第一节 流动的组织——血液（第1课时）
一、教学目标
1．描述血液的组成。
2．描述血浆的成分及功能。
二、教学重点及难点
重点：血液的组成和血浆的功能。
难点：血液的组成和血浆的功能。
三、教学准备
教师：
1．课前准备三支等体积的试管并编号，分别向2、3号试管中加入等体积的3~5 mL抗凝素，1号试管中加等体积的生理盐水，然后将等量的哺乳动物血液分别滴加到三支试管中，并将它们放到0~4 ℃的冷藏箱备用，课前将2号试管摇匀。
2．收集血液组成的相关视频、图片等，PPT。
学生：收集家人或其他亲友的血液化验单。
四、相关资源
《【情境素材】人体内物质的运输》视频资源、《【情境素材】流动的组织——血液》视频资源、《【知识解析】血液的组成部分》演示动画资源、《【生物世界】血浆的成分及功能》知识卡片资源、《【教学图片】血液的分层现象》图片资源。
五、教学过程
【导入新课】
播放视频：【情境素材】流动的组织——血液。
你们抽过血吗？在什么部位取血？血液流动的动力来自哪里？
据统计，一个成年人身高不足2米，其全身大大小小的血管加起来会有10万千米长，能足足绕地球赤道两周半。这些分布在体内不同部位的血管，如同世界最长的“河流”，担负着繁忙的运输工作。推动人体内这条不断流动的“河流”的动力，来自那伴随我们一生、似乎不停歇的心脏。
今天我们就来开始学习第四章“人体内物质的运输”。
当我们去体检或医院看病的时候，常常需要抽血做血常规的检查。为什么血液化验可以作为判断是否健康、诊断疾病的重要依据呢？
为什么失血过多会导致死亡？对失血过多的病人，为什么要及时输血而不是输液？这都与血液的组成成分和功能有关。
今天我们先来了解血液的组成成分。
【讲授新课】
（一）血液的组成
1．血液的组成
展示一张人体血常规化验单。
你能看懂这张化验单提供的信息吗？通过这张化验单，你能初步判断这个人患了什么疾病吗？
要想看懂这张化验单，我们首先要来了解一下血液的组成。
出示课前处理好的三支试管，引导学生分小组进行观察，描述所观察到的现象。
试管 内容物 血液状态 形成的原因
1 2 mL血液+生理盐水 固态 未加抗凝剂，血液凝固成血块
2 2 mL血液+抗凝剂 液态，无明显分层 加入抗凝剂，震荡后静置的时间较短
3 2 mL血液+抗凝剂 液态，有明显分层 加入抗凝剂，静置一段时间或经离心处理
讲解：研究离体血液成分时必须加入抗凝剂，否则就会出现1号试管里的现象，血液凝结成块，就很难分析血液的组成成分。
展示血液的分层现象图片。
引导学生观察3号试管的分层现象：上层是淡黄色半透明的液体，下层呈深红色，两层之间有很薄的一层白色物质。
上层淡黄色、半透明的液体是血浆，约占血液总量的55%；下层深红色的部分是红细胞；夹在两者之间，所占比例非常少的一层白色物质白细胞和血小板。
红细胞、白细胞和血小板称为血细胞。所以，血液是由血浆和血细胞构成的。
现在我们通过动画来详细观察一下血液的分层实验。
播放动画：【知识解析】血液的组成部分。
2．血浆
出示血浆成分示意图。
讨论1．血浆里都有什么物质？
讲解：血浆的主要成分是水，还有血浆蛋白、葡萄糖、氨基酸和无机盐等物质。
讨论2．血浆有什么作用？
讲解：血浆中含量做多的物质是水，含量高达90%。水有流动性，90%都是水的血浆也有流动性。这样，随着血浆的流动，血浆中含有的重要物质和体内产生的废物，以及血细胞都能被运送到相应的地方去。所以血浆的作用就是运输，运输血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。
出示知识卡片：【生物世界】血浆的成分及功能。
讲解：血浆是血液中的液体部分。血浆的90%是水，其余是溶解在血浆中的各种物质，包括通过消化道吸收来的各种营养成分，细胞排出的代谢废物，此外，血浆中还含有许多与凝血、抵御疾病等相关的血浆蛋白。
血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物。
（三）课堂反馈
