苏教版七年级上册3.6.2 植物光合作用的场所教案

第二节 植物光合作用的场所
教学目标
1. 识别绿色植物叶片的结构，说出叶片与其光合作用相适应的结构特点；解释叶片是植物光合作用的主要器官，说明叶绿体是光合作用的场所。
2. 通过探究实验及对实验结果的分析归纳，较全面地了解影响叶绿素形成的环境因素；
3．尝试制作叶的徒手切片，使用显微镜观察叶片的结构。
教学重难点
【教学重点】
1. 识别绿色植物叶片的结构、说出叶片与光合作用相适应的结构特点。
2．说明叶绿体是光合作用的场所。
3．探究对叶绿素形成起着决定性作用的条件。
【教学难点】
1. 制作和观察叶徒手切片。
2．实施实验过程中单一变量的控制。
教学准备
教师：多媒体课件。
学生：提前预习。
教学过程
导入新课
【教师】创设问题情境，激发探究兴趣
（1）光合作用的原料？产物？条件和场所？特别强调场所。
（2）是不是整个植物体都含有叶绿体？哪些器官含有叶绿体？（引导学生注意观察植物体的哪些部分是绿色的，从而得出“叶片是植物体进行光合作用的主要器官”的结论。）
（3）叶的结构特点有哪些适于接受阳光？哪些特点与光合作用相适应？
【学生】思考问题。
讲授新课
（一）活动——观察叶片的结构
创设实验情境，体验探究过程
（1）探究切片方法，制作临时切片
设问：你认为用什么样的方法能较好地观察到叶片的结构？
（引导学生思考，鼓励学生大胆设计并说出自己的想法。）
学生经片刻思考后，争先恐后发言：有的说可用显微镜；有的提出要先将叶片切薄。
教师适时插问：怎样才能将叶片切薄？
学生的说法不一。有说横切；有说切去表皮，然后看叶的里面；有的说斜着切；有的说竖着切。
教师：到底怎样切才好呢？实践是检验真理的唯一标准，自己试试就知道了，桌面上准备的器材由你们根据自己的需要选用。
（学生切片过程中，教师巡回指导，并强调安全问题。）
（2）明确观察目标，观察临时切片
学生在观察临时切片的过程中，教师设计下列问题引导学生思考：①在叶片的细胞中哪些是绿色的？原因是什么？你能说出这些细胞的名称吗？②你能看到气孔吗？构成气孔的细胞是什么颜色的？它们叫什么细胞？③叶片的结构包括哪3部分？你所看到的这3个部分的细胞各有什么特点？
通过提出问题，使学生明确观察的目标，引导学生主动参与教学活动，让学生在问题的引导下，一边观察玻片标本，一边根据课文的知识，来认识叶片的结构，从而达到自主探索的目的。
（建议使用资源：【教学实验】制作并观察叶片横切面的临时切片）
创设交流情境，分享探究成果
学生在显微镜下对叶片的结构作了充分的观察之后，找到了问题的答案。学生将自己的体验和发现与同学交流。
（1）交流看法
学生踊跃发言，纷纷说出了自己的看法。如：叶片分表皮、叶肉、叶脉3个部分；叶肉细胞是绿色的，原因是含有叶绿体。由于个体认知差异的客观存在，学生在解答时会有不同的看法，甚至与课文有很大出入。例如，有的学生认为表皮都是绿的。气孔是由很多细胞构成的，它们叫保卫细胞，等等。这些不同的看法，学生通过辩论和进一步的观察，最终应该得出正确结论。
（2）交流成果
由每小组选出制作得最好的一份玻片标本，由教师通过显微摄像投影到屏幕上。教师要求学生边观看边评判，选出自己认为做得好的玻片标本并说出理由，再由作者介绍其做法并加以说明。
（二）探究活动——验证植物进行光合作用需要叶绿素
光合作用是否需要叶绿素，也要用对照实验法来研究。怎样用有(或无)叶绿素的叶片来证明光合作用需要叶绿素呢？
【活动目标】验证植物进行光合作用需要叶绿素，并推测绿色植物的光合作用场所。
【材料器具】盆栽银边翠、银边天竺葵或彩叶草等斑叶植物、小烧杯、大烧杯、培养皿、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、镊子、酒精、碘液、清水。
【方法步骤】
1．从一种或几种斑叶植物上摘取一片叶，放到盛有酒精的小烧杯里，将小烧杯置于大烧杯中水浴加热。
2．叶呈黄白色时，取出叶片，用清水漂洗后放到培养皿里，向叶片滴加碘液。
