许固体，或摇晃液体，都能让水迅速凝固”故一个池塘里的水在零下的温度仍未结冰可以向水中投入一个石子．
故答案为：（1）凝结核；（2）水达到沸点或高于沸点时却没有沸腾的水；（3）可以向水中投入一个石子．
1 / 1浙教版科学 七年级上 第四章 第5节 熔化与凝固
一、单选题
1．（2020七下·奉化期末）下列物态变化中，属于熔化的是（ ）
A．冰凌的形成
B．冰雪消融
C．露珠的形成
D．雾松的形成
2．（2020七下·宁波月考）在 0℃的环境中，把一块 0℃的冰投入到一杯 0℃的水中，将会发生的现象是（ ）
A．冰全部熔化 B．只有冰有一部分熔化
C．只有水有一部分凝固 D．冰和水的原有质量不变
3．（2020七上·临安期末）如图所示为海波的熔化图象，根据图象，下列说法正确的是（ ）
A．48℃时的海波是液态
B．海波开始熔化到全部熔化用时6min
C．海波在CD段是气态
D．海波在BC段温度不变，不需要加热
4．下列各组物质是晶体的一组是（ ）
A．铁、食盐、松香 B．萘、食盐、水晶
C．铝、石蜡、玻璃 D．冰、沥青、松香
5．炎热的夏天，课桌上的一个杯子中有一把金属勺，把热水瓶中略低于100℃的水倒入杯中，一会儿金属勺熔化了。当杯中的水温降为室温(26℃)后，杯中凝固出一金属块。下列有关这种金属的判断正确的是（ ）
A．该金属熔点高于100℃ B．该金属熔点低于26℃
C．该金属凝固点高于100℃ D．该金属凝固点低于100℃
6．（2019七下·宁波期中）下列关于物态变化的实例中属于熔化的是（ ）
A．初春，河面上冰化成水 B．夏末，草叶上形成“露珠”
C．深秋，枫叶上形成“霜” D．严冬，树枝上形成“雾凇”
7．（2019七上·天台期末）有一种冬暖夏凉的夹克，其原理是在衣料纤维中添加了一种易熔化和凝固的微胶囊物质。下列关于这种微胶囊物质的说法正确的是（ ）
A．微胶囊物质一定是晶体
B．微胶囊物质的比热一定越小越好
C．气温升高时，熔化吸热；气温降低时，凝固放热
D．熔化和凝固时，构成微胶囊物质的分子发生了改变
8．水能结冰，并能融化成水，水能在太阳照射下变成水蒸气，这说明（ ）
A．物质是变化运动的 B．物质有质量
C．同一物体的物质可以减少 D．同一物体的物质可以增加
9．一种“55℃保温杯”，外层为隔热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”．开水倒入杯中后，水温很快降为55℃且能较长时间保持不变．“神奇物质”在该过程中（ ）
A．一直吸热且状态不变
B．一直吸热且由固态变为液态
C．先吸热，后放热；先熔化后凝固
D．先放热，后吸热；先凝固后熔化
10．在标准大气压下，由表格数据判断下列说法正确的是( )
物质名称 钨 铁 钢 铜 金 固态水银 固态氮
熔点(℃) 3 410 1 535 1 515 1 083 1 064 －39 －259
A．用铜锅熔化钢块也行
B．铜球掉入铁水中不会熔化
C．在－265 ℃时氮气是固态
D．－40 ℃的气温是用水银温度计测量的
二、填空题
11．（2019七上·秀洲期末）如图所示为某晶体的凝固图象，从A到D整个过程是 的（填“吸热”或“放热”），BC段物质处于 状态，其对应的温度48℃代表此晶体的 。
12．晶体在熔化的过程中需要不断从外界 ，温度 ；钨的熔点是3 410 ℃，它的凝固点是 ℃。
13．“滴水成冰”是 现象。温室气体(主要是二氧化碳)的增加导致温度普遍上升，即全球变暖。因为气温变暖，南北极地的冰会 ，从而导致海水量增大，引起海平面上升，许多沿海地区将渐渐被水淹没。
14．如图中的豆腐以其孔隙多，弹性好，烹饪过程中味道鲜美而深受喜爱．豆腐通过冷冻后变成冻豆腐经历了 的物态变化．此过程中豆腐将 （填“吸热”或“放热”）．
15．冻雨是初冬或冬末春初时节见到的一种天气现象，会严重影响人们的出行．如图所示，冻雨是一种过冷却水滴，它落到温度更低的物体上时，就可能立刻冻结成外表光滑而透明的冰层．这里所说的冻结是一种 现象（填物态变化名称）．
三、实验探究题
16．（2019七上·越城期末）小组同学探究“冰的熔化特点”，实验装置如图甲所示