例1．含有抗凝剂的血液离心后会分成三层，从上到下依次是（ ）
A．血浆→白细胞和血小板→红细胞
B．白细胞和血小板→血浆→红细胞
C．红细胞→血浆→白细胞和血小板
D．红细胞→白细胞和血小板→血浆
答案：A
解析：含有抗凝剂的血液离心后会分成三层，从上到下依次是血浆→白细胞和血小板→红细胞。
例2．在盛有新鲜血液的甲试管中加入柠檬酸钠，乙试管中的新鲜血液不加柠檬酸钠，静止一段时间后，看到甲、乙试管中的上清液依次是（ ）
A．血浆、血清 B．血清、血浆
C．都是血清 D．都是血浆
答案：A
解析：加入抗凝剂的血液会出现分层现象，不加抗凝剂的血液会出现凝固现象。血液出现分层现象后上面的液体是血浆，而血液凝固后血块周围出现的液体是血清。如图所示：
例3．血浆的主要功能是（ ）
①吞噬病菌 ②运载血细胞 ③与氧结合
④运输养料 ⑤运输废物 ⑥止血和加速凝血
A．①③⑤ B．②④⑥
C．①②⑥ D．②④⑤
答案：D
解析：血浆的作用就是运输，运输血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。
例4．血浆的主要作用是运载血细胞，运输养料和废物，血浆的90%是（ ）
A．氧气 B．氨基酸
C．无机盐 D．水
答案：D
解析：血浆中含量做多的物质是水，含量高达90%。
六、课堂小结
这节课我们学习了血液的成分及血浆的功能，下面我们回顾一下。
血液由血浆和血细胞（包括红细胞、白细胞、血小板）构成。
血浆的90%是水，还包含各种营养物质、代谢废物、血浆蛋白等，主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内的产生的废物。
七、板书设计
流动的组织——血液
1．血液的组成：血浆和血细胞
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板
2．血浆的成分及功能
成分：水、营养物质、代谢废物、血浆蛋白等
功能：运输作用
1第一节 流动的组织——血液（第2课时）
一、教学目标
1．描述血细胞的成分和各自的主要功能。
2．使用显微镜观察人血的永久涂片，尝试识别红细胞和白细胞。
3．尝试解读血常规化验的主要数据，了解贫血、发炎、流血不止的现象及原因。
二、教学重点及难点
重点：
1．血细胞的成分和各自的主要功能。
2．使用显微镜观察人血的永久涂片，尝试识别红细胞和白细胞。
难点：
1．使用显微镜观察人血的永久涂片，尝试识别红细胞和白细胞。
2．尝试解读血常规化验的主要数据。
三、教学准备
教师收集血细胞的相关视频、图片等，PPT。
学生收集家人或其他亲友的血液化验单；课前预习。
四、相关资源
《【教学实验】用显微镜观察人血的永久涂片》视频资源、《【知识探究】红细胞与白细胞》交互动画资源、《【教学图片】白细胞吞噬细菌的过程》图片资源等。
五、教学过程
【课堂引入】知识回顾：
上节课我们学习了血液的组成及血浆的成分及功能，现在我们来回顾一下！
1．血液的组成。
2．血浆的成分及功能。
血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物。
提问：当我们生病去医院，有时医生会让我们验血。抽取的血液做成涂片在显微镜下观察。医生在显微镜下看到了什么呢？今天我们也来看看其中的奥秘。
【新知讲解】
血细胞很小，我们无法通过肉眼直接观察，需要借助显微镜来观察。
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血小板比红细胞和白细胞都小很多，所以在人血涂片中一般无法看到，需要特殊染色才能观察。
实验：用显微镜观察人血的永久涂片。
实验要求：认识红细胞和白细胞。
实验用具：人血的永久涂片、显微镜。
方法步骤：
1．将人血的永久涂片，放在低倍显微镜下进行观察。
2．对照图片：显微镜下的血细胞，认识红细胞、白细胞，比较它们的形态和数量。
讨论1．你所观察的人血永久图片中数量最多的是哪种细胞？
讲解：数量最多的细胞是红细胞。
