1.3 物质的变化

陕西实验中学
九年级化学上册学案 本册主编： 审核：
九年级 月 日 班级： 姓名：
1.3物质的变化
【学习目标】
1．体验对各种变化的观察过程。 2．认识物理变化和化学变化的基本特征
3．认识观察和思考是学习化学的重要环节。4．了解物理变化和化学变化的联系。
5．初步学习观察化学变化的方法。 6．理解反应现象与本质的联系。
【课前预习】
仔细阅读课本P14—P19相关内容，思考下面问题：
1什么是物理变化，物理变化的特征是什么？
2什么是化学变化，化学变化的特征是什么？
3物理变化和化学变化有什么联系和区别？
【预习自测】
1物理变化的含义（ ）
2化学变化的含义（ ）
3请举出生活中物理变化的两个例子（ ），（ ）
4下列日常生活中的变化，属于化学变化的是（ ）
A、花生压榨油 B、干冰升华 C、消化食物 D、石蜡熔化
【新课导学】
一、物理变化
变化1：火柴梗被折断
现象：火柴梗形状发生变化，（ ）新物质
变化2：水的三态变化现象：水的状态发生变化，（ ）新物质
变化3：石蜡熔化成液态蜡油
现象：石蜡形状和状态发生变化，（ ）新物质
变化4：玻璃破碎
现象：玻璃形状发生变化，（ ）新物质
变化5：食糖溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食糖
现象：加入水后，食糖慢慢浑水消失，蒸发后食糖又从水中析出。
结论：没有生成新物质的变化是物理变化。
二、化学变化
实验内容 变化前 变化中 变化后
火柴梗燃烧 火柴梗 有明亮火焰、放热 生成黑色固体
镁条燃烧 镁条是银白色固体 发出耀眼强光并放热 生成白色粉末状物质
硫酸铜和氢氧化钠反应
小结 物质发生变化时生成新物质，这种变化是化学变化
物质发生化学变化时，会伴随产生某些现象，如发光、发热、 变色、放出气体或生成沉淀。 （说明：有放光、发热、放出气体或生成沉淀等现象的发生，不一定是化学变化。如加热时水变成水蒸气，灯泡通电发光放热等均为物理变化。）
三、物理变化与化学变化区别与联系 1．联系：二者常常同时发生，例如石蜡燃烧时，固态石蜡受热会熔化成液态石蜡，并同时发光放热，生成CO2和水蒸气。 2．区别：是否生成新物质
5、[讨论、交流、总结］物理变化和化学变化的关系。
物理变化 化学变化
概念
举例
伴随现象
判断依据
本质区别
联系 在化学变化中 物理变化，在物理变化中 化学变化。
【大显身手】
1、下列现象中，属于化学变化的是 （ ）
A、瓷碗摔碎了 B、车胎漏气 C、煤气燃烧 D、折断火柴梗
2、下列变化你认为是物理变化的是 （ ）
A、米饭变馊 B、大米酿成酒 C、云变成雨 D、牛奶变酸
3、下列成语中，一定包含有化学变化的是 （ ）
A．烛炬成灰 B．花香四溢 C．木已成舟 D．滴水成冰
4、判断镁条在空气中燃烧是化学变化的依据是 （ ）
A、发出耀眼的白光 B、生成白色粉末
C、打磨后镁条变亮 D、放出大量的热
5、有关物质变化的叙述正确的是 （ ）
A、不需要加热发生的变化是物理变化 B、需要加热才能发生的变化一定是化学变化
C、有其它物质生成的变化都是化学变化 D、发光发热的变化都是化学变化
以下判断正误
6、物质发生化学变化，一定生成新物质。（ ）
7、用蜡烛加热白糖时，既发生了物理变化，又发生了化学变化。（ ）
8、化学变化不一定有气体产生，也不一定发光发热，但一定有新的物质生成。( )
9、有些物质会发生变化，有些物质永远不会变化。（ ）
10、只要物质发生颜色变化，就发生了化学变化。（ ）
11、只要物质发生了化学变化就一定会发生颜色变化。（ ）
12、物质变化无处不在，跟我们生活密切相关。 （ ）
13填空：家中做饭过程中，常有下列一些步骤：①淘米洗菜②将米和水按比例混合③用电饭煲加热④打开液化石油气瓶阀门⑤打火点燃石油气⑥锅被烧热⑦油在热锅里沸腾⑧将菜炒熟⑨生米做成熟饭
（1）属于物理变化的是（填序号） 理由是
（2）属于化学变化的是（填序号） 理由是
1．物质是变化的，我们生活在多姿多彩的物质世界里。下列变化中没有新物质生成的是（ ）
A．高粱酿酒 　　　 B．苹果腐烂 　　C．汽油挥发 　 D．糕点发霉
2． 日常生活中的下列变化，属于物理变化的是（ ）
A. 木柴燃烧 B. 冰雪融化 C. 白磷自燃 D. 食物变质
35．下列诗句包含化学变化的是 （　　）
A．粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。(《石灰吟》)
B．欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。(《行路难》)
C．气蒸云梦泽，波撼岳阳城。(《望洞庭湖赠张丞相》)
D．忽如一夜春风来，千树万树梨花开。(《白雪歌送武判官归京》
4．下列日常生活中的变化，属于化学变化的是（ ）
A、花生压榨油 B、干冰升华 C、消化食物 D、石蜡熔化
5．下列变化中既有物理变化，又有化学变化的是（ ）
A、金刚石切割玻璃 B、小麦磨成面粉
C、蜡烛燃烧 D、铜丝被弯曲
6．某学生量取液体，视线与液体凹液面的最底处相平，读数为30mL，将液体倒出一部分后，俯视读数为20mL，则该同学实际倒出的液体体积为（ ）
A、大于10mL B、小于10ml C、等于10mL D、无法确定
7．日常生活中见到下列现象，其中发生化学变化的是（ ）
A、冬天的早晨，玻璃窗上出现美丽的雪花
B、自行车轮胎在烈日下爆裂
C、牛奶放置时间过长会结块
D、用电热壶烧开水
8．下列实验操作或叙述中，正确的是（ ）
A、手持试管给试管里的物质加热 B、将试管夹从试管管口往下套
C、将鼻孔凑到集气瓶口闻药品的气味 D、一般用药匙或镊子取用固体药品
9．物质发生化学变化的本质特征是( )。
A．状态和颜色发生变化 B．有新物质生成
C．有气体放出 D．放热、发光
10． 在实验的过程中多次重复实验的上要原因是为了（ ）
A．得到较多的数据 B．避免偶然现象，使结果更真实
C．实验失败后重新再做 D．得出不同的结论
11．下列实验基本操作或事故处理，正确的是( )。
A．为了节约药品，将用剩的药品放回原试剂瓶
B．酒精灯打翻着火，用抹布扑盖
C．浓硫酸沾在皮肤上用水冲洗
D．有腐蚀性的药品直接放在天平托盘上称重
12．古代“山顶洞人”从事的生产活动中，发生化学变化的是（ ）
A．采集野果 B．钻木取火 C．狩猎捕鱼 D．缝制衣服
13．水冷却后，除了会凝固成冰晶体外，还会形成玻璃态。它是由液态水急速冷却到-1080C时形成的，玻璃态的水与普通液态水的密度相同。下列说法正确的是（ ）
A．水由液态变为玻璃态，体积减小
B．水由液态变为玻璃态，体积膨胀
C．水由液态变为玻璃态是物理变化
D．水由液态变为玻璃态是化学变化
【课后反思】