12.3 研究物质的比热容 课件 2022-2023学年沪粤版物理九年级(共20张PPT)

(共20张PPT)
12.3 研究物质的比热容
烈日的中午，我们在海边玩耍时，脚踩在沙子上是什么样的感觉？脚踩在海水里又是什么感觉呢？
观察与思考
太阳对海水和沙子加热相同，可能是沙子吸热升温或者放热降温都比海水快的缘故。
在上节课我们学到：物体在温度升高时吸收的热量，跟物体的质量有关，和升高的温度有关 。
还可能与什么有关？
可能与物质的种类有关。
同样在太阳的照射下，为什么沙子和海水的温度却不一样呢？
我们要怎样去验证猜想呢？
方法二：取相同质量的水和砂石，在加热时间（吸收热量）相同的情况下，观察两物体升高的温度是否相同。
方法一：取相同质量的水和砂石，观察两物体升高相同的温度，所需的加热时间（吸收热量）是否相同。
——控制变量进行实验
一、探究物质的吸、放热性能
阅读课本P31-P33页
思考：
a.实验中两烧杯规格要相同，这是为什么？
b.要比较砂石和水这两种物质吸热后温度升高的快慢，实验时要控制哪些物理量？
实验器材：酒精灯、铁架台、烧杯、温度计、石棉网、水、砂石、天平、秒表、砝码
实验结果显示：若要使等质量的水和砂升高相同的温度，即给_______加热时间要长些。
结论：________相等的水和砂 ,_______________ ，
_______吸收的热量要多些。
水
质量
升高相同的温度
水
物质 0 min 1 min 2 min 3 min 4 min 5 min 平均每分钟升高的温度
砂石(100g)
水(100g)
物质 0 min 1 min 2 min 3 min 4 min 5 min 平均每分钟升高的温度
水(100g) 17℃ 22℃ 27℃ 33℃ 38.5℃ 44.5℃ 5.5℃
砂石(100g) 16℃ 23℃ 32℃ 42℃ 54℃ 67℃ 10.2℃
☆实验现象 : __________的温度升得快。
结论：________相等的水和砂 ,_______________ ，
_______吸收的热量要多些。
砂石
质量
吸收相等的热量
砂石
质量相等的砂石和水升高相同温度时，水比砂石需要的时间_____（长/短），升高相同温度时水比砂石吸收的热量____（多/少），这说明：
质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量____（相同/不同）。
长
多
不同
分析与论证
思考
1.水和砂石谁的吸热能力强？
总结：物质的吸热本领与物质的种类、质量、升高的温度有关。
1. 质量相同、升高的温度相同、吸热越多的物质，吸热本领越强。
2. 质量相同、吸收的热量相同、温度升高小的物质，吸热本领越强。
经过科学测定，发现在一般情况下，不同物质，在质量相等时，吸收的热量不同，即：不同物质的吸热能力一般不同。
2.如何科学地比较不同物质的这种特性？
为了描述物质的这种性质，在物体上用比热容来表示。
二、比热容
1. 定义：比热容：单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量。
2. 符号：c
3. 单位：焦每千克摄氏度J/（kg·℃)
4. 物理意义：例如c 水 =4.2*10 3 J/（kg·℃)，表示1Kg的水温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量为4.2*10 3 J
1.哪种物质的比热容最大 它为多少
2.水的比热容是多少 它表示什么意思
3.每种物质都有它的比热容,水与冰的比热容
是否相同
4. 一般情况下，液体的比热容比固体的比热容大（水银除外）
1. 物质的比热容与物质的种类有关，不同的物质的比热容是不同的；
2. 物质的比热容还与物质的状态有关，如水的比热容与冰的比热容就不相等
3. 水的比热容最大
我国北方楼房中都装有 “ 暖气 ” ，用水做介质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖。用水做输运能量的介质有什么好处？生活中、各种产业中，还有没有用水来加热或散热的情况？
　　吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度，空调都不用开 。
拦住孙悟空的火焰山