粤沪版物理八年级上册 第四章 物质的形态及其变化 单元复习课件(共30张PPT)

(共30张PPT)
第四章 物质的形态及其变化
一、知识结构
知识点1 温度和温度计
二、知识梳理
（1）温度： 物理学中通常把物体的 叫作温度。
（2）摄氏度：在标准大气压下____________的温度定为0 ℃，_____的温度定为100 ℃，0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表__℃
冷热程度
冰水混合物
沸水
1
5摄氏度
负5摄氏度
（3）读数：5 ℃读作________，－5 ℃读作__________ 或____________
零下5摄氏度
（4）常见的温度值：人体的正常体温约为37 ℃；人体感觉舒适的环境温度约为25 ℃；人洗澡时适宜的水温约为40 ℃
（5）温度计
a.原理：液体的_________
b.使用方法
估：估计被测物体的_____；
选：根据估测的温度选择_____和_______合适的温度计；
放：把温度计的玻璃泡与待测物体充分接触，但不能触碰_______ 或_______ ;
读：待温度计的示数稳定后再读数，读数时，温度计的玻璃泡不能_____________，视线要与液柱的液面_____
量程
热胀冷缩
分度值
温度
容器底
容器壁
离开待测液体
相平
（6）体温计
a.用途：测量人体的温度；
b.量程及分度值：量程为 ℃，分度值为 ℃；
c.特殊构造：有缩口，如图所示，这种构造使得体温计可以离开人体读数；
d.使用：使用前，必须将体温计中的水银甩回到玻璃泡中
e.消毒：用酒精棉擦拭
35～42
0.1
例1 如图所示，关于温度计的使用，下列判断正确的是（　　）
A．①和②操作正确 B．③和④操作正确
C．⑤和⑥操作正确 D．③和⑤操作正确
D
例2 若一支测量过前一个人后未甩的体温计，再次测量另一个体温，示数如图所示，则后一个人的实际体温不可能是（　　）
A．37.0℃ B．37.5℃ C．38.0℃ D．37.8℃
C
解析：体温计使用前必须用力甩，如果用没甩的体温计测量体温，体温计的示数为两个体温的最大值，如图所示体温计读数为37.8℃，所以后一个人的实际体温不可能是大于37.8℃。
知识点2 熔化和凝固
（1）熔化：物质由 变为 的过程。
（2）凝固：物质由 变为 的过程。
固态
液态
（3）熔点和凝固点：有些固体在熔化过程中不断吸热，温度不变，有固定的熔化温度，这类固体叫作_____，晶体熔化时的温度叫作______，液体凝固形成晶体时的温度叫作凝固点；同一种物质的凝固点相同，熔点相同．_______ 没有确定的熔点和凝固点．
液态
固态
熔点
晶体
非晶体
（4）晶体的熔化条件：① ； ② 。
达到熔点
（5）晶体的熔化特点： 。
继续吸热
继续吸热，温度不变
（6）晶体的熔化和凝固图像
（8） 非晶体的熔化特点： ；
常见的非晶体有蜡、松香、玻璃、沥青等。
继续吸热，温度升高
（9）非晶体的熔化和凝固图像
例3 如图所示，是甲、乙两种物质在熔化的温度T-时间t变化图象，下列说法正确的是（　　）
A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体
B．乙物质是晶体，其熔点为50℃
C．乙物质在A点为液态，在B点为固态
D．乙物质在0A段吸热，在AB段不吸热
B
例4 如图为某物质均匀放热发生凝固过程的图像。下列说法中正确的是（ ）
A．该物质属于非晶体
B．该物质的熔点为75℃
C．该物质的凝固过程用时18min
D．该物质在第15min 时的温度为80℃
D
知识点3 汽化和液化
（1）汽化：物质由 变为 的过程。
（2）液化：物质由 变为 的过程。
液态
液体温度
表面积
（3）汽化的两种方式： 和 。
（4）影响蒸发快慢的因素： 、 和 。
（5）沸腾的特点： 、 。
气态
气态
液态
蒸发
沸腾
空气流速
吸热
温度不变
（6）沸腾的条件： 、 。
达到沸点
持续吸热
（4）液化的两种方式： 和 。
（7）水沸腾前后的气泡特点
沸腾前：上升途中气泡内热的水蒸气遇冷液化，则气泡 ；
沸腾时：水温恒为100 ℃，沸腾过程气泡内水蒸气不断增多，气泡 ；(如图所示).