（1）图乙中的温度计示数为 ℃。
（2）小西绘制的温度-时间图象如图丙所示。由图丙可知：冰是 (晶体/非晶体)，理由是 ；0～2min升温比5～10min快，原因是 。
（3）小西实验后，小华重新加冰、温水，也做了该实验，绘制的温度-时间图象如图丁所示，丙、丁图象的差异是因为小华在实验中 (回答一点即可)。
17．小明猜想，水中加入别的物质后，可能会对水的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水状态测出温度，并将凝固过程记录的温度数据作成了凝固图像如图甲所示。
（1）从图像中可以看出，盐水冷却到第15分钟时呈 态，盐水凝固过程经历了 分钟。
（2）观察图像发现，该物质凝固前降温比凝固后降温 (填“快”或“慢”)。
（3）盐水的凝固点为 ℃。实验的结果验证了小明的猜想，因为与水相比，凝固点变 (填“高”或“低”)了。
（4）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中的冰水混合物中的冰会 (填“变多”、“变少”或“不变”)。
四、解答题
18．（2020七上·苍南期末）根据实验数据画出图像是我们科学解决问题的一种方法。
（1）为了更好的认识固体熔化的规律，小明从实验室取来两种物质，探究熔化的规律。实验结束后，小明做出了甲、乙熔化图像如图一。
根据图像判断甲是否是晶体，并说出理由 。
（2）小麦分析小明的熔化图像，认为甲和乙肯定不是同种物质，他的依据是：
（3）小明在给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图二中a线所示。
实验时觉得加热时间太长，为了缩短加热时间，改进了实验：他提高了水的初温．在其他条件不变的情况下，请在图二中作出温度大致随时间变化的图像 。
19．（2019七上·余杭期末）某综合实践活动小组在制作一个医用冷藏盒时，不知道给药品降温用冰好，还是盐水结成的冰好？他们动手测量了盐水的凝固点。
（1）在选择器材时，小明提出不要使用量程为-2℃~102℃的温度计，要使用量程为-20℃~102℃的温度计，这样考虑主要是基于什么假设？ ；
（2）小明和小红分别通过实验发现所测得盐水凝固点并不相同，于是对比了双方实验过程，发现烧杯中装水都是200mL，小明加了1汤匙的盐，而小红加了3汤匙的盐，由此作出猜想：盐水的凝固点与盐水的浓度有关。接着多次实验得出不同浓度盐水的凝固点，数据记录如下表：
盐水浓度（%） 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 36
凝固点（℃） 0 -2 -4 -6 -8 -11 -15 -18 -17 -1.8 -0.4 0
分析表格中数据可知，当盐水浓度增大时，其凝固点 ；
（3）小明由表格数据得到盐水浓度为21%时凝固点最低，其值为-18℃，你认为他的判断准确吗？ （选填“准确”或“不准确”），你判断的理由是
20．阅读材料，回答材料后的问题
过冷水
过冷水是指达到或低于冰点时却没有凝固成冰的水．水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核．当温度低到冰点之下时，如果水太过纯净，水中没有一个结晶核来结晶，那么即使在0℃之下也不会结冰，还保持着液态．凝结核可以是微小的冰晶，可以是水中的悬浮物，可以是器皿的壁．当过冷水中具备凝结核时，例如投入少许固体，或摇晃液体，都能让水迅速凝固，温度回升到凝固点．当天空中的飞机穿过有过冷水的云层时，云中的过冷水遇到飞机，会马上结成冰，飞机就容易发生坠机事故．
（1）水在0℃以下不结冰是因为水中缺少 ；
（2）不仅有过冷水，还有过热水，过热水是指 ；
（3）动画片海尔兄弟之《冰川危机》中有个片段是：一个池塘里的水在零下的温度仍未结冰，如果你是编剧，你准备让海尔兄弟怎么做就可以使湖水冻起来 ．
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】物质由固态变成液态叫熔化，熔化需要吸热，据此判断。
