人教版八年级上册 5.1.3软体动物和节肢动物教案

第三节 软体动物和节肢动物
一、教学目标
1．概述软体动物的主要特征。
2．举例说明软体动物与人类生活的关系。
二、教学重点及难点
重点：
1．软体动物的主要特征。
2．软体动物与人类生活的关系。
难点：
软体动物的主要特征。
三、教学准备
教师收集软体动物的相关视频、图片等，教学课件。
学生课前预习。
四、相关资源
《【教学实验】观察软体动物》视频资源、《【教学图片】软体动物——文蛤的内部结构》图片资源、《【教学图片】软体动物——河蚌的内部结构示意图》图片资源、《【生物世界】软体动物与人类生活的关系》知识卡片资源、《【知识解析】软体动物-小结》思维导图资源、软体动物系列图片资源。
五、教学过程
【课堂引入】
温故知新：
1．常见的线形动物和环节动物有哪些？
（线形动物：蛔虫、蛲虫、钩虫、丝虫、线虫等；环节动物：蚯蚓、沙蚕、水蛭等）
2．线形动物和环节动物的主要特征。
线形动物的主要特征：身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。
环节动物的主要特征：身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动。
猜谜语：
“没有手，没有脚，背着房子到处走，有谁把它碰一碰，赶紧缩到房里头”同学们猜一下，这是什么动物呢？（蜗牛）
展示图片：蜗牛、章鱼、河蚌、鲍。
思考：这几种动物的形态、结构是否一样呢？
讲解：这些动物尽管在形态上存在着很大的差异，但是它们却都属于软体动物。
思考：为什么它们都属于软体动物？它们之间有哪些相同之处？它们的存在与人类有什么关系？这就是今天我们要研究的问题。
【新知讲解】
（一）软体动物
1．软体动物的主要特征
软体动物，因身体柔软而得名。目前已命名的软体动物有10万种以上，是动物界的第二大类群。
观察下面几种软体动物，看看它们有什么共同点。
展示图片：河蚌、扇贝、文蛤、牡蛎。
讲解：河蚌、扇贝、文蛤、牡蛎等是我们熟悉的软体动物，它们的外面有两片大小相近的石灰质贝壳，因而称为双壳类。壳内柔软的身体表面包裹着犹如外套一般的肉质膜，称为外套膜，贝壳就是由外套膜分泌的物质形成的。
观察与思考：
取一只双壳类动物（如河蚌、扇贝、文蛤、缢蛏等），打开贝壳后，揭开部分外套膜，观察内部结构。
展示《【教学图片】软体动物——文蛤的内部结构》。
展示《【教学图片】软体动物——河蚌的内部结构示意图》。
讨论1．贝壳的作用是什么？
讲解：贝壳具有保护作用。
讨论2．你所观察的动物是靠什么结构运动的？又是靠什么结构呼吸的呢？
讲解：依靠足运动，用鳃呼吸。
讨论3．试着想一想，它是如何获取食物的？
讲解：通过入水管将水吸入体内，摄取水中的食物颗粒并排出食物残渣，然后再通过出水管将水排出体外。
总结软体动物的主要特征。
讲解：双壳类动物可以用足缓慢地运动，通过身体后端的入水管吸入水，水流经身体一些器官后，再通过出水管排出体外。在吸入和排出水的过程中，摄取水中的食物颗粒并排出未消化的残渣，同时，利用鳃与水流进行气体交换。
除了双壳类动物，软体动物还有很多，如石鳖、蜗牛、乌贼。
石鳖：石鳖背部有8个呈覆瓦状排列的贝壳，身体腹面有一个扁平的足，可用足在岩石表面缓慢爬行或吸附在岩石上。
蜗牛：蜗牛的壳为螺旋形，依靠大而扁平的足来爬行，足内腺体会分泌黏液，可减少爬行时足与地面的摩擦力，头部有触角、眼等感觉器官。
乌贼：乌贼身体内有退化的贝壳，有一对发达的眼，10条腕足用于捕食，可借助漏斗喷水的反作用力快速运动。遇到敌害时能喷出墨囊里的墨汁，掩护逃生。
石鳖 蜗牛 乌贼
贝壳数量及作用 8个 保护 1个 保护 退化为海螵鞘 支持
有无外套膜 有 有 有
身体是否柔软 柔软 柔软 柔软
足的种类 斧足 腹足 腕足
总结软体动物的主要特征是：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。
2．软体动物与人类生活的关系
