华师大版科学八年级上册 4.2水在植物体中的代谢（1植物水分吸收、运输和利用）（课件 21张PPT）

(共21张PPT)
水在植物体内的代谢1
----植物水分吸收、运输和利用
——慈溪市新世纪实验学校 余狄
华师大版八年级上册
00
几天不浇水的白掌花
浇水之后的白掌花
这说明了什么？
植物生长需要水！
00
植物缺水和不缺水时外观变化明显，是什么原因导致了这种变化呢？
植物细胞的吸水和失水
01
STEP
01
植物细胞的吸水和失水
植物细胞的吸水和失水实验
什么原理？
切蔬菜时有什么要求？
称量前要注意什么？
等质量
擦干
01
植物细胞的吸水和失水
水会由浓度低的地方向浓度高的地方流动。
原理：
洋葱外表皮细胞
滴加盐水
细胞失水
滴加清水
细胞吸水
渗透作用
01
植物细胞的吸水和失水
思考
细胞内是质量分数30%的细胞液100g，周围是质量分数10%的液体100g，会吸几克水？
内
外
溶质
水
30g
10g
70g
90g
50g
120g
40g
20%
20%
质量分数
01
植物细胞的吸水和失水
当细胞液的浓度小于周围水溶液的浓度时，细胞 。
当细胞液的浓度大于周围水溶液的浓度时，细胞 。
失水
吸水
01
植物细胞的吸水和失水
思考：根毛怎样吸收水分？
渗透吸水
植物吸水的器官是根；植物根吸水的部位是根毛，吸水的细胞是根毛细胞。
细胞液的浓度
根毛细胞液浓度
周围水溶液
土壤溶液
吸水
01
植物细胞的吸水和失水
根吸水过程
土壤溶液
液泡
细胞质
细胞膜
根毛细胞细胞壁
皮层细胞
根部导管
植物对水分的运输和利用
02
STEP
02
植物对水分的运输和利用
植物对水分的运输
从根毛细胞进入到导管的水，被导管运输到茎、叶等器官，供整个植物体的全部细胞所利用。
根尖吸收
根和茎中导管运输
叶柄、叶脉中导管运输
叶肉细胞或叶片
思考：根茎叶细胞谁的细胞液浓度大？
02
植物对水分的运输和利用
水对植物到底起什么作用呢？
1.使植物的新陈代谢处于活跃状态。参与许多化学反应。（大概占吸收水的1%-5%）
水
二氧化碳
有机物
氧气
光合作用
02
植物对水分的运输和利用
2.作为溶剂，能溶解多种物质并将溶解的物质在植物体内运输。
比如：无机盐
3.构成植物体，维持细胞的紧张度，维持器官形态。
失水就会萎蔫
02
植物对水分的运输和利用
4.绝大部分是以气态水的形式散失到体外。
植物吸收的大部分水去哪了？
约95%-99%
植物水分散失主要依靠叶片的蒸腾作用！
练习
03
STEP
03
练习
1．下列植物中，根细胞细胞液浓度最大的是(　　)
A．水中生长的植物
B．旱地生长的植物
C．盐碱地生长的植物
D．正常土地生长的植物
C
2．曾经有人在雨中给棉花施肥，但没想到雨下得不大，雨停后也没及时浇水，
棉苗出现了大面积的死亡，其原因是(　　)
A．土壤溶液浓度大于细胞液浓度，根部细胞失水
B．土壤溶液浓度大于细胞液浓度，根部细胞不能呼吸
C．土壤溶液浓度小于细胞液浓度，细胞失水
D．土壤溶液浓度小于细胞液浓度，根部细胞不能吸收肥料
A
03
练习
3．秋天，刘大爷家菜园里的萝卜丰收了。为了便于储存，刘大爷准备把一部分
萝卜做成萝卜干。下列能让萝卜渗出大量水分的处理办法是(　　)
A．将萝卜煮熟
B．将萝卜放在水里
C．在完整的萝卜上撒盐
D．将萝卜切成片再撒上盐
D
4．根从土壤中吸水，土壤中的水分通过根向上输送到茎的途径是(　　)
A．土壤水分→导管→根毛→根毛区表皮细胞以内的各层细胞→茎
B．导管→土壤水分→根毛→根毛区表皮细胞以内的各层细胞→导管→茎
C．根毛→土壤水分→根毛区表皮细胞以内的各层细胞→导管→茎
D．土壤水分→根毛→根毛区表皮细胞以内的各层细胞→导管→茎
D
03
练习
5．糖拌西红柿是夏季消暑的一道美食，下列对此时西红柿细胞所处状态描述正
确的一项是(　　)
A．图甲：吸水状态，细胞液浓度小于外界溶液浓度
B．图甲：吸水状态，细胞液浓度大于外界溶液浓度
C．图乙：失水状态，细胞液浓度大于外界溶液浓度
D．图乙：失水状态，细胞液浓度小于外界溶液浓度
D
D
03
练习
7．如图是某学生设计的一组实验：在两个大小相似的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度(如图)；放置一段时间后，分析会出现的变化。
甲上升，乙下降
软
硬
当周围溶液浓度大于细胞液浓度时细胞失水；
反之，细胞吸水
谢谢
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