【解答】A.冰凌的形成，是水由液态变成固态发生的凝固现象，故A错误；
B.冰雪消融，是冰由固态变成液态发生的熔化现象，故B正确；
C.露珠的形成，是空气中的水蒸气由气态变成液态发生的液化现象，故C错误；
D.雾松的形成，是空气中的水蒸气由气态直接变成固态发生的凝华现象，故D错误。
故选B。
2．【答案】D
【知识点】熔化与熔化现象；熔点和凝固点
【解析】【分析】（1）熔化的条件：达到熔点和继续吸热；凝固的条件：达到凝固点和继续放热；
（2）热传递的条件：两个物体间有温度差。
【解答】0℃是水的凝固点和冰的熔点，由于外界温度也是0℃，因此水无法向外放热，那么水无法凝固；冰无法从外面吸热，因此无法熔化，则冰和水的原有质量不变，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
3．【答案】B
【知识点】熔化和凝固的温度—时间图象
【解析】【分析】根据海波的熔化图像可知，AB段温度升高，肯定为固态；BC段温度不变，即海波熔化过程，肯定为固液混合态；CD段温度继续升高，海波为液态，据此分析判断。
【解答】A.48℃为海波的熔点，它可能为固态、液体或固液混合态，故A错误；
B.根据图像可知，B点开始熔化，C点熔化结束，那么海波的熔化时间为：12min-6min=6min，故B正确；
C.海波在CD段为液态，故C错误；
D.海波在BC段温度不变，但是要继续吸热，熔化才能进行，故D错误。
故选B。
4．【答案】B
【知识点】晶体与非晶体
【解析】【分析】晶体和非晶体的区别：有无熔点。
【解答】A.松香熔化时温度不断升高，没有熔点，那么它不是晶体，故A错误；
B.萘、食盐、水晶熔化时温度保持不变，有熔点，它们都是晶体，故B正确；
C.石蜡和玻璃熔化时没有熔点，那么它们不是晶体，故C错误；
D.沥青和松香熔化时没有熔点，那么它们不是晶体，故D错误。
故选B。
5．【答案】D
【知识点】熔点和凝固点
【解析】【分析】（1）熔点是晶体液体和固态的分界点，在熔点以上为液态，在熔点以下为固态。
（2）同种晶体的熔点和凝固点是相同的。
【解答】 将金属勺放入略低于100℃的水倒入杯中，一会儿金属勺熔化了，因为金属为液态，所以100℃肯定在该金属的熔点以上，即该金属的熔点肯定低于100℃；当水温降低到26℃后，该金属凝固了，因为此时金属为固体，所以26℃肯定在熔点以下。
因此该金属的熔点（或凝固点）低于100℃，高于26℃。
故选D。
6．【答案】A
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】物质由固态变成液态叫熔化。
【解答】A.初春，河面上冰化成水 ，冰由固态变成液态发生熔化现象，故A正确；
B.夏末，草叶上形成“露珠”，是水蒸气放热由气态变成液态发生液化现象形成，故B错误；
C.深秋，枫叶上形成“霜”，是水蒸气放热由气态直接变成固态发生凝华现象形成，故C错误；
D.严冬，树枝上形成“雾凇”，是水蒸气放热由气态直接变成固态发生凝华现象形成，故D错误。
故选A。
7．【答案】C
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】知道熔化是物质从固态变成液态的过程，熔化吸热；物质从液态变成固态的过程叫凝固，凝固放热。由于不知道熔化和凝固的具体过程，故不能确定该物质是晶体。
【解答】A、晶体和非晶体都能熔化和凝固，所以该微胶囊物质不一定是晶体，故A错误；
B、微胶囊物质的比热大时，升高或降低一定的温度，吸收或放出的热量多，故B错误；
C、气温升高，固态的微胶囊物质会变成液态，发生熔化现象，会从人体吸热；气温降低时，微胶囊物质会凝固，凝固时需要向人体放热。故C正确；
D、熔化和凝固时，构成微胶囊物质的分子没有发生改变，只是分子的状态发生了改变，故D错误。
故答案为：C。
8．【答案】A
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】A、组成物质的分子永不停息地做无规则运动；B、物体所含物质的多少叫质量；C、D、质量是物体的一种属性，