软体动物与人类的关系非常密切。
展示《【生物世界】软体动物与人类生活的关系》知识卡片。
（1）食用
软体动物中有很多成为人工养殖的对象。中国是水产养殖大国，水产养殖总量名列世界第一，其中贝类产量也位居世界首位。牡蛎、扇贝、鲍等富含蛋白质和多种维生素，且脂肪含量低。
（2）药用
鲍的壳（石决明）、乌贼的壳（海螵蛸）、珍珠粉可入药。
（3）装饰
螺壳和珍珠是很好的装饰品。
河蚌的外套膜受到沙粒等异物的刺激时，会分泌大量的珍珠质把异物层层包裹起来，最后形成了珍珠。珍珠与贝壳内表面的成分相同，主要成分为碳酸钙。
（4）危害
有些软体动物也对人类有一定危害。例如，钉螺是日本血吸虫的中间寄主，与血吸虫病的传播有关。
典型例题
例1．下列动物中，属于软体动物的是（ ）
A．龙虾 B．蚯蚓 C．海蜇 D．虎斑宝贝
答案：D
解析：龙虾属于节肢动物、蚯蚓属于环节动物、海蜇属于腔肠动物、虎斑宝贝的身体柔软，属于软体动物，D选项正确。
例2．扇贝的贝壳是由下列哪种结构分泌形成的（ ）
A．肝脏 B．足 C．外套膜 D．鳃
答案：C
解析：扇贝的外面有两片大小相近的石灰质贝壳，壳内柔软的身体表面包裹着犹如外套一般的肉质膜，称为外套膜，贝壳就是由外套膜分泌的物质形成的。
例3．软体动物的体表有外套膜，大多具有贝壳，而下列软体动物中，贝壳退化了的是（ ）
A．乌贼 B．蜗牛 C．石鳖 D．河蚌
答案：A
解析：乌贼没有贝壳；蜗牛、石鳖、河蚌都有贝壳，因此选项A符合题意。
例4．软体动物的共同特征是（ ）
A．体表有外骨骼
B．具有外套膜
C．有三对足
D．身体分为头、胸、腹三部分
答案：B
解析：软体动物的特征是身体柔软，体表有外套膜，大多具有贝壳，运动器官是足。
例5．软体动物与人类的关系非常密切，下列有关软体动物的叙述错误的是（ ）
A．很多种类的软体动物都可以食用
B．有些软体动物可以入药
C．软体动物的身体比较柔软，所以体外一般都有贝壳保护
D．软体动物都生活在水中
答案：D
解析：很多种类的软体动物都可以食用，如河蚌、牡蛎等，A正确；有些软体动物可以入药，如鲍鱼的贝壳、乌贼的壳（海螵鞘），B正确；软体动物的身体柔软，一般具有坚硬的贝壳，C正确；软体动物有水生的，如河蚌生活在水中，也有陆生的，如蜗牛生活在陆地上，D错误。
例6．下列关于软体动物的叙述正确的是（ ）
A．已知的软体动物有10万多种，是动物界中的第二大类群，全都生活在水中
B．软体动物都有外套膜和贝壳，肉质的足是它们的运动器官
C．珍珠是很好的装饰品，是河蚌的外套膜在受到沙粒等异物刺激后形成的
D．章鱼、鲍鱼、墨鱼、娃娃鱼都是生活在海洋中的软体动物
答案：C
解析：目前已命名的软体动物有10万种以上，是动物界的第二大类群，有的生活在陆地上，如蜗牛，有的生活在水中，如河蚌，A错误；软体动物都有外套膜，大多有贝壳，有的贝壳退化，如乌贼，肉质的足是它们的运动器官，B错误；河蚌的外套膜受到沙粒等异物的刺激时，会分泌大量的珍珠质把异物层层包裹起来，最后形成了珍珠，C正确；章鱼、鲍鱼、墨鱼是生活在海洋中的软体动物，娃娃鱼是两栖动物，D错误。
六、课堂小结
这节课我们主要学习软体动物的主要特征及软体动物与人类生活的关系，下面我们来回顾总结一下。
播放视频《【教学实验】观察软体动物》。
（上图为素材库中《【教学实验】观察软体动物》视频截图）
1．软体动物的主要特征：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。
2．软体动物与人类生活的关系：有利方面——食用、药用、装饰等；有害方面——危害人体健康。
七、板书设计
软体动物和节肢动物
（一）软体动物
1．软体动物的主要特征
柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足
2．软体动物与人类生活的关系
（1）有利：食用、药用、装饰……
（2）不利：
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