教科版（2017秋）五年级下册 4.1 温度和水的变化 课件（20张PPT）

(共20张PPT)
图片中的水以哪些形态存在？
冰
水的这些形态会发生变化吗？
水
水蒸气
液态
固态
气态
思考：水的形态发生变化与什么因素有关？
自然界的水以不同的形态在循环运动着。
水
冰
水蒸气
温度与水的变化
水
冰
水蒸气
温度升高
温度变低
水的温度变化时，它的形态会发生什么变化？
活动一：水形态的变化与温度的关系
小资料：在一个标准大气压下，
水沸腾的温度是100℃，
水结冰的温度是0℃。
（ 所处的海拔不同略有不同。 ）
凝固点
沸点
思考：怎样证实我们的假设？
将水加热到 100℃左右，水开始沸腾，水会转变成水蒸气？温度还会变化吗？
完善假设：完成记录单第一题
活动二：水温变化与水的形态变化
烧杯
石棉网
三脚架
酒精灯
温度计
实验器材：
实验步骤：
1.安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置；
2.往烧杯里加水，并且开始加热；
3.使用温度计测量水温的变化；
4.观察记录水的变化。
活动二：水温变化与水的形态变化
科学课堂上，实验时大家按照实验步骤做水加热实验。他们的操作都很规范，可是结果不尽如人意，很多小组最终只达到80几摄氏度，没有沸腾。全班11个小组只有小科小组成功了。但他们小组加热了30多分钟，水才沸腾起来。而且需要一直用手拿着温度计，非常不方便。
怎么缩短时间？
怎么让温度升高快一点？
怎么解放双手？
你们打算从哪些方面改善？
实验步骤2.0：
每分钟测量一次水的温度，直至沸腾之后继续。第5分钟时，记录同时撤走蜡烛，继续每分钟测量一次水的温度。
安装蜡烛、试管等组成的加热装置。
在试管中加入少量温水，插入温度计，放在蜡烛上给水加热，
测量加热过程中水温变化
观察记录温度和水的形态变化。
活动二：水温变化与水的形态变化
①实验过程中禁止触碰实验装置，避免烫伤。
②计时员每分钟提醒读数同学及时读数
③实验结束，等待装置冷却，整理实验器材到水槽中。
④小组讨论完成记录单2~3题。
⑤音乐起，安静等待汇报。
注意：
我们小组通过实验发现：
加热至沸腾时的水温变化是 ，
水的形态变化是 ；
停止加热后的水温变化是 ，
水的形态变化是 。
1.思考：是什么引起水的温度变化？
热量的变化
温度的变化
水
水蒸气
温度上升
热量增加
沸腾：100℃左右
2.如果继续加热水，水的温度怎么变化？水的形态又会发生了什么变化？
3.水沸腾后，撤走蜡烛后，水的温度一开始还是沸点， 但却没有继续沸腾，说明水沸腾现象跟什么有关？
只有持续提供热量水才会沸腾。
你们测量出来水的沸点都是100℃吗？
温度计的误差，地区气压差距以及加了盖子等因素造成的。
水
冰
水蒸气
温度升高，100℃
受热沸腾
水结成冰、冰融化成水的过程中，是否也存在着热量的作用？
？
温度计
装水的试管
装有冰、食盐的烧杯
拓展
我们可以设计怎样的实验来验证这个假设？