【解答】解：A、组成物体的物质的分子在永不停息地做无规则运动，A符合题意；
B、物体由物质组成，物体有质量，B不符合题意；
C、D、 同一物体的物质不变，C、D不符合题意。
故答案为：A。
9．【答案】C
【知识点】熔化与熔化现象；凝固与凝固现象
【解析】【分析】物体在熔化的过程中吸收热量。在凝固的过程中放出热量。
【解答】解： 开水倒入杯中后， 夹层间的“神奇物质” 先吸收热量，由固态变为液态；当水温低于55℃后开始放热，由液态变为固态，A、B、D不符合题意，C符合题意。
故答案为：C。
10．【答案】C
【知识点】熔点和凝固点
【解析】【分析】熔点是晶体熔化时的温度，晶体的熔点和凝固点相同；晶体的熔点越高越不容易熔化。
【解答】A、标准大气压下，铁的熔点1535℃，铜的熔点是1083℃，铜的熔点低于钢的熔点，所以不能用铜锅来熔化钢，故A错误；
B、铜的熔点低于钢的熔点，所以不能用铜锅来熔化钢，故B错误；
C、氮的凝固点是-259℃，在-265℃时氮气已凝固，氮气是固态，故C正确；
D、水银温度计不可测量-40℃的气温，因为在-39℃时，水银已经开始凝固，所以不能使用，故D错误。
故答案为C。
11．【答案】放热；固液共存；凝固点
【知识点】熔化和凝固的温度—时间图象；晶体与非晶体
【解析】【分析】晶体凝固时放热温度不变，反映在图象上有一段温度不变的水平段，该过程中物质处于固液共存；此时对应的温度为晶体的凝固点。
【解答】晶体凝固过程中要不断放热，因此晶体从A到D整个过程是放热的；BC段表示凝固过程，放热但是温度保持不变，物质处于固液共存状态；晶体凝固时的温度为凝固点，因此温度48℃代表此晶体的凝固点。
故答案为：放热；固液共存；凝固点。
12．【答案】吸热；不变；3 410
【知识点】熔化与熔化现象；熔点和凝固点
【解析】【分析】熔化要吸收热量；晶体熔化时继续吸热，温度保持不变；金属钨是晶体，晶体的凝固点与熔点相同。
【解答】晶体在熔化的过程中需要不断从外界吸热，温度不变；钨的熔点是3410℃，它的凝固点是3410℃。故答案为：吸热；不变；3410。
13．【答案】凝固；熔化
【知识点】熔化与熔化现象；凝固与凝固现象
【解析】【分析】解决此题需要知道：物质从液态变为固态的过程是凝固；物质从固态变为液态的过程是熔化。
【解答】“滴水成冰”是凝固现象；气温变暖，南北极地的冰会熔化，从而导致海水量增大。
14．【答案】凝固；放热
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】物质由液态变成固态的过程叫做凝固，凝固过程要放热．
【解答】解：
豆腐冰冻时，水凝结成冰，属于凝固现象；凝固过程放出热量．
故答案为：凝固；放热．
15．【答案】凝固
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】水结冰的条件是温度达到水的凝固点0℃和对外放热，温度低于0℃，水可以结冰，即凝固现象．
【解答】解：雨是液态的，冰是固态的，由液态变为固态，是凝固现象．
故答案为：凝固．
16．【答案】（1）-2
（2）晶体；熔化过程中温度保持不变；冰的比热容比水小
（3）加入冰的质量较大
【知识点】熔化与熔化现象；熔化和凝固的温度—时间图象
【解析】【分析】（1）首先弄清温度计的分度值，然后根据液面的位置读出示数；
（2）晶体和非晶体的区别：有无熔点。根据公式Q=cm△t可知，当吸收相同的热量且质量相同时，比热容越小，温度升高的越快；
（3）根据公式Q=cm△t可知，同种物质升高相同的温度，质量越大，吸收的热量越多，则加热时间越长。
【解答】（1）根据图乙可知，温度计的分度值为1℃，那么它的示数为-2℃；
（2）根据图丙可知，冰在熔化时始终保持0℃不变，因此冰是晶体，理由是：熔化过程中温度保持不变；0～2min升温比5～10min快，原因是冰的比热容比水小；
（3）丁图与丙图比较，二者都从-5℃升高到0℃时，丁需要的时间长，吸收的热量多；根据公式Q=cm△t可知，肯定是因为小华在实验中加入冰的质量较大。
17．【答案】（1）固液共存；10