变大
变小
冷却
加压
例5 今年我市夏季部分区域气温高达32℃，小明在教室使用电风扇吹风，感到凉爽，是因为（　　）
A．电风扇吹出的风，能吸收人体的热量
B．电风扇吹出的风，能降低教室内的气温
C．电风扇吹出的风，能加快人体表面汗液的蒸发
D．电风扇吹出的风，能把人体周围的热空气带走
C
解析：电风扇加快了空气的流动速度，使人体表面的汗液蒸发加快，而蒸发吸热，具有致冷作用。
例6 如图所示，常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，上方分别盖有a、b玻璃片，过一会儿可明显看到（　　）
A．a、b 两块玻璃上表面均有小水珠
B．a、b 两块玻璃下表面均有小水珠
C．a 块玻璃下表面，b 块玻璃上表面有小水珠
D．a 块玻璃上表面，b 块玻璃下表面有小水珠
C
例7 关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是（　　）
A．蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生
B．蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象
C．蒸发和沸腾过程都需要不断放热
D．蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的过程
D
解析：蒸发在任何温度下都能发生，而沸腾只能在特定的温度（沸点）才能发生；蒸发只发生在液体表面，而沸腾发生在液体表面和内部；蒸发和沸腾都是汽化现象，都需要吸收热量；蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象，属于汽化的两种方式。
（2）凝华：物质由 直接变为 过程．这一过程需 ；
知识点4 升华和凝华
（1）升华：物质由 直接变为 过程．这一过程需 ；
(3)图解物态变化
固态
气态
吸热
放热
气态
固态
例8 “中国诗词大会”节目深受观众喜爱，对下列诗词中涉及的物态变化现象及其吸放热情况分析正确的是（　　）
A．月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠——霜的形成是凝华现象，该过程放热
B．可怜九月初三夜，露似真珠月似弓——露的形成是液化现象，该过程吸热
C．风雨送春归，飞雪迎春到——雪的形成是凝固现象，该过程吸热
D．岚雾今朝重，江山此地深——雾的形成是汽化现象，该过程吸热
A
三、实验探究
实验1 探究固体熔化时温度的变化规律
(1)实验器材：待测固体、铁架台、酒精灯、石棉网、水、搅拌器、细线、烧杯、试管、温度计、停表等．
(2)实验装置如图所示.
(3)安装实验装置时，应 安装，目的是保证用酒精灯的外焰部分加热．
(4)水浴加热的好处是：①使固体 ；②减慢固体受热速度，便于观察温度的变化规律．
(5)石棉网的作用：使烧杯底部 ．
(6)搅拌器的作用：使固体 ．
(7)烧杯中的水要适量的原因：①水太多会延长实验时间；②水太少不能使固体浸没，会造成固体受热不均匀．
受热均匀
由下向上
受热均匀
受热均匀
(8)试管插入烧杯中的深度要适当，“适当”的含义：
①试管不能接触烧杯底；
②试管中装有固体的部分要浸没在水中．
（9）温度计的使用：
①温度计的玻璃泡应与待测物体充分接触且不能碰到试管底或试管壁；
②读数时，视线要与温度计中液柱的液面相平．
(11)温度计的读数：物体温度＝大格示数＋小格数×分度值．
(12)记录温度时的时间间隔不能太久，否则会错过到达熔点的温度或错过熔化过程．
例9 在“探究某固体熔化时温度的变化规律”的实验中，小明采用水浴法进行加热。
（1）安装实验装置时，小明应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行。
自下而上
（2）用水浴法加热的主要目的是使试管内的物质 。
（3）小明根据实验测得的数据作出图像，如图乙所示。由图像可知，该物质的熔点是 ℃；晶体熔化的特点是持续吸热， 。
（4）实验完毕后，小明将试管中的物质换成了水，然后继续使用相同器材加热，想要探究水的沸腾现象。在探究过程中，发现烧杯中的水开始沸腾之后，试管中的水 （选填“能”或“不能”）沸腾。
受热均匀
60
温度不变
不能
实验 2 探究水沸腾时温度变化的特点
(1)实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、带孔的纸盖、水、温度计、停表等．
(2)实验装置如图所示.
(3)给烧杯加盖子的目的是：①防止热量散失，缩短实验时间；②帮助固定温度计的位置．
(4)盖子上的小孔的作用是使烧杯内、外的气压相等．(注：水的沸点的高低，与气压有关)
(5)沸腾前后烧杯中气泡的特点：①沸腾前，气泡越上升，体积越 ；②沸腾后，气泡越上升，体积越 ．
(6)水沸腾时的现象：有大量的气泡产生，气泡上升，体积变 ，到达水面处气泡 ．
小
破裂
大
大
(7)水的沸点不等于100 ℃的原因：①当地的气压不等于1个标准大气压；②水中有杂质；③温度计的读数不准确；
(8)在实验中水要适量的原因：①水太多会延长实验时间；②水太少不容易观察沸腾现象．
(9)烧杯口产生“白气”的原因：水蒸气遇冷 ．
(10)实验结束后，撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因：石棉网或铁架台短时间内的温度高于水的沸点，水还能继续吸热．
(11)实验结论：水在沸腾过程中，不断 热量，温度 ．
液化
吸收
保持不变
（1）标准大气压下，酒精的熔点是-117℃、沸点是78℃；水银的熔点是-39℃、沸点是357℃，你认为要测沸水的温度应选用 （选填“酒精”或“水银”）温度计。
例10 如图所示，是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景，通过酒精灯对水加热，使水沸腾，他们记录的数据如下表所示：
水银
（2）实验装置如图甲所示，在组装过程中需要先调整的是 （选填“A”或“B”）；指出图中错误之处：读数时，视线没有与温度计液柱的 ；实验中除了需要温度计外，还需要的测量工具是 ；
（3）继续实验，观察到水沸腾时的现象如图乙中的 （选填“a”或“b”），水沸腾时吸收热量，温度 （选填“升高”、“不变”或“降低”）；实验中水沸腾时的温度为 ℃；
B
上表面相平
秒表
b
不变
99
（4）根据记录在图丙中画出水的沸腾图像；
（5）实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是： （写一种原因）；
（6）小华学习了这个实验后，对书本练习的第3题感到疑问，于是她回家动手实验，如图丁所示将纸做的小锅放在酒精灯上烧开水，发现水烧开了可纸锅却没有烧着，关于纸锅没有烧着的原因是 。
水量太多
水的沸点低于纸的着火点