1.3《庖丁解牛》课件(共8张PPT) 2021-2022学年统编版高中语文必修下册

(共18张PPT)
课前检测
1.老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼：天下可运于掌。
2.谨庠序之教，申之以孝悌之义，颁白者不负戴于道路矣。
名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与 并称为“ ”。
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用__ _ 来说明道理。
庄子：
《庄子》：
《庄子》
共33篇
内篇（7）为庄周所作。
外篇（15）
杂篇（11）
庄周门人和后学所作
周
战国
宋
老子
老庄
寓言
道
课文朗读
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
动作：
声音：
手触、肩倚、足履、膝踦
砉然、向然、騞然——莫不中音
（舞蹈化）
（音乐化）
欣赏“解牛之美”
作者是从哪些方面来描写庖丁解牛的。
探讨庖丁的“解牛经”
————————
庖丁解牛技术高超的原因是什么？
（ 请用文中的句子回答）
庖丁解牛追求的是什么？
解牛之道
（臣之所好者道也）
一代名“庖”的成长历程
庖丁是如何达到神乎其技这个境界的？
2.“三年之后”—“未尝见全牛也”
3.“方今之时”——“以神遇而不以目视”
解牛三阶段
1.“始臣之解牛之时”—“所见无非全牛也”
目无全牛
切中肯綮
游刃有余
踌躇满志
良庖岁更刀
割也
族庖月更刀
折也
臣之刀十九年
以无厚入有间
对比
目有全牛
目无全牛
游刃有余
（不懂规律）
（认识规律）
（运用规律）
得“道”的过程
庄子文章特色：通过具体生动的描绘，把深奥而抽象地哲理表达的浅显易懂。
解牛之道
其一，重视把握规律
（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。
其二，不懈实践
在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。（19年的解牛经历）
其三，谨慎小心，尊重规律
“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
依乎天理，因其固然
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”
养生：养生之道。
解牛之道与养生之道有何联系？
刀、牛、解牛过程和解牛方法分别有什么寄寓？
人生要解決的事情
顺着事物间的空隙
走,不硬碰的方法。
精神
处理人生种种事情
刀
牛
解牛方法
解牛过程
躲避矛盾、寻找空隙、保存自己
解牛之道
昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。
臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。
三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处 。
以神遇而不以目视——千锤百炼，终成正果
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
异曲同工“三境界”
一切事物都有它自身的规律，只要反复
实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，
认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。
《庖丁解牛》选自内篇《养生主》。所谓“养生主”就是养“生之主”，也就是养精神的意思。那么，如何养精神呢？就是要像“庖丁解牛”一样，善于寻找空隙，集中精神注意，“依乎天理”“因其固然”，避开矛盾，像保护刀刃一样保护自己。这便是一种避开矛盾，保存自己的人生哲学。
庄子的养生之道在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。