3．清水漂洗，把叶片上的碘液冲掉，观察叶片的绿色部分和白色部分，将实验观察结果记录到下面的表格中：
　　　 结果 植物 用碘液检验叶片
绿色部分 白色部分
银边翠
银边天竺葵
彩叶草
【讨论】
1．银边翠和银边天竺葵的叶片边缘呈白色的原因是什么？
2．该实验的设计方案中是否包含了对照实验？如何体现的？
3．分析实验结果得出的结论是：植物进行光合作用需要什么？
4．根据实验结论推测叶肉细胞可能是光合作用的场所。
5．除叶片外，植物的其他器官是否也能进行光合作用？为什么？
6．叶片里的叶绿素含量是稳定不变的吗？举例说明你的观点。
【总结】植物体吸收了水、二氧化碳，在光的作用下，在叶绿体中进行光合作用产生氧气和淀粉。
（三）探究影响叶绿素形成的环境因素
提前二至三周组织学生开展《探究影响叶绿素形成的环境因素》活动，培育出不同条件下生长的幼苗，要求学生课外分组讨论哪些因素能影响叶绿素的形成，并在上本节课时以组为单位自选实物证据。
创设情境、引发思考
探究活动的中心是假设的提出。促生假设，创设丰富的教学情境，（显示几组各种绿色植物图片）
【教师】绿色为大自然增添了无限的生机与活力，同时绿色也给我们带来了无穷的深思与遐想，这些植物为什么会呈现绿色呢？
【学生】植物体内含有叶绿素。
【教师】叶绿素的形成需要一个什么样的条件呢？
引导学生依据问题推理、分析，各组同学依据实物和生活中的一些现象展开讨论，说出本组的观点，及时的给予评价。
第一组：(展示青萝卜)露在外面的部分呈绿色，埋在土中没见光呈白色，我们小组的观点是叶绿素在阳光下能够形成。
第二组：我们组觉得叶绿素在灯光下也能够形成，比如：有的商场窗户都被挡住了，室内用灯光照明，在里面养的花也长的非常茂盛，花的叶也能够呈现绿色，所以我们组认为叶绿素在灯光下也能形成。
第三组：到了秋天，树叶由绿变黄了，我们小组觉得叶绿素的形成需要适宜的温度。
第四组：我们组觉得叶绿素在哪一种光下都能形成，不管是阳光，还是灯光，我们组的观点是叶绿素在光下能够形成。
第五组：我们看到的绿色植物都生长在土壤中，我们认为土壤是叶绿素形成的条件。
探究实践、共同发展
提出问题：你们如何证实本组的观点？
重现实验情景：学生在活动中培育不同条件下生长的幼苗。
各组从教师处领了三种种子：萝卜、黄豆、麦种。
第一组：用两个花盆，每盆都播了三种种子，一盆放在阳光下，一盆放在暗室内。
第二组：用两个花盆，每盆都播了三种种子，一盆放在灯光下，一盆放在暗室内。
第三组：用两个花盆，每盆都播了三种种子，两盆均在室内用同亮度的灯照射，一盆放在室温下，一盆放在低温下。
第四组：用两个花盆，每盆都播了三种种子，一盆放在灯光下，一盆放在阳光下。
第五组：用两个烧杯，每个都放置了三种种子，其中一个放土壤，一个是营养培养基。两个烧杯都放在阳光下。
展示幼苗，得出结论
第一组：阳光下幼苗呈绿色，较粗壮，暗室幼苗呈黄或白色，较软弱。
结论：阳光能促进叶绿素形成。
第二组：灯光下幼苗呈浅绿色，较粗壮，暗室幼苗呈黄或白色，较软弱。
结论：灯光也能促进叶绿素形成。
第三组：适温培育幼苗呈绿色，较粗壮，低温培育幼苗呈黄或白色，很弱小。
结论：适宜的温度才能促进叶绿素形成。
第四组：灯光下幼苗与阳光下幼苗相比较，绿色略浅些，茎叶略弱些。
结论：光线的强弱影响叶绿素形成。
第五组：两个烧杯的幼苗均呈绿色，较粗壮。
结论：土壤不是叶绿素形成的条件。
总结：
1．种子萌发后，子叶、叶片和茎的表皮都会产生叶绿素，叶绿素的形成需要光。
2．在光照相同的情况下，适宜的温度有利于叶绿素的形成。
拓展创新，回归生活
要求学生回家用蒜瓣为家里培育蒜苗，这样既可以为家里增添一抹绿色，还可以为家里增加一道小菜，学生品味着生活，体验着成功的快乐。并探究下列问题：
1．叶绿素的形成还与哪些条件有关？
2．不同颜色的光会不会影响叶绿素的形成？
三、课堂反馈
建议使用：【同步测试】第二节 植物光合作用的场所.docx。
四、课堂小结
【教师】课堂小结，多媒体课件展示。
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