讨论2．你是怎样区别红细胞和白细胞的？
讲解：红细胞呈红色，为两面凹的圆饼状，不用染色就可以观察到；白细胞的个体比红细胞大，数量少，只有经过染色才能观察清楚。
下面我们通过视频来整体回顾一下整个实验过程。
播放视频：【教学实验】用显微镜观察人血的永久涂片。
讲解：大家可千万别小看这些个体微小的血细胞，它们个个都有着不一般的本领，下面我们就来一一认识一下它们。
1．红细胞
在显微镜下可以看到，血细胞中数量最多的就是红细胞，英文符号为RBC。
展示【知识探究】红细胞与白细胞交互动画，重点展示红细胞的立体结构形态。
讲解：红细胞呈两面凹的圆盘状。成熟的红细胞没有细胞核，因此它的寿命不会很长，一般只能生存120天左右。不过，你不必担心你血液中的红细胞的数量因此减少，因为你的骨髓能不断地产生新的红细胞来补充。
红细胞呈红色，那是因为红细胞富含血红蛋白，血红蛋白的英文符号为Hb。
讲解：血红蛋白含铁，它在含氧高的地方容易与氧结合，在含氧低的地方又容易与氧分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。红细胞在肺部获取氧，然后随血液流动，在全身各处的毛细血管将氧释放，供细胞利用。
正常成年男子红细胞的数目为4.0×1012～5.5×1012个/升，女子红细胞的数目为3.5×1012～5.0×1012个/升。
正常成年男子血红蛋白为120～160克/升，女子为110～150克/升。
讨论：如果体内的红细胞或血红蛋白低于正常值，会对健康造成什么影响呢？
讲解：如果体内的红细胞或血红蛋白低于正常值，就会出现贫血。
贫血的症状表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等。
讨论：贫血患者应该多吃些什么食物呢？
讲解：贫血患者应多吃一些含蛋白质和含铁丰富的食物，因为血红蛋白是一种含铁的蛋白质。
煤气中毒大家都听说过吧，你们知道是什么原因吗？
讲解：煤气中毒，也就是一氧化碳中毒。一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200～300倍，所以一氧化碳极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧的能力和作用，造成组织窒息。
2．白细胞
在显微镜下可以看到，血细胞中体积比较大、数量比较少的细胞是白细胞，英文符号为WBC。
展示【知识探究】红细胞与白细胞交互动画，重点展示白细胞的立体结构形态。
白细胞具有细胞核，是人体与疾病斗争的“卫士”。
展示【教学图片】白细胞吞噬细菌的过程。
【教学图片】白细胞吞噬细菌的过程
（以上图片为素材库中《【教学图片】白细胞吞噬细菌的过程》）
当病菌侵入人体内时，白细胞能通过变形而穿过毛细血管壁，集中到病菌入侵部位，将病菌包围、吞噬。
正常成人血液中白细胞数目为4.0×109～10×109个/升。
如果体内的白细胞的数量高于正常值，很可能是身体有了炎症。
讨论：为什么身体不同部位出现炎症，都会出现白细胞增多的现象？伤口的脓是如何形成的呢？
讲解：白细胞能吞噬病菌，具有防御保护功能。有些白细胞能穿出毛细血管，聚集到人体受感染的部位，所以人体产生炎症时，白细胞数量明显增高；而在一些伤口周围形成的脓中，含有死亡的白细胞。
3．血小板
血小板是最小的血细胞，没有细胞核，形状不规则，英文符号为PLT。
讨论：血液流出血管后，经过一段时间为什么会有血液凝固的现象发生？
讲解：当人受伤时，有时伤口会流血，但如果伤得不严重，一会儿就止血了，这是血小板的功劳。
当人体受伤时，血小板会在血管损伤处聚集成团，堵塞血管而止血；同进血小板还会释放促进血液凝固的物质，使血液凝固。所以血小板有止血和凝血的作用。
正常成人血液中的血小板的数目为1×1011～3×1011个/升。
思考：如果血液中血小板过少，会有什么危害？
讲解：如果血液中血小板过少，如果受伤出血，会血流不止。
总结血液的作用：
