3.2熔化和凝固 课件 2022-2023学年人教版物理八年级上册(共30张PPT）

(共30张PPT)
（八年级上）
人教版 物理
第三章 第2节
熔化和凝固
1. 什么叫温度？常用温度计的工作原理是什么？
温度是表示物体冷热程度的物理量。常用温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。
2. 说出正确使用温度计的要点有哪些？
(1). 温度计的玻璃泡要全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁；
(2). 温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；
(3). 读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。
知识回顾
引入：物质分类
雪
水蒸气
天然气
饮用水
水银
食用油
金块
氢气
冰块
一
物态变化
物态与物态变化
固态：有固定形状与体积
液态：无固定形状，有固定体积
气态：无固定形状与体积
固态
液态
气态
熔化
物态变化：物质各种状态间的变化。
凝固
自然界中物质通常以固态、液态、气态三种状态存在。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
下列情景中，哪个过程属于物态变化（ ）
A. 铁棒放在火炉中被烧红了
B. 铁丝被折弯了
C. 窗户上的玻璃被打碎了
D. 阳光下，小雪人“流汗”了
D
练一练
物体形状的改变和物质状态的变化不是一回事，物体形状的改变不是物态变化！
熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
温度降低
温度升高
二
熔化和凝固
熔化
凝固
熔化与溶化、融化的区别
1. 熔化是指物质从固态变成液态的过程，熔化时要吸收热量，所以用火字旁“熔”。例如，给糖块加热，糖块熔化成糖水。
2. 溶化是指固态物质在液体中分散开来，最后变成液态的混合物的现象，要发生溶化必须有液体，所以用三点水旁“溶”。例如，食盐溶于水，形成盐水。
3. 融化特指冰、雪、霜等受热后化成水（物态变化中不用）。
在解释有关现象时，涉及填写物态变化的，只能用熔化。
辨析与比较
实验：探究固体熔化时温度的变化规律
海波
铁架台
酒精灯
石棉网
烧杯
温度计
试管
熔化需要
水浴加热
需要记录
温度/时间
实验器材：
海波和石蜡
加热
实验要求：
7. 酒精灯的正确使用。①不能用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯；②用外焰加热；③用完酒精灯后必须用灯帽盖灭(不能用嘴吹灭)。
1. 安装实验器材时应按照自下而上的顺序进行。
2. 实验时，海波和石蜡应适量，目的是避免加热时间过短或过长，影响实验效果。
3. 记录温度的时间间隔不要太长，否则可能记录不到物质熔化时温度不变的过程。
4. 温度计的正确使用。
5. 熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌，切勿将温度计当搅拌器使用。
6.水浴加热和烧杯下面放石棉网的目的：使被加热物体受热均匀。
酒精灯火焰分为外焰、内焰和焰心，加热时，要用外焰加热。
酒精灯不能相互引燃
把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。
为了观察它们的状态和温度设计表格
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ...
海波温度/℃
石蜡温度/℃
实验设计：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56
海波状态 固态 固态 固态 固态 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 液态 液态 液态 液态
T/℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
怎样作图？
1.描点
2.用光滑线连接各点
海波熔化过程记录
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
石蜡状态 固态 固态 固态 固态 固态 固态 变软 变软 变稀 变稀 变稀 液态 液态
T/℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
石蜡熔化过程记录
T/℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
石蜡的熔化图像
A
B
B
A
C
C
D
D
t/min
T/℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
石蜡的熔化图像
A
B
B
A
C
C
D
D
分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）
固液共存
（吸热温度不变）
固 态
（吸热温度上升）
液 态
（吸热温度上升）
固 态
软 稀
液 态
（吸 热 温 度 上 升）
t/min
2.在熔化过程中都需要吸热。
1.海波熔化时，温度保持不变，有固液共存状态。
2.石蜡熔化时，温度不断上升，没有固液共存状态。
相同点：
不同点：
实验总结：
1.从固态变成了液态。
根据固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
(1) 有固定的熔化温度，这类固体叫做晶体，且该熔化温度叫做熔点。
冰
海波
水晶
金属
熔点
A
B
三
熔点和凝固点
(2) 没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体。非晶体没有确定的熔点。
玻璃
塑料
橡胶
松香
3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
晶体和非晶体的熔化特点：
1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
2.晶体熔化的过程中温度保持不变，即有一定的熔点；非晶体没有一定的熔点。
小结
晶体熔化条件：(1)达到熔点；(2)继续吸热。
晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃
钨 3 410 银 962 冰 0
铁 1 535 铝 660 固态水银 －39
钢 1 515 铅 328 固态酒精 －117
灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮 －210
铜 1 083 萘 80.5 固态氧 －218
金 1 064 海波 48 固态氢 －259
几种晶体物质的熔点
从表格中你可以得出哪些结论？
----晶体都具有固定的熔点，熔点是晶体的一种特性。
甲
乙
温度（℃）
时间（min）
1.根据熔化的图像判断甲乙固体哪个是晶体？哪个是非晶体？
2.乙的熔点是多少？在50℃时处于什么状态？
50
（1）乙是晶体，甲是非晶体。
（2）50℃，可能是固体，可能是液体，也可能是固液共存。
练一练
晶体的熔化与凝固图象
非晶体的熔化与凝固图象
熔点
凝固点
2.晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；非晶体没有凝固点。
3.凝固过程放热。
1.凝固是熔化的逆过程。
熔化吸热
凝固放热
（1）晶体熔化的条件：①温度达到熔点 ②继续吸热。
晶体凝固的条件：①温度达到凝固点 ②继续放热。
（2）同种晶体的熔点和凝固点相同。
（3）晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。
晶体熔化和凝固的基本规律：
解释现象：
　　把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化
不能，因为无法继续吸热
熔化规律 凝固规律 不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
相同 有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时
固液共存
熔化时
先软后稀
凝固时
固液共存
凝固时
无固液共存态
吸收热量
放出热量
小结
AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段。
课堂检测
（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段，
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
1、如图述两种物质在固态时温度随时间的变化曲线，请回答下列问题：
（1）DE 段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。
课堂检测
（2）EF 段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。
（3）FG 段表示海波的状态是______，_____热，温度________。
液
放
降低
固液共存
放
不变
固态
放
降低
2、分析海波的凝固曲线
4、用0 ℃的冰和0 ℃的水冷却热的物体，下列说法正确的是（ ）
A. 0 ℃的冰好 B. 0 ℃的水好
C. 二者一样好 D. 无法判断
课堂检测
3、冰的熔点是 ， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）
A. 降低 B. 不变 C. 升高 D. 先降低后升高
A
B
0℃
课堂检测
5、关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）
A. 物质熔化时吸热，凝固时放热
B. 同种晶体熔点和凝固点相同
C. 物质在熔化过程中温度保持不变
D. 晶体在熔化过程中温度保持不变
C
6、下列说法中不正确的是（ ）
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点。
D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
C
1、固态
液态
熔化
凝固
2、固体
晶体
晶体熔化时温度不变（有熔点）
同种晶体的熔点和凝固点相同
非晶体：
熔化过程和凝固过程都是固液共存状态
没有熔点
熔化和凝固都没有固液共存状态
3、晶体熔化条件：
（1）温度要达到熔点。（2）能继续吸热。
同时具备
晶体凝固条件：
（1）温度要达到凝固点。
（2）能继续放热。
同时具备
（吸热）
（放热）
（熔化和凝固是互逆过程）