（2）快
（3）－2；低
（4）变多
【知识点】熔化和凝固的温度—时间图象
【解析】【分析】（1）当晶体在凝固点时，它处于固液混合态；图像中水平线段所对应的时间就是盐水凝固的时间；
（2）根据甲图可知，凝固前，从4℃~-2℃用时10min；凝固后，从-2℃~-4℃用时：30min-20min=10min，据此分析降温的快慢；
（3）图像中水平线所对的温度就是盐水的凝固点；将水的凝固点与盐水的凝固点比较即可；
（4）水凝固需要放热，冰熔化需要吸热。
【解答】（1） 从图像中可以看出，盐水冷却到第15分钟时 温度正处于不变的时间段内，即盐水正在凝固，这时呈固液共存态；盐水凝固过程经历了：20min-10min=10min；
（2）根据甲图可知，凝固前，从4℃~-2℃用时10min，每分钟降温0.6℃；凝固后，从-2℃~-4℃用时：30min-20min=10min，每分钟降温0.2℃，因此凝固前比凝固后降温快；
（3）根据图像可知，盐水的凝固点为-2℃。实验的结果验证了小明的猜想，因为与水的凝固点0℃相比，凝固点变低了；
（4）冰水混合物的温度为0℃，而熔化的盐冰混合物的温度为-2℃，因此水能够向外放热，从而变成冰，因此试管中的冰水混合物中冰会变多。
18．【答案】（1）有固定的熔化温度(熔点)。
（2）熔点是物质的一种特性，不同物质熔点不同
（3）
【知识点】熔化与熔化现象
【解析】【分析】（1）晶体和非晶体的区别：有无熔点；
（2）一般情况下，不同物质熔点不同，根据这个可以判断是否为同种物质。
（3）根据公式Q=cm△t分析即可。
【解答】（1）根据图一可知，甲在熔化时温度保持不变，即它有固定的熔化温度（熔点），因此甲是晶体；
（2）根据图一可知，甲和乙都是晶体，但是熔点不同，因此它们不是同种物质，那么依据是：熔点是物质的一种特性，不同物质熔点不同。
（3）使用相同的热源，相同时间内放出相同的热量Q；水的质量相等，根据Q=cm△t可知，相同时间内水升高的温度相同，表现为两个图像的倾斜角度相同。后来水的初温度比原来高，而最终水的末温相同，因此图像如下：
19．【答案】（1）盐水的凝固点低于-2℃
（2）先降低后升高
（3）不准确；没有进一步探究21%附近浓度的盐水凝固点
【知识点】熔点和凝固点
【解析】【分析】（1）如果盐水的凝固点低于-2℃，那么量程为-2℃~102℃的温度计就无法进行测量，实验就无法进行；
（2）根据表格确定盐酸凝固点随盐水浓度的变化规律；
（3）表格中的盐水浓度相邻之间差3%，因此它的数据是跳跃的，不是连续的，其中并不能反应出19%、20%，或者22%、23%时的凝固点，因此得到的结论不是非常准确。
【解答】（1）在选择器材时，小明提出不要使用量程为-2℃~102℃的温度计，要使用量程为-20℃~102℃的温度计，这样考虑主要是基于假设：盐水的凝固点低于-2℃；
（2）分析表格中数据可知，当盐水浓度增大时，其凝固点先降低后升高；
（3）小明由表格数据得到盐水浓度为21%时凝固点最低，其值为-18℃，我认为他的判断不准确
理由是：没有进一步探究21%附近浓度的盐水凝固点。
20．【答案】（1）凝结核
（2）水达到沸点或高于沸点时却没有沸腾的水
（3）可以向水中投入一个石子
【知识点】凝固与凝固现象
【解析】【分析】（1）由题意分析水凝固成冰的条件；（2）根据过冷水来得出过热水；（3）根据凝固的条件使水凝固．
【解答】解：（1）由题意知：水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核，故水在0℃以下不结冰是因为水中缺少凝结核；（2）热水一般是沸腾的水，而过热水是指水达到沸点或高于沸点时却没有沸腾的水；（3）根据“当过冷水中具备凝结核时，例如投入少许固体，或摇晃液体，都能让水迅速凝固”故一个池塘里的水在零下的温度仍未结冰可以向水中投入一个石子．
故答案为：（1）凝结核；（2）水达到沸点或高于沸点时却没有沸腾的水；（3）可以向水中投入一个石子．
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