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第一节 细菌和真菌的分布
第五单元 生物圈中的其他生物 · 第四章 细菌和真菌
一、导入新课
二、讲授新课
夏天存放太久的水果会腐烂、馒头面包会长毛。
这些都是什么原因引起的?
二、讲授新课
思考:如何才能看到细菌和真菌呢?
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体——菌落。
1. 高倍或电子显微镜观察
2. 培养和观察菌落
二、讲授新课
从菌落的大小、颜色、形态来区分它们的不同。
二、讲授新课
细菌菌落
真菌菌落
菌落比较小;
表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。
常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色。
二、讲授新课
细菌与真菌菌落的主要区别
类群 菌落
大小
颜色
形态
细菌菌落
真菌菌落
较小
一般呈白色
有红、褐、黑、绿、黄等不同颜色
光滑粘稠或粗糙干燥
绒毛状,絮状,蜘蛛网状
比细菌大几倍到几十倍
二、讲授新课
判断:下列经接种培养的菌落,哪些是细菌菌落?哪些是真菌菌落?
二、讲授新课
判断:下列经接种培养的菌落,哪些是细菌菌落?哪些是真菌菌落?
二、讲授新课
自主阅读课本67页科学方法,说出细菌和真菌的培养分为哪几步?
配制培养基
高温灭菌
冷却接种
恒温培养
二、讲授新课
培养皿
配制好的培养基
冷却
胶化
琼 脂
牛肉汁
恒温箱
2.高温灭菌
4.恒温培养
高温高压
灭菌锅
3.接种
1.配置培养基
二、讲授新课
实验用具:
1. 培养基(灭菌后)
2. 无菌棉棒
3. 标签纸
4. 封口膜
二、讲授新课
1. 选择 环境进行细菌和真菌的采集;
2. 你的假设是 ;
3. 制作标签信息 ,选用的接种方法;
4. 进行 培养。
实验方案:
二、讲授新课
结果分析:
污物杯
玻璃杯
水槽
桌面
请同学们思考什么环境适合细菌和真菌的生存?
二、讲授新课
1. 水分
2. 适宜的温度
3. 有机物
细菌和真菌的生存条件
二、讲授新课
广
泛
分
布
空气
土壤
水体
工农业产品
人体及动物
极端环境
三、课堂反馈
1.霉菌最容易生长的环境是( )
A.干燥的皮鞋 B.潮湿的沙地
C.潮湿的粮食堆 D.煮沸后密封的牛肉汁
C
2.由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为______。
菌落
四、课堂小结
细菌和真菌的分布
观察
菌落
培养方法:1. 配置培养基 2. 高温灭菌 3. 接种 4. 恒温培养
菌落(菌类繁殖后的集合体)
细菌
真菌
分布:
生存条件
水分
适宜的温度
有机物质
广泛分布于生物圈
区分菌落
再 见