2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1-5.4.1绿叶中色素的提取和分离课件(共16张PPT)

(共16张PPT)
第五章第四节
绿叶中色素的提取和分离
目录
01
实验目的
03
实验材料与器材
02
实验原理
04
实验步骤
05
实验结果与讨论
一、实验目的
01
02
进行绿叶中色素的提取和分离。
探究绿叶中含有几种色素。
二、实验原理
提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。
分离：绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中，但是不同的色素溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。（纸层析法）
三、实验材料与器材
材料
新鲜的绿叶
器材
干燥的定性滤纸、试管、棉塞、试管架、研钵、玻璃漏斗、尼龙布、毛细吸管、剪刀、药匙、量筒（10ml）、天平等
无水乙醇、层析液、二氧化硅、 碳酸钙
试剂
研磨时释放有机酸，碳酸钙与有机酸反应，防止有机酸与色素中的Mg+反应而破坏色素。
四、实验步骤
制备滤纸条
分离绿叶中的色素
提取绿叶中的色素
画滤液细线
01
02
03
04
05
观察与记录
四、实验步骤
1、提取绿叶中的色素
称取5g绿叶，剪去主叶脉，剪碎，放入研钵中。
向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙，再加入5~10ml无水乙醇，迅速、充分地进行研磨。
将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤，将滤液收集到试管中，及时用棉塞将试管口塞严。
四、实验步骤
1、提取绿叶中的色素
研磨
过滤
收集
四、实验步骤
2、制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成宽度略小于试管直径、长度略小于试管长度的滤纸条，再将滤纸条一端剪去两角，并在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线。
四、实验步骤
2、制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成宽度略小于试管直径、长度略小于试管长度的滤纸条，再将滤纸条一端剪去两角，并在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线。
1、保证滤纸条能立在层析液中；2、剪去两角能保证滤液细线水平向上扩展。
四、实验步骤
2、制备滤纸条
将干燥的定性滤纸剪成宽度略小于试管直径、长度略小于试管长度的滤纸条，再将滤纸条一端剪去两角，并在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线。
水笔
水笔、圆珠笔、画笔中的色素也会溶于乙醇和层析液，污染从绿叶中提取的色素，混淆结果。
四、实验步骤
3、画滤液细线
用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细（也可将滤液倒入培养皿，再用盖玻片蘸取滤液，在横线处按压出均匀的细线）。待滤液干后，再重画一到两次。
四、实验步骤
4、分离绿叶中的色素
将适量的层析液倒入试管中，将滤纸条（有滤液细线的一端朝下）轻轻插入层析液中，随后用棉塞塞紧试管口。
四、实验步骤
5、观察与记录
观察试管内滤纸条上出现了几条色素带，以及每条色素带的颜色和宽窄，记录观察结果。
五、实验结果与讨论
1、滤纸条上有几条色素带？它们是按照什么次序分布的？
2、滤纸条上色素带的分布情况说明了什么？
3、色素是捕捉和转化光能的，那么这四种色素对光的吸收有什么差别呢？
叶绿素b
叶黄素
胡萝卜素
叶绿素a
谢谢大家！