1.《温度与水的变化》实验记录单
班级 第 小组 姓名
实验：探究水加热时的变化现象
持续加热 绘制折线图
1分钟 2分钟 3分钟 (
温度：℃
) (
时间：分钟
)我的发现：
水的温度 0.5分钟 1分钟 1.5分钟 2分钟 2.5分钟 3分钟
水的现象 □有气泡，但不上升 □有少量气泡冒出，并上升 □有大量气泡冒出，并上升 □无 □有气泡，但不上升 □有少量气泡冒出，并上升 □有大量气泡冒出，并上升 □无 □有气泡，但不上升 □有少量气泡冒出，并上升 □有大量气泡冒出，并上升 □无
停止加热
4分钟 5分钟 6分钟
水的温度 3.5分钟 4分钟 4.5分钟 5分钟 5.5分钟 6分钟
水的现象 □有气泡，但不上升 □有少量气泡冒出，并上升 □有大量气泡冒出，并上升 □无 □有气泡，但不上升 □有少量气泡冒出，并上升 □有大量气泡冒出，并上升 □无 □有气泡，但不上升 □有少量气泡冒出，并上升 □有大量气泡冒出，并上升 □无
2.《水的蒸发与凝结》实验记录单
班级 第 小组 姓名
实验一：探究水蒸气快慢与温度高低的关系
热水 常温水
初始质量（克）
最终质量（克）
质量变化
实验二：观察水蒸气的凝结与温度高低的关系
水 冰块 冰块+盐
0分钟 2分钟 4分钟 0分钟 2分钟 4分钟 0分钟 2分钟 4分钟
杯内温度
室温
杯子外壁的现象
我们的发现
3.《温度不同的物体相互接触》实验记录表
班级 小组 姓名
凉水的温度 热水的温度
0分钟
2分钟
4分钟
6分钟
8分钟
10分钟
12分钟
14分钟
热水用红色笔画出温度变化折线图,
凉水用黑色笔画出温度变化折线图。
(
9
0
) (
8
0
)
我的发现：
4.《热在金属中的传递》实验记录单
班级： 小组： 姓名：
探究热在金属条、金属圆片中的传递路径，用 或文字记录 热传递的方向
预测（ ● 表示加热点） 实验（ ● 表示加热点）
我的发现:热在金属中的传递方向是从温度 的一端传向温度 的一端，我还发现 。
第5课《热在水中的传递》实验记录单
班级： 小组： 姓名：
在容器中标出用红色箭头标出热水流动情况，用黑笔标出冷水流动情况
加热试管上部分 加热试管下部分 哪种更符合生活中热传递的现象
加热试管上部分□ 加热试管下部分□
热水在上，冷水在下 热水在下，冷水在上 哪种更符合生活中热传递的现象
热水在上，冷水在下□ 热水在下，冷水在上□
我的发现：热在水中传递的方式是： 。
6.《哪个传热快》实验记录单
班级： 小组： 姓名：
每隔30秒记录一次感温油墨的变色情况。若颜色开始变化 ，在对应位置处打“√”；若颜色完全变化，在对应位置处画“△”
30秒 60秒 90秒 120秒 150秒
金属棒
木棒
塑料棒
我的发现
探究一：不同材质棒状物体温度变化记录表
探究二：不同金属棒状物体温度变化记录表
起始温度 30秒 60秒 90秒 120秒 150秒 温度差
铜棒
铝棒
钢棒
我的发现(共27张PPT)
教科版科学
五年级下册
教科版五年级下册 第四单元 《热》
2.水的蒸发与凝结
水
水蒸气
在生活中，我们经常能看到水蒸发成水蒸气、水蒸气又凝结成水的现象。水和水蒸气的相互变换与什么因素有关？
蒸发（常温）
沸腾（100℃）
凝结
（一）聚焦
电子称
冷水
热水
计时器
水蒸发的快慢与什么因素有关呢？根据实验材料，我们一起来设计实验方案！
（二）探索
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
不加热质量的变化
加热质量的变化
集体论证
通过前面的学习：我们发现水的热量增加，水的温度就会上升，热量增加还会由于水变成水蒸气而变轻。如果要把这杯水变冷，你有什么方法？请你设计实验证明。
（二）探索
盐
水蒸气的凝结与什么因素有关呢？根据实验材料，我们一起来设计实验方案！
1
开始计时前，用毛巾擦干杯子外壁。将杯子静置，观察外壁。
2
3
记录烧杯内温度计的读数。
4
观察和记录。
实验步骤
取三杯水，一杯水保持不变，在另外两杯水中加入足量的冰块，其中一杯加入盐。
集体论证
9 10 11 12
5 6 7 8
1 2 3 4
9 10 11 12
5 6 7 8
1 2 3 4
9 10 11 12
5 6 7 8
1 2 3 4
多
少
冰块
冰块+盐
一样
水
无
（三）研讨
1.当温度变化时，你观察到了什么现象？
水+冰块
水+冰块+盐
水
2.你认为水珠的产生跟怎样的关系？
水蒸气（气态）遇冷，释放热量，凝结成水（液态）。
水
水蒸气
放热，温度下降（凝结）
常温水
冰块
水蒸气凝结与温度有关，温度低水蒸气凝结快。
常温水
冰块
冰块+盐
3.这些现象说明了什么？
科学概念：水蒸气遇冷时（放出热量），会冷凝为小水珠，与物体温度相差越大，凝结现象越明显。
水
水蒸气
蒸发（常温）
沸腾（100℃）
凝结
吸热
放热
4.水和水蒸气相互变化与什么因素有关？
5.找一找，下列哪些是蒸发哪些是凝结？
蒸发
凝结
水
水蒸气
蒸发（常温）
沸腾（100℃）
冰
凝固（ ≤0℃）
凝结
凝华
升华
熔化（吸热）
6.它们是怎样形成的？是什么现象？
云是由水蒸气到高空遇冷凝结形成小水珠和凝华形成的小冰晶的集合体。
云
雾是水蒸气遇冷发生凝结成细微的水滴，悬浮于空气中。
雾
霜是水蒸气遇冷凝华成小冰晶附着在地面或植物上。
霜
雪是由大气中的水蒸气直接凝华或水滴凝固而成的固态水。
雪
那么，雨和露呢？
热量增加的方法
把水加热
热量减少的方法
热量较长时间维持不变
大概念构建
往水里加入冰块，让这杯水变得更冷
吸热，温度上升（蒸发）
水
水蒸气
水蒸气
水
放热，温度下降（凝结）
谢谢观看
