(共34张PPT)
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
(第2课时)
提 问 时 间
1、物质从液态变为气态的过程叫 ;
2、汽化的两种方式: ;
3、液体沸腾的特点: ;
4、液体沸腾的条件: ;
5、沸点: ;
汽化
①蒸发 ②沸腾
温度不变,不断吸热
达到沸点,继续吸热
液体沸腾时的温度
教 学 目 标
知道什么是液化。理解液化是
汽化的逆过程。(重难点)
02
知道液化的两种方式。
03
知道影响蒸发快慢的因素。
01
湿衣服晾干属于哪种物态变化?
思考:有哪些方法可以让湿衣服更快晾干?
蒸发有时快,有时慢,它受哪些因素影响呢?
晴天比阴天衣服干的快
温度?
摊开比拧在一起衣服干的快
液体表面积?
通风处衣服干的更快
液体表面空气流速?
采用控制变量法
实验探究:影响蒸发快慢的因素
实验视频:影响蒸发快慢的因素
液体表面积的大小
影响蒸发快慢的因素1
液体的温度的高低
影响蒸发快慢的因素2
液体上方空气流速
影响蒸发快慢的因素3
补充:
相同条件下,将水和酒精同时擦在手臂上,
酒精更容易干;
猜想:液体蒸发快慢可能还与 ;
液体的种类
影响蒸发快慢的因素4
蒸发快慢受温度、液体表面积、液体表面上方空气流速等多因素的影响。
液体温度越高,蒸发越快
液体表面积越大,蒸发越快
液体表面上方空气流速越快,蒸发越快
实验时注意控制变量
实验结论
想一想:以下是从哪些方面加快或减慢蒸发?
提高液体的温度
加快表面空气流速
降低温度
减慢表面空气流速
想一想:以下是从哪些方面加快或减慢蒸发?
下列说法中,正确的是( )
A. 0℃的水是不能变为水蒸气的
B. 夏天,游泳后刚从水中上岸会感到冷,是因为岸上的气温比水温低
C. 用高压锅更快煮熟食物,是利用了液面上方的气压增大沸点降低的规律
D. 将新鲜的黄瓜装入保鲜袋再放入冰箱冷藏是为了减少水分的蒸发
D
常见的液化现象:
开水冒“白气”
小水滴
高温的水蒸气从壶嘴冒出后
遇冷 成小水滴。(填物态变化)
液化
常见的液化现象:
包子热气腾腾
常见的液化现象:
冬天呼出“白气”
如图所示,甲、乙两个房间里相同的电炉上,同时烧开相同的两壶水,此时壶嘴喷出“白气”,仔细观察比较还能发现:________房间内水壶壶嘴的上方“白气”较多,由此可以判断出________房间的气温较低。(均选填“甲”或“乙”)
甲
甲
易错警示
常见的液化现象:
冰棍冒“冷气”
常见的液化现象:
冷饮外壁“冒汗”
常见的液化现象:
镜片“起雾”
常见的液化现象:
雾现象
常见的液化现象:
露珠的形成
酒精的汽化和液化
酒精的汽化和液化
使气体液化的方法
降低温度可以使气体液化
浇冷水
使气体液化的方法
液化石油气
气体打火机
压缩体积可以使气体液化
使气体液化的方法
取一支注射器,吸入一些乙醚,用橡皮帽套紧针头处,如图所示。再向外拉活塞,到一定程度时,注射器里的液态乙醚消失,这是一个________(填物态变化名称)现象,然后往里推活塞,到一定程度时,可以观察到有____________出现,表明用____________的方法可以使气体液化。此时注射器的温度会有一定程度的________(选填“上升”或“下降”)。
汽化
液态乙醚
压缩体积
上升
课堂训练
思考:为什么被100℃ 的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重?
100℃ 的水蒸气
100℃的开水
烧水、做饭的时候,水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重,这是因为水蒸气和开水的温度虽然差不多,但是水蒸气液化的时候还要放出一部分热。
思考:小水珠在室内还是室外?
例子1:冬天晩自习时教室的窗玻璃模糊
例子2:夏天空调房间里的玻璃可能模糊
室内
室外
如图所示,常温下两个烧杯,分别盛有冰块和热水,上方均盖有一块玻璃分别为a、b,过一会儿可明显看到( )
A.a、b两块玻璃外侧均有小水珠
B.a、b两块玻璃内侧均有小水珠
C.a块玻璃内侧、b块玻璃外侧有小水珠
D.a块玻璃外侧、b块玻璃内侧有小水珠
D
冷的
热的
外侧热
内侧热
课堂训练