(共34张PPT)
3.3 溶液的酸碱性
一、溶液的酸碱性和pH
1、酸碱指示剂——检验溶液酸碱性
酸碱性
溶液
石蕊试液
紫色
酸性
红色
碱性
蓝色
中性
紫色
酚酞试液
无色
酸性
无色
碱性
红色
中性
无色
酸碱指示剂的发现
英国科学家波义耳在一次实验中,无意把盐酸溶液溅到了一束紫罗兰上,为了洗掉花瓣上的酸,他把花浸在水中,却发现紫罗兰变红色。在反复实验后,波义耳发现酸的溶液能使紫罗兰花瓣变红色。
他采集了药草、牵牛花,苔藓、月季花、树皮和各种植物的根……泡出了多种颜色的不同浸液,有些浸液遇酸变色,有些浸液遇碱变色,不过有趣的是,他从石蕊苔藓中提取的紫色浸液,酸能使它变红色,碱能使它变蓝色,这就是最早的石蕊试液,波义耳把它称作指示剂。
趣味家庭实验
自己寻找酸碱指示剂
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
盐酸
氢氧化钠溶液
氯化钠溶液
硝酸钾溶液
碳酸钠溶液
硫酸溶液
氢氧化钙溶液
氯化铁溶液
碳酸氢钠溶液
氯化铵溶液
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
HCl
NaCl
KNO3
H2SO4
FeCl3
NH4Cl
NaOH
Ca(OH)2
Na2CO3
NaHCO3
HCl
H2SO4
酸:
HNO3
H2CO3
CH3COOH
H+ + 酸根离子
化合物
H+ + Cl-
2H+ + SO42-
H+ + NO3-
H+ + HCO3-
H+ + CH3COO-
强酸
弱酸
2、化合物的分类
酸
强酸
弱酸
盐酸
硫酸
硝酸
HCl
H2SO4
HNO3
余下
NaOH
Ca(OH)2
碱:
化合物
金属离子(NH4+)+OH-
KOH
NH3·H2O
Fe(OH)3
NH4OH
Na+ + OH-
Ca2+ + 2OH-
K+ + OH-
NH4+ + OH-
Fe3+ + 3OH-
强碱
弱碱
碱
强碱
弱碱
氢氧化钾
氢氧化钠
氢氧化钡
KOH
Ba(OH)2
NaOH
余下
氢氧化钙
Ca(OH)2
NaCl
KNO3
盐:
化合物
FeCl3
Na+ + Cl-
K+ + NO3-
Fe3+ + 3Cl-
金属离子(NH4+)+酸根离子
Na2CO3
2Na+ + CO32-
可以将盐看作是酸、碱中和反应的产物
NaCl
HCl
NaOH
HNO3
KOH
H2CO3
NaOH
都强显中性,谁强显谁性
强酸
强碱
中性
强酸
强碱
中性
弱酸
强碱
碱性
KNO3
Na2CO3
HCl + NaOH→ NaCl + H2O
NaHCO3
H2CO3
NaOH
弱酸
强碱
碱性
NH4Cl
HCl
NH4OH
强酸
弱碱
酸性
CuSO4
MgCl2
K2SO4
NH4NO3
K2CO3
H2O
H+ + OH-
NH4Cl
NH4+ + Cl-
NH4+ + H2O
NH3·H2O + H+
盐类水解:
(1)pH试纸
pH试纸的使用方法:先用玻璃棒蘸取待测液后
沾在pH试纸上,再把试纸呈现的颜色与比色卡
对照,就可以确定溶液的pH值,即酸碱性程度。
3、酸碱度
——定量测定溶液的酸碱性
5滴稀盐酸
20滴蒸馏水
将盐酸溶液稀释后,溶液的酸性发生什么变化?
酸性减弱
碱性减弱
pH值的范围通常在0~14之间。
pH=7时,溶液呈中性。
pH<7时,溶液呈酸性,pH值越小,酸性越强。
pH>7时,溶液呈碱性,pH值越大,碱性越强。
归纳:
溶液浓稀与pH的变化
pH
7
加水量
碱性溶液
酸性溶液
2、酸度计
人体中的一些体液的pH
体液 血液 胃液 尿液 胆液 唾液
pH 7.35-7.45 0.8-1.5 5.0-7.0 6.8-7.4 6.5-7.5
酸性最强
碱性
二、溶液的酸碱性与生活的关系
人体免疫细胞最适宜的pH值是7.35~7.45
病毒和病菌却是在酸性条件下活性最强
日常生活中的用品
农作物生长适宜的pH
农作物 pH
棉花 6.1-6.8
玉米 6.6-7.2
大豆 6.5-7.5
茶树 5.0-5.5
西瓜 6.0-7.0
橘子 5.0-6.0
酸雨的pH<5.6
CO2 + H2O → H2CO3
正常雨水的pH=5.6
?
SO2 + H2O → H2SO3
2H2SO3 + O2 → 2H2SO4
NxOy + H2O → HNO3
练习巩固
1、实验室中常用的酸碱指示剂有( )试液和( )试液,其中( )遇酸或碱都能变色.
2、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的( ),常用pH来测定溶液的( ).
3、使石蕊试液变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色
4、正常人体内的下列液体,显碱性且碱性最强的是( ).
A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液
液 体 血 浆 胰 液 胃 液 唾 液
pH 7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5 6.6-7.1
石蕊
酚酞
石蕊试液
酸碱性
酸碱度
B
B
5、某盐酸溶液,欲使其pH>7,可向其中加入过量的( ).
A.NaCl
B.KNO3
C.NH4Cl
D.Na2CO3
D
6、用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的pH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
B
7、下表是几种农作物生长时土壤的最佳pH值范围
土壤的酸碱度会影响农作物的生长,某地区的土壤显弱酸性。参照上表,从土质的酸碱性考虑,该地区不适宜种植的农作物是 。
植物
大豆
西瓜
茶
甘草
生长的最佳pH值
6~7
6
5~5.5
7.2~8.5
甘草
本课小结
溶液的酸碱性
一、溶液的酸碱性和pH
二、溶液酸碱性与生活的关系