血液不仅具有运输血细胞、氧、二氧化碳、营养物质和废物的作用，还具有防御和保护的作用。
（三）课堂反馈
例1．下图为显微镜下的血细胞，下列叙述错误的是（ ）
A．①有止血和凝血功能
B．②有细胞核，能吞噬入侵的病菌
C．③数量最多，没有细胞核
D．输血时血型不合，①会凝集成团
答案：D
解析：①是血小板，有止血和加速凝血的作用，A正确；②是白细胞，有细胞核，具有保护和防御，吞噬病菌的作用，B正确；③是红细胞，数量最多，没有细胞核，运输氧气和部分二氧化碳，C正确；输血时血型不合，发生凝集成团的是③红细胞，D错误。
例2．如图是显微镜下观察人血涂片的一个视野图（④为血浆），下列说法中正确的是（ ）
A．血液的颜色主要取决于④
B．①数量过少时，会造成人体贫血
C．③形状不规则，能够吞噬病菌
D．②数量最多，具有运输氧的功能
答案：D
解析：观图可知，①是白细胞，②是红细胞，③是血小板，④是血浆。血液的颜色主要决定于②红细胞，红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，红细胞之所呈红色，就是因为含有血红蛋白，A错误；贫血是由于血液中的②红细胞或红细胞中的血红蛋白过少引起的，B错误；③是血小板，无细胞核，具有止血凝血的作用，C错误；②红细胞，成熟的红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，数量最多，具有运输氧的功能，D正确。
例3．关于血细胞的描述不正确的是（ ）
A．红细胞呈红色是因为其含有色素
B．成熟的红细胞没有细胞核，因此寿命较短
C．白细胞具有细胞核，体积较大，是人体与疾病斗争的卫士
D．血小板没有细胞核，形状不规则
答案：A
解析：红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白，A错误；红细胞结构不完整，没有细胞核，寿命较短，B正确；白细胞的作用是防御和保护，吞噬病菌，被称为人体与疾病斗争的“卫士”，C正确；血小板无核，又称血栓细胞，形状不规则，D正确。
例4．下列是健康人血液中几种物质含量的正常参考范围，其中相关说法不正确的是（ ）
红细胞（1012个/L） 白细胞（109个/L） 血糖（mmol/L） 尿素（mmol/L）
（4.0~5.5）× （4~10）× 3.9~6.1 2.5~7.1
A．在高原地区长期生活的人，血液内红细胞含量可能高于5.5×1012个/L
B．若某人患急性肺炎，血液内白细胞的含量会明显高于10×109个/L
C．若某人患慢性肾衰竭，血液内尿素含量会低于2.5 mmol/L
D．正常情况下，血液内血糖高于6.1 mmol/L时，胰岛素分泌量会增加
答案：C
解析：来自高原的藏民血液中红细胞的数量和血红蛋白的含量高，从而增强血液的供氧能力，因此他的红细胞含量可能高于5.5×1012个/L，A正确；白细胞有吞噬细菌，对人体有防御和保护作用，当发生炎症时，体内的包细胞数量会增加，因此某人被确诊为细菌性肺炎，则白细胞含量高于正常值10×109个/L，B正确；肾衰是肾脏功能部分或全部丧失的病理状态，对体内产生的废物不能正常的排出，血液中的尿素含量高于7.1 mmol/L，C错误；正常血液中血糖（3.9~6.1）mmol/L，当高于6.1 mmol/L时胰岛素分泌增加，进行吸收、转换和调节，D正确。
六、课堂小结
这节课我们学习了三种血细胞，通过了解了三种血细胞，知道了血液的功能。
通过视频，回顾整节内容。
七、板书设计
流动的组织——血液
1．红细胞：数量最多，无细胞核，富含血红蛋白。
血红蛋白：含铁，氧含量高与氧结合，氧含量低与氧分离，具有运输氧的功能。
2．白细胞：体积最大，有细胞核，具有防御和保护作用。
3．血小板：体积最小，无细胞核，形状不规则，具有止血和凝血功能。
4．血液的功能：运输作用、防御和保护作用。
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